Čaj z ríbezlí - zdravotné prínosy

Je ťažké si predstaviť letnú chatu, na ktorej nerastú ríbezle. Chutná, zdravá, nenáročná na starostlivosť a údržbu, je vítaným hosťom na každom stole. Je zaujímavé, že sa čaj varí nielen na ríbezliach, ale aj na listoch. Nápoj sa vďaka svojim najcennejším vlastnostiam používa v terapeutickej a profylaktickej terapii na boj proti vážnym patologickým problémom. Čaj je všeobecne vhodný na každodenné použitie, preto by ste mali zvážiť jeho hlavné vlastnosti.

Výhody čaju z listov ríbezlí

1. Kyselina askorbová sa hromadí vo veľkých množstvách v kompozícii, ktorá pôsobí ako stimulátor imunity a antioxidant. Čaj so systematickým príjmom zvyšuje ochranné funkcie tela o poriadok. Pre človeka je ľahšie znášať sezónne prechladnutie, zmenu podnebia a vírusové útoky.
2. Nápoj obsahuje veľa baktericídnych zložiek, ktoré dezinfikujú ústnu dutinu a všetky vnútorné orgány. Z tohto dôvodu vymizne zlý dych, lieči sa stomatitída, posilňujú sa ďasná. Čaj je užitočný pre žalúdok tým, že zlepšuje stav vredov a gastritídy.
3. Používa sa na zlepšenie stavu krvi, pretože ju čistí a podporuje tvorbu nových krvných buniek. Nápoj je účinný pri ateroskleróze vďaka svojej zvláštnosti pri odstraňovaní cholesterolových povlakov. Odporúča sa tiež konzumovať na liečbu bolesti kĺbov.
4. Listy obsahujú prchavé látky, ktoré majú antimykotický a protizápalový účinok. Z tohto dôvodu sa boj proti vírusom uskutočňuje, čaj na ríbezle sa používa na prevenciu a liečbu prechladnutia.
5. Starším ľuďom sa predpisuje nápoj na zlepšenie ostrosti zraku, prevencia aterosklerózy, čistenie krvi, stimulácia mozgových neurónov. Vďaka ľahkej expanzii krvných ciev sú znížené indikátory krvného tlaku, lieči sa hypertenzia.
6. Nápoj sa používa na zvýšenie účinku antibiotík a iných liekov. Preto je pri dlhodobom ošetrení potrebné do ponuky bez problémov priviesť čaj z ríbezlí.
7. Všetky prefabrikované čaje lekárne často obsahujú lístky ríbezlí. Preto má zmysel prejsť na takýto nápoj, ak máte ochorenie spojené s obličkami a genitourinárnym systémom. Čaj zabraňuje tvorbe kameňov a piesku v dutine vnútorných orgánov.
8. Nápoj z listov ríbezlí ríbezlí sa v ľudovom liečiteľstve široko používa na liečenie chorôb spojených s krvotvornými procesmi. Čaj tiež lieči pot a bolesti v krku, infekcie dýchacích ciest, chrípku a pomáha pri angíne pectoris.
9. Listy sa naparujú, aby sa prekonala Escherichia coli a rozrušila stolica. Vitamínový čaj funguje lepšie v kombinácii s čučoriedkami a cherry listami. Tradičný liečitelia používajú nápoj na zmiernenie príznakov tuberkulózy, malátnosti, astmy.

Kto je zobrazený čaj

Napriek tomu, že nápoj má najcennejšie vlastnosti pre všetky kategórie ľudí, je odhalený na maximum pri nasledujúcich chorobách:

• chrípka;
• angína (najmä s hnisavými léziami);
• SARS;
• nízka imunita voči prírode;
• strata túžby po jedle;
• hypertenzia;
• diabetes;
• krvácanie;
• spomalenie metabolických procesov;
• opuchy končatín;
• ťažkosti s obličkami.

Fermentácia listov ríbezlí na čaj

1. Niektorí ľudia zamieňajú sušenie s fermentáciou, ale toto sa vykonáva na princípe sušenia.Z tohto dôvodu sa zozbierané suroviny nechajú na chvíľu v tieni, ale sú teplé. Trvanie fermentácie sa pohybuje od 12 do 15 hodín. Pripravenosť je určená uprostred plachty, centrum získava elasticitu a nerozpadá sa.
2. Ďalej musia byť pripravené suroviny stlačené. Šťava je vytlačená z lístia v množstve, ktoré môžete získať. Chuť konečného čaju závisí od tohto kroku. Na tento účel musí byť list rozrezaný nožom alebo mletý.
3. Ďalším krokom je fermentačný proces pri 26 až 28 ° C. Pripravené lístie zložte do nádoby a zakryte navlhčenou gázou. Pozorujte 5,5 až 6 hodín, stavajte na aróme. Hotová surovina voní ako ovocie, ale v žiadnom prípade je zatuchlá alebo plesnivá.
4. Po uplynutí stanoveného časového obdobia je potrebné konečnú surovinu vysušiť v peci na 100 stupňov. Listy by mali zaschnúť do stavu, v akom zvyčajne pripravujete čaj. Potom sa musí ochladiť a premiestniť do uzavretej nádoby.

