İncir - sağlık yararları ve zararları

Eski zamanlardan beri incir birçok hastalığın iyileştirici meyvesi olarak kabul edilmektedir. Hamur, hem taze hem de kuru formda inanılmaz bir tada sahiptir. Yemek yaparken, gurmeler incirleri yemeğin diğer bileşenleri ile birleştirmeyi öğrendi, meyveler salatalara ve et yan yemeklerine başarıyla eklendi. İncirin insan vücudu için yararları ve zararları neler olduğunu inceleyelim.

Kalori içeriği ve kompozisyon

1. Eski zamanlarda, incir, etkileyici bir hastalık listesinden iyileşebilen mucizevi meyveler olarak kabul edildi. İncir fosfor, potasyum, çinko, selenyum, bakır, sodyum, demir ve kalsiyum bakımından zengindir.
2. Minerallerin sayımı burada bitmiyor. Bu enzimler en fazla miktarda bulunur ve dokuların, hücrelerin ve kemiklerin metabolik süreçlerinde aktif olarak yer alır. İncirdeki demir içeriği, elmadakinden daha yüksek bir büyüklük sırasıdır.
3. Ek olarak, incirdeki büyük miktarda kalsiyum vücuda paha biçilmez faydalar sağlar. B, A, C, PP ve E gruplarının vitaminlerinin varlığı cildin güzelliği, saç ve kemik gücü üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
4. Yararlı enzimlerin birikmesi sonucunda, vücut erken yaşlanmaya daha az eğilimlidir. Bir kişinin koruyucu zarı, görme, de belirgin şekilde güçlendirilir. Sağlıklı bir cilt ortaya çıkar. Pektinler ve kaba lif, bağırsak fonksiyonunun iyileştirilmesinden ve malign tümörlerin oluşumunun önlenmesinden sorumludur.
5. Bitki (faydalı) kolesterol, yüksek yoğunluklu moleküllerin kan damarlarına nüfuz etmesine aktif olarak direnir. Sinir sistemi omega yağ asitlerini besler ve yeniler. Gliserik asit, cildin gözeneklerinden toksik maddeleri ve kiri aktif olarak temizler.
6. İncirler yüksek kalorili meyvelere aittir, proteinlerin ve yağların varlığı minimaldir, ancak karbonhidratlar yaklaşık% 65'i oluşturur. Bu tür göstergeler, şek. Bu nedenle, herkes incir tüketemez.
7. İncir, 100 gram başına kurutulmuş formda en yüksek kalori içeriğine sahiptir. ürün yaklaşık 240 kcal'dir. Taze incir sadece 70 Kcal ve konserve - yaklaşık 50 Kcal var. Bu durumda, incirin zararı hızlı kilo alımında ortaya çıkabilir.

İncirin vücut için faydaları

1. İncirin yaygın viral enfeksiyonlara ve bronşite karşı etkili olduğu kanıtlanmıştır. Bağışıklık sistemini tamamen güçlendirmek ve bir dizi semptomdan kurtulmak için süt ve haşlanmış incir bazlı bir kaynatma hazırlamanız gerekir. Sonuç olarak, öksürük ve olası ateş kaybolacaktır.
2. Taze incir astımla harika bir iş çıkarır. Aç karnına 1 fetüs tüketilmesi tavsiye edilir. Manipülasyon tercihen sabahın erken saatlerinde gerçekleştirilir. Sonuç olarak, hastanın genel durumu rahatlar ve balgam zorlanmadan atılır.
3. İncir distrofisi olan veya bir rahatsızlıktan sonra çok fazla kilo veren insanlar tarafından yenilmelidir. Yüksek besin ve enerji değeri nedeniyle, hasta kısa sürede istenen kütleyi kazanacaktır. Önerilen oran günde yaklaşık 5 meyvedir.
4. İncirlerin kanser anormalliklerinin ortaya çıkmasını engellediği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Şekil 2'nin bileşiminde antioksidanların varlığı nedeniyle malign tümör gelişme riski önemli ölçüde azalır. Ek olarak, incir aterosklerozun ortaya çıkmasına aktif olarak karşıdır.
5. Düzenli meyve tüketimi ile vücut, kardiyovasküler sistemin çalışması olan kolesterolü normalleştirir. İncir, bir kişinin ana kasını korur ve güçlendirir. Böylece tromboflebit riski önemli ölçüde azalır.İncirin kimyasal bileşimi nedeniyle, kan en kısa sürede temizlenir ve sıvılaştırılır.
6. İncirler anemi için mükemmel bir ilaç olarak kabul edilir. Benzer meyvelerle mümkün olan en kısa sürede olgun meyveler mücadele eder. Ek olarak, adet sırasında kızlar için incir önerilir. Hamur, demir eksikliğini tam olarak doldurmaya yardımcı olur. İncir ayrıca kronik kabızlık ile baş eder.
7. İncirler yeterince iyi bir idrar söktürücüdür, bu nedenle incirin böbrek problemleriyle yemesi önerilir. Ayrıca, incir bir endişe duygusu ile başa çıkmakta, bir büyüklük sırası ruh halini yükseltmekte ve devasa stresden kurtulmaya yardımcı olmaktadır.
8. Yukarıdakilerin hepsine ek olarak, incir harici kullanım için kullanılır. Taze meyve yulaf ezmesi, bir yara, apse, furunküloz ve yanığa pansuman şeklinde uygulanır. Bileşim iyileştirici özelliklere sahip enzimler içerir.
9. İncir diş ağrısı ve dişeti hastalıkları için etkili bir tedavi olarak popülerdir. İlk durumda, bir parça taze hamur size yardımcı olacaktır. Ürünü hastalıklı diş bölgesine uygulayın. Dişeti hastalığı durumunda, incir meyvelerine dayalı bir kaynatma hazırlamanız gerekir. Sonuç olarak, kaynatma mümkün olan en kısa sürede yardımcı olacaktır.
10. İncirin sistematik kullanımı veya yaprakların kaynatılması, helmintik bağırsak istilalarını önler. Buna ek olarak, ürünler cildi hücresel düzeyde iyileştirecek ve tırnak plakalarını, saçı güçlendirecektir. Olgun meyveler akşamdan kalma sendromları, ağız kuruluğu ve mide bulantısı ile baş eder.

