Çoğunlukla, sporda aktif olarak yer alan insanlar için protein sallarının kullanılması gerekir. Bunlar arasında vücut geliştiriciler, halterciler, powerlifters. Bu ihtiyaç, kasların yüklerin etkisi altında tahrip olmasından kaynaklanmaktadır, bu nedenle sürekli beslenmeleri gerekir. Protein, kas liflerinin oluştuğu birçok protein içerir. Kullanımı kilo almanızı, yağ yakmanızı ve iç organların tam teşekküllü çalışmasını etkinleştirmenizi sağlar.
En İyi Protein Shake Spor Tarifleri
Malzemeleri karıştırmaya başlamadan önce, vücut ağırlığınıza göre protein miktarını hesaplamanız gerekir. Ortalama 1 kg. ağırlık 1.5-2.5 g'dır. Protein. Vücudu şekillendirmek ve yarışmalara katılmamak için spor salonunu ziyaret ederseniz, 1.5 gr ekleyin. toz. Siloviki ve yarışmacılar bu miktarı 1 g'a 2,5 g. Hazırlanan kokteyl bir seferde içilmez, ancak tüm gün boyunca uzatılır.
Kefir bazlı kokteyl
- % 1 - 350 ml yağ içeriğine sahip kefir veya yoğurt.
- çavdar kepeği - 30 gr.
- keten lapası - 50 gr.
- öğütülmüş tarçın - 15 gr.
- muz - 1 adet.
- damıtılmış su - 150 ml.
Keten püresi ve çavdar kepeği sıcak suda bekletin, kompozisyon tamamen şişene kadar bekleyin. Bir karıştırıcıda kefir ve tarçınlı bir muz çırpın, sonra yulaf lapası ve protein ekleyin.
Bal ve fındık ile kokteyl
- ceviz, kaju veya badem - 55 gr.
- muz - 3 adet.
- az yağlı süt (soya olabilir) - 630 ml.
- yağ içeriği% 0.1-1.8 - 220 gr olan süzme peynir.
- sıvı bal - 80 gr.
Fındıkları bir kıyma makinesinden geçirin veya başka bir uygun şekilde doğrayın, süzme peynir ve bal ile öğütün. Muz ve sütü bir karıştırıcıya koyun, malzemeleri püreye dönüştürün. Kalan malzemeleri karıştırın, gerekli miktarda protein ekleyin, karışımı homojenliğe getirin.
Şeftali kokteyli
- filtrelenmiş su - 300 ml.
- vanilya - 10 gr.
- yulaf ezmesi orta taşlama - 50 gr.
- konserve şeftali (şekersiz) - 150 gr.
Yulaf ezmesini temiz, sıcak suyla dökün ve tamamen şişene kadar bekleyin. Şeftali bir karıştırıcıda öğütün, yulaf lapası, vanilya ve protein ekleyin, tekrar iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak, yulaf ezmesi keten tohumu / kepek ile değiştirilebilir.
Kvass tabanlı kokteyl
- kvas - 170 ml.
- kefir - 135 ml.
- karpuz veya kavun - 2 dilim
- bıldırcın yumurtası - 3 adet.
- keten tohumu - 13 gr.
- yulaf kabuğu çıkarılmış tane - 50 gr.
- filtrelenmiş su - 75 ml.
Sıcak suda yulaf ezmesi demleyin. Karışım infüze edildikten sonra, kvas ve kefir dökün, sonra proteine dökün. Kabuğu karpuz / kavundan çıkarın, tohumları çıkarın, bir karıştırıcıya gönderin. Bıldırcın yumurtasını mikser veya çatalla çırpın, yulaf ezmesi, protein ve keten tohumu ekleyin. Tüm bileşenleri karıştırın ve homojen bir kütleye dönüştürün. İsterseniz bir tutam öğütülmüş tarçın ekleyin.
Çikolatalı smoothie
- bitter çikolata (% 60-70) - 15 g.
- muhallebi çikolata tozu - 10 g.
