Červený pepř - výhody a poškození těla

Lidé jsou rozděleni na ty, kteří milují ostřejší, a na ty, kteří neznají pálivou chuť červené papriky. Oba však připouštějí, že paprika není jen zvláštní chutí, ale také přínosem pro tělo. V současné době existuje více než třicet druhů červené papriky, z nichž každý je odstupňován ve zvláštním měřítku. K dispozici je dokonce i jednotka pro měření závažnosti pepře, zvaná Scoville. Závisí na množství kapsaicinu ve složení pepře, tato látka dává pálivou ostrost. Překvapivě se kapsaicin nerozpouští ve vodě, takže nemá smysl pít tekutinu s konzumovaným pepřem. Pokud se chcete rychle zbavit pálení, stačí polykat alkohol, mléko, sladký čaj nebo vypláchnout ústa olejem. Tyto látky dobře absorbují kapsaicin.

Kapsaicin je látka, která dráždí chuťové buňky. Ale je to kapsaicin, který má baktericidní a dráždivé vlastnosti, ve skutečnosti je to přírodní antibiotikum. Různé vnější léky se vyrábějí z pepře - pleťové vody, omítky, tření, tinktury. Schopnost dráždit nervová zakončení a zvýšit krevní oběh v určitých oblastech se používá pro lékařské a kosmetické účely. Dnes si povíme o výhodách papriky, jejím správném používání a preventivních opatřeních.

Užitečné vlastnosti papriky

Pepř má nejen kořenitou a štiplavou chuť. Obsahuje cholín, který hraje důležitou roli při udržování funkce jater, ledvin a mozku. Také téměř každá červená paprika obsahuje vitamíny - A, C, E, PP, B2, B5, B6, K. Pepř je bohatý na minerály - selen, mangan, zinek, měď atd. Pepř obsahuje více kyseliny askorbové než citron. Semena a žíly pepře se vyznačují zvláštní pálivou chutí, takže pokud se chcete zbavit nadměrného pálení, musíte konzumovat loupanou dužinu produktu. V malém množství je pepř pro tělo velmi prospěšný.

Červený pepř je skvělý stimulátor chuti k jídlu. Je to určitě součástí předkrmů, které se podávají před hlavním chodem.

Červený pepř produkuje endorfin - hormon radosti, ne horší než čokoládové výrobky. Pomůže vám rychle se vypořádat se stresem.

Pepř má léky proti bolesti, proto se doporučuje použít na bolesti hlavy, bolesti zubů nebo bolesti kloubů.

Červený pepř dokonale zlepšuje krevní oběh, a to jak při vnitřním použití, tak při externím použití. Pravidelná konzumace papriky je považována za vynikající prevenci trombózy a aterosklerózy.

Červený pepř, jmenovitě kapsaicin, snižuje krevní tlak.

Horká paprika se často používá v boji proti nadváhy také proto, že podporuje aktivní trávení. Národní kuchyně světa často používají červený pepř k odlehčení mastných a těžkých masných jídel. Pokud máte bohatou večeři, okořente ji paprikou a žaludkem, abyste se s prací vypořádali mnohem rychleji. Je to všechno o enzymech - kapsaicin stimuluje produkci speciálních látek v játrech, které urychlují procesy metabolismu tuků.

Červený pepř příznivě ovlivňuje fungování střev - inhibuje vývoj patogenních bakterií, odstraňuje toxiny a toxiny z těla a posiluje perilstatika. Díky tomu se můžete zbavit chronické zácpy.

Červený pepř je vhodný pro ženské i mužské tělo. Papriky pomohou obnovit pravidelný menstruační cyklus. Pepř je také velmi nezbytný pro muže - zlepšuje účinnost, zabraňuje předčasné ejakulaci.

Chcete-li získat všechny tyto prospěšné vlastnosti, stačí do jídla přidat papriku, jíst mnohem častěji. Pokud si přejete systematizovat léčivý účinek pepře, připravte z něj alkoholovou tinkturu. Za tímto účelem je třeba nakrájenou červenou papriku, žíly a semena nalijte do láhve a nalijte 90% alkoholu. Ponechejte na tmavém a chladném místě po dobu jednoho týdne a nádobu pravidelně protřepávejte. Po stanovené době by měla být tinktura zfiltrována a výsledný produkt uložen v lednici. To je skvělý způsob, jak zhubnout. Rozpusťte 20 kapek tinktury ve sklenici teplé tekutiny, vypijte směs třikrát denně půl hodiny před jídlem. To vám umožní získat dostatek mnohem menšího množství a strávit jídlo bez ukládání kalorií do tuku.

