الكرفس أثناء الحمل - فوائد ومضار

الكرفس هو محصول نباتي منتشر بين عشاق أسلوب الحياة الصحي والتغذية السليمة. اكتسب هذا النبات شعبيته بسبب كوكتيل الفيتامينات المعدنية الغنية المدرجة في تكوينه. يجادل خبراء التغذية والمعالجة النباتية ، بصوت واحد ، أنه إذا كنت تستخدم الكرفس الطازج ، فسوف يتلقى الجسم جميع المواد اللازمة للأداء الطبيعي. في الوقت نفسه ، يحذر أطباء التوليد وأمراض النساء ، مع كل الاحترام الواجب للمنتج ، الأمهات المستقبلات والمرضعات من الخطر وينصحون باستبعاد هذه الخضار من النظام الغذائي أثناء الحمل.

ما هو الكرفس؟ ما هي التركيبة وما الفوائد الصحية التي تجلبها؟ لماذا لا ينصح الأطباء النساء الحوامل باستخدام هذه الخضار في قائمتهم؟ كيف يمكنك تطبيقه دون إيذاء نفسك وطفلك الذي لم يولد بعد؟ دعونا نحاول فهم هذه القضايا.

نظرة عامة على الكرفس وتكوينه

عرف الناس الخصائص المفيدة للكرفس لفترة طويلة. حتى في اليونان القديمة ، تم استخدامه للأغراض الطبية ، كزينة أطباق ، حتى يُنسب إليها قدرات سحرية ، معتقدين أن الأوراق المنحوتة تجلب السعادة. في القرن التاسع عشر ، تم تقدير الخضروات التي تم جلبها إلى أمريكا من حيث الذوق والصفات الغذائية وهي حاليًا منتجًا مرحبًا وشائعًا في جميع أنحاء العالم.

الكرفس من أنواع مختلفة ، والخضروات الجذرية ، والسيقان والأوراق النضرة تستخدم في الطعام. صفاته المفيدة ترجع إلى المحتوى العالي من المواد ذات القيمة للصحة. من المعادن يوجد المغنيسيوم والفوسفور ، والكثير من الحديد والزنك ، وكذلك البوتاسيوم والكبريت والسيلينيوم وعناصر أخرى. الكتلة الخضراء غنية بالكاروتين والفيتامينات C ، E ، A ، المجموعة B. هذه الخضار هي مصدر قيم للأحماض الأسكوربيك ، الفوليك وغيرها ، والزيوت الأساسية والألياف.

لقد وجدت هذه التركيبة الكيميائية الغنية تطبيقها بنجاح في الطب الشعبي والتقليدي. نظرًا لوجود الفيتامينات والأحماض الأمينية ، تتباطأ عملية الشيخوخة ، ويحسن التمثيل الغذائي ، ويعود الهضم إلى طبيعته. للزيوت الأساسية خصائص مطهرة ومضادة للالتهابات ، وتحفز الشهية ، ولها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي. الألياف معروفة بتطهيرها ، وتساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وتساهم في فقدان الوزن.

المحرمات للحامل

والسبب هو ارتفاع نسبة الزيوت العطرية ، والتي يمكن أن تسبب زيادة تدفق الدم إلى عضلات الرحم ، مما يؤدي إلى زيادة التقلصات. ونتيجة لذلك ، تكون هذه التغييرات محفوفة بالإنهاء المبكر للحمل.

يحتوي الكرفس على بعض المكونات التي يمكن أن تسبب رد فعل تحسسي لدى الجنين ، وقد تستمر الحساسية لمكونات المنتج بعد الولادة. للسبب نفسه ، يجب على الأمهات عدم تناول هذه الخضار أثناء الرضاعة الطبيعية ، حيث يمكن لمسببات الحساسية غير المرغوب فيها دخول جسم الطفل بالحليب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يثير طعم حار حار رفض الثدي.

نتيجة أخرى غير سارة لاستخدام هذا المحصول النباتي هي زيادة تكوين الغاز ، مما يؤدي إلى الانتفاخ. يصبح هذا للنساء الحوامل سببًا لعدم الراحة وضعف الصحة وحتى الأحاسيس المؤلمة.

يمنع استخدام الكرفس بشكل صارم في الحالات التالية:

1. وجود علامات على خطر الإجهاض أو الولادة المبكرة في الماضي ، وكذلك الحاضر.
2. إذا كنت تخططين للحمل خلال الدورة الشهرية الحالية.
3. للألم في أسفل البطن ووجود إفرازات الدم.
4. مع زيادة نغمة عضلات الرحم (حسب الموجات فوق الصوتية).
5. يمكن أن يؤدي وجود مشاكل في الجهاز الهضمي ، مع أمراض مثل التهاب المعدة والقرحة ، وزيادة إفراز عصير المعدة مع الكرفس ، إلى تفاقم.
6. في حالة التسمم ، يمكن أن يزيد تهيج الغشاء المخاطي في المعدة من الغثيان والقيء.

كيفية الاستخدام

خلال فترة الحمل ، يمكنك استخدام الصفات العلاجية للكرفس بشكل مثالي ، واستخدامها في الإجراءات الخارجية. يمكن استخدام خصائصه مثل الشفاء السريع للجروح ، وتخفيف الآلام من الكدمات ، وإزالة الوذمة بأمان عند صنع الحقن للكمادات أو المراهم. من السهل جدا صنع هذه الأدوية العلاجية.

لتحضير التسريب ، تحتاج إلى طحن جذر وأوراق الكرفس ، امزج 1 ملعقة كبيرة. ل خضار جذر و 2 ملعقة كبيرة. ل كتلة خضراء ، صب كوب من الماء المغلي والإصرار 3-4 ساعات. ثم يصفى ويستخدم كمستحضرات.

مرهم يتواءم مع الجروح والقروح والالتهابات. لطهي الطعام في المنزل ، ليست هناك حاجة إلى جهد كبير.

من الضروري شطف أوراق وسيقان الكرفس جيدًا ، وتمريرها من خلال مفرمة اللحم ، وتخلط مع الزبدة المذابة بنسبة 1: 1. قم بتخزين هذا المرهم في الثلاجة.

يسمح بعض أطباء أمراض النساء للنساء الحوامل بشرب مشروب من الكرفس ، المخفف ، على سبيل المثال ، بعصير الجزر أو 1: 3 ماء ، بالطبع ، بكميات صغيرة. لكن الأمر متروك لأخصائي المراقبة والأم المستقبلية.

بعد الولادة وفترة التغذية ، يمكنك تضمين الخضروات المفضلة لديك بأمان في نظامك الغذائي. لن يساعد على استعادة التوازن الداخلي للجسم فحسب ، بل سيضيف القوة والحيوية ويحول البشرة وينعشها ، ويساهم أيضًا ، إذا لزم الأمر ، في فقدان الوزن.

وأثناء الحمل ، يجب أن تتذكري أن العناية بصحتك في الوقت الحالي ، أنت تهتمين بالمستقبل الصحي لطفلك ولا شيء ، لا أسلوب حياتك أو التغذية أو عاداتك يجب أن تضر بالرجل الصغير.

بالفيديو: فوائد ومضار الكرفس