Ako chovať králiky na mäso

Odborníci na výživu odporúčajú prechod na diétne mäso pre tých, ktorí trpia kardiovaskulárnymi chorobami a rôznymi odchýlkami v zažívacom trakte. Králičie mäso obsahuje nielen veľa užitočných látok, ale na rozdiel od bravčového mäsa alebo kačíc je tiež ľahko stráviteľné. Preto sa jeho používaním znižuje záťaž na srdce, žalúdok a ďalšie orgány. Ak to oblasť umožňuje, môžete sa pokúsiť nezávisle pestovať králika na mäso.

Ako začať s chovom králikov

Králik nie je v domácnosti tak populárnym zvieraťom ako ošípané, pretože z nich je oveľa menej mäsa. Cena týchto zvierat je však dosť vysoká na to, aby premýšľali o ich chove. A keď odchádzajú, nie sú príliš rozmarní, ako by sa mohlo zdať na prvý pohľad.

Najprv si musíte zvoliť plemeno, pretože nie všetky králiky sú vhodné na chov špeciálne na mäso. Mnohí sa skutočne zaoberajú chovom králikov kvôli svojej krásnej kožušine, ktorá sa používa na zdobenie oblečenia a doplnkov. Ak existujú známi chovatelia králikov, ktorí môžu zdieľať potomstvo svojich zvierat. V opačnom prípade budete musieť sami hľadať vhodné plemeno.

Ďalej je potrebné pripraviť miesto pre králikov, aby zostali a starali sa o jedlo a vitamíny. Súčasná ekológia neumožňuje vynechať jedno dobré jedlo, pretože zvieratá sú choré, ako ľudia. Je lepšie sa vopred starať o to, aké vitamíny a v akom veku je lepšie podávať a kde ich získať.

Aké plemená králikov sú vhodné na chov mäsa

Existuje niekoľko populárnych plemien, ktoré sú najvhodnejšie pre domáce šľachtenie. Majú tie vlastnosti, ktoré sú dôležité práve pri chove králikov na mäso:

• rýchly rast a hromadný zisk;
• dostatočne veľký počet potomkov;
• dobrá hmotnosť dospelých.

Novozélandský biely králik vedie od 7 do 12 detí v jednom kole. Už za tri mesiace hmotnosť dieťaťa dosahuje tri kilogramy a dospelé zviera môže vážiť približne päť. Novozélandský červený králik má rovnaké rastové parametre, ale batoľatá potomstva obyčajne nie sú viac ako deväť kusov.

Jednotlivci jednotlivca plemena Riesen môžu vážiť až 14 kilogramov, ale priemerná hmotnosť sa pohybuje od 7 do 9 kilogramov. Králičie plemeno s veľkými menami Biely a Šedý obrov sa však nelíši vo veľkých rozmeroch a zriedka rastie nad 7 kilogramov. Dokonale sa však prispôsobujú klíme a nevyžadujú osobitnú starostlivosť.

Samica králika v Kalifornii produkuje 30-35 mladých jedincov ročne. Okrem toho majú pomerne hustú a hustú srsť, ktorú je možné použiť v galantérii. V priemere však ich hmotnosť nie je vyššia ako päť kilogramov. Rovnaké charakteristiky veľkosti a plodnosti majú francúzskeho barana.

Mäsové plemená králikov sa vyznačujú špeciálnou štruktúrou nôh, na ktorých sú vankúšiky spustené. To im umožňuje pohodlne sa pohybovať po podlahách zo sieťoviny. Včasná puberta umožňuje týmto králikom rýchlo zvýšiť ich počet a rýchly rast zaisťuje rýchlu návratnosť investícií.

Králičie ohradové zariadenie

Tieto zvieratá sa môžu držať v uzavretých ohradách aj v jednotlivých klietkach. Dokonale tolerujú mierne podnebie. Pri zabezpečovaní uzavretého králika musíte vypočítať, koľko zvierat bude v jednom pere, pretože infekcie sa rýchlo šíria v preplnených oblastiach a králiky rastú zle.

Zásobníky musíte tiež vybaviť krmivom a vodou.Je dobré, ak je v miestnosti samostatný priestor, kde môžete zajazdiť králikov, aby pokojne vyčistili výbeh. Je tiež potrebné zabezpečiť stály prívod čerstvého vzduchu a prenikanie slnečného svetla.

V teplejších mesiacoch sa králiky môžu chovať v sieťových klietkach. V zime by sa však jednotlivé bunky mali izolovať. Spodná podlaha s kovovou sieťou sa neodporúča, pretože u králikov sa často vyvinie subdermatitída. Je lepšie urobiť podlahu z drevených lamiel s malou medzerou, aby sa živočíšne odpadové produkty nehromadili vo vnútri klietky. Zásobníky na vodu a jedlo v nich musíte tiež dobre upevniť, aby ste k nim mali prístup zvonku zvonka. Napríklad otočte dvere tak, aby pohodlne posypali krmivo.

