Závislost na cukru: jak se toho zbavit

Pokud se budete držet názoru vědců, kteří provedli mnoho výzkumů ohledně účinků cukru na lidské tělo, pak je situace následující. Denně mohou lidé konzumovat až 8 čajových lžiček sladidla, pokud neexistují kontraindikace ve formě cukrovky. Tím, že konzumuje cukr, člověk nepoškodí své tělo. Někteří lidé však mají tak silnou závislost, že jsou doslova připraveni jíst pouze sladkosti. Nic dobrého z toho nepřijde, proto říkáme, jak se zbavit závislosti.

Důvody, proč chcete sladkosti

Sladkosti jsou představovány jednoduchými, snadno stravitelnými sacharidy, které se při vstupu do krevního řečiště okamžitě vstřebávají a zvyšují koncentraci glukózy. Na tomto pozadí člověk pociťuje prudký nárůst síly a energie, jeho nálada stoupá a zároveň jeho chuť k jídlu na krátkou dobu zmizí. Následně hladina cukru prudce klesá, což způsobuje chuť k jídlu, únavu a opakovanou touhu jíst sladkosti. Pokud se systematicky opíráte o sladkosti, tělo si jednoduše zvykne na rychlé uhlohydráty, takže je bude neustále vyžadovat. To je závislost, jak se zbavit.

Pro některé kategorie lidí však touha po sladkostí vzniká z nějakého důvodu. Tělu postrádají určité látky, takže se je snaží čerpat ze sladkostí nebo jiných pochoutek (například cukru). Stojí za to vědět, že s nedostatkem fosforu, chrómu nebo tryptofanu je vždy sladký. Proto stačí vypít průběh těchto sloučenin po dobu 3 dnů, vše je normální, bude snazší odmítnout sladkosti.

Také, ne slevu lásku na sladkosti způsobené zvykem. Obvykle je taková vlastnost zakořeněna v dětství, když rodiče, kteří chtějí dítě nakrmit ovesnou kaší nebo polévkou, slibují, že mu později dají čokoládu. Obvyklý zvyk dostávat odměny po jídle přechází do dospělosti. Tento potravinový rituál trvá mnoho let, dokud se nerozhodnete jej přerušit.

Chuť po sladkostí se může objevit kvůli nedostatku pozornosti, neustálému vystavení stresovým situacím a samozřejmě špatné náladě. Poté, co do těla vstoupí rychlé uhlohydráty, je produkován serotonin, díky čemuž je člověk šťastnější. Někteří lidé prostě chytají zármutek nebo depresi sladkostí, takže pro ně čokoláda působí jako nejlepší psycholog.

Bez sladké bolesti hlavy - rozptýlí mýtus

Pokud člověk pracuje mentálně, potřebuje mozek hodnotnou glukózu, což zlepšuje výkon takového plánu. Není však nutné čerpat ze sladkostí. Existuje mnoho plodů, které pokryjí deficit. Čaj s cukrem by měl být nahrazen obilovinami, sušeným ovocem, ovocem nebo čerstvým ovocem, medem, zeleninou. Všechna tato jídla vyživují mozek o nic horší než sladkosti, aniž by způsobovaly závislost.

Vzhledem k tomu, že sladkosti dávají přednost tomu, aby do své stravy nezahrnovaly zdravé potraviny a nahrazovaly je škodlivými sladkostmi, glukóza neustále skoky. Potom prudce stoupá a poté klesá se stejnou intenzitou. Tělo ho začíná vytahovat ze zásob, čímž si člověk vyvine podrážděnost a bolesti hlavy. Chcete-li to eliminovat, musíte jíst banán, hroznové víno nebo jiné sladké ovoce s dlouhodobými sacharidy. To nepovede k nárůstu glukózy.

Také ženy mohou mít bolesti hlavy kvůli intenzivnímu rytmu života, hormonálním poruchám, špatné výživě, ale ne kvůli nedostatku sladkostí. Krásné dámy jsou na to zvyklé, ale to je čistě mýtus. Aby se necítil nešťastně, stačí doplnit zásoby endorfinů. Vyrazte na sport, vyrazte na nákup, provonte si vonnou koupel s éterickými oleji nebo si prohlédněte zábavnou komedii. S sladkostí nemá nic společného, ​​nemusíte se podvádět.

Boj proti závislosti na sladkostí

Chcete-li překonat závislost, postupujte podle jednoduchých tipů.

