Výhody a poškodenia kohlrabi. Liečivé vlastnosti kohlrabi

Kohlrabi patrí do kategórie zeleniny. Kultúra je medzistupeň medzi vodnicami a kapustou. Odborníci dokázali, že malé množstvo kalórií nemá vplyv na vysokú výživovú hodnotu plodiny.

Kohlrabiho kompozícia

Kohlrabi je zdravé jedlo. Obsah kalórií v zelenine je 43 kcal. na 100 g. Vysoká akumulácia živín vám umožní zbaviť sa zlého cholesterolu a zabrániť mnohým vážnym chorobám.

O 100 g. Kohlrabi skoncentroval 1,8 g. vlákno, 10,6 g. uhľohydráty, 2,7 g. proteín a iba 0,12 g. tuku. Zelenina obsahuje veľa kyseliny askorbovej, ktorá svojím obsahom presahuje množstvo vitamínu C v citrusových plodoch.

Kyselina askorbová zvyšuje imunitu, ktorá je pre ľudí veľmi užitočná pri šírení vírusových infekcií. Vitamín C tiež zabraňuje oddeľovaniu nechtov, posilňuje kosti, znižuje pravdepodobnosť vzniku zubného kazu u detí.

Kohlrabi tiež zahrnuje riboflavín, retinol, kyselinu pantoténovú, kyselinu listovú, pyridoxín, tiamín. Z makrobuniek má zmysel izolovať horčík, draslík, fosfor, vápnik. Uvedené minerálne zlúčeniny sú zodpovedné za fungovanie nervového systému, srdcového svalu, zažívacieho traktu.

Rastlina sama o sebe koncentruje meď, zinok, mangán. Zelenina má veľa železa, ktoré riadi produkciu nových krviniek. Vďaka tomu sa zabráni anémii. Pri systematickom príjme sa znižuje únava, slabosť a závraty miznú a migréna prechádza.

Vplyv kohlrabi na telo

• zvyšuje ostrosť zraku, posilňuje svaly očí;
• vypĺňa dutiny v kostnom tkanive a robí ho silným;
• zvyšuje krvný obeh;
• urýchľuje črevnú motilitu;
• zápasí s dnou;
• normalizuje centrálny nervový systém;
• rozširuje krvné kanály a uvoľňuje ich z toxínov;
• zlepšuje činnosť tráviaceho traktu;
• znižuje krvný tlak;
• Pomáha udržiavať integritu svalov
• podporuje lepšiu stráviteľnosť potravín;
• chráni pred onkológiou;
• znižuje opuch;
• spevňuje ochrannú membránu tela;
• pomáha schudnúť.

Výhody kohlrabi

1. Diuretický účinok vám umožňuje rýchlo sa zbaviť opuchov a predchádzať ochoreniu obličiek. Produkt tiež znižuje krvný tlak a udržuje ho normálne. Táto vlastnosť je užitočná pre pacientov s hypertenziou.
2. V kohlrabi sa nachádzajú vlákna a iné rýchlo stráviteľné vlákna. To pomáha telu vyrovnať sa so zlým cholesterolom a odstraňuje ho z krvi.
3. Rastlina sa používa na prevenciu a liečenie aterosklerózy. Má schopnosť jemne otvárať krvné cievy a zvyšovať krvný obeh, čím znižuje pravdepodobnosť vzniku krvných zrazenín. Z tohto dôvodu by ľudia s kŕčovými žilami mali jesť kedlubny.
4. Vláknina z potravy v kombinácii s aminokyselinami ovplyvňuje črevnú absorpciu potravín. Kohlrabi bráni obštrukcii, bojuje proti zápche.
5. Kohlrabi možno použiť na výrobu liekov na rakovinu čriev. Zelenina blokuje tvorbu nových kapilár, čím bráni množeniu malígnych buniek.
6. Na liečbu tuberkulózy sa často používa čerstvo vylisovaná rastlinná šťava. Na prípravu produktu sa zmieša 20 g. med so 100 ml. čerstvé. Užívajte trikrát denne jednu hodinu pred jedlom. Na ten istý účel sa používa šťava z bielej kapusty.
7. Kvôli nízkemu obsahu kalórií sa do ponuky často pridáva kaleráb, ktorého cieľom je zníženie telesnej hmotnosti. Rastlina kontroluje premenu uhľohydrátov na energiu, nie na telesný tuk. Výrobok sa odporúča na časté používanie u ľudí s obezitou.
8. Kapustu by mali konzumovať kategórie ľudí, ktorí na tomto základe trpia nízkou kyslosťou žalúdka a tvorbou gastritídy. Rastlina zvýši ukazovatele na optimálnu známku a odstráni zápalové procesy v dutine vnútorného orgánu.
9. Výrobok sa výhodne používa na všeobecné čistenie tela. Prichádzajúce antioxidanty neobsahujú póry pokožky od nečistôt, starých častíc epidermy, uvoľňujú tuk. Zlepšuje sa aj činnosť pečene, vyplnené dutiny v jej štruktúre.
10. Kapusta našla uplatnenie pri liečení chorôb dýchacích ciest. Kohlrabi sa teda používa na boj proti bronchitíde a astme. Aby sa zvýšil účinok ľudových prostriedkov, je lepšie pripraviť odvar a odobrať ho dovnútra.

