Ako piť whisky: užitočné tipy

Whisky je obľúbený alkoholický nápoj našej doby. Produkt sa nedávno objavil v ponuke barov a klubov v Rusku. Spočiatku sme sa dozvedeli o whisky z hollywoodskych filmov. Dnes obyčajné mestá nevedia presne, ako používať kyslý nápoj.

Upozorní na pitie whisky

1. Spomedzi znalcov vysokokvalitného alkoholu sa whisky zvyčajne pije z tulipánových nádob. V týchto pohárov odzrkadľuje nápoj úplne arómu, farbu a chuť.
2. Nemenej populárne sú okuliare s hrubým dnom. Whisky sa v tejto forme najčastejšie podáva v baroch, do alkoholu sa pridáva ľad alebo Cola. Je obvyklé piť nápoj tesne pod izbovou teplotou, asi 17-22 stupňov.
3. Bežné sklo na pitie whisky je nízka pohár so silným dnom. Všetky farby nápoja v takýchto nádobách sú úplne zverejnené. V každom prípade, ak si whisky vychutnáte v pohári s tvárami, nestratíte to.
4. Ak splníte odporúčané podmienky, môžete cítiť jemnú chuť a arómu nápoja v maximálnej možnej miere. Nie je potrebné veľa chladiť, s výnimkou alkoholu, prakticky nič nebudete cítiť.

Rôzne spôsoby konzumácie whisky

Škótske tradície

1. V Škótsku sa whisky nazýva škótska páska. Nápoj v krajine sa používa čistý a alkohol sa podáva v samostatnej pohári s čistou vodou alebo sódou.
2. Každý milovník whisky riedi nápoj podľa vlastného želania len na základe vkusu. Ak vezmete do úvahy kvalitný a drahý alkohol, ako je Jim Beam, musí sa konzumovať nezriedený.

Sommelier odporúčam

1. Skutoční gurmáni tvrdia, že kvalitná whisky nepotrebuje ďalšie komponenty. V opačnom prípade nariedený nápoj stráca všetky vlastnosti dlhodobej expozície.
2. Napríklad americká whisky Jack Daniels sa pridáva do mnohých koktailov. Nápoj sa často zriedi colou alebo ľadom. Kukuričná báza sa pridáva k takémuto alkoholu, čo dáva špecifickú chuť.
3. Je lepšie rozriediť whisky šťavou alebo ľahkým jedlom. Budete tiež musieť urobiť veľa práce, aby ste sa stali skutočne skúseným gurmánom. Verte mi, musíte pochopiť whisky, aby ste sa pri výbere dobrého nápoja nedopustili chyby.

Pitie whisky s colou

1. Klasický kokteil - whisky s colou - získava čoraz väčšiu obľubu. Móda pre podobný nápoj prišla od amerických priateľov. Vo filmoch sa často vyskytujú scény, v ktorých objednávajú produkt, ktorý je zriedený sódou.
2. Na nápoj sa častejšie vyberajú lacné whisky. Bežným typom nápoja je kompozícia, ktorá dozrievala menej ako 3 roky. Kokteily sa častejšie pripravujú v pomere 1: 1 alebo 2: 1.
3. Pomery závisia od osobnej preferencie a sily whisky. Za zmienku tiež stojí dôležitý faktor: čím menej pridávate alkohol do koktailu, tým horšie budete cítiť vôňu a chuť jedinečného nápoja.

Ako piť whisky Jack Daniels

1. Populárna whisky pochádzajúca z Ameriky. Chuť nápoja sa považuje za jedinečnú. Whisky má jemný povrch s nádychom dymu a bohatú arómu.
2. Nápoj ide dobre s jablkami a citrusovými džúsmi, ľadom. Chuť whisky vás nenechá ľahostajnými, ak sa rozhodnete ju ochutnať v čistej forme.

Ako piť whisky White Horse

1. Whisky začína svoju históriu v rozľahlosti Škótska. Nápoj sa odporúča používať v čistej forme.Odroda je bežná na celom svete, ako aj v Rusku.
2. Chuť nápoja zostáva zaujímavá. Whisky je neodmysliteľnou vôňou svetlej arómy s výraznou chuťou a sladkými tónmi. Nie je veľa ľudí, ktorí vedia piť „biely kôň“.
3. V Škótsku sa tento druh whisky konzumuje pridaním sýtenej alebo čistej vody. V Európe je tradícia pitia kúskov ľadu.
4. Skutoční gurmáni však neodporúčajú kaziť elitný alkohol rôznymi prísadami a občerstvením. Takto môžete naplno zažiť bohatú kyticu whisky.