Venkovní použití papriky

Červený pepř je velmi užitečný pro tělo při požití. Ale mnohem většího účinku lze dosáhnout, pokud použijete tinkturu červeného pepře externě - zbavíte se tak mnoha lékařských diagnóz a kosmetických problémů.

Tinktura papriky pomáhá s artritidou, radikulitidou a revmatismem. Jemně zahřívá bolestivé tkáně, zmírňuje zánět a obnovuje pohyblivost pacienta. Stačí namazat pepřovou tinkturou postižené oblasti, přikrýt teplým vlněným šátkem a jít spát. Pokud není po ruce tinktura, můžete v lékárně koupit hotové pepřové omítky, které také účinně zahřívají bolestivé oblasti.

V boji proti vypadávání vlasů je velmi užitečné používat tinkturu červeného pepře. Prostředek naneste na špinavé vlasy tak, aby byla pokožka chráněna přirozenou tukovou vrstvou. Každý centimetr pokožky hlavy ošetřete alkoholovou tinkturou, zabalte si vlasy do sáčku a izolujte ručníkem. Nezapomeňte, že taková maska ​​by neměla být aplikována na vlasy, pokud má pokožka hlavy rány, odřezky nebo otěry způsobené svěděním a lupinami. Proveďte tento postup 2krát týdně a po měsíci si všimnete, že vlasy přestaly vypadávat, spící vlasové folikuly se probudily a podél okraje vlasů se začalo objevovat mnoho malých vlasů ve formě měkké zbraně. Červený pepř vám pomůže zbavit se plešatých míst, plešatých míst a výrazně zvýšit hustotu vlasů.

Červený pepř je velmi účinný v prvních fázích omrzliny. Jemně dráždí nervové zakončení, stimuluje příval krve do mrazivých oblastí a zlepšuje krevní oběh v tkáních. Pepř je součástí mnoha farmaceutických mastí pro omrzliny.

Při nachlazení můžete jednoduše dýchat pepřem nosem, abyste se zbavili přetížení. Pokud je dítě stále velmi malé a nemůže mu vyfouknout nos, nechte ho zapáchat pepřem (z dálky). To mu pomůže vyděsit se a zbavit se stagnujícího hlenu v jeho dutinách. Před vštípením studeného léku je nutné očistit nos od slizu, jinak jednoduše nedosáhne cíle a nebude fungovat.

Dalším vynikajícím využitím pepře v kosmetologii je jeho použití v boji proti celulitidě. Pepř se aplikuje na zasaženou kůži stehen a hýždí, důkladně se promnul a nechal se nějakou dobu. V důsledku zvýšeného krevního oběhu v tkáních se stojatou lymfoidní tekutinou se metabolismus zrychluje, pokožka se postupně vyhlazuje.

Kromě toho se červený pepř aktivně používá při léčbě kožních onemocnění. Například v kombinaci s hennou pepř účinně bojuje proti lišejníkům.A pokud smícháte červený pepř s cizrnou, sójovou moukou a kuřecí sádlem, dostanete mast, která vám pomůže zbavit se vitiliga. Pepř zmírňuje svědění alergiemi.

Kontraindikace pro použití papriky v léčbě

Každý produkt, a to zejména agresivní, jako je paprika, má řadu kontraindikací, se kterými byste měli být obeznámeni.

Červený pepř by neměl být konzumován se zvýšenou kyselostí žaludku.

Pikantní jídla jsou kontraindikována u gastritidy a vředů.

Diabetes mellitus, cholecystitida - tato onemocnění jsou kontraindikací pro použití ostrých potravin.
Pamatujte, že z vnějšku můžete použít papriku pouze v případě, že kůže nemá otevřené rány, odřeniny a poranění. Nedoporučuje se používat pepř v boji proti celulitidě s křečovými žilami.

Červený pepř je kontraindikován u lidí s onemocněním ledvin, zejména během těhotenství, kdy je zatížení ledvin maximální.

V horkém období je třeba pepř užívat opatrně, protože může způsobit další otoky.
Kromě toho nezapomeňte na alergickou reakci, která se může vyskytnout individuálně.

Pamatujte, že musíte pepř zpracovat velmi pečlivě. Všechny manipulace na jeho řezání by měly být prováděny přísně pomocí rukavic. Jakmile se dotknete papriky, nemůžete si promnout oči, nasadit nebo vyjmout kontaktní čočky, dotknout se genitálií. Jinak se nemůžete vyhnout silnému pálení. Pokud se pepř dostane na sliznici, omyjte ji mlékem nebo slabým roztokem manganistanu draselného, ​​obyčejná voda nepomůže. Pepř je zdravý lusek, který je třeba respektovat!

Video: výhody a poškození červené papriky