1. Po probuzení ráno si dejte čas na sladkosti nebo jiné sladké dobroty. Pijte vodu nebo bylinkový čaj a pak si dejte dobré jídlo. V opačném případě, pokud budete jíst sladkosti, bude po zbytek dne tělo vyžadovat stále více.
2. Přechod na zdravou stravu, která zahrnuje konzumaci zlomku nejméně 5krát denně. Když tělo zažije pocit hladu, jste neúprosně taženi jíst sladkosti. Zabraňte tomu.
3. Zásoby produktů s klamným manévrem. Například s sebou uchovávejte sušené ovoce, banány a další dobroty. Pijte skořici nebo čaj s příchutí citrusů.
4. S nedostatkem proteinových sloučenin se projevuje závislost na cukru. Pokud se opíráte o potraviny bohaté na bílkoviny, můžete eliminovat potřebu sladkostí. Na svačinu jezte vejce, tvaroh, jogurt. Jezte plně vařené maso atd.
5. Pokud jste v pokušení sníst něco zakázaného kvůli bydlení ve velké rodině, domluvte si s domem, že si udrží sladkosti pro sebe. Candy nebo jiné podobné pochoutky by neměly ležet na prominentních místech.
6. Každý člověk má závislost na uhlohydrátech, někdy se cítí tak silně, že na nic jiného nemůžete myslet. Nezakazujte se proto, abyste se striktně opětovně zařadili s dobrotami, stačí si vybrat vysoce kvalitní hořkou čokoládu.
7. Pokud se rozhodnete zacházet se sladkostí, kupujte pouze kvalitní pochoutky. Preferujte drahou přírodní zmrzlinu nízké kvality s přísadami. Kupte švýcarskou čokoládu místo mléčné čokolády.
8. V případech, kdy je potřeba cukru tak vysoká, že můžete doslova sníst kilogram sladkostí, postupujte odlišně. Vezměte 1-2 kusy, nakrájejte na malé a jemně rozdělené porce a natáhněte tuto částku po celý den.
9. Vydělejte tu správnou a zdravou stravu. Měla by zahrnovat obiloviny a luštěniny, libové maso, nízkotučné odrůdy ryb, ovoce v jakémkoli množství, sezónní nebo zmrazené bobule, zeleninu.

Přípustné množství sladkostí denně

Již dříve jsme se zmínili, že není třeba se úplně vzdát sladkostí a zhoršovat se. Postupujte podle základních doporučení a vše bude v pořádku.

1. Nakupujte čokolády s maximálním zahrnutím kakaa. Procento by nemělo být menší než 60. Odmítněte mléčnou čokoládu a také nejezte příliš kalorické sladkosti se spoustou přísad. Je povoleno jíst asi 30 gramů. hořká čokoláda denně.
2. Pokud chcete rozšířit základní stravu o další sladkosti, doporučujeme se blíže podívat na přírodní marmeládu bez cukru (výrobek pro diabetiky). Vhodné jsou také marshmallows, pastille a želé.
3. Aby nedošlo k pokazení postavy, neopírejte se o sladkosti večer. Je optimální je konzumovat v poledne nebo ihned po prvním jídle.

Dezerty bez cukru

1. Chop cookies. Vezměte hrst semen, smažte v suché pánvi. Beat vaječný bílý protein ve svěží pěně, přidejte k ní 25 g. ghee, 25 gr. otrub, 35 g. mouka, 20 g. erytritida. Vytvářejte sušenky, posypte smaženými semínky, péct na pergamenu pokrytý plech na pečení asi čtvrt hodiny v režimu 180 stupňů.
2. Pečené plátky jablek se skořicí. Chcete-li připravit lahodný dezert, budete potřebovat 30 gr.máslo, 3 jablka, 10 gr. skořicový prášek. Nakrájejte jablka na tenké talíře, roztavte máslo v pánvi. Vložte kousky ovoce, posypte skořicí a obal zakryjte. Když jsou plátky lehce zhnědlé, otočte je a znovu je posypte.

Již bylo zmíněno, že není třeba úplně opustit sladkosti. Takže si škádlíte, bude to jen horší. Naučte se zvládat závislost na cukru jinými způsoby, například diverzifikujte svou každodenní stravu a jedte pouze vysoce kvalitní sladkosti. Vařte lahodná jablka doma v pánvi nebo otruby. Pokud se stále rozhodnete pro sladkosti, nedělejte to večer.

Video: jak zastavit milující sladkosti