الفوائد الصحية وأضرار القمح المنبت

بدأ القمح ينمو منذ أكثر من 9 آلاف سنة. كان في تلك الأيام أن الناس يقدرون الصفات المفيدة للثقافة. بدأت الحبوب في وقت لاحق في الإنبات من أجل استخدامها على هذا النحو للاستهلاك في الغذاء. لقد درس العلماء الصفات القيمة والضارة للمنتج بدقة ، سنتحدث عنها اليوم.

تكوين وفوائد القمح النابت

1. يتم تحديد الصفات الأكثر قيمة من خلال تراكم البروتين ، والذي يحتوي على الكثير من الحبوب. يساعد هذا العنصر على تقوية وتنمية ألياف العضلات والعظام والأسنان والمينا والأظافر. عند مقارنته بحبوب القمح العادية ، يتراكم المزيد من البروتين 6 مرات في النمو.
2. المنتج غني بالأحماض الأحادية غير المشبعة المسؤولة عن الجهاز الهضمي. مع الاستخدام المنتظم ، تتحسن وظيفة الأمعاء لدى الشخص ، حتى ظهور الركود الأقدم.
3. تتراكم الكثير من الكربوهيدرات في الحبوب الجافة ، ولكن في القمح النابت تقل 6.5 مرة. بسبب هذه الخصائص ، يتم استهلاك المنتج في إنقاص الوزن والسمنة. تساهم براعم الثقافة في تفكيك الكوليسترول والتخلص منه ، وكذلك الترسبات الدهنية.
4. يوجد العديد من فيتامينات ب في المنتج النباتي وكلها مسؤولة عن عمل الجهاز العصبي المحيطي والمركزي. أيضا ، هذه المواد تسريع عمليات التمثيل الغذائي الطبيعي وتنقية الدم.
5. أما بالنسبة لتوكوفيرول وريتينول ، فهناك الكثير من هذه الفيتامينات في القمح. وبعبارة أخرى ، نحن نتحدث عن الفيتامينات E و A ، على التوالي. تحمي مضادات الأكسدة الطبيعية الكبد وجميع الأعضاء الداخلية من منتجات الاضمحلال الضارة. أيضا ، الريتينول مع توكوفيرول يحسن حالة الأظافر والبشرة وخط الشعر.
6. البراعم مفيدة للأشخاص الذين يعانون من ضعف أو ضعف في الرؤية. كل شيء يتعلق بمحتوى بيتا كاروتين ، الذي يقوي عضلات العين ويزيت التفاح.
7. فيتامين ج ، أو حمض الأسكوربيك ، له تأثير مفيد على جهاز المناعة البشري. من الأسهل عليه تحمل نزلات البرد الموسمية والالتهابات الفيروسية. بالإضافة إلى ذلك ، يقوى الجسم خلال نقص فيتامين الربيع.
8. في براعم خضراء ، يتم تخصيص مكان خاص للكالسيوم والسيليكون والنحاس والكروم. تعمل هذه المركبات المعدنية على تحسين عمل عضلة القلب وفتح الأوعية الدموية وتقليل خطر تجلط الدم.

