Obsah článku
Příběh Aliho Baby a čtyřicet lupičů je znám již od dětství. Příběh zmiňuje sezamovou rostlinu, která přispěla k bohatství hrdiny. K dnešnímu dni je sezamová popularita mezi východními lidmi, kteří ji zbožňují. Olej z osiva se často používá v lidovém léčitelství, vaření a kosmetologii. Co je sezamové složení, jaká je jeho hodnota a poškození, budeme se podrobněji zabývat.
Chemické složení a obsah kalorií
- Není divu, že olej na bázi sezamových semen je považován za zázračný lektvar. Je schopen vyléčit mnoho nemocí v důsledku přicházejícího retinolu, kyseliny nikotinové, tokoferolu, thiaminu, riboflavinu a dalších vitamínů skupiny B.
- Složení obsahuje vápník, železo, zinek, mangan, hořčík, měď, fosfor. Sezamový olej zahrnuje poly a mononenasycené organické mastné kyseliny. Mezi nejčastější patří palmitická, olejová, linoleová, stearová, hexadecenická, arachinická, myristická.
- Nelze zmínit příchozí fytin, fytosteroly, fosfolipidy, mastné omega kyseliny (6 a 9). Vzhledem k vysokému obsahu kalorií (885 kcal. Na 100 gramů) by se lidé, kteří chtějí zhubnout, neměli účastnit oleje. Denní sazba pro všechny bez výjimky by neměla přesáhnout 3 polévkové lžíce.
Výhody sezamového oleje
- Sezamový olej je oblíbený díky skutečnosti, že dokonale zabraňuje ateroskleróze. Nenasycené mastné kyseliny v kombinaci se sesamolem obnovují a posilují cévní stěny, zabraňují hromadění cholesterolu a odstraňují již existující škodlivé plaky. Beta-sitosterol ředí krev, zrychluje její mikrocirkulaci, normalizuje celý oběhový systém.
- V medicíně je olej ze sezamových semen široce používán jako baktericidní a protizánětlivé činidlo. Díky antibakteriálnímu účinku se v těle hromadí parazity, vylučují se již existující bakterie a vylučují se zánětlivé procesy. Faryngitida, stafylokok, ulcerózní stomatitida, periodontitida a periodontální onemocnění jsou nejčastěji léčeny olejem.
- Mezi dostupnými potravinovými výrobky zaujímá olej na bázi sezamových semen vedoucí postavení v množství vápníku. Z tohoto důvodu je užitečné vzít kompozici pro prevenci osteoporózy, aby se zvýšila hustota kostí a vyplnily existující dutiny. Výrobek ocení lidé v pokročilém věku, protože snižuje pravděpodobnost zlomenin kostí.
- Z důvodu velké akumulace vápníku by děti měly opět získat sezamový olej, aby vytvořily kostru. Složení má příznivý účinek na zuby, snižuje pravděpodobnost zubního kazu, posiluje sklovinu a bojuje s krvácejícími dásněmi a špatným dechem.
- Přicházející měď umožňuje použití sezamového oleje k léčbě onemocnění kloubů. Přípravek musí být užíván s artritidou, aby se vyléčil existující zánět a snížil bolest při chůzi.
- Sezamový olej je oceňován spravedlivějším sexem, protože zlepšuje stav vlasů a nehtů. Kromě toho může být prostředek použit interně i externě. Olej posiluje vlasové folikuly a bojuje proti vypadávání vlasů, zabraňuje stratifikaci nehtů a odbarvuje je.
- Samostatně je třeba říci o výhodách produktu pro pokožku.Zinek obsažený v oleji urychluje produkci elastinových a kolagenových vláken, díky čemuž se vyhlazuje struktura pokožky a zlepšuje se pleť. Olej se používá k léčbě dermatitidy, popálenin různé závažnosti, komplexních otěrů a prasklin. Dívky promazávají pokožku břicha kompozicí, aby se po porodu zbavily strie.
- Sezamový olej se používá k ochraně pokožky před ultrafialovými paprsky. Chrání epidermis na úrovni DNA, jak dokládají četné studie. Kompozici můžete přidat k obvyklým krémům na opalování nebo na opalování a po opalování můžete pokožku také namazat, abyste snížili zarudnutí.
- Příchozí sesamol poskytuje antidepresivní účinek na tělo. Pravidelný příjem sezamového oleje pomáhá udržovat nervový systém v dobré kondici, snižuje pravděpodobnost poruchy, normalizuje spánek a bojuje proti stresu. Olej musí brát lidé trpící chronickou únavou.
- Sezamový olej eliminuje nepříjemný zápach způsobený zubním kazem v ústní dutině. S problémem se můžete vypořádat s obvyklým oplachováním. Pokud vezmete kompozici dovnitř, odstraníte zápach přicházející ze žaludku. Produkt snižuje počet škodlivých bakterií v ústech.
- Sezamový olej se používá jako masážní prostředek. Má oteplovací účinek a dokonale léčí osteochondrózu. V tomto případě má přípravek pozitivní účinek na pokožku, bojuje proti strie a otlakům, snižuje objem v pase a boky, eliminuje celulitidu.
- Olej ze sezamových semen brání cukrovce a pomáhá lidem s existujícím onemocněním vést celý život. Vzhledem k relativně nízkému glykemickému indexu kompozice řídí hladinu inzulínu a nedovoluje cukru „skočit“.
