بذور الكتان أثناء الحمل - فوائد ومضار

الحمل فترة خاصة ومهمة للغاية ومبجلة في حياة كل امرأة. في مثل هذه اللحظات ، تبدأ الأم المستقبلية في الإيمان بالعلامات ، وتحاول التحرك أكثر وتناول الطعام بشكل صحيح. هذا أمر مهم للغاية ، لأن معظم الفيتامينات والمعادن التي نحصل عليها مع الطعام. يعتمد نمو الجنين وتطوره في الرحم على ما يشبع جسمنا. تبدأ الأمهات المسؤولات بمراقبة التغذية - فهم يأكلون المزيد من الخضار والفواكه ، ويتكئون على منتجات الألبان والحبوب واللحوم والأسماك. من المهم رفض الأطعمة المقلية والدهنية والمالحة. يجب أن يكون النظام الغذائي التوت والخضر. من بين المنتجات غير العادية ، ولكن المفيدة بشكل خاص في قائمة الأم المستقبلية ، يمكن العثور على بذور الكتان. ستتعرف في هذه المقالة على فوائد ومضار الفاصوليا السحرية ، وستتعلم أيضًا كيفية طهيها واستخدامها بشكل صحيح.

خصائص مفيدة لبذور الكتان أثناء الحمل

الكتان عشب سنوي مع زهور زرقاء. تتميز بذور الكتان بلون بني وسطح أملس للمرآة. تحتوي البذور على كمية كبيرة من الفيتامينات ، لذلك غالبًا ما تستخدم في الطهي. تؤكل بذور الكتان كاملة - تضاف إلى السلطات. غالبًا ما يتم الضغط على البذور - هذه هي الطريقة التي تنتج بها زيت بذر الكتان الثمين ، والذي يمنح الأطباق طعمًا مالحًا رقيقًا مع نوتات الجوز.

تكوين الكتان غني للغاية - في البذور هناك محتوى قياسي من أحماض أوميجا 3 وأوميغا 6 الدهنية ، أكثر بكثير من زيت السمك. وتشارك الأحماض الدهنية في التكوين السليم للجهاز العصبي المركزي للجنين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بذور الكتان غنية بالأحماض العضوية والفيتامينات والألياف والعناصر النزرة. كل هذا يجعل المنتج مفيدًا بشكل لا يصدق للجسم المنهك للمرأة الحامل.

1. حمض الفوليك. هذا عنصر تتبع مهم جدًا يجب أخذه أثناء الحمل. في بعض الأحيان لا ينصح الأطباء بشرب أي فيتامينات على الإطلاق ، ولكن هذا لا ينطبق على حمض الفوليك. كمية كافية من فيتامين B9 في جسم المرأة هو انخفاض في خطر الإصابة بأمراض الأنبوب العصبي للجنين. تحتوي بذور الكتان على الكثير من حمض الفوليك - يجب استهلاكها يوميًا.
2. الألياف يحتوي تكوين بذور الكتان على الألياف النباتية الطبيعية ، التي لا يتم تقسيمها بواسطة عصير المعدة ، وتذهب مباشرة إلى الأمعاء وتنظفها من البراز الراكد. ليس فقط بذور الكتان ، ولكن أيضًا لزيتها تأثير ملين.
3. أحماض أوميجا الدهنية. أوميغا 3 وأوميغا 6 هي دهون مهمة ضرورية جدًا لجسم المرأة الحامل. بادئ ذي بدء ، إنها مناعة قوية ، وحماية ضد الأنفلونزا ونزلات البرد ، والوقاية من أمراض الجهاز التنفسي. في الوقت نفسه ، ليس فقط الأم تحمي أحماض أوميغا ، فهي تشارك في تكوين مناعة الجنين ، وهذا يساعد على حماية الطفل من الالتهابات الفيروسية والتناسلية للأم. تحفز كمية كافية من الأحماض الدهنية نمو دماغ الطفل في الرحم ، وهذا هو إشارة قوية لتطوره الفكري.
4. مع أمراض المعدة. يحتوي ديكوتيون من بذور الكتان على تأثير تغليف ناعم ، والبنية اللاصقة للكتلة تهدئ وتلتئم الغشاء المخاطي الملتهب. هذه ليست مجرد نظام غذائي آمن لالتهاب المعدة ، ولكن أيضًا علاج فعال لأمراض الجهاز الهضمي. تصبح بذور الكتان مهمة بشكل خاص أثناء الحمل ، عندما لا ينصح بالعلاج الدوائي التقليدي.
5. للدم. تعتبر بذور الكتان مفيدة جدًا لتكوين الدم ، وهذا مهم حقًا أثناء الحمل ، لأن كمية دم المرأة الحامل تتزايد باستمرار. يقلل الاستهلاك المنتظم لبذور الكتان من خطر تجلط الدم ولويحات الكوليسترول.
6. التمثيل الغذائي. بذور الكتان مفيدة جدا للنساء اللواتي يعانين من زيادة الوزن. تساهم هذه البذور السحرية في تسريع عملية التمثيل الغذائي ، وتساهم في تحسين عمليات التمثيل الغذائي. سيساعدك الاستهلاك المنتظم للمنتج على حماية نفسك من مجموعة من كتلة الدهون الزائدة ، والعودة بسرعة إلى الشكل بعد الولادة.
7. مع مرض السكري. بذور الكتان هي منتج لا غنى عنه في النظام الغذائي للنساء الحوامل مع تشخيص مرض السكري. يسمح لك ديكوتيون من بذور الكتان بتطبيع السكر في الدم في نصف ساعة حرفيا.
8. في التجميل. غالبًا ما يتم استخدام ديكوتيون من بذور الكتان لأغراض تجميلية ، خاصة في مكافحة الشعر الدهني الزائد والجلد. المرق يثبط عمل الغدد الدهنية ، ويساعد على إيجاد نضارة والتخلص من اللمعان الزيتي. هذا مهم جدًا للنساء الحوامل ، لأن الهرمونات غالبًا ما تصبح مصدرًا لمشكلة الجلد.

