الكركم أثناء الحمل - الفوائد والأضرار

يجب على المرأة أثناء الحمل أن تولي اهتماما كبيرا لتفضيلات الذوق. بعد كل شيء ، أي منتج له تأثير مختلف على الشخص العادي وعلى المرأة التي تحمل جنينًا أو أمًا مرضعة. لذلك ، يجدر مراجعة عاداتك في تناول الطعام وأخذها على محمل الجد. في بعض الحالات ، سيتعين عليك التخلي عن الأطباق أو المنتجات المفضلة لديك حتى لا تؤذي الطفل. سنناقش اليوم قضية تناول الكركم أثناء الحمل والرضاعة.

خصائص مفيدة للكركم

الكركم ، أولاً وقبل كل شيء ، نبات طبي برائحة حارة. إنه ينتمي إلى عائلة الزنجبيل. كانت الهند هي الدولة الأولى التي نمت فيها. للطبخ ، عادة ما يكون المسحوق مصنوعًا من جذور الكركم ، والتي يمكن العثور عليها دون صعوبة كبيرة.

هذا النبات له تأثير مضاد للالتهابات - يشفي الجروح ويطبيع الجهاز الهضمي ويخفف الألم في التهاب المفاصل. كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج ويساعد في العدوى ونزلات البرد.

تأثير الكركم على جسد الأم المستقبلية

من المهم أن تعرف! يحتوي الكركم على رائحة نفاذة تهيج الجهاز التنفسي ، وبالتالي يمنع استخدامه في مرضى الحساسية.

من الجدير بالذكر أنه خلال فترة الحمل لا يجب عليك تناول التوابل بكميات كبيرة أثناء الحمل. حتى الشخص العادي الذي لديه الكثير من الكركم يمكن أن يعاني من حرقة في المعدة أو اضطراب في الأمعاء.

الكركم أثناء الرضاعة

ليس سرا أن الرضاعة الطبيعية أكثر فائدة لجسم الطفل من التغذية بالمخاليط. ولكن يجب على الأم المرضعة أن تولي اهتماما خاصا لنظامها الغذائي. إذا كانت كمية الحليب المفرج عنها صغيرة ، يمكنك زيادتها بمساعدة المنتجات الطبيعية. يمكن شراؤها في السوق أو في الصيدليات ، بتكلفة أرخص بكثير من الأدوية. ينتمي الكركم أيضًا إلى هذه المنشطات الطبيعية ، ولكن من الضروري استخدامه بحذر ، بناءً على نصيحة أولية من الطبيب.

خصائص مفيدة أخرى للكركم

فوائد هذه التوابل هي كما يلي:

• استقرار نسبة السكر في الدم.
• استعادة اللون الطبيعي للجلد ؛
• تطبيع التمثيل الغذائي.
• إزالة السموم والسموم من الجسم ؛
• المساعدة في مكافحة الوزن الزائد ؛
• تحفيز الجهاز الهضمي.
• إزالة الكوليسترول من الدم ؛
• تباطؤ عملية الشيخوخة.

الكركم في التجميل

يستخدم التوابل أيضًا لإزالة النمش. للقيام بذلك ، امزجي ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم مع عصير الليمون والخيار وضعيه على النمش لمدة ربع ساعة ، ثم اشطفيه جيدًا بالماء الدافئ. يتم الإجراء يوميًا ويتم تنفيذه حتى يصبح لون النمش مبيضًا تمامًا.

الاختيار الصحيح لجودة الكركم

على الرفوف ، من السهل العثور ، كما ذكر أعلاه ، على مسحوق النبات في شكل توابل أو جذور الكركم نفسها. ولكن لا يعرف الجميع كيفية اختيار منتج جيد.

1. عند اختيار التوابل الجاهزة ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب الانتباه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية ، المشار إليه على العبوة ، بالإضافة إلى حالة الحقيبة نفسها. يحتفظ هذا المسحوق بخصائصه المفيدة لمدة 2-3 سنوات وله رائحة ثابتة لطيفة. لذا ، فإن تغليف المصنع سيكون أفضل طريقة للتخزين.
2. إذا تم أخذ مسحوق جذور الكركم بالوزن ، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى رائحة التوابل. يجب ألا يحتوي على روائح غريبة - فهذا يشير إلى ظروف التخزين غير السليم للبهارات. في المنزل ، من الأفضل تخزينه في وعاء زجاجي مغلق بإحكام.
3. من الصعب للغاية العثور على الكركم الطازج في المتاجر والمتاجر الكبيرة. نظرًا لأنه ليس لديه طلب كبير بين المشترين ، ولكن إذا كنت محظوظًا بما يكفي للعثور على مثل هذا المنتج ، فإن أول شيء تحتاج إلى الانتباه إلى جذور النبات. يجب أن يكون من الصعب لمسها وألا يكون لها تلف واضح. للتحقق الإضافي ، تحتاج إلى التقاط الجلد بعناية بأظافر أصابعك ، ثم يمكنك أن تشعر بالرائحة الغنية للنبات ، وسيكون هذا مؤشرًا على نضارة هذا المنتج. لا تولي اهتماما خاصا للون ، لأن معظم الكركم الطازج لا يختلف عن اللون القديم. لا تزيد مدة صلاحية المنتج عن 14 يومًا في الثلاجة ؛ بعد هذه الفترة ، قد تكون المرارة موجودة في الجذر.

وصفات الكركم الصحية

1. الكفير مع إضافة الكركم يقوي جهاز المناعة وله تأثير مفيد على هضم الجسم. للطبخ ، تحتاج إلى ملعقة صغيرة من العسل ونصف ملعقة صغيرة من التوابل وقليل من الماء المغلي والكفير. يُسكب الكركم فوق الماء المغلي ، ويُضاف العسل ويُخلط كل شيء حتى يصبح ناعماً. ثم صب الكتلة في الكفير وشرب. يشرب مثل هذا المشروب كل ليلة قبل النوم.
2. لتحسين البشرة ، يمكنك عمل قناع. يُسكب الكركم مع الماء المغلي ويُغلى في حمام مائي لبضع دقائق. ثم تبرد ، أغلق الغطاء بإحكام وقم بتبريده. لصنع قناع ، تحتاج إلى ملعقتين صغيرتين. مثل هذا الخليط ، الذي يجب دمجه مع الكفير وتطبيقه على الجلد.
3. يساعد خليط القرفة والكركم على إنقاص الوزن. لتعزيز تأثير مشروب حرق الدهون ، سيساعد العسل والزنجبيل.
4. إذا كنت ترغب في تطهير الجسم ، فأنت بحاجة لتناول الطعام يوميًا (على معدة فارغة) نصف ملعقة صغيرة من التوابل. فترة القبول لا تزيد عن 20 يومًا وتحدث مرتين في السنة: في الخريف والربيع.
5. للتخلص من السعال ، يمكنك صنع الشاي من ملعقة كبيرة من الكركم و 4 أكواب من الماء المغلي. تحتاج إلى مزجها في مقلاة ، واتركها تغلي ثم أزلها من على النار ، وقم بتحضير الشاي لمدة 10 دقائق ثم إجهادها. تناول المشروب دافئًا عدة مرات في اليوم. للحصول على أفضل تأثير ، أضف الليمون والعسل.

فيديو: فوائد ماء الكركم