Nilalaman ng artikulo
Mahirap labis na timbangin ang mga benepisyo ng mga bitamina para sa kalusugan ng tao. Bilang isang patakaran, pinapasok nila ang ating katawan mula sa pagkain. Sa tagsibol at taglamig, kapag ang dami ng mga sariwang prutas at gulay ay makabuluhang nabawasan, pinapanatili ang kinakailangang balanse ng mga bitamina ay nagiging mahirap, na humahantong sa mahinang kalusugan at pagpapahina ng katawan.
Ano ang kakulangan sa bitamina
Ang kakulangan sa bitamina ay isang sakit na sanhi ng kakulangan ng mga bitamina sa katawan ng tao. Ang pangunahing dahilan nito ay ang malnutrisyon, kung ang isa o ibang pangkat ng mga bitamina ay nawawala o ganap na wala sa pagkain. Hindi gaanong madalas, ang napapailalim na karamdaman ay maaaring isang sakit sa sistema ng pagtunaw na pumipigil sa normal na pagsipsip ng mga elemento ng bakas.
Kung ang isang tao ay hindi kumain ng pagkain ng pinagmulan ng hayop, maaari niyang obserbahan ang isang kakulangan ng mga bitamina A, D at E, na may kakulangan ng mga pagkaing halaman sa pagkain - C at B.
Mga palatandaan at sintomas ng kakulangan sa bitamina
Ang mga karaniwang sintomas ng kakulangan sa bitamina ay kinabibilangan ng:
- tuyong balat bitak sa mga sulok ng labi;
- malambot, flaky na mga kuko, ang hitsura ng mga light spot sa mga plato ng kuko;
- pagkamayamutin, pagkapagod, pagkawala ng lakas, hindi pagkakatulog;
- pagdurugo ng gilagid;
- nabawasan ang libog.
Mga palatandaan ng kakulangan ng mga mahahalagang pangkat ng bitamina
Sa kakulangan ng bitamina A, ang balat at paningin ng isang tao ay pangunahing apektado. Lumilitaw ang mga dry mata, pamumula ng mga eyeballs, ang kalidad ng paningin sa dapit-hapon ay maaaring lumala ("night blindness"). Ang balat ay nagsisimula sa pagbabalat, ang hitsura ng mga abscesses at ulser ay posible.
Ang kakulangan sa bitamina sa pangkat ay magpapakita ng sarili bilang hindi pagkakatulog, pagkamayamutin, pangkalahatang kahinaan, pagkawala ng gana at, sa pagsasaalang-alang na ito, isang pagbawas sa bigat ng katawan. Ang sakit ng ulo ay maaaring isang madalas na pangyayari.
Ang kakulangan sa bitamina C ay nailalarawan sa pamamagitan ng kahinaan, pagdurugo ng gilagid at madalas na bruising sa katawan, kahit na mula sa mga light stroke. Ang isang matalim na pagbawas sa kaligtasan sa sakit ay hahantong sa isang pagtaas sa mga sipon at mga sakit sa viral.
Ang kakulangan ng bitamina D ay nagdudulot ng malutong na ngipin at mga buto, sakit sa kalamnan at kasukasuan at, kung hindi mababawi, nag-aambag sa pag-unlad ng diabetes, hypertension at kahit na kanser. Ngunit ang kakulangan sa bitamina ng pangkat na ito sa mga bata ay may partikular na panganib. Ang sanggol ay nagdaragdag ng pagpapawis, hindi siya nagpapakita ng interes sa mga laro, ang kanyang patakaran ng buto ay nabuo na may mga karamdaman at mga ricket.
Ang mga malfunctions ng digestive system, sakit sa atay at kakulangan ng sekswal na pagnanasa ay nahayag sa bitamina kakulangan E.
Ang isang hindi sapat na halaga ng mga bitamina ng PP ay nagpapalala sa paggana ng mga organo ng pagtunaw. Ang isang tao ay nawalan ng gana sa pagkain, naghihirap mula sa pagtatae o pagkadumi, nakakaramdam ng tuyo sa kanyang bibig. Ang balat ay nagiging pula at roughened. Sa mga malubhang kaso ng kakulangan sa bitamina, maaaring mangyari ang pagkumbinsi.
Paano mapupuksa ang kakulangan sa bitamina
Ang pinakamadaling paraan upang mapupuksa ang kakulangan sa bitamina ay ang pag-inom ng mga bitamina complex. Ang doktor, na sinusuri ang kundisyon ng pasyente, ay pipiliin ang kinakailangang dosis ng mga bitamina at sasabihin sa isang kalidad na gamot.
Ang mga sintetikong bitamina ay may maraming mga pakinabang sa kanilang likas na katapat. Una, hindi sila nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Pangalawa, ang pinakabagong mga bitamina complex ay binuo na isinasaalang-alang ang mga epekto ng isang bitamina sa isa pa, na ginagawang mas mahusay ang kanilang trabaho. Kaya, halimbawa, ang mga bitamina A at E ay mahalaga na magkasama, dahil ang huli ay tumutulong sa mas mahusay na pagsipsip ng dating. Sa kabaligtaran, ang mga balanseng kumplikadong ay hindi dapat maglaman ng bitamina E at D nang sabay dahil sa kanilang hindi magandang pagkakatugma.
