حميض أثناء الحمل - الفوائد والأضرار

غالبًا ما تغير المرأة الحامل مزاجها ورغباتها. ينطبق هذا أيضًا على تفضيلات الطهي. وأقرب من الربيع يوجد نقص في الفيتامينات ولذا أريد شيئًا مميزًا. ستصبح ورقة الحميض نذيرًا للحرارة والطقس المشمس ، وتجلب الحموضة المرغوبة وتزود الجسم بالفيتامينات. فقدان الشهية لدى النساء الحوامل يؤدي إلى نقص في تناول المغذيات. لا يستحق الأمر التحفيز باستخدام الأدوية ، فمن الأفضل اللجوء إلى الموارد الطبيعية. سيتعامل سوريل مع هذه المهمة بشكل مثالي.

نبات صحي

الجميع على علم جيد بمظهر الحميض. تظهر أوراقها الخضراء في الربيع مباشرة بعد براعم الكرفس الجذر. هذا نبات معمر ، لذلك ، من خلال معرفة موقعه ، من السهل العثور على شجيرة على خلفية الأرض المظلمة. تظهر باقات Sorrel على الرفوف في وقت مبكر جدًا ، بحلول نهاية مارس. يجذبون النضارة ورائحة الربيع. يستخدم هذا النبات بأي شكل - طازج ومجفف ، كجزء من السلطات والحساء.

كانت سوريل معروفة منذ وقت طويل ، لكنها وجدت في البداية اعترافًا بها في البلدان الأوروبية. في فرنسا ، من القرن الثاني عشر ، أصبحت إضافة وطنية للعديد من الأطباق إلى جانب الجزر. من بين 200 نوع من الحميض ، لا يُعتبر سوى عدد قليل منها طبيًا صالحًا للأكل ، والباقي بقي في فئة الأعشاب.

في الطبخ ، يتم استخدام الأوراق الصغيرة بدون سيقان. يمكن تخزينها للاستخدام المستقبلي وتخزينها بطرق مختلفة:

• لتجف.
• تجميد.
• مخلل.

لا تقل كمية العناصر الغذائية الناتجة عن ذلك ، وفي الطقس البارد ستكون قادرًا على تناول حساء الصيف.

تكوين ونسبة الفيتامينات والمعادن في حميض مثير للإعجاب:

• فيتامينات ب
• الفيتامينات A ، K ، C ، H ، E ؛
• نسبة عالية من الكلور والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم.
• يوجد الفلور والنحاس واليود والحديد ؛
• أملاح معدنية
• العفص.
• الزيوت الأساسية
• الفلافونويد.

يجب أن تكون هذه الثروة الطبيعية موجودة على طاولة المرأة الحامل. يشير سوريل إلى الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ولديه القدرة على إثارة الشهية. هناك العديد من الوصفات لأطباق الحمية اللذيذة مع إضافتها. ولكن عليك فقط أن تتذكر أن كل شيء جيد في الاعتدال. من تناول كميات كبيرة من الخضرة ، لن تزداد الصحة ، ويمكن أن تنشأ مشاكل. في اليوم ، يكفي تضمين طبق واحد مع حميض في القائمة: السلطة أو الحساء أو البرش. لتحييد حمض الأكساليك ، يوصى بإضافة منتجات الألبان. على سبيل المثال ، الزبادي في شكل صلصة السلطة ، قشدة حامضة في البرش.

تأثير حميض على الجسم

مثل أي خضار ، يحسن الهضم ، يحارب الإمساك ويطهر الأمعاء. تحسين فصل عصير المعدة يزيد من الشهية ويساعد في التسمم. يقوي المحتوى العالي من فيتامين ج جهاز المناعة ، وفي حالة المرض يمكن أن يحل محل المضادات الحيوية. لالتهاب المثانة أو التهاب المثانة ، يوصى بالاستخدام المنتظم لأوراق هذا النبات لأن حمض الأكساليك يدمر الميكروبات المسببة للأمراض والبكتيريا. المعادن والفيتامينات التي يتكون منها النبات تهدئ الجهاز العصبي وتحسن الدورة الدموية ، وتقلل من التهاب الحلق إذا بدأت الذبحة الصدرية.

Sorrel مفيد لفقر الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية وله تأثيرات مضادة للسموم وشفاء الجروح ومضاد للالتهابات.مصنع فعال وطازج و decoctions مصنوعة منه. سوف يساعدون في التهاب القولون والإسهال ونزلات البرد.

وقد وجدت سوريل أيضًا تطبيقًا في التجميل. على أساسها ، يتم إعداد المستحضرات والأقنعة لتقليل التصبغ أثناء الحمل. ستكون العصيدة من الأوراق مع الطين الصيدلاني علاجًا ممتازًا للطفح الجلدي على جلد الوجه.

في بعض الأحيان من الأفضل الامتناع

المعيار الرئيسي من أجل تحديد ما إذا كان الحميض موجودًا أم لا يجب أن يكون الرفاهية العامة ورد فعل الجسم. اهتمت الطبيعة بالحماية الإضافية للمرأة أثناء الحمل. وغالبًا ما تكون التقلبات احتياجات محجبة أو العكس ، ورفض المنتجات على مستوى غريزي عندما تكون غير ضرورية.

سوريل يجلب فوائد لا يمكن إنكارها. الشيء الرئيسي هو الاقتراب بشكل معقول من استخدامه. سوف تصبح مجموعة متنوعة من السلطات والحساء مع استخدامه طعمًا لطيفًا ومكملًا فيتامين في قائمة المرأة الحامل.

فيديو: خصائص وموانع حميدة مفيدة