Ako zbierať rakytníka

Nie príliš veľký ker rodiny Lough priťahuje pozornosť bobuľami nasýteného jasne žltého odtieňa. Toto je rakytník.

Niektoré botanické informácie

Rakytník má veľké ostnaté konáre s pretiahnutými listami sivobielej a zelenej farby. Maximálna výška rastliny dosahuje 6 metrov.

Krík sa rozprestiera na pomerne veľkom území, počnúc západnými a východnými regiónmi Sibír až po juh od európskej časti našej krajiny, od Kaukazu, Moldavska a Ukrajiny. Rakytník rakytníkový sa začína rozkvitať koncom jari. Samoopelenie vetrom.

Ak sa pozriete pozorne na umiestnenie plodov kríka, vidíte, že bobule na konáre sú takmer blízko seba, akoby sa držali rastliny. Je to kvôli tejto vlastnosti, že ker dostal svoje meno - rakytník rešetliakový. Jeho bobule sú komplexom vitamínov, ktoré napĺňajú ľudské telo energiou a zdravím.

Prehliadka histórie

Rakytník rešetliakový bol v starovekom Grécku veľmi populárny. Gréci vedeli, ako vhodne zbierať bobule počas dozrievania, úplne využili svoje liečivé vlastnosti. Starogrécki atléti a bojovníci jedli bobule vo viere, že im dajú silu a odvahu. Dokonca aj kone uprednostňovali pasenie u kríka, ich vlasy a hriva začali žiariť a získali lesk.

Princípy ťažby

Rakytník morský dnes patrí medzi zdravé výrobky. Rozsah jeho použitia je pomerne široký, bobule sa používajú v medicíne, kozmetike a kulinárskych špecialitách.

Rakytník je veľmi chutná a zdravá bobule, ale je ťažké ju zbierať. Trnité konáre a malá veľkosť ovocia zasahujú. Mnohí začínajú zbierať, ale nedokončujú prácu, bobule zostávajú na kríkoch. Záhradníci sa pýtajú: „Je možné morskú rakytku rýchlo a bezbolestne zbierať?“ Ukázalo sa, že môžete.

Prvou podmienkou je zber ovocia okamžite po začiatku prvého chladného počasia, až kým bobule nie sú veľmi mäkké, a pri odtrhávaní vetvy sa nezarazia. V každej oblasti našej krajiny je dozrievanie a zber rakytníka rakytníka odlišného v závislosti od geografickej polohy a poveternostných podmienok.

Účelom zberu bobúľ, t. J. účel ich použitia. Ak rakytník rešetliakový pripravuje kompot, džem, džús alebo iba jedlo, potom sa musíte začať púšťať na začiatku dozrievania. Ak máte v úmysle získať marmeládu alebo olej z rakytníka rešetliakového, jeseň je na to najlepší čas, bobule budú šťavnatejšie a zrelé. Najlepšie je polovica jesene.

Ak sa budete riadiť niektorými pravidlami, môžete rýchlo získať užitočné ovocie.

1. Je vhodné zbierať zhora nadol, z horného okraja kríka postupne zostupne k dolným vetvám.
2. Aby ste zabránili podráždeniu bobuľovej šťavy pokožkou, musíte nosiť staré veci. Ruky musia byť chránené rukavicami.
3. Na zber ovocia používajte pomocné zariadenia.

Jednoduché zariadenia na zber rakytníka

Keďže rakytník má liečivé vlastnosti, dodáva telu veľa vitamínov a živín, takmer všetci záhradníci sa ho snažia vziať. Na tieto účely sú vynájdené rôzne zariadenia, ktoré pomáhajú pri rýchlom zbere bobúľ.