Ang pinakamainam na oras ng araw para sa pag-inom ng mga bitamina ay umaga.Mas tama na gawin ito kaagad pagkatapos ng agahan, dahil ang karamihan sa mga bitamina ay mas mahusay na hinihigop ng pagkain. Ang mga capsule ay kailangang hugasan ng simpleng tubig. Ang soda, kape, juice o gatas ay maaaring makagambala sa pagsipsip ng mga bitamina.
Kinakailangan na uminom ng mga gamot na mahigpit na sinusunod ang dosis na tinukoy sa mga tagubilin. Ang palaging labis na pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa mga bitamina ay maaaring humantong sa isa pang karamdaman - hypervitaminosis.
Paggamot ng kakulangan sa bitamina sa bahay
Upang ibabad ang iyong katawan ng mga bitamina ng umaga ng umaga, subukang palitan ang isang sabaw ng lingonberry at dahon ng kurant o mga rosas na hips sa pagdaragdag ng lemon juice.
Sa multivitaminosis (isang kakulangan ng ilang mga grupo ng mga bitamina sa katawan), inirerekomenda ng alternatibong gamot ang sumusunod na recipe. Paghaluin sa isang blender ang dalawang saging at dalandan na walang zest, 100 g ng tuyong alak, isang lemon at suha, 50 g ng mga walnut. Ang isang kutsara ng halo ay inirerekomenda na kunin ng 3 beses sa isang araw pagkatapos kumain.
Naniniwala ang maraming siyentipiko na ang mga bitamina ay mas mahusay na nasisipsip ng katawan mula sa pagkain, at hindi mula sa mga sintetikong gamot. Samakatuwid, sa mga unang palatandaan ng kakulangan sa bitamina, dapat mong isaalang-alang ang iyong diyeta:
- Ang mga aprikot, langis ng isda, karot at kamatis ay makakatulong na punan ang kakulangan ng bitamina A. Ang mga mahilig sa juice ng karot, para sa mas mahusay na asimilasyon ng mga nutrisyon, ay pinapayuhan na magdagdag ng isang piraso ng mantikilya o isang kutsara ng fat cream dito.
- Ang karne, matabang isda, bakwit, atay, legumes at mani ay mayaman sa bitamina B.
- Kakulangan ng bitamina C ay maaaring mai-replenished mula sa mga prutas ng sitrus, itim na currant, rose hips at kiwi.
- Ang Vitamin D ay matatagpuan sa pagkaing-dagat, otmil, perehil, mantikilya, keso, cottage cheese at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Bilang karagdagan, ang katawan ng tao mismo ay maaaring magparami ng bitamina D kapag nakalantad sa sikat ng araw. Sa kasong ito, isang mas malaking halaga ng bitamina ang pumapasok sa katawan sa ilalim ng araw ng umaga at gabi.
Ang mga mapagkukunan ng pinakamalaking bilang ng iba't ibang mga bitamina ay mga itlog at mani.
Paano mapanatili ang mga bitamina sa pagkain
Upang mapanatili ang mga bitamina sa mga prutas at gulay, dapat silang itago sa madilim at malamig na mga lugar. Bigyang-pansin ang istante ng buhay. Ang mga sariwang pagkain ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon. Sa panahon ng mainit, ang karamihan sa mga prutas at gulay ay nawawalan ng ilang mga bitamina 3 araw pagkatapos ng pag-aani.
Ang pag-stock ng mga berry para sa taglamig, kailangan mong gilingin ang mga ito ng asukal bago magyeyelo.
Ang mga produkto ng karne at isda ay hindi pinapayuhan na magluto at mag-imbak sa metal o enameled na pinggan na may mga chips.
Mga hakbang sa pag-iwas
Upang maiwasan ang kakulangan sa bitamina, kailangan mong maingat na subaybayan ang diyeta. Ang batayan nito ay dapat na mga sariwang gulay at prutas, buong tinapay ng butil at iba't ibang mga butil. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga produkto na may pinakamababang paggamot sa init.
Huwag kalimutan ang tungkol sa mga produkto ng karne - mahahalagang tagapagtustos ng mga bitamina ng mga grupo A at B. Kung sakaling kumpletong pagtanggi ng pagkain ng pinagmulan ng hayop, kailangan ng isang tao na muling lagyan ng sustansya ang katawan sa tulong ng mga medikal na komplikado.
Kaya, upang punan ang kakulangan ng mga bitamina ay kinakailangan para sa pisikal at emosyonal na kalusugan ng isang tao. Tandaan na ang demand para sa mga bitamina ay nagdaragdag sa taglagas at tagsibol, na may malakas na pisikal at mental na stress, stress. Kapag lumitaw ang mga unang palatandaan ng kakulangan sa bitamina, mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor na, gamit ang mga espesyal na pagsubok, ay matukoy ang sanhi ng karamdaman at payuhan ang tamang paggamot.
Video: tama ituring ang kakulangan sa bitamina
Isumite