Obsah článku
Jedálny lístok budúcej matky by mal vždy obsahovať zdravé a zdravé potraviny, ktoré prispievajú k dobrému tehotenstvu. Obzvlášť odborníci na výživu odporúčajú konzumovať zeleninu a ovocie, ktoré obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ako aj hodnotnú vlákninu na trávenie.
Hrušky v tehotenstve môžu byť nielen lahodný dezert, ale aj liečivé jedlo, ktoré nasýti telo kyselinou listovou a železom. Je dôležité vedieť, ktoré odrody a v akom množstve sa majú používať, aby ovocie prinieslo výlučne úžitok pre telo.
Chemické zloženie hrušiek
Hrušky sa dokonca aj v starej Číne považovali za symbol zdravia a dlhovekosti. Už v súčasnosti oceňujú odborníci na výživu a vedci ovocie pre jeho neobvyklé chemické zloženie:
- Mono- a disacharidy (fruktóza, glukóza, sacharóza);
- Vitamíny skupiny PP, B (kyselina listová, B1, B2), kyselina askorbová, PP;
- Kozmetické vitamíny - A a E;
- karotén;
- pektíny;
- katechínov;
- éterické oleje;
- mikro a makro prvky (jód, železo, vápnik, meď, mangán, molybdén, draslík, horčík a ďalšie);
- opaľovacie komponenty.
Aké sú užitočné hrušky počas tehotenstva
Mnohí odborníci na výživu sa domnievajú, že hrušky sú ideálne pre stravu tehotných žien, najmä v prvom trimestri. Nie je prekvapujúce, že nastávajúce matky sú často navštevované nevysvetliteľnou túžbou jesť hrušku - príroda sa stará o normálnu tvorbu a vývoj dieťaťa. Plody stromu obsahujú významné množstvo kyseliny listovej (asi 12 μg na 100 g produktu), ktorá je zodpovedná za tvorbu nervovej trubice plodu a centrálneho nervového systému všeobecne, znižuje riziko malformácií.
V hruške sú tiež vitamíny A a E, ktoré sú zodpovedné za tón a elasticitu ciev.
Hruška prekvapuje aj obsahom kyseliny askorbovej, ktorá poskytuje imunitu matke a dieťaťu a zabraňuje prechladnutiu a iným chorobám. Iba 1 plod obsahuje až 7 mg vitamínu C, čo 10% poskytuje dennú potrebu nastávajúcej matky.
Musíte pochopiť, že hruška nie je hlavným zdrojom kyseliny listovej a vitamínov, a nie úplne kompenzuje denné potreby tehotnej ženy. Preto použitie ovocia nenahrádza príjem multivitamínov a minerálov v špeciálnych prípravkoch.
Pektíny sú dôležité zložky, ktoré viažu a odstraňujú škodlivé látky z buniek: ťažké kovy, rádionuklidy, trosky, soli, toxíny atď.
Fruktóza v zložení hrušky priaznivo ovplyvňuje činnosť endokrinných žliaz, konkrétne pankreasu, čo umožňuje budúcej matke nastoliť trávenie a odstrániť problémy s črevami. Rastlinné vlákno tiež prispieva k dobrej peristaltike.
Vláknina z ovocia ovocia dokonale čistí črevá od toxínov a zlepšuje jeho priechodnosť. Na tieto účely sa hrušky jedia s pokožkou. Je známe, že priemerné ovocie obsahuje takmer 5 g rastlinných vlákien. Ovocie sa používa ako prírodné preháňadlo, takže sa môžete zbaviť zápchy. Ovocie má tiež mierny diuretický účinok, ktorý uľahčuje močenie pyelonefritídou, ktorá sa u tehotných žien v neskorších štádiách často vyvíja.
Počas tehotenstva je veľmi dôležité konzumovať železo, ktoré chráni ženu pred bežným ochorením - anémiou. Hruška obsahuje dostatok železa, rovnako ako stopové prvky, ktoré prispievajú k jeho absorpcii. Mnoho lekárov dôrazne odporúča zavedenie ovocia do stravy, ak hladina hemoglobínu klesne pod normálnu hodnotu.
Horčík zase udržuje fyziologický stav maternice, bráni jej hypertonicite.
Draslík stabilizuje činnosť srdca a pomáha mu normálne pumpovať krv cez nový kruh krvného obehu (placentárny).
Vápnik v hruške je zodpovedný za tvorbu kostného aparátu dieťaťa. Posilňuje tiež ženské zuby, čo je obzvlášť dôležité počas tehotenstva, keď dochádza k aktívnemu opotrebovaniu skloviny a odtoku mikroelementov pri tvorbe vnútorných systémov dieťaťa.
