Lze knedlíky kojit?

Porod a poporodní období jsou považovány za nejdůležitější etapy života ženy a jejího dítěte, které se právě narodilo. Lékaři a příbuzní se snaží co nejvíce zmírnit utrpení ženy, veškeré úsilí je zaměřeno na zachování života a zdraví dítěte a matky. Jakmile se narodí nový muž, položí se mu na matku hrudník - tělesný kontakt vytváří silné psycho-emocionální spojení. Hned od prvních hodin života dítěte by maminka měla dodržovat určitá pravidla výživy, aby dítě nemělo zdravotní problémy.

Pediatri zpravidla radí ženám při porodu v porodnicích, že říkají, že nemůžete jíst potraviny, které mohou vést k alergiím nebo kvašení v žaludku dítěte. Ale to jsou obecné fráze, ve skutečnosti je vše mnohem komplikovanější. Mnoho jídel způsobuje zmatek mezi mladými matkami - jsou přípustné během kojení, protože experimenty v tomto případě nejsou vhodné. V tomto článku budeme hovořit o knedlících - je možné jíst jejich nově vyrobenou matku, jaké knedlíky si vybrat pro ženu během kojení a proč stojí za to opustit polotovary připravené k vaření, které se prodávají v obchodě.

Je možné jíst knedlíky ihned po porodu?

Ženy, které alespoň jednou prošly obtížnými fázemi porodu, vědí, jak moc chtějí jíst po narození dítěte. Existuje několik důvodů. Zaprvé, při silné bolesti se žena prostě necítí hlad - jsou věci důležitější. Za druhé, velmi často porod trvá 5-10 hodin a dokonce i dny, během kterých si žena nevzpomíná na jídlo. Zatřetí, jakmile se dítě dostane ven, všechny orgány ženy začnou postupně upadat na místo, v žaludku se objeví hodně prostoru, začne násilně vyžadovat jídlo. Proto je žena po porodu tak hladová. Knedlíky jsou rychlé jídlo, které mohou příbuzní přinést ženě v práci. Jsou však přípustné?

Obecně můžete jíst knedlíky kojení, jedná se o docela bezpečné a výživné jídlo. Lékaři však nedoporučují opírat se o knedlíky v prvním měsíci života dítěte, protože těsto může způsobit kvašení jak u matky, tak u dítěte. Pokud jste však právě porodili, začnete krmit dítě nejdříve několik dní po příchodu mléka. Mezitím budete dítě podporovat pomocí kolostra, což mu v těchto dnech stačí. Proto můžete používat knedlíky v prvních dnech po narození - to nepoškodí dítě.

Narození může být někdy obtížné, zvláště pokud žena měla císařský řez. Chirurgie je vážným důvodem k pečlivému sledování vaší stravy. Pokud k porodu došlo tímto způsobem, knedlíky jsou po operaci přísně kontraindikovány, protože těsto vede k fermentačním procesům ve střevech, což je nyní pro ženu naprosto zbytečné. Kromě toho je zakázáno jíst jakýkoli chléb, nudlové polévky, těstoviny, nemluvě o luštěninách, zelí atd.

Proč nemůže žena v GV jíst knedlíky?

Už jsme zjistili, že knedlíky jsou přijatelné pro kojící ženu, pokud je její dítě starší než jeden měsíc. Bohužel má mladá matka velmi málo času, zřídka si může jedna z žen dovolit zahájit nezávislé vaření knedlíků. Někdy mučené ženy, z beznaděje, nakupují knedlíky pochybné kvality v obchodě a krmí je svému manželovi a zároveň mají večeři s takovým jídlem. Je to absolutně nemožné, existuje několik důvodů.

1. Kvalita masa. Aby se snížily výrobní náklady, k plnění často používají maso nižší kategorie, zpravidla se jedná o odřezky, žíly, chrupavky, tuk - není tam dlouho buničina. Ženská strava by měla být užitečná, protože většina vitamínů přechází do mateřského mléka. A co je užitečné v knedlících podobné kvality?
2. Podmínky skladování. Zmrazené knedlíky jsou produktem pro dlouhodobé skladování, který může ležet na policích po dlouhou dobu. Bohužel ne všichni prodejci se liší v souladu s pravidly a podmínkami skladování produktů. Poruchy elektřiny, opakovaná přeprava, přeprava zboží z jednoho místa na druhé - to vše může vést k opakovanému odmrazování a zamrzání ravioli. Syrové maso je náladový produkt, začíná rychle vyjít. Pokud mladá matka takové knedlíky sní, otrava jídlem je zaručena, je pro dítě velmi nebezpečná.
3. Koření. Zkažené maso někdy přechází do přípravy ravioli. Aby skryli „miláčku“, přidávají bezohlední výrobci k náplni velké množství koření. Zaprvé to může zkazit chuť mléka - dítě jednoduše odmítá prsa kvůli specifické chuti. Za druhé, velké množství koření může vést k alergiím v drobkách, což se projevuje diatézou, nadýmáním, změnou barvy a konzistencí stolice.

Kromě toho lze v prodeji nalézt knedlíky s různými přísadami. Těsto je někdy zelené, červené, černé, modré. Je to zpravidla způsobeno tím, že se do vody přidávají přírodní barviva pro přípravu těsta - šťáva z šťovíku, řepa, borůvky atd. Vypadá to samozřejmě zajímavě, ale experimentování v této fázi života nestojí za to, může se u dítěte změnit na alergickou reakci.

Jak vařit bezpečné domácí knedlíky?

Pokud chce mladá matka jíst knedlíky, je nejlepší o tom vyprávět příbuzným. Možná maminka nebo manžel budou podporovat a vařit knedlíky společně. A je ještě lepší obchodovat s celou rodinou - bude to velmi chutné, bezpečné. Kromě toho lze připravit knedlíky na budoucnost. A takové rodinné aktivity spojují členy rodiny.

Obecně platí, že pokud jste opustili knedlíky obchodu a rozhodli jste se je sami vyrobit, je zde jednoduchý recept na chutné a šťavnaté knedlíky. Těsto je vyrobeno z vody a vajec - proporce jsou zhruba stejné. To znamená, že pro 3 vejce potřebujete asi 150 ml vody. Přidejte trochu soli a hnětte silné těsto. Pokud do vody přidáte lžíci rostlinného oleje, těsto bude pružné a měkké, je příjemné a pohodlné s ním pracovat. Plnění lze připravit z jednoho nebo více druhů masa. U knedlíků si můžete vzít hovězí, vepřové nebo kuřecí maso. Přidána také cibule a voda pro šťavnatost. Česnek v mletém masu by neměl být přenášen - chuť mateřského mléka se může změnit. Těsto je svinováno do velké vrstvy, jsou vyříznuty kruhy a knedlíky jsou vyřezávány klasickým způsobem. Jíst vařené knedlíky ihned, vařené knedlíky skladujte nejdéle jeden den. Takové potěšení určitě osloví mladou matku.

Pamatujte, že i domácí neškodné knedlíky mohou způsobit reakci dítěte. Při kojení musíte jíst nová jídla opatrně, počínaje malými porcemi. Pokud se stolička dítěte nezmění a kůže zůstane čistá, můžete si své oblíbené pokrmy bezpečně užít. Více pozornosti a trpělivosti a můžete své dítě chránit před alergiemi a nepříjemnými příznaky.

Video: menu kojící matky