فوائد ومضار الكحلبي. الخصائص العلاجية للكحلبي

ينتمي كولرابي إلى فئة الخضروات. الثقافة هي مرحلة وسيطة بين اللفت والملفوف. أثبت الخبراء أن كمية قليلة من السعرات الحرارية لا تؤثر على القيمة الغذائية العالية للمحصول.

تكوين الكحلبي

كولرابي غذاء صحي. محتوى السعرات الحرارية من الخضروات هو 43 سعرة حرارية. على 100 غرام. يسمح لك التراكم العالي للعناصر الغذائية بالتخلص من الكوليسترول الضار ومنع عدد من الأمراض الخطيرة.

في 100 غرام. يتركز كولرابي 1.8 جم. ألياف ، 10.6 غرام. الكربوهيدرات ، 2.7 غرام. البروتين وفقط 0.12 غرام. سمين. يحتوي الخضروات على الكثير من حمض الأسكوربيك ، والذي يتجاوز محتواه كمية فيتامين سي في الحمضيات.

يعزز حمض الأسكوربيك المناعة ، وهو مفيد للغاية للأشخاص أثناء انتشار العدوى الفيروسية. أيضا ، يمنع فيتامين ج فصل الأظافر ، ويجعل العظام قوية ، ويقلل من احتمال التسوس عند الأطفال.

يحتوي الكولرابي أيضًا على الريبوفلافين والريتينول وحمض البانتوثنيك وحمض الفوليك والبيريدوكسين والثيامين. من الخلايا الكبيرة ، من المنطقي عزل المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم. المركبات المعدنية المدرجة هي المسؤولة عن عمل الجهاز العصبي وعضلة القلب والجهاز الهضمي.

يركز النبات في حد ذاته على النحاس والزنك والمنغنيز. يحتوي الخضار على الكثير من الحديد ، والذي يتحكم في إنتاج خلايا الدم الجديدة. بفضل هذا ، يتم منع فقر الدم. مع تناول منهجي ، ينخفض ​​التعب ، ويختفي الضعف والدوخة ، ويموت الصداع النصفي.

تأثير الكحلبي على الجسم

• يزيد من حدة البصر ، ويقوي عضلات العين ؛
• يملأ الفراغات في أنسجة العظام ويجعلها قوية ؛
• يعزز الدورة الدموية.
• يسرع الحركة المعوية.
• تكافح مع النقرس.
• تطبيع الجهاز العصبي المركزي.
• يوسع قنوات الدم ويطلقها من السموم ؛
• يحسن نشاط الجهاز الهضمي.
• يخفض ضغط الدم
• يساعد في الحفاظ على سلامة العضلات
• يعزز هضم الطعام بشكل أفضل ؛
• يحمي من الأورام.
• يقلل من التورم.
• يقوي الغشاء الواقي للجسم.
• يساعد على إنقاص الوزن.

فوائد الكحلبي

1. يسمح لك تأثير مدرات البول بالتخلص بسرعة من الوذمة ، بالإضافة إلى منع أمراض الكلى. أيضا ، المنتج يخفض ضغط الدم ويحافظ عليه بشكل طبيعي ، هذه الخاصية مفيدة لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
2. الألياف وغيرها من الألياف سريعة الهضم موجودة في الكحلبي. هذا يساعد الجسم على التعامل مع الكوليسترول السيئ وإزالته من الدم.
3. يستخدم النبات للوقاية والعلاج من تصلب الشرايين. لديه القدرة على فتح الأوعية الدموية بلطف وزيادة الدورة الدموية ، وبالتالي تقليل احتمالية تجلط الدم. لهذا السبب ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من الدوالي تناول الكحلبي.
4. الألياف الغذائية مع الأحماض الأمينية تؤثر على امتصاص الطعام المعوي. يمنع الكحلبي الانسداد ويقاوم الإمساك.
5. يمكن استخدام كولرابي لصنع أدوية سرطان الأمعاء. يمنع الخضروات تكوين الشعيرات الدموية الجديدة ، مما يمنع الخلايا الخبيثة من التكاثر.
6. غالبًا ما يستخدم عصير النبات الطازج لعلاج السل. لتحضير المنتج ، امزج 20 غرامًا. عسل 100 مل. طازج. خذ ثلاث مرات في اليوم قبل ساعة من تناول الطعام. لنفس الغرض ، يتم استخدام عصير الملفوف الأبيض.
7. نظرًا لانخفاض محتوى السعرات الحرارية ، غالبًا ما تتم إضافة الكحلبي إلى القائمة ، والتي تهدف إلى تقليل وزن الجسم. يتحكم الخضروات في تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة ، وليس دهون الجسم. يوصى باستخدام المنتج بشكل متكرر من قبل الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
8. يجب أن يستهلك الملفوف من قبل فئات الأشخاص الذين يعانون من انخفاض حموضة المعدة وتشكيل التهاب المعدة على هذا الأساس. سترفع الخضروات المؤشرات إلى العلامة المثلى ، وتزيل العمليات الالتهابية في تجويف العضو الداخلي.
9. من المستحسن استخدام المنتج للتطهير العام للجسم. مضادات الأكسدة الواردة خالية من مسام الجلد من الأوساخ والجزيئات القديمة للبشرة ، والدهون المنبعثة. يتحسن عمل الكبد أيضًا ، ويتم ملء الفراغات في هيكله.
10. وجد الملفوف تطبيقًا في علاج أمراض الجهاز التنفسي. لذا ، يستخدم الكحلبي لمكافحة التهاب الشعب الهوائية والربو. لتحسين تأثير العلاجات الشعبية ، من الأفضل تحضير ديكوتيون من القمم وأخذه إلى الداخل.