V prvom trimestri sa budúce matky často sťažujú na toxikózu, nevoľnosť, neznášanlivosť na pachy a stratu chuti do jedla. Normalizovať trávenie umožní hruškový nektár, opitý 30 minút pred raňajkami. Rovnaký zázračný nápoj zachráni tehotnú ženu pred nachladnutím - ochladí telo, zníži teplotu a nasýti vitamín C.
Ďalším bonusom hrušiek je nízky obsah kalórií. Plod obsahuje v priemere 100 kcal, takže to neovplyvní postavu budúcej matky. Zároveň aj jedna hruška dokonale uspokojuje hlad a saturuje energiou vďaka vysokému obsahu uhľohydrátov.
Ako používať hrušku
Obyčajný človek ide do supermarketu, vezme z pultu akúkoľvek hrušku, umyje ju doma a jej toľko, koľko chce. Tehotné ženy si nemôžu dovoliť takú bezohľadnosť, pretože zneužívanie hrušiek má nepríjemné následky na pohodu.
Nastupujúca hruška do stravy musí nastávajúca matka dodržiavať tieto odporúčania:
- Nasledujúce odrody hrušiek sú pre zdravie matiek a detí najhodnotnejšie: Red Bartlet, Komis, Anjou, Bosk a iné.
- Surové a zrelé ovocie konzumované spolu so šupkou. Týmto spôsobom vstupuje do tela maximum vitamínov a vlákniny, znižuje sa pravdepodobnosť plynatosti a hnačky. S pokožkou sa však používajú iba miestne hrušky pestované prirodzene. Importované alebo skleníkové možnosti musia byť brúsené a jadro musí byť odstránené.
- V prípade tepelného spracovania uprednostnite naparovanie alebo krátke pečenie. V ovocí teda zostáva až 90% užitočných zložiek.
- Hrušky v potrave majú počas tehotenstva 3 malé kúsky, inak je možná ťažká hnačka a časté močenie.
- Aby sa maximalizovala absorpcia kyseliny listovej, železa a ďalších dôležitých prvkov, hruška sa kombinuje s mliečnymi výrobkami (syr, tvaroh), rastlinnými tukmi (olivový, ľanový, sezamový olej), zeleninou a uhľohydrátmi (ryža). Avšak spoločné používanie s mäsom a vnútornosťami je nežiaduce.
- Hruška a pokrmy z nej sa neumývajú vodou.
- Neodporúča sa jesť ovocie na lačný žalúdok alebo kombinovať s hlavným jedlom. Optimálna prestávka medzi občerstvením je 1 hodina. Hrušky sa nekonzumujú ani v noci - ovocie sa rýchlo vstrebáva a môže spôsobiť kvasenie.
Škody a kontraindikácie
Každý výrobok má obmedzenia týkajúce sa použitia, najmä pokiaľ ide o zdravie tehotnej ženy.
Čo môže byť spôsobené poškodením hrušky:
- Dostatok vlákniny v potrave, ktorý môže spôsobiť zvýšenú tvorbu plynov a hnačku, zhoršuje existujúce tráviace problémy.
- Obsah éterických olejov a kyseliny askorbovej, ktoré sa považujú za silné alergény.
- Organické kyseliny v kompozícii zvyšujú prirodzené kyslé prostredie v žalúdku a zhoršujú choroby (vredy, gastritída, enterokolitída, pálenie záhy, atď.).
- Vysoká koncentrácia cukru zvyšuje hladinu glukózy v krvi a vylučovanie inzulínu.
- Významné množstvo jednoduchých uhľohydrátov sa zle vstrebáva a vedie k zvyšovaniu telesnej hmotnosti, zhoršovaniu celkového zdravia tehotnej ženy a zvyšovaniu rizika endokrinných porúch.
V súvislosti s negatívnym vplyvom plodov, odborníci na výživu a gynekológovia zistili jasné kontraindikácie pre ich použitie u tehotných žien:
- individuálna citlivosť na zložky, alergia na iné ovocie alebo bobule;
- diabetes alebo gestačný diabetes;
- zvýšená kyslosť žalúdka;
- poruchy trávenia (ťažká toxikóza alebo gestóza, chronická hnačka, pálenie záhy, plynatosť);
- akútne ochorenia obličiek a pečene;
- tón maternice.
Hruška je všeobecne bežné a cenovo dostupné ovocie, ktoré vám umožňuje vyrovnať malý nedostatok vitamínov za veľmi rozumnú cenu. Starostlivo počúvajte odporúčania lekára, nezneužívajte ovocie a potom bude prínosom iba pre vás a pre dieťa.
Video: Liečivé vlastnosti hrušiek
Ak chcete odoslať