تقوم ربات البيوت من ذوي الخبرة بتخزين المنتجات المفيدة للمستقبل ، خاصة إذا كان بإمكانك عمل فراغات بيديك. في مقالة اليوم ، سنتحدث عن عصير الجزر - المنتج الأكثر قيمة من وجهة نظر المواد الكيميائية ، وهو ضروري ببساطة لشخص عصري. مع كل الآثار الإيجابية على الصحة ، يمكنك صنع مشروب في المنزل ، ولا تحتاج إلى مهارات خاصة. دعونا نلقي نظرة على جميع الميزات بالترتيب التالي.
قيمة العصير
- تشمل الجوانب الإيجابية حقيقة أنه بعد معالجة المواد الخام للمشروب ، يتم الحفاظ على الصفات الأكثر قيمة بالكامل. بيتا كاروتين وفيرة بشكل خاص في التكوين ، وهو ضروري ببساطة لجسم الإنسان لتقوية الرؤية ومنع الأمراض الخطيرة المرتبطة بالعيون.
- منذ العصور القديمة ، تم استخدام هذا النوع من المواد الخام لعلاج الأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي. ينصح أخصائيو أمراض الجهاز الهضمي مرضاهم بتناول منتج يعاني من متلازمة القولون العصبي. الشيء هو خاصية التركيبة لتطبيع البكتيريا ، وتخفيف الالتهاب والتهيج ، ومنع العمليات التعفن.
- إذا كانت هناك صعوبات في عملية الهضم ، على سبيل المثال ، عسر الهضم أو الانتفاخ ، ثم يتم تناول المشروب بشكل حصري. يزيل هذه المشاكل ، ويعزز عمليات التمثيل الغذائي وهضم الطعام على وجه الخصوص. هناك حاجة للعصير للقضاء على الخبث وإزالة السموم والمركبات الضارة الأخرى.
- تتراكم العصائر المصنوعة من الخضروات الجذرية على العديد من الفيتامينات. نشاط الكبد الأكثر قيمة هو الريتينول. ينظف العضو الداخلي ، ويساعد على استعادة وظائف التصفية ، ويمنع تليف الكبد. أيضا ، لا يمكن للمرء إلا أن يمس قيمة تجويف الفم. تمنع المواد الخام الالتهاب وتقتل البكتيريا وتزيل نزيف اللثة وتقوي المينا.
- سيكون هذا المشروب ميزة إضافية لفئات الأشخاص الذين يصابون بالبرد باستمرار ويمرضون بعد أدنى ضربة للرياح. يعزز العصير وظائف الحماية ، مما يسهل على الشخص تحمل هجمات الفيروسات. أيضا ، يتم تضمين المواد الخام في القائمة أثناء وبعد المرض من أجل الشفاء العاجل.
- سيكون من المفيد لجميع الأفراد معرفة أن التركيبة المقدمة قادرة على زيادة الرغبة الجنسية. كما أنه يقوي القلب ويهدئ الأعصاب ويمنع الشيخوخة المبكرة للأنسجة. نظرًا لإدراج الكالسيوم ، يقوي الشراب أنسجة العظام ، ويعيد الفاعلية عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الفخذ.
معالجة العصير
- في كثير من الأحيان ، تعاني الأمهات الجدد من انخفاض الرضاعة. لزيادة ذلك ، يتم إدخال هذا المشروب في النظام الغذائي. بالإضافة إلى زيادة كمية الحليب ، فإن العصير يحسن من نسبة الدهون والجودة الشاملة. وأثناء الحمل ، تحتاج المرأة إلى منتج ، لأنه يشكل الجهاز العصبي المركزي للجنين في الرحم.
- أيضا ، تشمل المواد الخام الكالسيوم في الكمية التي تكون ضرورية للأمهات الحوامل. يكفي استهلاك التركيبة كل يوم حتى تصل السيدة إلى نصف لتر. ثم لن تكون هناك حاجة للأدوية الاصطناعية التي تباع في الصيدليات. يتم امتصاص هذا المركب المعدني ، الذي يتركز في التركيبة ، تمامًا. والجسم لا يتناول الفيتامينات الخاصة إلا بنسبة 5٪ كحد أقصى.
- بالنسبة للطب الشعبي ، في هذا المجال تم استخدام المنتج المعروض منذ العصور القديمة. يعالجون القرحة الهضمية وقضمة الصقيع والجروح. كل شيء يتعلق بخصائص المواد الخام لتعزيز التجدد الخلوي ، ونتيجة لذلك ، يؤدي إلى الشفاء.
- يعمل الشراب على تطبيع وظائف الجهاز العصبي ، لذلك يجب تناوله من قبل فئات الأشخاص المعرضين لاضطرابات الاكتئاب.إذا كان الشخص دائمًا في حالة ضغط ، ويعاني من الأرق ومشاكل أخرى ، فإن التكوين ضروري ببساطة للشرب.
- إذا اتبعت بيانات الأطباء ، فمن الأفضل الجمع بين العصير المعتمد على الجزر وأنواع أخرى مماثلة من المشروبات. لزيادة الفائدة ، يوصى بخلط البنجر والتفاح والكمثرى والسبانخ والملفوف وحتى الكرفس.
وصفات عصير الجزر
لا توجد العديد من الاختلافات في إعداد المشروبات ، سننظر في أبسطها وصحتها ولذيذ.