فوائد القمح المنبت

1. ينصح باستهلاك البراعم من قبل الأشخاص الذين ، لأسباب معينة ، غالبًا ما يعانون من الإجهاد أو يعانون من الإجهاد العصبي الهائل. الشيء هو قدرة التركيبة على تخفيف التوتر وتطبيع البيئة النفسية والعاطفية.
2. المنتج له أيضًا تأثير مساعد على جسم الإنسان ، والذي خضع مؤخرًا لعملية كبيرة ، ومرض ، وإرهاق عام للجسم. تزيد الحبوب من مقاومة الفيروسات ، وتقوي المناعة ، واستعادة توازن العناصر الغذائية.
3. مع انقراض الوظيفة الجنسية ، سيصبح القمح المنبثق أداة لا غنى عنها. ستعمل الطريقة المنهجية على تخفيف هذه المشكلة ، وزيادة الانتصاب ، واستعادة القدرة على إنجاب الأطفال.
4. إذا كان لديك زيادة في الكوليسترول ، يجب أن تأخذ جرثومة القمح بانتظام. يقول الأطباء أن المنتج يزيل المواد الضارة من الدم ، ويمنع تجلط الدم وتصلب الشرايين ، ويخفض ضغط الدم.
5. كما ذكر أعلاه ، مع مشاكل الجهاز الهضمي ، لا غنى عن القمح. إنه يحفز الحركة المعوية ويحسن البكتيريا في العضو الداخلي. الاستخدام المنتظم سيزيل السموم والخبث وحمض الصفراء.
6. نظرًا لتراكمه الصغير للكربوهيدرات وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم ، فإن القمح آمن للاستخدام من قبل مرضى السكري. يقوم المنتج بتطبيع نشاط الغدة الدرقية ونظام الغدد الصماء بأكمله.
7. مع ضعف الرؤية ، يجب أن تؤكل البراعم بشكل منهجي. في 2-3 أشهر سيكون هناك تحسن ملحوظ. إذا قمت بدمج الاستقبال مع تمارين خاصة للعيون ، يمكنك استعادة الرؤية بنسبة 85-90٪ بدون أدوية إضافية.
8. إذا كشف الأخصائي ، بعد الفحص ، عن أورام خبيثة أو حميدة ، فمن المحتمل أن يصف الطبيب قمحًا نبتًا للقبول. تمنع التركيبة تدفق الدم إلى الخلايا السرطانية وتؤدي إلى تدميرها الذاتي.
9. ومن المثير للاهتمام أن البراعم الخضراء تتراكم تقريبًا القائمة الكيميائية الكاملة للمركبات المعدنية. على هذا الأساس ، تتحسن حالة عضلة القلب ، ويزداد إنتاج خلايا الدم.

نبتت القمح للنساء الحوامل

1. منتج القمح مفيد لإدراج فتاة حامل في النظام الغذائي. قبل ذلك ، يوصى باستشارة الطبيب. تأكد من عدم وجود موانع. سيكون القمح مصدرًا ممتازًا للمواد الأساسية.
2. وقد ثبت أن جسم الأنثى يعاني من الإرهاق الشديد أثناء الحمل ، وغالبًا ما يحدث نقص فيتامين. لمنع مثل هذه الظاهرة ، من الضروري تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن.
3. البرعم غني بحمض الفوليك ، وهو ضروري للأم الحامل والتطور الطبيعي للجنين. لا تستطيع النساء دائمًا موازنة النظام الغذائي بشكل صحيح. في بعض الأحيان تفتقر القائمة إلى الأطعمة الصحيحة والغنية.
4. أيضا ، لن يكون القمح أقل فائدة أثناء الرضاعة والانتعاش بعد الولادة. تعمل التركيبة على تقوية جهاز المناعة بشكل جيد ، وتحسين تدفق وجودة الحليب. لتقوية الجسم بشكل عام ، يكفي استهلاك 50-60 جرامًا. المنتج يوميا. يجب أن يكون استقبال المكون المسحوق على الإفطار.

