محتوى المقالة
negniuchnik على شكل عجلة - نوع غير صالح للأكل من الفطريات التي تنتمي إلى عائلة الفطريات غير الأوليك. الاسم اللاتيني لهذا النوع هو Marasmius rotula.
الوصف
قبعة ممثلي هذا النوع من الفطر متواضعة في الحجم ويصل قطرها إلى 10-15 ملم فقط في بداية التطور ، يكون شكل هذا الجزء من الفطريات كرويًا ، ويستقيم مع النمو ويصبح أكثر سجودًا. في الجزء المركزي من الغطاء ، يمكنك ملاحظة تجويف مميز ، وإن كان ضيقًا ، ولكنه عميق إلى حد ما. يحتوي سطح الغطاء نفسه على هيكل ليفي ، مما يسمح لك برؤية جميع تفاصيله بوضوح (الدرنات والاكتئاب). للوهلة الأولى على الفطر ، قد يبدو أن قبعة النجيل ليس لها لب على الإطلاق ، ومع ذلك ، فإن الأخير رفيع جدًا ولا يمكن فصله بصريًا عن الجسم الرقائقي. قبعة العينات في بداية النمو خفيفة للغاية ، مع نمو الفطريات يكتسب لونًا رماديًا أصفر. رائحة اللب ، على الرغم من ضعفها ، حادة للغاية.
توجد الألواح البيضاء مع فجوات صغيرة ، غالبًا ما تنمو إلى طوق مميز يحد ساق الفطر. مسحوق بوغ له نفس لون الجسم الشبيه باللوحة.
يمتلك نيجنيوتشنيك ساق رفيعة نوعًا ما ، يصل طولها إلى 80 ملم. هذا الجزء من الفطريات داكن اللون ، أسود تقريبًا في القاعدة.
توزيع الأنواع
التشابه مع الأنواع الأخرى
غالبًا ما يتم الخلط بين هذا النوع من الفطر غير صالح للأكل مع النحل بولار ، الذي له نفس المظهر تقريبًا (اللون الأبيض للجسم المثمر ، وشكل عجلة مميز). ومع ذلك ، فإن الفرق الرئيسي بين الزنجي على شكل عجلة هو وجود طوق واضح يقع في الجزء العلوي من الساق ، حيث يتم إرفاق الصفائح المنحدرة من جسم اللوحة.
الصالحة للأكل
وفقًا للمعلومات المتاحة ، فإن القناص غير القناص على شكل عجلة لا ينتمي إلى أنواع سامة من الفطريات ، ومع ذلك ، فإنه لا يستخدم أيضًا في الطهي ، بسبب حجمه المتواضع جدًا.
عرض الميزات
السمة الرئيسية لهذا النوع من الفطر هي أنه في فترات الجفاف ، تجف الوجبات الخفيفة تمامًا تقريبًا ، ومع ذلك ، هذا لا يعني موتهم الكامل. مع بداية موسم الأمطار ، يتم استعادة ممثلي هذا النوع بالكامل إلى شكله السابق ، ويبدأون مرة أخرى في أن يؤتي ثمارهم وينموون.
أود أن ألفت الانتباه إلى حقيقة أن هذا النوع من الفطر ، في الواقع ، ليس له أهمية عملية. الشيء الوحيد الذي يبرزه العلماء هو إنزيم مثل MroAPO الموجود في هذه الفطريات ، وهو نوع من أجهزة الاستشعار البيولوجي المستخدمة في تحليل المواد العطرية.
زنوج أخرى
تضم عائلة الفطر Marasmius حوالي 500 نوع مختلف ، وجزء صغير منها فقط صالح للأكل. الأنواع المتبقية ، كقاعدة عامة ، لا يتم جمعها ، غالبًا ما يكون السبب في ذلك هو المظهر غير الجذاب للفطر وحجمه المتواضع.
مثل هذه الأنواع مثل التندرلوين هي الأكثر حساسية - إنها فطر متواضع الحجم ليس له أي قيمة غذائية. في بداية التطور ، تحتوي عينات هذا النوع على قبعة نصف كروية ، تستقيم مع نمو الفطريات. في الفطر البالغ في وسط القبعة توجد درنة صغيرة ذات لون قرميدي غامق مميز. جسم الغطاء رقيق إلى حد ما ، والحافة متموجة مع طيات شعاعية نادرة. في بداية التطور ، القبعة لها لون أبيض ، مع نمو الفطر يغمق. الساق ، مثل قبعة ، البني الغني. قمة ثمر هذا النوع من الإهمال هي من منتصف الصيف إلى منتصف الخريف. في معظم الأحيان ، توجد هذه الفطريات في الغابات المختلطة.
إرسال