Kohlrabi na srdcové choroby

1. Ak máte abnormality v kardiovaskulárnom systéme, pripravte nápoj na báze citrusových plodov. Zmerajte 0,3 kg. kohlrabi, 50 g. grapefruit.
2. Šalát z kapusty a citrusov, mix. Vložte do chladničky chladničku. Spotreba 0,1 l. dvakrát denne. Trvanie liečby je 1 mesiac.

Kohlrabi pri vysokom tlaku

1. Na prípravu účinného lieku na vysoký krvný tlak vytlačte šťavu z 0,25 kg. kaleráb. Zmiešajte s roztaveným medom v množstve 25 g. Chladte jednu hodinu.
2. Používajte liek mierne chladený. Množstvo použitých surovín je 50 g. Frekvencia spotreby - trikrát denne. Kurz je vedený počas 1,5 - 2 týždňov.

Kohlrabi s opuchom

1. Ak sa chcete rýchlo zbaviť opuchov končatín, pripravte si účinné zloženie. Aby ste to dosiahli, povarte 200 ml v nádobe. voda a naplňte ju 12 g. jahodové listy. Trvajte na tom, aby ste napravili tretinu hodiny.
2. Kmeň, skombinujte s 90 ml. šťava z kedlubien. Miešajte do hladka. Náradie musí byť spotrebované po celý deň. Priebeh liečby je 15 dní.

Kohlrabi na dnu

1. Pri diagnostike dny môžete zmierniť príznaky pomocou liečivého činidla. Vezmite 45 g. nakrájané vlašské orechy, nakrájajte na jemne. Zmiešajte s 200 ml. kapustová šťava a 20 ml. kvetinový med.
2. Nástroj sa odporúča konzumovať najmenej 3krát denne po dobu 40 gramov. Trvanie kurzu - 1 mesiac. Ak je to potrebné, urobte prestávku na 3 týždne, manipuláciu zopakujte.

Kohlrabi na poruchy čriev

1. Ak chcete normalizovať črevnú motilitu, pripravte nasledujúci liek. Šťavu získajte zo 4 zubov cesnaku kombinovaných so 140 ml. šťava z kedlubien, zmiešajte v zložkách 15 g. čerstvý med.
2. Dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký. Nástroj by sa mal používať jedenkrát denne. Liečba trvá 25 dní.

Kohlrabi na kožné problémy

1. Aby sa zlepšila pleť, odborníci odporúčajú systematické používanie účinnej kompozície.
2. Tento nástroj sa ľahko varí sám. Zmiešajte 240 ml do spoločnej šálky. kapustová šťava, 100 ml. cvikla čerstvá, dužina z hlavy cesnaku a 25 g. rakytníkový med.
3. Zložte komponenty na homogénnu hmotu. Znamená to, že musíte piť 25 g. pol hodiny pred jedlom 5 krát denne. Liečba by sa mala vykonávať počas 1,5 mesiaca.

Kohlrabi pri chudnutí

1. Ak sa chcete zbaviť nežiaducich kilogramov, systematicky používajte účinnú kompozíciu. Pre jeho prípravu otočte 10 g. nakrájanú dužinu.
2. Mieša sa v 75 ml. repná šťava, 100 ml. kapusta a 80 ml. mrkva čerstvá. Komponenty dôkladne premiešajte. Pite výrobok dvakrát denne v 100 ml. Kurz je 2 týždne.

Kohlrabi s nízkou kyslosťou žalúdka

1. Normalizácia kyslosti v žalúdku pomôže zloženiu. Pripraví sa zo 100 ml. čerstvá mrkva, 110 ml.šťava z kedlubien a 60 ml. nakladaná kapusta.
2. Zložky premiešajte, vypite dvakrát denne, 60 ml. Kurz musí byť absolvovaný najmenej 1 mesiac. Podľa potreby opakujte terapiu.

Harm Kohlrabi

Je zakázané jesť kapustu s problémami v zažívacom trakte, vysokou kyslosťou, pankreatitídou, vredmi a gastritídou.

Zelenina sa môže konzumovať spolu s inými výrobkami, ktoré neutralizujú kyslosť kedlubien. Táto nehnuteľnosť má mrkvu.

Na spotrebu sa používajú listy a plody kedluben, ktoré koncentrujú veľa cenných enzýmov. Rastlinu môžete jesť v dusenej, surovej, varenej alebo pečenej forme. Pred užitím sa vyvarujte kontraindikácií.

Video: kedlubenský šalát s mrkvou