Kuru incirin kızlar için faydaları

1. Doğu ülkelerinde kızlara kuru incir tatlı olarak servis etmek gelenekseldir. Eski zamanlardan beri, yaşlılar meyvelerin kadın vücudu üzerinde olumlu bir etki gösterdi. Adet döngüsü sırasında incir, kızların fiziksel rahatsızlığın üstesinden gelmesine yardımcı olur.
2. Ek olarak, kurutulmuş meyvelerin düzenli tüketimi bu zor dönemde zihin durumunu stabilize eder. Şu anda, uzmanlar bir çocuğu gebe bırakmayı planlayan veya zaten bir pozisyonda olan kızlar için diyete incir eklemeyi tavsiye ediyor.
3. İncir kadın vücudunun üreme fonksiyonunu olumlu yönde etkiler. Böylece, incir fetüsün doğru bir şekilde ve herhangi bir patoloji olmadan oluşmasına yardımcı olacaktır. Hamilelik komplikasyon olmadan ilerleyecektir.
4. 4 aylık hamilelikten sonra incir kullanımının anne adayının vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Meyveler kasılmaları yumuşatır, doğum çok daha kolaydır. Ayrıca, ilk doğumda uterusun açılması zorlanmadan gerçekleşir.

Kuru incir kullanımına kontrendikasyonlar

1. Kurutulmuş meyvelerin en düşük nem göstergesine sahip olduğunu unutmayın, kompozisyonlarında şeker miktarı% 75'e yükselir.
2. Ürünün bundan faydaları kaybolmaz, incir kullanımının aşırı kilolu ve diyabetli kişilerle sınırlandırılması önerilir.
3. Bu tür problemleriniz yoksa, kuru incir kullanımını sınırlamanız gerekir. Yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle, istenmeyen kilo alma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Taze incirlere olası zarar

1. Herhangi bir egzotik meyve gibi, incir de onu tüketmeye değmediği bir dizi kontrendikasyona sahiptir. Aksi takdirde, mevcut rahatsızlıklar sadece seyrini ağırlaştıracaktır.
2. Pankreas ile ilişkili rahatsızlıkları olan incir yemek yasaktır. Etkilenen bez, hamurdaki yüksek şeker içeriğini parçalayamaz.
3. Şiddetli diyabetli herhangi bir biçimde incir kullanmamanız şiddetle tavsiye edilir. Çok miktarda glikoz ve fruktoz felaketle sonuçlanabilir.
4. İncirlerin kanı incelttiği gerçeğini düşünmeye değer. Bu nedenle, pıhtılaşma bozukluğunuz varsa, herhangi bir şekilde meyve tüketimi yasaktır.
5. Gut hastalığınız varsa, incirlerde yüksek miktarda oksalik asit içeriği üre birikimini provoke edecektir. Sonuç olarak, hastalığın seyri sadece kötüleşecektir.
6. Gastrointestinal sistemin iltihabı için incir kullanımını sınırlamaya değer. Elyaf şeklindeki fazla lif, herhangi bir fayda olmadan sadece vücuda zarar verir.
7. Herhangi bir obezite için incir kullanmak yasaktır. İncir maalesef hızlı bir kilo alımına neden olacak, ne yazık ki, bu meyveleri kullanmak kilo vermek için gerçekçi değil.

Mutfak yemeklerinde, incir genellikle balık ve et ile pişirilir. Ayrıca, meyveler çeşitli salatalarda ve hamur işlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu tür yemeklere özellikle dikkat etmeniz şiddetle tavsiye edilir. Aksi takdirde, istenmeyen kiloların nasıl sahibi olduğunuzu göremezsiniz. Diyabetin şiddetli aşamalarında ve yukarıda belirtilen hastalıkların herhangi bir formunda incirleri reddedin. Diğer durumlarda, inciri kullanın ve sağlığınızı iyileştirin.

Video: incir nedir