إذا كنتِ تتناولين بذور الكتان بانتظام ، فلا تتركي المنتج بعد الولادة. هذا مكمل فيتامين ممتاز من شأنه تطبيع الرضاعة وزيادة كمية الحليب. بالإضافة إلى ذلك ، يهدئ الكتان تمامًا ، ويطبع الخلفية النفسية والعاطفية ، وهذا مهم جدًا للنساء بعد الولادة ، عندما تواجه العديد من الأمهات الشابات اكتئابًا خطيرًا بعد الولادة.

موانع لاستخدام بذور الكتان

بذور الكتان لها تأثير قوي ، وهذا يجعل المنتج ليس لذيذًا وصحيًا فحسب ، بل أيضًا طبيًا. وأي دواء ، كما تعلم ، له موانع. بادئ ذي بدء ، يمكن أن تؤدي جرعة زائدة من بذور الكتان إلى زيادة نغمة الرحم. لهذا السبب يجب التخلص من بذور الكتان إذا كان هناك خطر الإجهاض أو الولادة المبكرة. إذا قررت تناول البذور يوميًا - تأكد من استشارة الطبيب. جرعة آمنة من بذور الكتان 2-3 مرات في الأسبوع لما لا يزيد عن ملعقة كبيرة من المنتج.

بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن تناول بذور الكتان في العمليات الالتهابية الحادة في الجسم ، خاصة مع الالتهابات البولية التناسلية. إذا كنت تعاني من تفاقم القرحة ، يمكن لبذور الكتان إيقاف الأعراض وتخفيف الألم ، ولكن لا يمكنها حل المشكلة. في هذه الحالة ، يستمر المرض في التطور ، إنه خطير للغاية. لذلك ، مع القرحة ، يجب اتخاذ العلاج المناسب. بالإضافة إلى ذلك ، قد يعاني أي شخص من رد فعل فردي لمكونات المنتج. إذا كان لديك حساسية ، تخلص من بذور الكتان على الفور.

كيفية استخدام بذور الكتان؟

بالطبع ، يتم تخزين أكبر قدر من العناصر الغذائية في المنتج في شكل نقي وغير معالج. لذلك ، حاول ألا تسخن الحبوب.

1. من الأسهل إضافة بذور الكتان إلى أي سلطة خضار ، وتتبيلها بعصير الليمون والزيت.
2. زيت بذور الكتان مفيد للغاية ، ويمكن أيضًا أن يكون محنكًا بالسلطات. عند الشراء ، تأكد من وجود منتج مضغوط على البارد أمامك - فهذه الحبوب لا تخضع للتدفئة. من الأفضل استخدام زيت بذر الكتان لتتبيل السلطات ، ولكن لا تقلى عليه - سوف يفقد كل خصائصه المفيدة.
3. يمكن طحن بذور الكتان إلى دقيق. إذا لم تكن معتادًا على خبز دقيق بذور الكتان ، فقط امزجه مع دقيق القمح الكلاسيكي. أضف المزيد من الدقيق تدريجياً من الكتان ، وبمرور الوقت ستتمكن من التخلي عن القمح الكامل.
4. يتم إعداد مرق الكتان لأولئك الذين يعانون من التهاب المعدة. صب البذور بالماء الساخن واغليها في حمام مائي لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يتم الحصول على نوع من المعجون من السائل. سيحتاج كوب من الماء على الأقل إلى ثلث كوب من حبوب بذور الكتان. حاول ألا تغلي البذور على نار عالية ولا تصب الماء المغلي - يتم تدمير الفيتامينات من هذا. شرب المرق المطبوخ في شكل مبرد لمدة نصف ساعة قبل تناول نصف كوب.

إذا كنت تعاني من الإمساك ، ما عليك سوى صب بذور الكتان بالكفير في الليل ، وفي الصباح على معدة فارغة ، تناول الحبوب المنتفخة مع منتج الألبان.لن تستغرق حركة الأمعاء وقتًا طويلاً ، ستتخلصين من الإمساك في نصف ساعة فقط. بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد جدًا شرب معدة فارغة ملعقة كبيرة من زيت بذور الكتان ، وغسلها بالماء الدافئ. هذا أيضًا علاج ممتاز للإمساك المزمن.

الكتان هو نبات مدهش يرضي شخصًا لديه العديد من المنتجات. تُصنع الأقمشة من الكتان - وتبدو المناديل وأغطية المائدة جميلة بشكل غير عادي ، وتسمح الملابس بمرور الهواء والهواء بشكل مثالي ، دافئة في الشتاء وباردة في الصيف. لكن زيت بذور الكتان يعتبر ذو قيمة خاصة - فهو ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه مفيد للغاية ، فهو يساعد على تقوية جسم المرأة الحامل ، وتطبيع حالة الجنين في الرحم. تناول بذور الكتان - احمي صحتك ومعنوياتك الجيدة.

فيديو: فوائد بذور الكتان