محتوى المقالة
في روسيا ، قليل من الناس يعرفون عن هذا النبات مثل القطيفة. ومع ذلك ، في بعض البلدان (أمريكا الجنوبية والمكسيك) يعد هذا محصول حبوب كاملة شائع إلى حد ما يتم زراعته على نطاق زراعي. يحتوي Amaranth على أكثر من 100 نوع مختلف ، بعضها يعتبر أعشابًا ، في حين أن البعض الآخر يحل محل دقيق القمح الكامل. هم يخبزون الخبز من القطيفة ويصنعون الحلويات المختلفة. تسمح القاعدة المضادة للحساسية باستخدام النبات لتصنيع أغذية الأطفال. تتشابه أوراق القطيفة الصغيرة جدًا في طعم السبانخ ، لذلك يتم استخدامها بنفس الطريقة - يتم إضافتها إلى السلطات والحساء.
Amaranth قادرة على الحفاظ على خصائصها المفيدة لفترة طويلة. لا يتغير تكوين النبات لمدة 3-4 أشهر بعد الجمع. هذا ما يسمح باستخدام القطيفة في الشتاء كمصدر للفيتامينات والمعادن. كما يستخدم الخضر والسيلاج من النبات - وهو غذاء قيم وعالي السعرات الحرارية للخنازير والماشية. يزرع Amaranth أيضًا لأغراض الديكور - يزين النبات تصميم المناظر الطبيعية بشكل مثالي ، وهو متواضع ويمكن أن ينمو حتى في الأراضي النادرة والجافة. لكن اليوم سنتحدث عن الخصائص الطبية للقطيفة ، وهي زيتها. يتم استخراج زيت الدرجة الأولى من الحبوب عن طريق الضغط والتقطير البارد. لذا احصل على منتج مفيد ومفيد للغاية لجسم الإنسان.
الخصائص العلاجية لزيت القطيفة
يستخدم زيت أمارانث بنشاط في الطب التقليدي والطبخ. يعتبر الأزتيك القدماء النفط منتجًا يعطي الصحة وطول العمر. كيف يؤثر على جسم الإنسان؟
- أمراض المعدة. يؤثر زيت القطيفة برفق شديد ودقيق على الغشاء المخاطي في المعدة ، وهو فعال في مكافحة القرحة والتهاب المعدة.
- عمل الجهاز القلبي الوعائي. يحسن الزيت بشكل كبير من عمل القلب والأوعية الدموية ، إذا تم استخدامه لمدة شهر على الأقل. هذا الدواء فعال في نقص التروية وارتفاع ضغط الدم والدوالي ، ويقلل الزيت من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
- فقر الدم يحتوي الزيت على كمية كافية من الحديد الذي يمتصه الجسم بالكامل تقريبًا. في هذا الصدد ، يشار إلى النفط لعلاج فقر الدم بسبب نقص الحديد.
- علم الأورام. يحتوي أي زيت تجميلي وزيت صالح للأكل على الكثير من فيتامين E ، لكن زيت القطيفة هو حامل قياسي لكمية هذا الفيتامين في التركيبة. يعتبر التوكوفيرول ضروريًا لمرونة البشرة وصلابتها ؛ فهو يسمح لك بتحمل العوامل السلبية الخارجية. يحمي فيتامين E الجسم من ظهور الأورام الخبيثة وتطورها ، وهذا هو الوقاية الحقيقية من السرطان.
- الحصانة. الزيت فعال للغاية لاستعادة الجسم بعد الأمراض المعدية الخطيرة ، بعد الأمراض المزمنة. يعطي النفط حرفيا قوة الشخص ، ويجعله نشطًا وحيويًا ، ويحمي من الإرهاق. في العصور القديمة ، تم أخذ زيت قطيفة معهم في رحلات طويلة عبر الصحراء - لذلك تم إنقاذ الناس من الجوع عندما نفدت الإمدادات الغذائية. ومع ذلك ، تحتوي كمية صغيرة من الزيت على حاجة الجسم اليومية للعديد من العناصر النزرة والفيتامينات. من المفيد تناول الزيت في فصل الخريف لحماية نفسك من نزلات البرد والانفلونزا.