Mladé zvieratá sa chovajú spolu s králikom až do určitého veku, preto musia existovať zásoby klietok na sadenie zrelých zvierat. Mladí jednotlivci sú aktívnejší, a preto by mali byť ohrady voľnejšie. Ak sa zistia gravidné ženy, mali by sa okamžite vysadiť a nečakať na narodenie králikov.

Potom nakŕmte zajace, aby ste získali dobré mäso

Bez ohľadu na plemeno je strava králikov približne rovnaká. Tieto zvieratá sú bylinožravce av zásade sa živia väčšinou lúčnymi rastlinami. Ale bez obilia veľa mäsa z králika nebude fungovať. Preto by sa o prípravky na zimu malo postarať vopred, aby zvieratá na jar nezostali na upravených dávkach.

Na jar sa v strave objaví sušená tráva. Čerstvé zelené je lepšie nedávať, pretože je ťažké na trávenie. V zime a na jeseň môžete kŕmiť seno. V priebehu roka dajte orezané najmenej 24 hodín odrezky kapusty, repy, mrkvy alebo jabĺk. Artičok Jeruzalem a mladé víno z hrozna, ktoré zostane po prerezaní, sa tiež darí.

Kojenie králikov a tehotných žien by sa malo zvýšiť o 10 - 15%. V zime by sa k štandardnej strave mladých zvierat mal pridať olejový koláč, varené zemiaky a kostná múčka. Koncentrované krmivá vám umožňujú pestovať králika na mäso za niekoľko mesiacov. V tomto prípade by hmotnostný podiel takéhoto krmiva z hlavnej stravy mal byť asi 50%.

Očkovanie a liečba

Kvôli neustálemu výskytu a mutácii rôznych chorôb je potrebné vakcinovať malé králiky. Na tieto účely môžete pozvať špecialistu alebo sa naučiť, ako sami očkovať zvieratá. Ale bez konzultácie s veterinárnym lekárom bude ťažké urobiť. Koniec koncov, špecialista je vždy v kontakte s novými výrobkami na veterinárnom trhu a poskytuje poradenstvo v oblasti lokálnych prípravkov.

Na očkovanie je lepšie používať komplexné látky, ktoré chránia pred niekoľkými chorobami naraz. Ak je potomok veľký, potom sa tým výrazne skracuje čas na zákrok. Ak má králik z bežnej klietky príznaky choroby, musí sa okamžite premiestniť do klietky, aby sa zabránilo šíreniu možnej infekcie. A až do jeho úplného uzdravenia sa nevracajte ku zvyšku králikov.

Je lepšie kúpiť lieky v špecializovaných veterinárnych lekárňach na odporúčanie veterinárneho lekára, ktorý vyšetril choré zviera. Králiky s príznakmi choroby by sa v žiadnom prípade nemali jesť. Mnoho chorôb je možné predchádzať včasným očkovaním a vyváženou stravou s vitamínovými doplnkami.

Odporúčania na chov králikov na mäso

Okrem štandardných odporúčaní týkajúcich sa ustajnenia a kŕmenia králikov existuje aj mnoho ďalších odporúčaní na chov týchto zvierat na mäso. Tento typ domácnosti existuje už dlhý čas, takže už sa objavil určitý vývoj a ich tajomstvá úspešných rastúcich králikov.

Puberta žien sa začína vo veku štyroch mesiacov, ale párenie sa najlepšie robí bližšie k piatim. Toto poskytne väčšie šance zdravému a silnému potomkovi. Hmotnosť mladého králika by mala byť viac ako 2,5 kilogramu, ale nemala by sa povoliť ani obezita.Po prvom bastingu sa samice môžu už predávať na mäso, ale až po odstavení. Za optimálny vek pre prenos králikov sa považuje 40 - 45 dní.

Mladá žena nie je príliš mliečna, preto sa pod ňou neodporúča nechávať viac ako šesť králikov. Optimálny vek na predaj králikov na mäso je tri až štyri mesiace. Kŕmenie neskôr nie je nákladovo efektívne, pretože váha pomaly pribúda a krmivo stále viac opúšťa. Mäso mladého králika je navyše jemnejšie a zdravšie.

Chov králikov je pomerne sľubnou oblasťou domácej činnosti a podlieha zodpovednému prístupu k podnikaniu. Po znalosti malých tajomstiev skúsených chovateľov môžete čoskoro získať prvý zisk z rozvoja podnikania. Predaj dobrého čerstvého králičieho mäsa nebude ťažké, pretože popularita potravy pre výživu rastie a trh v tomto smere ešte nie je dostatočne zabezpečený.

Video: Príručka na spustenie rodinnej králičej farmy