نبتة القمح نصائح

1. عند شراء تركيبة في المتجر ، انتبه لجودة المنتج. اقرأ بعناية قائمة المكونات الإضافية التي قد يتم تضمينها. النظر في تاريخ التصنيع وتاريخ انتهاء الصلاحية.
2. عند شراء المواد الخام ، قم بتفضيل النقاط التي تتخصص في الأكل الصحي. يحظر شراء التركيبة في أكياس كبيرة بالوزن. كقاعدة ، تخضع هذه الحبوب للمعالجة الكيميائية ، من هذا العمر الافتراضي يزيد بشكل كبير.
3. ضع في اعتبارك أن إدراج مثل هذا القمح في نظامك الغذائي أمر خاطئ. لا يمكنك معرفة ما هي الظروف التي تم فيها احتواء المواد الخام. من أجل أن يحقق المنتج أقصى فائدة ، يجب أن تنبت الحبوب بشكل صحيح. تصريف المياه بشكل منتظم ، خاصة في الساعات القليلة الأولى بعد النقع.
4. تأكد من التخلص من العينات المنبثقة والمظلمة. البراعم التي يبلغ طولها حوالي 3 مم هي الأكثر قيمة. يحظر نبتة الحبوب مثل حديقة الحديقة. في هذه الحالة ، يتم فقدان جميع الصفات المفيدة للمنتج بشكل لا رجعة فيه.
5. ضع في اعتبارك أن إنبات الحبوب ضرورية في أجزاء ، لأن مدة الصلاحية لا تزيد عن يومين. لا تحتاج إلى القيام بالإجراء للمستقبل.
6. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن تعاطي القمح يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة. على الرغم من الجودة العالية ، يجب أن يكون المعدل اليومي في نطاق 50-60 غرام. راقب رد فعل الجسم. ثم يمكنك زيادة الكمية إلى 100 جم. في اليوم الواحد.
7. يوصى بدمج براعم مع منتجات أخرى مفيدة بنفس القدر. في هذه الحالة ، سيتم امتصاص المكونات بشكل أفضل ، وسيحصل الجسم على أقصى فائدة. من المهم أن تعرف أن القمح في هذه الحالة لا يتم دمجه مع منتجات الألبان.
8. يُمنع تناول قمح واحد يوميًا ، لذلك ستتسبب في ضرر كبير للجسم. يرجى ملاحظة أنه لا يوصى بإعطاء المواد الخام للأطفال دون سن 12 عامًا.حتى هذا العمر ، فإن الجهاز الهضمي غير المشكل غير قادر على هضم مثل هذا المنتج. إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي أو لديك حساسية من الغلوتين ، فهذا يمنع استخدام القمح.

ضرر القمح المنبت

1. هناك بعض موانع الاستعمال ، إذا لم يتم ملاحظتها ، فسيؤذي جسم الإنسان. لا ينبغي أن تستهلك البراعم في المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى أو الجهاز الهضمي.
2. إذا كنت عرضة للإسهال ، فمن المستحسن استشارة طبيبك أولاً. خلاف ذلك ، هو بطلان البراعم.
3. إذا كنت مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية ، فاستبعد القمح المنبت من نظامك الغذائي. تحتوي البراعم على الغلوتين ، مما سيؤثر سلبًا على الصحة.
4. في أغلب الأحيان ، بعد بدء الاستخدام ، يصاب الشخص بنظام هضمي متخبط. هذا يرجع إلى إعادة هيكلة الجسم إلى منتج جديد.
5. إذا لاحظت بعد مرور بعض الوقت أن الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي لا تزول ، ارفض أخذ البراعم. على الأرجح ، أنت تطور التعصب الفردي.
6. تحتوي الحبوب على الكثير من الألياف والبروتين. لهذا السبب ، يتم إدخال المنتج في النظام الغذائي للطفل بعد استشارة طبيب الأطفال. ابدأ بإضافة القليل من الحبوب المطحونة في البطاطس المهروسة أو العصيدة.
7. في جميع الحالات ، سوف يتضرر جسم الإنسان إذا تم معالجة براعم القمح بالمواد الكيميائية أثناء عملية النمو. وينطبق الشيء نفسه على عدم الامتثال لتواريخ انتهاء الصلاحية وظروف التخزين.

لا شك أن القمح الناعم جيد لجسم الإنسان. يحتوي المنتج على مخزن للأنزيمات المفيدة التي تحتاجها الأنسجة. من المهم الامتثال لمعايير الاستهلاك. إذا كنت تشك في حالتك الصحية ، فقم بإجراء فحص مبدئي واستشر أخصائيًا.

فيديو: كيف تأكل القمح المنبت