Je mateřské mléko kojení?

Těhotenství, porod a rodičovství není jen spousta práce, ale také obrovská odpovědnost, o které by si rodiče měli být plně vědomi. Od chvíle, kdy se vaše dítě narodilo, musíte udělat vše pro to, abyste zajistili kojení. Koneckonců, každý lékař vám řekne, že není nic cennějšího a užitečnějšího než mateřské mléko. Kojení je však vážný proces, který vyžaduje provedení velkého počtu pravidel. Mladá matka by se měla naučit, jak správně aplikovat dítě na její hruď, nastavit režim - podle času nebo na vyžádání, vyhýbat se plivání a zachraňovat dítě před škytáním. Jednou z hlavních podmínek kojení je vyvážená strava, ze které dítě nebude mít žaludeční bolest.

Problém zvýšené tvorby plynu je u dětí v prvních měsících života velmi akutní, protože jejich střeva jsou stále ve stadiu zrání. To znamená, že ve střevech se neprodukuje správné množství enzymů pro zpracování mléka. Z tohoto důvodu dochází k nadýmání, nepohodlí a nadýmání. V průběhu času se situace zlepší, kolika projde. Ale v tomto období musíte projít - abyste zmírnili utrpení dítěte v co největší míře. A co je nejdůležitější, nezhoršujte výživu potravinami, které způsobují fermentaci ve střevech matky a dítěte. Fermentované pečené mléko je velmi pochybný produkt, který v různých množstvích může ovlivnit trávení různými způsoby. Dnes budeme hovořit o fermentovaném pečeném mléce, je přijatelné pro kojení, o tom, kolik kvašeného pečeného mléka může kojící matka konzumovat a který produkt je považován za skutečně zdravý a bezpečný.

Je fermentované pečené mléko ve stravě kojící matky?

Výživa kojící matky by měla být pečlivě vybírána podle tří hlavních kritérií - alergenicity, tendence k fermentačním procesům a nutriční hodnoty produktu. Zvažte fermentované pečené mléko ve vztahu k těmto faktorům.

1. Alergie Každý ví, že děti v prvním roce života jsou často náchylné k alergiím, které neustále trpí diatézou nebo nedostatkem laktózy. Tělo malého dítěte je stále velmi křehké a reaguje na jakékoli dráždivé účinky. Z tohoto hlediska lze fermentované pečené mléko považovat za spíše alergenní produkt, protože je vyrobeno z kravského mléka. Kravské mléko obsahuje hodně bílkovin, které je pro děti obtížné nosit v prvních měsících života. Pokud má dítě nedostatek laktózy a stále chcete pít kvašené pečené mléko, je lepší připravit si produkt sami a nepoužívat kravské, ale kozí mléko, je lepší a snadněji stravitelné.
2. Fermentace. Bohužel všechny fermentované mléčné výrobky způsobují některé procesy fermentace ve střevech. Ale spolu s tím fermentované pečené mléko stimuluje čištění střev, zbavuje se zácpy, která zabraňuje tvorbě nadýmání. Pomocí vzorků můžete vyzkoušet reakci těla dítěte na tento mléčný výrobek. Vypijte 50 ml fermentovaného pečeného mléka a sledujte stoličku a chování dítěte. Pokud je dítě klidné, nezbedné, jeho žaludek neubližuje a nezměnila se barva a struktura stolice, můžete zvýšit množství fermentovaného pečeného mléka. Produkt by však měl být zaveden do konstantní stravy až po 3-4 měsících dítěte, kdy konečně zraje jeho gastrointestinální trakt a kolika zcela prochází.
3. Nutriční hodnota produktu. Strava kojící matky by měla být užitečná a vyvážená, aby dítě spolu s mateřským mlékem dostalo maximum vitamínů a minerálů. Ryazhenka se v tomto případě hodí. Mléko je zdrojem vápníku, který obnovuje strukturu ženských zubů, kostí, vlasů a nehtů, pomáhá jí cítit se a vypadat lépe, šetří energii při dlouhých a aktivních hrách s dítětem.Dostatečné množství vápníku v mateřském mléce je prevence křivice, klíč k silné kostře a ochrana před nemocemi pohybového aparátu. A tento fermentovaný mléčný produkt zbavuje ženy zácpy, což je vynikající prevence hemoroidů, k nimž velmi často dochází u žen po porodu. Kromě toho, fermentované pečené mléko je nejen užitečné, ale také velmi chutné, vynikající odrůda ve štíhlé stravě mladých matek.