- العمليات الالتهابية. يتم استخدام خاصية مبيد الجراثيم للزيت في مكافحة العمليات الالتهابية المختلفة على الجلد. الصدفية ، حب الشباب ، حب الشباب ، حب الشباب ، الأكزيما ، الجروح ، الجروح المفتوحة ، الحروق - كل هذا يتم معالجته تمامًا بزيت القطيفة.تحتاج إلى فرك التركيبة في الجلد أو عمل كمادات من قطع ضمادة معقمة غارقة في الزيت. يمتص الزيت بشكل مثالي ، له تأثير مضاد للالتهابات ، مطهر ، مهدئ. يستخدم زيت القطيفة كأساس للعديد من الكريمات والمراهم العلاجية. أضف بضع قطرات من الزيت إلى نصف كوب من الماء الدافئ واحصل على محلول مبيد للجراثيم فعال. يمكن استخدامه لشطف الفم والحلق مع التهاب الفم والتهاب اللوزتين والتهاب اللوزتين والعمليات الالتهابية الأخرى.
- يخفض الجلوكوز. يحفز الزيت إنتاج الأنسولين ، مما يساعد على خفض نسبة السكر في الدم. هذا يسمح باستخدام قطيفة في مكافحة مرض السكري. إن تقليل كمية الجلوكوز فعال أيضًا في فقدان الوزن - عملية حرق الدهون بالزيت أكثر فعالية.
- الجهاز البولي التناسلي. يساعد الزيت على التعامل بشكل أفضل مع مختلف الالتهابات والالتهابات في الجهاز البولي التناسلي ، سواء في النساء أو الرجال. قطيفة فعالة في التهاب المثانة ، ورم عضلي ، وتآكل عنق الرحم والتهاب بطانة الرحم لدى النساء. يأخذ ممثلو الجنس الأقوى النفط في مكافحة التهاب غدة البروستاتا. يزيد الزيت من نشاط الحيوانات المنوية ، مما يعطي فرصًا أكبر للإخصاب. بالإضافة إلى ذلك ، يقلل تناول الزيت بانتظام من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
- الرؤية تؤثر كمية كبيرة من فيتامين E على صحة العين. يستخدم زيت نقي ومعقم للتقطير في العين مع التهاب الملتحمة والتهاب الجفن والتهاب القرنية. هذا يسمح لك بتخفيف الالتهاب بسرعة وبدون ألم. يسمح الاستخدام الخارجي للزيت واستخدامه بالداخل بتخفيف الأعراض الحادة لإعتام عدسة العين.
- التطهير. ينظف زيت القطيفة تمامًا الجسم من التسمم والسموم والمواد المسببة للسرطان والسموم والاستخدام طويل المدى للأدوية القوية. يتم استخدام الزيت بعد التسمم بالكحول والنيكوتين والمخدرات من أجل إزالة منتجات التحلل من السموم السامة من الجسم بسرعة. يساعد الزيت بشكل مثالي على تطهير الجسم إذا كان الشخص مضطرًا للعيش في بيئة بيئية سيئة أو يأكل أطعمة بها عدد كبير من المواد الحافظة والألوان الاصطناعية والمواد المسرطنة والمنكهات والمثبتات والمضافات الأخرى.
- الحالة النفسية والعاطفية. تأثير زيت القطيفة عاملان رئيسيان. الأول - السكوالين في تكوين زيت القطيفة يؤثر على سلامة أغشية الألياف العصبية. هذا يسمح للشخص أن يكون أكثر توازنا وهادئة ومقاومة للضغط. تحسن تركيزه وذاكرته ، الشخص قادر على العمل بشكل أكثر إنتاجية. العامل الثاني - زيت القطيفة يحفز إنتاج هرمون المتعة السيروتونين ، أي أنه يعمل تقريبًا مثل الشوكولاتة. علاج ممتاز ، خاصة في فصل الشتاء ، عندما يكون هناك القليل جدًا من الشمس والربيع أثناء نقص فيتامين.
زيت القطيفة له تأثير إيجابي على الجسم بأكمله تقريبًا وكل عضو من أعضائه. ومع ذلك ، اكتسب النفط شعبية أكبر في التجميل.