- mevsim meyveleri - 100 gr.
- yağsız süzme peynir (% 1.8'e kadar) - 110 gr.
- süt - 50 ml.
Bitter çikolatayı su banyosunda veya mikrodalgada eritin. Çikolata tozunu sıcak sütle seyreltin, granüllerin çözünmesini bekleyin. Mevsim meyveleri ve süzme peyniri bir karıştırıcıya yerleştirin, iyice doğrayın. Protein, muhallebi ve doğal çikolata ekleyin. Kullanmadan önce ısın.
Narenciye kokteyli
- turuncu - 2 adet.
- greyfurt - 1 adet.
- doğal yoğurt (yağ içeriği% 0.1-1) - 300 gr.
- vanilya - 12 gr.
Portakal ve greyfurt soyun, turunçgilleri bir kıyma makinesinden geçirin. Yulaf lapasını bir karıştırıcıya yerleştirin, vanilya, protein ve yoğurt ekleyin, iyice çırpın.
Maya kokteyli
- canlı maya (bira olabilir) - 25 gr.
- bıldırcın yumurtası (çiğ) - 5 adet.
- buz - isteğe bağlı
- taze çilek - 150 gr.
- soya sütü - 330 ml.
Bir karıştırıcıda yumurta ve çilek çırpın, biraz buz ekleyin, soya sütü ve maya dökün. 1 dakika çırpın, ardından bir saatin çeyreğine kadar bekletin.
Dondurma kokteyli
- kremalı dondurma - 100 gr.
- kakao tozu - 30 gr.
- hindistancevizi pulları - 50 gr.
- filtrelenmiş su - 100 ml.
- yağsız doğal yoğurt - 100 gr.
- kırmızı veya siyah kuş üzümü - 70 gr.
Hindistan cevizi pullarını ve kakao tozunu karıştırın, karışımı suyla doldurun, çeyrek saat bekletin. Dondurma, protein ve yoğurt ile bir blender kuş üzümü içinde çırpın, batırılmış püresi ekleyin. Kütleyi homojenliğe getirin.
Kahve kokteyli
- Stevia doğal tatlandırıcı - 15 g.
- demlenmiş siyah kahve - 100 ml.
- öğütülmüş tarçın - 5 gr.
- tavuk yumurtası (çiğ) - 1 adet.
Bir kahve kupasına dökün, tarçın ve Stevia ekleyin, iyice karıştırın ve soğutun. Yumurtayı bir karıştırıcı ile çırpın, üzerine protein ekleyin ve ilk kompozisyonla birleştirin. Egzersizden önce sabah kullanın.
Trabzon hurması kokteyli
- tavuk yumurtası - 2 adet.
- ev yapımı süzme peynir (% 5-12 yağ içeriği) - 50 gr.
- peynir altı suyu - 100 ml.
- bal - 20 gr.
- trabzon hurması - 2 adet.
- doğal vişne suyu - 155 ml.
- mevsim meyveleri - 120 gr.
Yumurtaları bir karıştırıcı ile çırpın, bal, süt peynir altı suyu ve protein ekleyin, bir çatalla karıştırın. Süzme peynirini dökün, Trabzon hurmasını küçük parçalara kesin, her şeyi bir karıştırıcıya gönderin. Vişne suyu, yumurta karışımı dökün, meyveleri örtün, iyice doğrayın.
Hindistan Cevizi Kokteyli
- hindistan cevizi - 0.5 adet.
- hindistan cevizi sütü - 45 ml.
- ceviz - 10 adet.
- az yağlı yumuşak süzme peynir - 325 gr.
- süt (tercihen soya fasulyesi) - 125 ml.
Hindistancevizi kabuğundan ve iç kabuğu soyun, ince bir rende rendeleyin. Ceviz çekirdeklerini uygun bir şekilde öğütün, hindistancevizi, hindistancevizi sütü, az yağlı süzme peynir ve protein ile karıştırın. Bir karıştırıcıya yerleştirin, çırpma teli, yavaş yavaş soya sütü dökün.
