Karpuz neden meyve değil, meyve olarak adlandırılır?

Bitkilerin sınıflandırılması, yapılarının ve büyümelerinin belirli desenlerini tanımlamanıza izin verir. Bazen şaşırtıcı paradokslar elde edilir. Örneğin, biyolojik kriterlere göre bir karpuz meyveleri ifade eder. Günlük yaşamda, hiç kimse ona bunu demez, kiraz veya bektaşi ile dengelemek oldukça komiktir. Bununla birlikte, tüm işaretler meyve kökenini gösterir.

Karpuzun tanımı, yapısal özellikleri

Kalın meyveler ve kokulu yakut küspesi ile büyük meyvelerin oluşturulduğu uzun dokuma işlemlerine sahip yıllık bir bitki, ülkemizin her sakini tarafından bilinmektedir. Karpuzlar uzun zamandır tatları ve tıbbi özellikleri için sevgi ve saygı kazanmıştır.

Boyut, tat ve büyüme koşullarında farklılık gösteren birçok çeşit geliştirilmiştir. Klasik karpuz yeşildir, daha koyu veya daha açık çizgili. Daha sonra Chill, Sugar baby veya Crimean rose gibi koyu renkli meyveler ortaya çıktı. Neredeyse beyaz Bykovsky'nin bal aromalı açık yeşil melez Pembe şampanya kendini kanıtlamıştır. Hepsi bir şey tarafından birleştirilir - ortak bir ata. Ortaçağda karpuz Avrupa'da ortaya çıktı. Bazı kronikler haçlıların Saracens'teki kampanyalarından tohum getirdiğini iddia ediyor. O zamandan beri yaklaşık 1.200 çeşit yetiştirildi.

Botanik meyveyi soyulmuş bir meyve olarak tanımlar, içinde sulu bir hamur ve çok sayıda tohum vardır. Bu açıklamayı takip ederseniz, domates, armut ve balkabağının da çilek olduğu ortaya çıkıyor. Bu tür bir karışıklık, bu nedenle, ağaçlarda ve çalılarda yetişen ve küçük boyutlara sahip olan zımni bir anlaşmaya göre, daha büyük meyveler olarak tanımlanan meyveler olarak tanımlanır. Küçük çalılar üzerinde büyüyen - sebzeler, yere dokunan ve etkileyici boyutlara sahip bir şey - kavun.

Sakinlerin bakış açısı bilimsel olandan önemli ölçüde farklıdır, çünkü:

1. Gerçek bir meyvenin tohumları kolayca sindirilir ve karpuzun çiğnenmesi zordur.
2. Meyveler, bir karpuz ile imkansız olan bir kabukla yenir.
3. Boyut da önemlidir, çünkü sıradan bir insanın anlaşılmasında, çilek bir bütün olarak ağzına konabilir, karpuz yorumları ile ilgili olarak gereksizdir.

Bilim adamlarının görüşleri de bölündüğünden, ona sahte bir meyve demeye veya balkabağı olarak kabul edilmesine karar verildi.

Bilimin görüşüne rağmen, insanlar uzun zamandır su kabakları olarak adlandırdılar. Kavun ve balkabağı aynı kategoride örtülü olarak sıralandı. Hepsi düşük kalorili içeriğe, posada yüksek su içeriğine, birçok tohuma, diyet lifi nedeniyle açlığı mükemmel bir şekilde tatmin eder, büyük miktarda sakarit, vitamin ve mineral içerir ve idrar söktürücü bir etkiye sahiptir.

Faydalı özellikler

Karpuzun bileşimi çok zengindir, vücut üzerindeki etkisi oldukça güçlüdür, bu nedenle kullanımı ve kontrendikasyonları için birçok öneri vardır. Ağustos başından Eylül ayının sonuna kadar devam eden sezonda, bir yaşından başlayarak herkes için diyete güvenle dahil edilebilir. Karpuz ve suyu aşağıdakiler üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir:

• vitamin eksikliği;
• genel halsizlik;
• düşük bağışıklık;
• onkoloji riski;
• vücutta sıvı tutulması;
• tuz biriktirme;
• böbrekler, safra kesesi, kanallarda kum varlığı;
• yüksek kolesterol;
• diyabet;
• gut;
• sürekli stres;
• aşırı kilo ile mücadele.

Çok çeşitli eylemler ve etkileyici bir endikasyon listesi, karpuzu önleyici bir bakış açısından popüler hale getirdi. Kontrendikasyonlar da mevcuttur ve doktorların görüşü dikkate alınmaya değer. Her iki tarafın bir sırtı vardır.Örneğin, güçlü bir diüretik etki, kumu vücuttan çıkarabilir ve aynı zamanda ağrılı saldırılara neden olan büyük taşları hareket ettirebilir. Bu nedenle, kavun kullanımına dikkat edenlere dikkatle yaklaşmak gerekir:

• ürolitiyaz;
• idrar kaçırma veya sık idrara çıkma;
• ishal;
• bireysel hoşgörüsüzlük;
• geç hamilelik.

Az miktarda sulu hamur, alerjik reaksiyonların varlığı dışında kontrendikasyonlara bile zarar vermez. Yetişkin başına günlük izin verilen maksimum doz yaklaşık 2,5 kg'dır. Ürün oruç günleri için çok uygundur; kilo verme programlarında yemeklerden birinin yerini alır.

Seçim ipuçları

Diğer meyvelerin aksine, bir bakışta bir karpuzun takıntılı çekirdeğini değerlendirmek zordur; kalın bir kabuğun arkasına güvenilir bir şekilde gizlenmiştir. Sadece ikincil işaretlere odaklanmak gerekli olacaktır. Lezzetli bir olgun meyve elde etmek için, satın almayı her taraftan dikkatlice incelemeniz gerekir.

1. Kabuk, ezik veya çatlak olmadan tamamen sağlam olmalıdır.
2. Renk, üçüncü taraf plak olmadan, bahçeye temas eden tarafta sarı bir nokta ile parlak, parlaktır.
3. Elastik dokunuş için yumuşak yerler olgunlaşmış veya şımarık bir karpuzdan bahseder.
4. Kaliteyi göstermek için kesim yok.
5. Avuç içi bir tıklama veya tokat, sesli bir sesle yanıt verir.
6. Bu ipuçlarını takip ederseniz, seçim kesinlikle başarılı olacaktır. En iyi karpuz çeşitleri Sovyet döneminde tanınmış yerlerde yetiştirilmektedir. Burası Astrahan ve Volgograd bölgesi.

Yeni yıl hilesi

Konukları şaşırtmak ve bir tatile masaya taze karpuz koymak istiyorsanız, bu sonbaharda dikkatli olmalısınız. Alınan küçük, 3-4 kg. meyve geç çeşitlidir ve monolitik bir film oluşana kadar erimiş bir mum ile dikkatlice kaplanır. Sonra serin ve karanlık bir yere yerleştirilir.

Bilim adamlarının hangi tür, çilek veya meyvelerin karpuz sıralaması konusundaki tartışmaları uzun sürecek. Ancak insanlar, terminolojinin belirsizliğine rağmen, lezzetli, sağlıklı ve karpuzun tadını çıkarmaya karar verdiler.

Video: Karpuz neden çilek olarak adlandırılıyor?