محتوى المقالة
ينتمي إلى عائلة المرح. لا يبدو هذا الفطر غير صالح للأكل مثل أقاربه الصالحين للأكل. على عكس فطر البوليطس أو فطر بورسيني ، لا يمتلك التمرد القبعة المعتادة ولا أرجل الفاكهة.
مراحل نمو الفطر
يمر Mutinus caninus عبر عدة مراحل متغيرة من التطور. في البداية ، هي مجرد هيئة مثمرة. بداخلها كتلة هلامية ، في وسطها يتم تشكيل "ساق" الفاكهة. يبلغ قطر الجسم المثمر نفسه في هذه المرحلة حتى ثلاثة سنتيمترات. إنه خفيف أو مصفر قليلاً.
ثم ، عندما ينمو الغطاء العلوي ، الذي يسمى البيرديوم ، ينقسم إلى عدة قطع. عادة اثنان أو ثلاثة. تقع هذه الأجزاء في قاعدة الأوعية. الوصفة هي تشكيل على شكل أرجل من اللون الأصفر الفاتح أو البرتقالي القاتم. يبلغ طولها حوالي 10-12 سم ، وقطرها سنتيمتر واحد. تنتهي الوعاء بذروة حادة لا توجد عليها قبعة. بداخله أجوف ، وتتكون جدرانه من مادة إسفنجية. الجزء العلوي مغطى بالشمع - هذا هو الوحل من لون الزيتون الداكن ، والذي يحتوي على جراثيم الفطريات.
ميزة أخرى لهذا الممثل هي رائحة الجيف التي تنضح بهذا المخاط. هذا ما يجذب الحشرات التي تحمل جراثيم فطرية على أرجلها وبطنها. بعد التلقيح ونقل الجراثيم إلى الفطريات ، لم يعد من المنطقي وجودها ، وبالتالي ، يبدأ تدمير الجسم المثمر. في نفس الوقت ، يتغير لون الفطر إلى اللون البرتقالي الساطع. يختفي الجسم المثمر تمامًا لطفرة الكلاب بعد ثلاثة إلى أربعة أيام.
الانتشار والموسمية
ينمو في كثير من الأحيان في وقت واحد ، وأقل في كثير من الأحيان يمكنك العثور على ترتيب جماعي. يحب هذا الفطر العيش في أماكن رطبة ، ويمكن رؤيته غالبًا في تربة الخشب المتعفن أو الدبال. الفترة من العقد الأخير من يونيو إلى أكتوبر هي فترة نضج الأجسام المثمرة.
فطر مماثل
بسبب الاختلافات الواضحة من ممثلي مملكة الفطر ، المألوف للجميع ، من الصعب الخلط بين تمرين الكلاب. ومع ذلك ، فهي تشبه الأنواع القريبة إلى حد ما - Mutinus ravenelii. هذا الفطر أقل شيوعًا من Mutinus caninus ، كما أنه غير صالح للأكل. يمكنك تمييز تمزق رافينيللي عن الكلاب عن طريق اللون الأحمر والأبيض اللامع.
الفطريات المتشابهة نسبيًا هي المرحة المشتركة ، والتي تعد جزءًا من نفس العائلة مثل التمور. ومع ذلك ، فإن Phallus impudicus ، وهو جبان عادي ، لديه قبعة واضحة. Veselka ، بالمناسبة ، صالحة للأكل ، ولكن فقط في سن مبكرة.
صالح للأكل أو سام؟
اعتاد الناس على أكل الفطر. هل من الممكن أكل تمرد الكلاب؟ يقول الخبراء على وجه اليقين أنه في المرحلة الثانية ، فإن جسم الثمار "البالغ" غير صالح للأكل وخطير في الأكل. ولكن لا يوجد دليل على قابليتها للأكل في سن مبكرة. ربما في يوم من الأيام سيكون هناك مجربون يريدون اختبار فرضية إمكانية تناول أجسام مثمرة شابة لـ Mutinus caninus. ومع ذلك ، اليوم هو فطر غير صالح للأكل رسميًا. يحذر الخبراء من استخدام تمرد الكلاب كمنتج غذائي.
خلق الطبيعة
الكتاب الأحمر
مرة أخرى في أيام الاتحاد السوفياتي ، تم إدراج التمرد في الكتاب الأحمر. يعتقد بعض الخبراء أن هذا حدث بسبب عدم كفاية الدراسة لهذه المشكلة. منذ حوالي ثلاثة عقود ، حاول العلماء استئناف العمل حول موضوع التمرد ، ولكن لم تجر دراسات عالمية.
حتى الآن ، تم إدراج تمرد الكلاب في الكتاب الأحمر للاتحاد الروسي والعديد من الكتب الحمراء الإقليمية. في الثقافة النقية يتم الحفاظ عليه في مجموعة المعهد النباتي للأكاديمية الروسية للعلوم.
فيديو: تمرد الكلاب (Mutinus caninus)
إرسال