كيفية صنع عصير الرمان في المنزل

الرمان فاكهة قيمة وصحية. بفضل المغنيسيوم وحمض الأسكوربيك والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والعديد من العناصر الأخرى ، تتحسن البكتيريا المعوية. عصير الحمضيات له خصائص مطهرة ، في حين أن الرمان هو أحد مضادات الأكسدة القوية. نتيجة للاستخدام المنتظم للعصير ، يتم التخلص من الجذور الحرة من الجسم. لاستعادة الصحة ، تحتاج إلى شرب عصير الرمان مرتين على الأقل في الأسبوع.

صفات مفيدة لعصير الرمان

• يحسن الجهاز الهضمي.
• يزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم ؛
• يقوي الأوعية الدموية والشعيرات الدموية.
• تطبيع الدورة الدموية.
• يسرع وظيفة تكوين الدم في الدماغ ؛
• يقوي "الكرسي" ؛
• يزيد من المناعة أثناء الأنفلونزا ونزلات البرد.
• ينشط ، يرفع الروح المعنوية.
• يعيد الجسم بعد الجراحة والمرض ؛
• يستقر ضغط الدم.
• يخفف الالتهاب.
• يزيل السموم والجذور الحرة والسموم من الجسم ؛
• يقلل من عدد السكتات الدماغية والنوبات القلبية.

كيفية عصر عصير الرمان

1. تقليديا ، يتم استخراج العصير يدويا. اشطف الرمان وافركه جيدًا باستخدام إسفنجة. تغمس في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة لتليين التقشير جزئيًا.
2. قطع "التاج" بسكين حاد. قم بعمل بضع قطع مستطيلة على طول الصدفة. أرسل الفاكهة إلى الماء البارد لبضع دقائق. دون إزالة القنابل اليدوية من السائل ، قم بكسرها.
3. سوف تتلقى عدة أقسام بأحجام مختلفة ، وسوف تسقط الحبوب بسهولة. استمر في إزالتها تحت الماء. الآن أمسك الحبوب ، واتركها لتجف على منشفة.
4. بعد ذلك ، لف جزيئات الرمان بغشاء لاصق أو ضعه في عدة أكياس بلاستيكية. ضع المحتويات على سطح القطع.
5. خذ دبوسًا متدحرجًا ، ثم دحرجه فوق بذور الرمان. تحضير قنينة أو زجاج ، عمل حفرة في كيس بلاستيكي. صفي العصير.
6. اترك المشروب بمفرده لمدة ساعة إلى ساعتين ، وخلال ذلك سيعجل التكوين. صب العصير بلطف دون تحريك الجزيئات في القاع. لشرب العصير ، قم بتخفيفه بالماء بنسبة 1: 1.

كيفية صنع عصير الرمان

• حبيبات السكر - كمية الطعم
• الرمان الناضج - 900 غرام.
• مياه الشرب - 450 مل.

1. بادئ ذي بدء ، من الضروري شطف القنابل اليدوية ، ثم مسحها. صب الماء البارد في الحوض. اقطع "تاجًا" من كل فاكهة ، وقم بعمل عدة قطع على طول القشرة.
2. ضع الثمار في حوض ، وكسر كل رمان إلى قطع منفصلة. قم بإزالة الحبوب بعناية ، لأنها ستطفو على السطح. الآن تخلص من الفيلم.
3. لا يجب التخلص من القشر ، على أساسه يتم الحصول على ديكوتيون لذيذ. للحبوب ، امسكها وجففها. ننتقل إلى وعاء الخلاط ونتحول إلى عصيدة.
4. يجب وضع السائل الناتج بالعظام المسحوقة على 5 طبقات من الضمادة أو الشاش. بهذه الطريقة يتم عصر العصير. بعد التخلص من الجسيمات الصلبة ، أصر على التكوين لمدة ساعتين ، أزل من الراسب.
5. يمكنك البدء في إضافة السكر ، والخيار الأفضل هو المسحوق. يتم تحلية الشراب وفقًا للتفضيلات الشخصية ، ولكن عادةً ما يضاف 25 غرامًا. رمل لكل 100 مل. شراب.
6. بعد إذابة بلورات السكر ، تصب في مياه الشرب. ضع المشروب في الميكروويف لمدة 45-60 ثانية لتسخين العصير. ثم تبريده ، وإزالته مرة أخرى من الطعم الراسب.