Nar Suyu Kokteyli
- çekirdeksiz kiraz - 60 gr.
- taze çilek - 50 gr.
- turuncu - 1 adet.
- böğürtlen veya kırmızı kuş üzümü - 100 gr.
- bektaşi üzümü - 50 gr.
- nar suyu - 200 ml.
- muz - 1 adet.
Muzu küçük parçalar halinde kesin, meyvelerin geri kalanıyla karıştırın ve bir karıştırıcıya gönderin. Nar suyuna dökün ve protein ekleyin, iyice çırpın, soğutun.
Elma sarsıntısı
- yeşil elma - 1 adet. orta boy
- kırmızı elma - 2 adet. orta boy
- % 1 - 135 ml'ye kadar yağ içeriği olan kefir.
- öğütülmüş tarçın - 5 gr.
- doğal tatlandırıcı - 10 gr.
- soya sütü - 50 ml.
- az yağlı süzme peynir - 140 gr.
Elmaları tohumlardan soyun, küçük dilimler halinde kesin ve bir karıştırıcı ile doğrayın. Soya sütü, kefir dökün, süzme peynir, tarçın ve protein ekleyin. Karıştırın, soğutun.
Kivi kokteyli
- bıldırcın yumurtası - 6 adet.
- meyve şurubu - 25 ml.
- yağ içeriği% 1 - 115 ml'yi geçmeyen süt.
- tavuk sarısı - 1 adet.
- Kivi - 3 adet.
- muz - 1 adet.
Kivi kabuğunu çıkarın, muzu küçük parçalara kesin, meyveyi bir blender kullanarak püresi haline getirin. Bir karıştırıcı ile bıldırcın yumurtası ve tavuk sarısını çırpın, bir karıştırıcıya taşıyın. Proteine dökün, şurubu ve sütü dökün, karıştırın.
Zencefil kokteyli
- salamura veya taze zencefil - 25 gr.
- kefir% 1 yağ - 85 ml.
- öğütülmüş tarçın - 10 gr.
- öğütülmüş kırmızı biber - 2 gr.
- taze sıkılmış portakal suyu - 100 ml.
Zencefili ezin, tarçın, biber, protein ile birleştirin. Kefir ve portakal suyuna dökün, bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.
Kurutulmuş meyve kokteyli
- kuru erik - 2 adet.
- kuru kayısı - 5 adet.
- kuru erik - 3 adet.
- çiğ tavuk yumurtası - 2 adet.
- süt tozu - 30 gr.
- saf su - 55 ml.
- yağsız süzme peynir - 175 gr.
- bal - 35 gr.
- % 10-15 - 50 gr yağ içeren ekşi krema.
Süt tozunu suyla seyreltin, 10 dakika bekleyin. Kuru erik, kuru kayısı, kuru erik ince dilimler halinde kesin, kurutulmuş meyveleri süzme peynir ile öğütün. Yumurtaları çatalla çırpın, bal, protein ve ekşi krema ekleyin.Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun, kompozisyonu yulaf lapasına çevirin.
Badem kokteyli
- badem sütü - 45 ml.
- badem - 55 gr.
- fermente süt mayası - 60 ml.
- çiğ bıldırcın yumurtası - 4 adet.
- yağsız süzme peynir - 80 gr.
- olgunlaşmamış muz - 1 adet.
- Kivi - 1 adet.
- lif - 25 gr.
Bademleri bir kahve değirmeni içinde öğütün, bir karıştırıcıya koyun. Fermente süt mayası, badem yağı dökün. Bıldırcın yumurtası, muz, protein, lif ve süzme peynir ekleyin. Karışımı homojen bir bileşime dönüştürün, soğuk kullanın.
Hangi bileşenleri kullanacağınızı biliyorsanız, protein sallamak kolaydır. Tariflerden görülebileceği gibi, bileşim, proteinin baskın olduğu ideal vitamin oranını içerir.
Video: Evde protein ve gainer nasıl pişirilir
Gönderen