Může být šťovík kojen?

Během období kojení je hlavní úlohou mladé matky postarat se o rostoucí dítě. Při správně vyvážené stravě by dítě mělo dostávat nezbytné výhody z mateřského mléka. Kojení pokračuje u ženy až 3 roky od narození dítěte. To znamená, že žena mu může poskytnout vše potřebné z jejího vlastního mléka po velmi dlouhou dobu. To však neznamená, že celá tato kompozice bude co nejužitečnější. K tomu, aby mateřské mléko prospívalo dítěti, musí být dieta matky různá a sama musí být zdravá. Proto musíte zahrnout co nejvíce různých potravin.

Výhody šťovíku

Pro kojící ženy je šťovík zdrojem vitamínů a živin. První jarní zeleň obsahuje zvláště mnoho z nich. Kromě toho se šťovík objevuje dlouho předtím, než dozrají všechny ostatní druhy ovoce a zeleniny.

Tato nepopsaná zelená má ve svém složení nezbytné pro ženy:

• Éterické oleje a kyseliny - šťavelová, tříslová, pyrogalická.
• Vitaminy: A, B, C, E, K.
• Minerály: vápník, fosfor, hořčík, železo.

A také na 100 gramů produktu v šťovíku připadá: 0,8 g vlákniny, 0, 4 g tuku, 2, 3 g rostlinného proteinu.

Díky svému složení má tato raná zelenina s výraznou chutí pozitivní vliv na:

• Oběhový systém. Obohatuje krev železem.
• Na játra. Podporuje její práci.
• Na oběhovém systému. Posiluje stěny krevních cév.
• Na močovém měchýři. Zmírňuje zánět.
• Na zažívacím traktu. Má příznivý účinek v každém smyslu.

Tradiční medicína tuto zeleň dlouho doporučuje ženám, které trpí bolestivou menstruací. A také k posílení obranyschopnosti těla a léčbě nachlazení. Existuje mnoho kosmetických receptů založených na šťovíku. Pravidelná konzumace šťovíku v potravě přispívá k uchování mládí a je prevencí onkologických procesů v těle.

Lískový vývar se používá kloktat s anginou pectoris a ústní dutinou, s onemocněním dásní. Má hemostatické vlastnosti, anestetizuje, zmírňuje zánět. Lékaři tradiční medicíny mohou na základě toho doporučit koupele, aby zmírnili zánět žlučníku a močového měchýře.

Možné kontraindikace

Tato raná, extrémně zdravá a cenově dostupná zelená je prostě cenným přínosem pro lidské tělo. Přes toto, v některých případech, jíst šťovík může být škodlivý a dokonce nebezpečný.

Sorrel se v takových případech nedoporučuje:

• s žaludečními vředy a gastritidou;
• v přítomnosti ledvinových kamenů;
• dna
• pankreatitida;
• metabolické poruchy.

Někteří lékaři tvrdí, že tento produkt by měl být používán pouze v syrové formě, jako součást vitaminových salátů. Tepelně ošetřený šťovík může způsobit urolitiázu.

Šťovík pro kojení

Tato zelenina je jen všelékem na jarní nedostatek vitamínů. Mnoho kojících žen to chce použít pro výrobu zelné polévky nebo originálních salátů. Šťovík obvykle není alergen. Mezi pediatry však neexistuje shoda v tom, že se týká přípravku schváleného pro kojící ženy.

Pokud však dítě nereaguje negativně na přítomnost zeleně v mateřské stravě, tak proč nediverzifikovat její stravu obohacením o vitamíny? Abychom pochopili, zda by kojící žena měla používat šťovík, je třeba se pokusit představit ji ve velmi malých porcích.Například jezte malý list a během dne pečlivě sledujte reakci dítěte.

Je třeba věnovat pozornost následujícím příznakům:

• neklidné chování, časté slzy;
• změna konzistence výkalů;
• bolesti žaludku;
• jakékoli kožní reakce;
• kýchání, kašel, všechny příznaky charakteristické pro SARS;
• otok očí a jejich zarudnutí, trhání.

V přítomnosti jednoho z výše uvedených příznaků v drobcích poté, co žena konzumuje šťovík, by se její další použití nemělo používat. Pokud není pozorováno žádné neobvyklé chování dítěte, můžete z tohoto zeleného jídla zkusit jídlo, ale po prvním úplném použití budete muset dítě pečlivě sledovat.

Co se dá vařit z šťovíku?

Nejoblíbenějším pokrmem této zeleně je zelená zelná polévka. Ale to není ani zdaleka jediné jídlo, na jehož přípravu se dá použít. S šťovík můžete vařit spoustu chutných a zdravých jarních salátů, koláče, polévky. Zakysaná smetana, která se často používá k ochucení zelné polévky, není jen aromatickou přísadou, ale neutralizuje kyselinu šťavelovou. Proto je třeba dochucovat nejen tímto pokrmem, ale také saláty. Kromě toho příznivě doplňuje chuť jídel šťovím.

Chcete-li získat maximální prospěch z šťovíku, musí být čerstvý, protože část prospěšných vlastností zmizí při vadnutí. Některé z nich však stále zůstávají. Tato zelenina může být sušena na zimu nebo zmrazená v mrazáku. V chladných zimních dnech tak budou mít mladí lidé možnost se z ní chovat k jídlu.

Zelný recept zelí pro kojící matky

Chcete-li připravit chutnou a zdravou zelnou polévku, z níž bude mít prospěch nejen maminka, ale i dítě, budete muset vzít následující přísady:

• 300 g masa, telecího nebo hovězího masa;
• 3 středně brambory;
• asi 250 g šťovíku;
• 5 kusů středních vajec;
• 2,5 litru vody;
• 100 ml zakysané smetany.

Vaření:

1. Maso nalijte studenou vodou a dusíme, dokud se nevaří.
2. Opláchněte zelení tekoucí vodou a nasekejte nožem.
3. Oloupejte brambory a nakrájejte je na kostičky asi 1 cm. Přidejte do vroucího vývaru.
4. Až budou brambory připraveny, přidejte nakrájenou šťovík. Vařte 1-2 minuty.
5. Vejce nakrájejte na vařenou formu a před podáváním na talíři.
6. Období každé porce s 1 polévková lžíce. l zakysaná smetana.

Video: užitečné vlastnosti a kontraindikace šťovíku