Výhody sezamového oleje pro ženy
- Sezamový olej musí konzumovat všechny ženy bez výjimky, aby se udržela normální hormonální hladina. Produkt snižuje bolest a svalové křeče během menstruace, snižuje frekvenci „návaly horka“ během menopauzy.
- Olej pomůže těhotným dívkám odstranit zejména zácpu, toxikózu, otok tkání a končetin. Kromě toho se plod vytvoří správně, což eliminuje pravděpodobnost možných vad při narození.
- Sezamový olej redukuje strie po porodu, málokdy způsobuje alergie, zlepšuje kvalitu mléka (pokud je užíván během kojení). Častá a dávkovaná konzumace normalizuje vlasy a nehty.
Kdy brát Sesame Oil
Existují určité kategorie lidí, kteří chtějí do své každodenní stravy zahrnout sezamový olej. Produkt je přijímán v následujících případech:
- Anémie - složení bojuje s anémií, zvyšuje hladinu železa v krvi.
- Těhotenství, kojení - matky s dětmi potřebují všechny cenné prvky v oleji.
- Prostatitida, impotence - produkt musí být zahrnut v pánské nabídce, aby se zvýšil krevní oběh penisu a zvýšil se počet spermií.
- Diabetes mellitus - složení je odpovědné za udržování optimální hladiny glukózy, snižuje riziko obezity a metabolických poruch.
- Slabý zrak - sezamový olej posiluje oční svaly, lubrikuje jablko, podporuje tvorbu přirozených stop, čímž zlepšuje vidění.
- Bronchitida, pneumonie - sezamový olej usnadňuje průběh respiračních onemocnění, odstraňuje hlen, odstraňuje suchý kašel.
- Slabé zuby a kosti - hromadění vápníku ve velkých objemech vyplňuje dutiny v kostech, eliminuje drcení zubů a krvácení dásní.
Kolik brát sezamový olej
Pro dospělého se denní přípustný příjem mění v rozmezí dvou nebo tří polévkových lžic. Kompozice se používá na lačný žaludek na 1 kg. hmotnost činí asi 0,5 až 0,7 g. oleje.
Co se týče přijímání dětmi, všechno je zde trochu složitější.Takže děti ve věku 1-3 roky spoléhají na 3 až 5 kapek denně. Dítě od 3 do 6 let potřebuje 7-10 kapek. Ve věku od 6 do 9 let léčte dítě půl lžičkou. Děti od 10 do 14 let mohou mít 1 čajovou lžičku.
Důležité!
Sezamový olej ztrácí většinu prospěšných vitamínů a minerálů po tepelném zpracování. Chcete-li extrahovat celou hodnotu produktu, nemůžete ohřívat složení na teplotu nad 25 stupňů. Proto olej vezměte do chladu, nepřidávejte ho do horkých jídel.
Jak brát sezamový olej
- Na nachlazení. Přípravek lze použít na bronchitidu, příznaky akutních respiračních virových infekcí a akutních respiračních infekcí, nachlazení. Tření hrudníku a děložního čípku by mělo být provedeno také teplým nebo horkým složením. Poté se musíte zabalit a jít spát. Tento postup se nejlépe provádí před spaním. Pokud jde o recepci, vypijte 1 lžičku třikrát denně před jídlem.
- Při zácpě chronického typu. Pokud je nutné vyloučit chronickou zácpu, je olej spotřebován orálně po 80 ml. v jednom jít na prázdný žaludek. Druhý den musíte vypít 2 polévkové lžíce, třetí - 1. Během přiděleného období bude střevní trakt vyčištěn, stolice se normalizuje. Dále z důvodu prevence vypijte lžíci denně na lačný žaludek.
- S neplodností. Neplodnost se často objevuje v důsledku nízké aktivity vaječníků a anorexie. Chcete-li stimulovat plnou aktivitu a obnovit ovulaci s menstruací, musíte pít olej před jídlem 1 polévkovou lžíci na lačný žaludek.
- S peptickým vředem. K hojení žaludečních nebo duodenálních vředů a ke zmírnění příznaků gastritidy spotřebujte po ranním probuzení 25 ml. oleje. Dále po 15 ml. produkt před jídlem. Obecně se získá 4-5 recepcí.
- S kožními onemocněními. Pro léčbu kožních problémů ve formě dermatitidy by měl být sezamový olej vtírán do poškozených oblastí epidermis. Je lepší smíchat produkt s šťávou z aloe vera, která má regenerační a baktericidní vlastnosti.
Škody a kontraindikace
U některých kategorií lidí by měla být spotřeba sezamového oleje omezena nebo úplně vyloučena. Existuje relativně málo kontraindikací, ale měly by být vzaty v úvahu:
- dětský věk (do 1 roku);
- křečové žíly;
- onemocnění ledvin (kameny, písek), žlučníku a jater;
- vysoká krevní srážlivost;
- sklon k průjmu.
Pokud současně konzumujete potraviny s kyselinou šťavelovou, nespotřebujte uvnitř olej. Patří sem rajčata, špenát, okurka atd. Podobná kombinace, jako je kyselina acetylsalicylová, zabraňuje odběru vápníku. V důsledku toho existuje riziko urolitiázy.
Sezamový nebo sezamový olej má nepopiratelný přínos pro lidské tělo. Přípravek je účinný při dermatologických problémech, onemocnění kardiovaskulárního systému a sexuální dysfunkci. Abychom získali veškerou hodnotu, je nutné předem vyloučit kontraindikace a prostudovat možné poškození.
Video: pro které sezamové a sezamové oleje jsou dobré
Odeslat