Poškodenie ríbezľového čaju

1. Okrem výhod nápoja by sa malo brať do úvahy aj jeho opačná strana. Predovšetkým by ste nemali vylúčiť individuálnu intoleranciu. Táto vlastnosť tela na vás môže hrať trik. Ak neviete, či máte alergiu na bobule, mali by ste byť veľmi opatrní.
2. Začnite piť v malom množstve. Týmto spôsobom môžete zaistiť alergickú reakciu na komponenty. Nezabudnite, že ríbezľový čaj je liek, preto by ste mali prísne obmedziť konzumáciu nápoja denne.
3. Oplatí sa úplne upustiť od čaju pri ochoreniach typu hepatitídy, tromboflebitidy, zvýšenej kyslosti žalúdka a zvýšenej zrážanlivosti krvi. Okrem toho by počas tehotenstva malo byť spravodlivejšie pohlavie potrebné venovať osobitnú pozornosť. Lekár musí stanoviť normu sám.
4. Počas tehotenstva do 37 týždňov je zakázané zahrňovať čaj s malinami do stravy. V opačnom prípade riskujete vyprovokovanie predčasného pôrodu alebo potratu. Ak sa čaj berie múdro a iba po dohode s lekárom, potom môžete zabudnúť, čo je toxikóza, nespavosť a slabá imunita. Steny maternice sú tiež zosilnené.

Recepty na čaj z ríbezlí

Stačí sa zoznámiť s jednoduchými odporúčaniami, ako doplniť svoju zbierku čaju o jedinečné recepty. Takýto nápoj sa pripravuje celkom jednoducho. Chuť a vôňa letného čaju vás nenechajú ľahostajnými. Ako suroviny sú celkom vhodné čerstvé aj mrazené listy a sušené listy.

Pokiaľ je to potrebné, môže byť surový materiál jemne nasekaný alebo naparený v pôvodnej forme. Neboj sa, neovplyvňuje chuť. Listy sa odporúčajú zbierať na jar v čase kvitnutia. Ak nemáte čas, postup môžete vykonať v júni. Pokúste sa zbierať v suchom počasí po rannej rosa. Odtrhnite iba zdravé listy sýtej zelenej farby.

Klasický ríbezľový čaj

1. Táto možnosť varenia čaju sa považuje za najjednoduchšiu. Stačí naliať 300 ml. vriaca voda 20 g. suroviny. Vylúhujte uvarený nápoj po dobu 15 minút. Sceďte čaj a užívajte si. Ak chcete nápoj sladiť, odporúča sa zmiešať malé množstvo medu.
2. Aby ste doplnili chuť a arómu horúceho nápoja, mali by ste sa napariť listami vetvy a bobuľami ríbezlí. Hneď ako uplynie čas vyhradený na varenie, ovocie hnette. Získate tak aromatický, chutný a zdravý čaj. Liečivý účinok nápoja sa výrazne zvyšuje.
3. Listy z ríbezlí sa môžu okrem nezávislého receptu bezpečne variť s čiernym alebo zeleným čajom. Na prípravu takého neobvyklého nápoja užite 5 g. čajové lístky a 10 gramov. ríbezle. Pivte komponenty vo francúzskom lise. Počkajte 15 minút.

Čajový čaj s mätou

1. Táto kombinácia zložiek umožňuje, aby bol nápoj upokojujúci a tonizujúci. Pravidelný príjem čaju pomôže zbaviť sa nespavosti. Teleso trosky a produktov rozpadu môžete tiež úplne očistiť.
2. Na prípravu nápoja potrebujete listy čierneho čaju, mäty, ríbezle a balzamu citróna. Z tohto dôvodu by sa mali dodržať proporcie. Vezmite 2 diely listov ríbezlí, 1 diel mäty, rovnaké množstvo balzamu citrónu a 0,5 dielu čierneho čaju.
3. Odporúča sa pripraviť zmes vopred na budúce použitie, aby ste sa neskôr už nezúčastňovali podobných. Skladujte obrobok v suchej sklenenej nádobe. Varte lyžicu surovín v 300 ml. vriaca voda. Trvajte na tom, štvrť hodiny. Užite si to.

Čaj vyrobený z listov ríbezlí je považovaný za vynikajúci ľudový liek v boji proti rôznym chorobám. S pomocou nápoja je tiež možné posilniť ochranné funkcie tela a zbaviť sa nespavosti. Pred zaradením produktu do dennej stravy zvážte kontraindikácie.

Video: kvasenie listov ríbezlí