عصير الرمان مع الكشمش

• عصير تفاح طازج - 1.3 لتر.
• عصير الرمان (سلالة) - 1.5 لتر.
• ليمون - 2 قطعة.
• الكشمش الأسود - 2 كجم.
• حبيبات السكر - حسب ذوقك

1. اشطف التوت الزبيب ، واسقطه على منخل ودع السائل يصفى. أرسل الفاكهة إلى وعاء الخلاط ، اهرسها في البطاطس المهروسة. ضع التركيبة على القماش القطني ، واضغط على العصير وفلتره جيدًا.
2. تحضير عصير الرمان يدويًا ، مع الكشمش والتفاح (يمكن شراؤها). اعصر السائل من الليمون ، وقم بتصفية.
3. صب السكر المحبب حسب الذوق. سوف يذوب لفترة طويلة ، لذلك يمكن تسخين المشروب. لا تغلي العصير أبدًا. بعد إذابة البلورات ، قم بإزالة الراسب ، لف الشراب في علب.

عصير الرمان مع اللوز

• قشر الليمون - 60-70 غرام.
• عصير الرمان - 900 مل.
• جوزة الطيب - 3 غرام.
• قرفة مقطعة - 3 قرصة
• حبيبات السكر حسب الذوق
• اللوز - 70 غرام.
• قرنفل - 6 براعم

1. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى عصر العصير من الرمان بأي شكل من الأشكال. سوف تتلقى 900 مل. مشروب نظيف. اقلي اللوز في مقلاة جافة ثم اطحنه بمطحنة القهوة.
2. أضف القرفة المطحونة وجوزة الطيب والسكر المحبب (يفضل مسحوق الجليد) إلى فتات الجوز حسب الرغبة. اهرس القرنفل ، اخلطه هنا. افركي قشر الليمون ، أضفه إلى الكتلة الكلية.
3. صب الآن في عصير الجريب فروت المركز ، وضع النار على النار. قم بالطهي على طاقة منخفضة لمدة 10 دقائق ، قم بإيقاف تشغيل الموقد. عندما تذوب البلورات ، يبرد ويصفى الشراب.

عصير رمان بالعسل

• عسل - 370 غرام.
• رمان - 950 غرام.
• ماء مفلتر - 230 مل.

1. اغسل القنابل اليدوية ، اشطفها ، جففها بالمناشف أو المناديل. قطع "التاج" (أعلى) ، وإجراء بعض الجروح على القشرة. اسكب الماء البارد في الوعاء وخفض الثمار بداخله.
2. الآن قم بتكسير كل رمان لفتح الثمرة. تخلص من الفيلم ، حدد الحبوب ، يجب أن تطفو على السطح. جفف الحبوب.
3. اهرسي الفاصولياء باستخدام مدقة البطاطس حتى يخرج العصير. ارمي العصيدة بالسائل على قطعة القماش ، واضغط على السائل ، وتخلص من العظام.
4. انقل التكوين إلى القدر ، أضف الماء والحرارة على الموقد إلى 70 درجة. أدخل العسل ، امزج ، ولكن لا تغلي. برد العصير واتركه ليخرج من الراسب. انتقل إلى التذوق.

كيف تشرب عصير الرمان

1. يستهلك عصير الرمان حصرا في حالة مخففة. كقاعدة عامة ، يتم تخفيف الشراب بالمياه المصفاة أو المغلية بنسبة 1: 1.
2. يفضل بعض الناس خلط مشروب نقي (غير مخفف) مع عصير الجزر والكرفس والملفوف والتفاح والشمندر واليقطين ، وما إلى ذلك.
3. لتقوية المناعة ، تحتاج إلى شرب العصير بانتظام مرتين على الأقل في الأسبوع ، ولكن أفضل - كل يومين. يحتوي عصير الرمان على موانع لذلك احصل على استشارة متخصصة قبل الاستخدام.

موانع لاستخدام عصير الرمان

موانع الاستعمال تشمل قرحة المعدة والأمعاء والأعضاء الهضمية الأخرى. أيضا ، لا ينصح عصير الرمان لأولئك الذين يعانون من الإمساك (التكوين يثير هذا المرض).

بحذر ، يجب أن يستهلك الشراب من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم غير المستقر ، وأمراض القلب ، وعدم تحمل الأفراد لمنتجات فيتامين سي.

يحتوي مشروب الرمان على 35 ٪ على الأقل من تناول الفيتامينات يوميًا. لهذا السبب ، فإن التركيبة مناسبة للاستخدام اليومي. تعتبر أفضل الوصفات خيارات قائمة على التفاح والكشمش واللوز والعسل. يستخدم السكر أو المسحوق كمحلي.

فيديو: عصير الرمان DIY في 4 دقائق