مع التفاح
- لصنع مشروب لذيذ ، تحتاج إلى تناول حوالي 2.8 كجم. الفواكه وحوالي 240 غرام. السكر المحبب. يعتمد هذا المبلغ على 0.9-1 كجم. الجزر.
- شطف الفاكهة ، وإزالة القشر واللب. تأكد من عدم وجود مناطق فاسدة في اللب. قشّر الجزر على الوجه واشطفه وجففه.
- تحضير العصارة عن طريق إرسال المنتجات المدرجة إليها. أدخل السكر المحبب ، واسلق المكونات لمدة 4 دقائق وحركه. قم بإزالة غطاء الرغوة. انتهى!
مع البنجر
- ستحتاج الجزر والبنجر. الخضروات تؤخذ بنسب متساوية. يتم تقديم كمية السكر المحبب وفقًا لتقديره ومذاقه ، على التوالي.
- لذا ، اغسل المكونات. افركي الطبقة العلوية. أرسل المكونات إلى مفرمة اللحم أو العصارة. أدخل السكر المحبب إذا لزم الأمر.
- أرسل المكونات إلى الموقد وقم بغليها لمدة 5 دقائق تقريبًا بعد بدء الحفر. أطفئ ، أعد الحاوية للتعبئة ، بعد التبريد ، أقنعها في البرد.
مع الحليب
- تساعد الوصفة المقدمة في وقت قصير على وداع الكيلوغرامات غير المرغوب فيها. اتبع إرشادات بسيطة لعمل مشروب معجزة دون أي مشاكل.
- أرسل 2 جزر متوسط الحجم إلى العصارة. قلب طازج مع 240 مل. حليب قليل الدسم. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بضرب المكونات بخلاط حتى يتم تشكيل الرغوة.
- لجعل الشراب أكثر متعة ، يوصى بإضافة قليل من الملح أثناء الخفق. تناول الشراب كل يوم بعد الاستيقاظ على معدة فارغة لمدة أسبوع.
مع الحمضيات
- الشراب له طعم غير عادي وفوائد للجسم كله. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون العصير النهائي إضافة رائعة إلى الطاولة الاحتفالية. فرم 1 كغم. خضار جذر مقشرة في قطع صغيرة. يغلي حتى يصبح طريا.
- حول الخضروات الجذرية المسلوقة إلى كتلة متجانسة مع الخلاط. مع 1 ليمونة وبرتقال ، أزل القشر. طحن اللب وإرسالها إلى كتلة الجزرة. اترك المكونات لتحضيرها لبضع ساعات.
- اعصر العصير بقطعة قماش من الشاش. صب 5 مل فيه. عصير ليمون وخلط 100 غرام. السكر المحبب. قم بتسخين الكتلة إلى 85 درجة على الموقد. وزعي العصير الجاهز في عبوات معقمة ولفي.
مع اليقطين
- يمكن أن يعزى مثل هذا المشروب أيضًا إلى وسيلة فعالة لفقدان الوزن. لذلك ، إذا قررت أن تقول وداعًا لزيادة الوزن ، فمن المستحسن تضمين مثل هذه الأطعمة الطازجة بانتظام في القائمة اليومية.
- ميزة الشراب هو أنه يمكن استهلاكها طازجة ومعلبة. ضع في اعتبارك أنه يجب شرب هذا الشراب لمدة 10 أيام على الأقل.
- تخطي 1 كجم. جذر الخضار من خلال مبشرة دقيقة. قطّع قرعة صغيرة إلى شرائح. أرسل المكونات إلى وعاء حراري. تصب في 240 مل. المياه المفلترة. يغلي حتى يصبح طريا.
- بمجرد أن تصبح المنتجات ناعمة تمامًا ، انتظر حتى تبرد وتطحن من خلال منخل. أو يمكنك هرسها بالخلاط. نعيد الخليط إلى القدر ونغلي.
- أضف 140 جم. حبيبات السكر و 10 مل. عصير ليمون. قلل قوة الموقد إلى الحد الأدنى واتركه على نار خفيفة لمدة 4-6 دقائق. وزعي العصير الجاهز في أوعية معقمة. نشمر ومكان في مكان بارد بدون ضوء.
مع الطماطم والفلفل الحلو
- يمكن شرب هذا المشروب ليس فقط للمتعة ، ولكن أيضًا يستخدم كأساس لمختلف الصلصات والتتبيلات.العصير مشبع بكمية من المكونات المفيدة. لذلك ، سيكون الجسم مفيدًا حصريًا.
- انتشر 1 كجم. الطماطم مع الماء المغلي وتبرد على الفور. سيساعد هذا الإجراء على التخلص من التقشير بدون أي مشاكل. قطّعي الطماطم إلى شرائح وأزيلي البذور. شطف وقشر 2 الفلفل الحلو. قطع إلى شرائح.
- يغسل 3 جزر ويقطع في قطع صغيرة. مرر كل الخضار بدوره عبر العصارة. تبّل العصير بالملح. ركز على ذوقك. يغلي طازجًا على نار كسولة لمدة ربع ساعة تقريبًا. صب فوق الوعاء ولفه.
يجب تخزين عصير الجزر للمستقبل ، بحيث يكون هناك دائمًا إمكانية الوصول إلى مشروب لذيذ وصحي. كما فهمت بالفعل ، لا يوجد شيء معقد في الطهي. حاول إضافة مكونات إضافية للمحصول الجذر.
بالفيديو: عصير وعصير تفاح للشتاء
إرسال