Ako piť whisky Jameson

1. Jameson je považovaný za najobľúbenejšiu whisky na svete. Nápoj sa v Írsku úspešne vyrába viac ako 2 storočia. Odborníci tvrdia, že Jameson je jedným z najlepších druhov whisky na svete.
2. Hlavnou zložkou nápoja je slad z jačmeňa. Whisky sa destiluje v 3 etapách a potom dozrieva najmenej 6 rokov v sherry sudoch. Odborníci kategoricky proti riedeniu nápoja s čímkoľvek.
3. Aróma a chuť whisky v čistej forme vás nenechajú ľahostajnými. Jameson je považovaný za elitný alkohol, preto musíte byť skutočným gurmánom, aby ste mohli naplno zažiť všetky tóny. Stačí naliať 50 ml. whisky v širokom pohári a ochutnajte.

Ako piť whisky Red Label

1. Táto odroda whisky je pomerne populárna, nápoj sa považuje za cenovo dostupný medzi drahými bratmi. Produkt pochádza zo Škótska a je vyrobený z 35 jedinečných odrôd whisky. Vydržte alkohol maximálne 5 rokov.
2. Chuť červenej etikety je dosť krehká a drsná. V baroch sa whisky často mieša s ľadom, colou alebo džúsom. V opačnom prípade nemusíte po prvý raz ochutnať nápoj v jeho čistej forme, takže nemusíte rozumieť celej škále chuti.
3. Len whisky sa vám nemusí páčiť. Existujú tiež elitné odrody nápojov, ako napríklad zlatý štítok, čierny štítok, modrý štítok a zelený štítok. Vo vyšších kruhoch tohto typu whisky nie je obvyklé riediť alebo občerstviť.

Možnosti občerstvenia whisky

1. Nemôžete s presnosťou povedať, aký druh predjedla bude vyhovovať whisky. Druhy nápojov sa vyznačujú vôňou a trpkosťou. Nie každé občerstvenie je preto vhodné pre každý druh whisky.
2. Škótska whisky, ako je William Grands, White Horse, Family, je vhodnejšia ako predkrm hovädzieho jazyka, kačica alebo husacia pečeň, červené mäso a foie gras. Podobné nápoje majú ovocné tóny a dymovú dochuť.
3. Ak chcete whisky "Glen Grand", "Učitelia", "Slávna zmes Grausu", losos a údené rybie pokrmy sú vynikajúce. Nápoj možno tiež kombinovať s tropickým ovocím alebo morskými plodmi.
4. V prípade bylinných odrôd whisky, „Jameson“, „Glenmoranzhi“, „Belantaynes“ a „Finest“ sa zvyčajne podáva pokrmy z morských plodov posypané citrusovou šťavou.
5. Viac tortu a tvrdšej whisky Devors White Label, Red Label, Famous Grow, je bežné kombinovať so smaženým mäsom. Často sa podávajú hovädzie a jahňacie jedlá.

Recepty na báze whisky

Cocktail 5th Avenue

1. Nalejte drvený ľad do štandardnej trepačky, nádoba by mala byť napoly plná.
2. Nalejte 75 ml do nádoby. whisky, 35 ml. pomarančová šťava, 55 ml. Cointreau likér a 20 ml. Šľahač "Cream de Cacis".
3. Pretrepte trepačkou a hotový koktail napnite do vysokého pohára. Podávame so slamkou.

Al Capone Cocktail

1. Použite trepačku, rozdrvte ľad, nalejte do polovice. Nalejte 45 ml do príslušenstva baru. whisky, 15 ml. cukrový sirup a 25 ml. vermút "Rosso".
2. Pretrepte ingrediencie a pretlačte nápoj do vysokostenného barového pohára. Ozdobte kokteil třešňovými plodmi, podávajte.

Nový kokteil Joker

1. Štandardným spôsobom je potrebné miešať 10 ml v trepačke. sirup "Grinadin", 20 ml. citrónová šťava a 40 g. whisky.
2. Pretrepačku dobre pretrepte a nalejte kokteil do pohára na dlhú nohu. Nápoj môže byť ozdobený plátkom kivi.

Správne skladovanie whisky

1. Whisky vo veľkom nevyžaduje špeciálne podmienky na uchovávanie.Nápoj nevyžaduje dlhodobé vystavenie vysokej alebo nízkej teplote.
2. Stačí si dať fľašu alkoholu do chladnej miestnosti bez prístupu k slnečnému žiareniu. Počkajte niekoľko hodín, môžete naliať do pohárov a vychutnať si s priateľmi.
3. Whisky môžete poslať aj do baru, ak existuje, alebo si dať poličku na poličku. Jedinou podmienkou je, že UV lúče by sa na nápoj nemali dostať.
4. Je tiež zakázané uchovávať whisky v chladničke. Problém je v tom, že nízka teplota ničí koláčovú chuť a príjemnú vôňu elitného alkoholu.

Ak je teplota nápoja vysoká, bude vyzerať whisky tvrdá. Názory odborníkov týkajúce sa riadu pre whisky sa veľmi líšia. Niektorí milenci tvrdia, že pri pití alkoholu vo vysokej pohári sa aróma a chuť rozmazajú.

Video: ako správne piť whisky