1. Najjednoduchším a najbežnejším spôsobom je zasiahnuť tyčou do kmeňa a vetiev kríka. Doteraz bola pôda pod kríkom pokrytá fóliou, akrylom alebo látkou, potom boli búchané tyčinkou a dozreté bobule boli naliate na substrát.Plodina sa naleje do pripravenej nádoby, napríklad do drevených škatúľ.
2. Niektorí záhradníci nechcú používať nástroje, pretože sú poškodené bobule, takže ich vyberajú ručne. Práca je uľahčená zavesením vedra bobúľ pod krk. Je to, samozrejme, proces, ktorý je veľmi časovo náročný, ale získaný výsledok stojí za to.
3. V priebehu rokov prišli obyvatelia leta s niekoľkými typmi zariadení. Sú najlepšími pomocníkmi pri zbere úrody. Ide napríklad o slučku, škrabku, nožnice a plechovú trubicu. Slučka je vyrobená z tenkého oceľového drôtu a je spojená s rukoväťou z dreveného trámu. Slučka je pripevnená k okraju vetvy, potom je urobený ostrý pohyb a bobule sú rýchlo rezané. Pod puzdrom musí byť nádoba umiestnená vopred. Škrabka je vyrobená z hliníkového drôtu. Za týmto účelom si zoberte kúsok pol metra dlhý, v jeho strednom oblúku zvlnenie pripomínajúce jar. Konce zariadenia sú zarovnané a ohnuté v jednom smere v pravom uhle. Zariadenie zovrie vetvu do kučery a jej pohybom nadol sa odstránia bobule. Nevýhodou zariadenia je veľký počet drvených bobúľ. Ak sa zbierajú na účely spracovania na šťavu, je lepšie škrabku nepoužiť.
4. Niektorí záhradníci sa neobťažujú vyrábať zariadenia, berú bobule s nožnicami, čepeľou a špeciálnou rukavicou. Najprv sú však vetvy vyrezané z kríkov, až potom prídu plody. Bobule sú pokryté cukrom a uvareným džemom, ktorý má vynikajúcu chuť.
5. Existuje ešte jeden efektívny spôsob, ako rýchlo zbierať bobule v arzenáli znalcov rakytníka rakytníkovej - rúrka vyrobená z plechu. Cínová trubica dosahuje dĺžku 10 cm, jej priemer by mal byť o niečo väčší ako je veľkosť bobúľ. Na jednej strane je k zariadeniu pripevnená plastová taška. Proces spájania ovocia spočíva v tom, že zariadenie sa privádza do bobúľ, stlačí sa stopka trubicou - bobule sú vo vrecku. Technológia zberu pomocou cínovej trubice sa zdá byť veľmi jednoduchá, existujú však určité nuansy. Pohyby rúk by mali byť rýchle a prsty obratné.
6. V zriedkavých prípadoch sa uchýlite k zberu klieští. Toto však nie je veľmi pohodlný a rýchly spôsob.

Zber bobúľ rakytníka je veľmi náročnou procedúrou. Krík starostlivo chráni svoje plody hustými ostnatými vetvami poľovníkov kvôli liečivej sile ovocia. Bobule sú pevne spojené s výhonkami a ich tenká pokožka tento proces sťažuje. Výsledok však oprávňuje všetko úsilie.

Rakytník rešetliakový na všetky choroby

V plodoch kríka je jedinečný prvok - beta-karotén, ktorý má účinný účinok na rôzne telesné žľazy. Tento prvok napríklad pomáha znižovať bolesť u ľudí s poruchami pankreasu.

Bobule pomáhajú pri liečení nedostatku vitamínu, anémie, ochorení gastrointestinálneho traktu, srdca a krvných ciev.

Neoddeliteľnou súčasťou plodov sú vitamíny. Spoločne pomôžu spomaliť proces starnutia, zabrániť hromadeniu toxických látok v tele a všeobecne zvyšujú priemernú dĺžku života.

Aké produkty rakytníka sa používajú v lekárskej praxi?

Na základe liečivých vlastností ovocia kríka sa vyrábajú rôzne prípravky, ktoré sa často nachádzajú na pultoch lekární. Napríklad olej z rakytníka rakytníka a dokonca aj džem.

Olej z rakytníkových rakiet je medzi očnými lekármi rozšírený. Liečba jeho použitím je predpísaná na rôzne očné choroby a popáleniny týchto orgánov. Lepšie ako lekár, tento produkt vylieči rôzne rany a erózie. K tomuto nástroju sa môžu uchýliť aj pacienti so žalúdočným vredom a dvanástnikovým vredom. Aktívne pomáha pri prechladnutí, chronickej sínusitíde, rinitíde a zmierňuje bolesti zubov.

Užitočné vlastnosti majú nielen bobule, ale aj listy, kôra a vetvy kríka. Po ich infúzii získate dobrý balzam na vlasy. Jeho pravidelné používanie pomôže zbaviť sa lupín.

Výnimka z pravidla

Rakytník je samozrejme nepochybne cenná rastlina s jedinečnými prospešnými látkami. Ale rovnako ako každý liek má vedľajšie účinky. Rakytník rešetliakový môže spôsobiť vážne alergie. Táto okolnosť sa musí zohľadniť, bobule a výrobky z nich sa musia používať veľmi opatrne, aby sa nepoškodilo ich zdravie.

Video: Nástroj na zber rakytníka rešetliakového pre domácich majstrov