الكحلبي لأمراض القلب

1. إذا كان لديك تشوهات في نظام القلب والأوعية الدموية ، فقم بإعداد مشروب يعتمد على الحمضيات. قم بقياس 0.3 كجم. الكحلبي ، 50 غرام. الجريب فروت.
2. ضغط عصير من الملفوف والحمضيات ، مزيج. ضعه في الثلاجة للتبريد. تستهلك 0.1 لتر. مرتين في اليوم. مدة العلاج 1 شهر.

كولرابي بضغط عالي

1. لتحضير علاج فعال لارتفاع ضغط الدم ، اعصر العصير من 0.25 كجم. الكحلبي. يخلط مع العسل المذاب بمبلغ 25 غرام. بردت لمدة ساعة.
2. استخدم الدواء المبرد قليلاً. كمية المواد الخام المأخوذة 50 جم. تكرار الاستهلاك - ثلاث مرات في اليوم. تتم الدورة لمدة 1.5-2 أسابيع.

كولرابي مع وذمة

1. للتخلص بسرعة من تورم الأطراف ، قم بإعداد تركيبة فعالة. للقيام بذلك ، اغلي 200 مل في وعاء. الماء واملأه بـ 12 جم. أوراق الفراولة. الإصرار على علاج لأمر من ثلث ساعة.
2. يصفى مع 90 مل. عصير الكحلبي. يحرك حتى تصبح ناعمة. يجب استهلاك الأداة طوال اليوم. مسار العلاج 15 يومًا.

كولرابي للنقرس

1. عند تشخيص النقرس ، يمكنك تخفيف الأعراض باستخدام عامل الشفاء. خذ 45 جم. الجوز المفروم ، يفرم ناعما. امزج مع 200 مل. عصير الملفوف و 20 مل. عسل الزهور.
2. ينصح باستهلاك الأداة 3 مرات على الأقل يوميًا مقابل 40 جرامًا. مدة الدورة - شهر واحد. إذا لزم الأمر ، خذ استراحة لمدة 3 أسابيع ، كرر التلاعب.

الكحلبي لاضطرابات الأمعاء

1. لتطبيع الحركة المعوية ، قم بإعداد العلاج التالي. احصل على العصير من 4 أسنان من الثوم مع 140 مل. عصير الكحلبي يخلط في مكونات 15 جرام. عسل طازج.
2. قلبي جيدًا حتى تصبح ناعمة. يجب استخدام الأداة مرة واحدة في اليوم بالكامل. يستغرق العلاج 25 يومًا.

كولرابي لمشاكل الجلد

1. لتحسين البشرة ، يوصي الخبراء باستخدام تركيبة فعالة بشكل منهجي.
2. الأداة سهلة الطهي بنفسك. اخلطي 240 مل في كوب عادي. عصير الملفوف ، 100 مل. الشمندر الطازج ، ولب من رأس الثوم و 25 غرام. عسل البحر النبق.
3. جلب المكونات إلى كتلة متجانسة. يعني أنك بحاجة إلى شرب 25 غرامًا. نصف ساعة قبل الوجبات 5 مرات في اليوم. يجب أن يتم مسار العلاج لمدة 1.5 شهر.

كولرابي أثناء فقدان الوزن

1. للتخلص من الكيلوغرامات غير المرغوب فيها ، استخدم بشكل فعال تكوين فعال. لإعداده ، بدوره 10 غرام. الشبت في اللب.
2. قلبي 75 مل. عصير بنجر 100 مل. الملفوف و 80 مل. الجزر الطازج. اخلط المكونات جيدًا. اشرب المنتج مرتين في اليوم في 100 مل. الدورة أسبوعين.

الكحلبي مع انخفاض حموضة المعدة

1. تطبيع الحموضة في المعدة سيساعد على تكوين. يتم تحضيرها من 100 مل. الجزر الطازج 110 مل.عصير الكحلبي و 60 مل. محلول ملحي مخلل.
2. قلب المكونات وشربها مرتين في اليوم 60 مل. يجب اتباع الدورة لمدة شهر واحد على الأقل. كرر العلاج حسب الحاجة.

ضرر كولرابي

يحظر تناول الملفوف مع مشاكل في الجهاز الهضمي ، ارتفاع الحموضة ، التهاب البنكرياس ، القرحة والتهاب المعدة.

يمكن استهلاك الخضروات مع المنتجات الأخرى التي تحييد حموضة الكحلبي. هذا العقار لديه جزر.

للاستهلاك ، يتم استخدام أوراق وثمار الكحلبي ، التي تركز على الكثير من الإنزيمات القيمة. يمكنك أكل النبات في شكل حساء أو نيء أو مسلوق أو مخبوز. تجنب موانع الاستعمال قبل تناولها.

بالفيديو: سلطة الكحلبي بالجزر