زيت أمارانث لترطيب وتجديد البشرة
يحتوي تركيبة الزيت على كمية كبيرة من السكوالين ، والتي لها تأثير مفيد على الجلد - مما يجعله أكثر مرونة وترطيبًا ومخملًا. يسمح لك السكوالين بالاحتفاظ بالرطوبة في البشرة وحمايتها من الجفاف والتقشير. بالإضافة إلى ذلك ، السكوالين هو سلاح قوي ضد شيخوخة الجلد. عادة ، ينتج الجلد نفسه هذا المركب الطبيعي ، لكن إنتاج هذه المادة يبدأ في الانخفاض تدريجيًا بعد 25 عامًا. هذا يحدد بداية عملية الشيخوخة الطويلة وشيخوخة الجلد. ولكن يمكن حفظ الوضع إذا ملأت نقص السكوالين من الخارج ، أي من زيت القطيفة. لذلك ، يستخدم الزيت ، أو بالأحرى السكوالين النقي ، كأساس للعديد من مستحضرات التجميل المهتمة. تعمل كمية كبيرة من فيتامين E على تحسين تأثير المنتج فقط ، مما يجعل البشرة أكثر نعومة وأكثر اعتدالًا وحريريًا.
بناءً على زيت القطيفة ، يتم إعداد العديد من أقنعة الوجه المغذية والتجديد. يمكن وضع الزيت كل يوم بهذه الطريقة ، بدلاً من كريم التنعيم. للقيام بذلك ، يحتاج الوجه إلى التنظيف والبخار والدهون ببساطة باستخدام زيت دافئ يسخن في حمام مائي. يزيل الزيت المكياج بشكل مثالي - يذيب بلطف وبسرعة حتى الماكياج الدائم ، ويرطب ويهدئ البشرة بعد إزالة الماكياج. زيت القطيفة مع عصير الصبار والبرتقال يشد المسام تمامًا. إذا قمت بخلط الزبدة مع الجبن وعصير الليمون ، فستحصل على تأثير تبييض مستمر ، يمكنك التخلص بسرعة من النمش والبقع العمرية. الزيت مع الصفار والكفير يعطي نعومة وترطيب دقيق. احتفظ بزجاجة صغيرة من الزيت في حقيبة مستحضرات التجميل لوضعها على الشفاه المتقلبة والمشدودة. يمكن حتى استخدام الزيت كقاعدة للماكياج - يتم امتصاصه بشكل مثالي ويجهز البشرة لتطبيق مستحضرات التجميل.
كيف تأخذ زيت القطيفة بشكل صحيح
إذا كنت ترغب في العلاج بزيت القطيفة ، فأنت بحاجة إلى تناوله في دورة لمدة شهر - نصف ملعقة صغيرة في الصباح على معدة فارغة وقبل النوم. في غضون عام ، يكفي أخذ 2-3 دورات من هذا القبيل حتى يكون الجسم بصحة جيدة وقويًا ، ويمكنك زيادة متوسط العمر المتوقع بعشر سنوات. ولكن ، للأسف ، قلة منا مسؤولون عن العلاج ، خاصة إذا كان طويل الأمد. لذلك ، من الأفضل استخدام زيت القطيفة في الطعام. البسهم السلطة - له طعم جوزي ناعم بدون شوائب ومرارة. يمكنك جعل أطباقك لذيذة ورائحة والأهم من ذلك أنها صحية. يمكنك استخدام الزيت كضمادة للسلطات والحبوب ، لكن لا يجب قليه. مثل أي زيت نباتي ، يصبح قطيفة مسرطنة عند القلي.
موانع لتناول الزيت
يعتبر قطيفة نباتًا ثمينًا ومفيدًا جدًا ، فقد قام الهنود بزراعته حرفياً وأطلقوا عليه اسم "الحبوب الذهبية للآلهة". حفنة من قطيفة ، تؤكل كل يوم ، ساعدت الشخص على التعافي من العديد من الأمراض ، ليعيش حياة طويلة. لم يكن لفرع أمارانث رمز للشفاء والتغذية فحسب ، بل تم استخدامه أيضًا في مختلف الطقوس السحرية ، حتى مع التضحيات البشرية. اليوم ، قطيفة لديها قيمة أكثر واقعية وفعالية مثبتة. خذ زيت القطيفة كطعام للحفاظ على صحتك لسنوات قادمة!
فيديو: زيت القطيفة
إرسال