Pokud máte rádi fermentované pečené mléko, musíte ho do stravy zavádět postupně, v malých porcích, pečlivě sledujte reakci těla dítěte. Pokud po zavedení kvašeného pečeného mléka do stravy kojící matky dítě nemá problémy s bříškem a jeho kůže zůstává čistá, můžete si dovolit nejvýše jednu sklenici kvašeného pečeného mléka denně. Ale bude mnohem lepší, pokud budete pít přírodní mléčný produkt.

Jak vařit domácí ryazhenka?

Ryazhenka, kterou nakupujeme v obchodě, se neliší v přirozené chuti a dobrém. Takový produkt obsahuje příchutě, konzervační látky, antibiotika, barviva a další přísady. To je důvod, proč je lepší zkusit vařit ryazhenku sami. Vaření lahodného kysaného mléka zabere hodně času, ale nemusíte neustále stát u sporáku - vše je připraveno samo. U fermentovaného pečeného mléka je lepší najít čerstvé a přírodní mléko k prodeji u farmářů, ryazhenka nebude fungovat z produktu pasterizovaného obchodu, hmota jednoduše nebude kvasit. Pokud vaše dítě má méně než tři měsíce, je lepší vařit fermentované pečené mléko z kozího mléka, lépe se vstřebává.

1. Mléko by mělo být přivedeno k varu a poté ho alespoň půl hodiny vařit na mírném ohni, aby byl produkt zcela chráněn.
2. Poté musí být mléko nalito do keramické nádoby, aby nedosáhlo okraje, naplňte nádobu pouze do poloviny. Děje se tak, aby mléko při vysoké teplotě neuteklo.
3. Poté je třeba hrnce vložit do trouby, zahřát na 150 až 160 stupňů a nechat několik hodin. Po 3-4 hodinách dostaneme na výstupu pečené mléko - má sytější, mírně nažloutlou barvu a velmi příjemnou, sladkou chuť.
4. Pak nechte pečené mléko vychladnout do teplého stavu. Dále musí být kompozice fermentována. Pro startovací kulturu můžete použít kefír, jogurt, fermentované pečené mléko z předchozí startovací kultury, bifidobakterie. Zvláště chutné fermentované pečené mléko se však získává na zakysané smetaně.
5. V květináči musíte rozpustit pár polévkových lžic zakysané smetany, aby nezůstaly žádné hrudky. Pak by měl být kontejner uzavřen víkem, zabalený do teplého ručníku a položen na teplé místo. Po 4 - 6 hodinách fermentované slaniny fermentované, může být znovu uspořádána v lednici, a když produkt vychladne, může se těšit.

Dobré domácí fermentované mléko vyrobené z přírodního tukového mléka je neuvěřitelně bohaté, sladké, chutné a opravdu zdravé. Takový produkt může léčit nejen kojící matku, ale i dítě po šesti měsících.

V Rusku v domě dobré hospodyňky bylo vždy fermentované pečené mléko, každá žena měla při přípravě tohoto fermentovaného mléčného výrobku své vlastní triky, recepty a nuance. Ryazhenka má poměrně vysoký obsah kalorií - po porodu se dokonale zotavuje. Dobře kvašené pečené mléko pomáhá kojení, je velmi důležité pro kojící matky.

Video: co a kolik bych měl pít při kojení?