Nhím vàng - mô tả về nơi nó phát triển, nấm độc

Nhiều người hái nấm trong nước đã quá quen với việc thu thập các loại nấm giống nhau đến nỗi nấm có hình dạng và cấu trúc lạ lẫm bắt mắt họ đang vội vàng viết vào những con cóc. Và tất cả chỉ vì họ không biết về nấm hữu ích mọc gần đó mà không có thông tin chính xác. Vì vậy, họ hóa ra là giống ăn được không thu hoạch. Một trong những người mắc bệnh này là một con nhím vàng, khá ngon và tốt cho cơ thể.

Cây nhím vàng (còn gọi là cây dâu đen) mọc ở cả rừng lá kim và rừng rụng lá, tạo thành một sự cộng sinh với cây. Bị bắt ở những nơi rêu phong giữa những bụi cây. Nó phát triển trong một khí hậu ôn hòa ở vùng lãnh thổ Bắc Mỹ và Âu-Á. Phân bố trên toàn lãnh thổ Nga cho đến vùng Siberia và Viễn Đông lạnh lẽo. Nó phát triển cả một mình và trong các nhóm lớn. Bạn có thể thu thập từ tháng bảy cho đến khi sương giá mùa thu. Năng suất cao nhất là vào cuối tháng 8 và đầu tháng 9.

Mô tả

Bề ngoài giống như một chanterelle bình thường. Chiếc mũ dày đặc, có thịt, đường kính từ 3 đến 13 cm, trong điều kiện phát triển thuận lợi, nó có thể đạt tới 16 cm. Bề mặt hình dạng không đều là khô, rải đầy những củ nhỏ, khi chạm vào nó có cảm giác như nhung. Trong khi nấm còn nhỏ, mũ lồi, các cạnh của nó bị lật xuống. Nhưng với tuổi tác, nó trở nên mịn màng hơn, các cạnh trở nên lượn sóng. Mũ thường mọc cùng nhau gần nấm. Bảng màu khác nhau trong các sắc thái màu vàng - từ vàng hồng đến cam. Nấm càng già, mũ càng sẫm màu. Cả những quả mâm xôi non và già đều không thể làm sạch chiếc mũ khỏi da - nó không tách rời.

Lớp ống dưới được rải rác bằng những gai nhỏ màu vàng (hoặc trắng), mà ở nấm trưởng thành trở nên giòn và vỡ vụn.

Chiều dài của chân là 8-9 cm, đường kính lên tới 3-5 cm, rắn chắc, khá dày đặc, mặc dù đôi khi có những khoảng trống bên trong, ở dạng hình trụ, dày đến chân đế, nó có thể uốn cong. Nó nằm cả ở giữa nắp và trong bất kỳ hình dạng. Đôi khi hợp nhất với chân của nấm lân cận. Màu sắc tương tự như màu của mũ.

Các bào tử hình trứng của loại nấm này không màu.

Tính chất y tế hữu ích

Loại nấm này, tất nhiên, không phải là một cây thuốc, nhưng cơ thể cũng mang lại một số lợi ích.

1. Các chất có chứa có tác dụng kháng khuẩn rõ ràng: ức chế sự phát triển của vi khuẩn, đặc biệt là tụ cầu khuẩn và liên cầu khuẩn. Nếu, hái nấm, cắt tay, thì nước ép dâu đen được áp dụng sẽ làm chậm quá trình nhiễm trùng và sự phát triển tiếp theo của nhiễm trùng.
2. Tăng cường sản xuất hormone. Đề xuất cho những người tham gia thể thao.
3. Chúng có tác dụng kích thích hệ thống miễn dịch.
4. Họ có một loại thuốc ngủ tốt và phù hợp cho những người khó ngủ.
5. Giúp tạo máu bằng cách kích thích cơ thể sản xuất hồng cầu. Bằng cách thường xuyên ăn các món ăn từ những loại nấm này, bạn có thể cải thiện thành phần của máu.
6. Nó ảnh hưởng tích cực đến công việc của phổi, hoạt động của hệ thống thần kinh, cơ quan tiêu hóa, làm sạch cơ thể các độc tố không cần thiết.
7. Để khôi phục công suất làm việc, nó là đủ để sử dụng quả mâm xôi nấu chín hai lần một tuần. Dưới mọi hình thức.
8. Góp phần làm tăng tông màu cơ thể. Vì vậy, ở Trung Quốc, cồn của quả mâm xôi rất phổ biến, các bác sĩ khuyên nên dùng nó để trị trầm cảm kéo dài.
9. Nó tác động lên da, cải thiện tình trạng của da. Trên cơ sở quả mâm xôi làm thuốc mỡ được sử dụng cho mục đích phòng ngừa và điều trị.Ngoài ra, các loại thuốc mỡ này đi đến sản xuất mặt nạ trị liệu, nuôi dưỡng và bổ.

Nấu ăn & nấu ăn

Blackberry, mặc dù không phổ biến, là một loại nấm ngon và thỏa mãn. Nó có thể được chiên, luộc, hầm, muối, ngâm. Các bà nội trợ sốt sắng những vòng hoa khô của mùa đông. Mọi thứ đã xong, cũng như các loại nấm khác - mảnh vụn rừng được loại bỏ, nấm được rửa sạch và chuẩn bị, chỉ có một vài sắc thái:

1. Nó là bắt buộc để loại bỏ các gai nhỏ dưới mũ.
2. Nó tốt hơn để luộc nấm cũ trong khoảng 20 phút - sau đó vị đắng chứa trong chúng biến mất, và bản thân chúng trở nên mềm hơn.

Sự thật! Ở bất kỳ xử lý nhiệt độ nào, nấm vẫn giữ được kích thước mà không giảm.

Chống chỉ định

Quả mâm xôi không nên ăn cùng:

1. Viêm tụy và vi phạm bài tiết mật.
2. Nếu viêm dạ dày và axit dạ dày tăng.
3. Khi gan bị bệnh - xơ gan, suy gan.

Nhím dễ dàng hấp thụ các chất có hại, vì vậy tốt hơn là thu thập chúng ở nơi có niềm tin vào sự sạch sẽ của môi trường.

Video: nhím vàng (Hydnum repandum)