Lợn mỏng - mô tả, độc tính của nấm

Từ thời cổ đại, tàn nhang được tiêu thụ phổ biến như thực phẩm, mọi người coi chúng là loại nấm có giá trị nhất về thành phần. Tuy nhiên, mycology không đứng yên, ngày nay những món quà của rừng được gán một đặc tính khác. Các chuyên gia đã đi đến kết luận rằng loại nấm này khá độc trong các đặc tính của nó, và do đó cần phải xem xét lại một cách cơ bản thái độ của bạn đối với nó. Nhưng chúng ta đừng vượt lên chính mình, chúng ta sẽ nghiên cứu tất cả các khía cạnh theo thứ tự ưu tiên.

Mô tả

1. Theo con lợn có nghĩa là món quà độc hại của thiên nhiên rừng, không cần phải ăn. Nó thuộc về loại basidiomycotas, cũng như của gia đình lợn. Những mẫu vật này cũng có lớp riêng - agaricomycetes, cũng như chi - lợn. Bạn có thể gặp nấm ở các vùng và vùng khí hậu khác nhau, nhưng ở nơi nào có nhiều chúng hơn, chắc chắn nó sẽ không hoạt động.
2. Nếu bạn dịch tên từ ngôn ngữ Latinh, thì con lợn có nghĩa là một cái túi hoặc một gói nhỏ. Trong sự bao la của quê hương chúng ta, cái tên nấm thu được do hình dạng thú vị của nó. Anh ta có phần giống với niken của một con lợn, tương ứng, anh ta có biệt danh, dựa trên điều này. Nấm còn được gọi là cúc cu, dunk, bào thai và bò.
3. Các trường hợp không lớn, chúng là trung bình. Theo dữ liệu bên ngoài của họ, chúng tương tự như busts. Theo đặc điểm kích thước, nấm phát triển lên tới 12-15 cm. Nhưng trong tự nhiên, cũng có những đại diện của thứ tự mà đường kính mũ vượt quá 20 cm.
4. Tăng trưởng trẻ được phân biệt bởi phần trên lồi của nó. Khi nấm lớn lên, mũ của nó trở nên lõm và nén lại. Các cạnh gợn sóng được giấu vào phía dưới.
5. Các nắp màu có màu nâu với các đốm màu vàng, cũng như ô liu, nâu với tông màu đỏ, nâu với các dấu màu xám. Màu sắc cuối cùng sẽ được hình thành khi nấm phát triển và không còn được coi là trẻ. Theo thời gian, màu sắc thay đổi từ tối sang sáng hoặc ngược lại. Phần dưới của mũ có màu trắng với màu xám, có thể quan sát thấy màu nâu đỏ hoặc hơi vàng.
6. Cấu trúc của thịt được nén chặt, nhợt nhạt, màu be với tông màu vàng. Nếu bạn phá vỡ hoặc cắt nó, phần mềm sẽ tối đi. Vỏ mũ khô và thô ráp. Nhưng nếu trời mưa liên tục, thì nó sẽ trở nên dính và sáng bóng. Đế của nấm có đường kính đạt 2 cm, và chiều cao - 9 cm. Về màu sắc, chân tương tự như màu của mũ. Theo quy định, tàn nhang phát triển trong các nhóm nhỏ.
7. Những loại nấm này phổ biến ở các vùng khí hậu khác nhau, chúng cần độ ẩm vừa phải. Quà tặng của rừng có thể được tìm thấy trong rừng lá kim. Họ cũng ở trong dải hỗn hợp hoặc rụng lá. Thường mọc trên các cánh đồng cỏ khác nhau, các cạnh, gần các khu vực đầm lầy.
8. Tàn nhang có thể sống trên cây, dán thân rễ theo nhóm. Những loại nấm này khác với tự giống nhau ở chỗ chúng sinh trái trong một thời gian dài (vào tháng 7 - tháng 10). Đối với phương pháp nhân giống, điều này được thực hiện thông qua các bào tử.

Khả thi

1. Điều đáng chú ý là cho đến đầu thế kỷ 21, nấm trong câu hỏi được coi là thực tế có thể ăn được. Vào cuối những năm 90, những mẫu vật như vậy chính thức công nhận rằng chúng không phù hợp với thực phẩm, vì chúng có độc.
2. Năm 1944, một chuyên gia người Đức bắt đầu nói về việc lợn nái có đặc tính độc như thế nào. Sau khi anh thử chúng, sau một thời gian sức khỏe của anh ngày càng xấu đi. Mycologist bị tiêu chảy, nôn mửa và sốt.
3. Sau khoảng 2,5 tuần, chuyên gia tử vong. Các bác sĩ chẩn đoán suy thận cấp. Một cách riêng biệt, điều đáng chú ý là trong thành phần của những trường hợp như vậy có các loại thảo dược (một loại độc tố đặc biệt).Vấn đề là một loại enzyme như vậy không bị suy giảm ngay cả sau khi xử lý nhiệt nhiều lần.
4. Lợn tự nhiên có khả năng sinh sản một chất độc khá nguy hiểm. Nó được gọi là Muscarin. Mức độ nguy hiểm của nó có thể được so sánh với chất độc của agaric ruồi đỏ. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng một kháng nguyên độc đáo có mặt trong các mẫu vật được trình bày. Chính anh ta là người phá hủy cấu trúc của màng tế bào trong cơ thể con người.
5. Do đó, các kháng thể bảo vệ của cơ thể con người nhận ra các tế bào bị ảnh hưởng của chính nó là mối đe dọa. Kết quả là các tế bào khỏe mạnh tấn công bị ảnh hưởng. Vấn đề là cơ thể con người bắt đầu tự hủy diệt. Kết quả là các tế bào hồng cầu bị hư hại. Thiếu máu tán huyết phát triển.
6. Tiếp theo là suy thận tiến triển và bệnh thận. Kháng thể trong cơ thể chỉ có thể phát triển theo thời gian. Thật không may, gan bị ảnh hưởng nghiêm trọng trong giai đoạn này. Ngoài ra, lợn với số lượng lớn tích lũy trong cấu trúc của chúng một lượng lớn kim loại nặng.
7. Con số tương tự có thể bao gồm các đồng vị phóng xạ của Caesium và đồng. Chỉ những yếu tố này đã gây ra ngộ độc nghiêm trọng. Trong số những thứ khác, nếu bạn lấy nấm để làm thức ăn, thì một người hầu như luôn bị dị ứng.

Sơ cứu

1. Nếu bạn đã tự chẩn đoán mình có dấu hiệu ngộ độc đầu tiên với những loại nấm này, hãy gọi ngay xe cứu thương. Nếu bạn chậm lại với điều trị, hậu quả có thể rất thảm khốc. Thật không may, thuốc giải độc chất lượng chưa được tạo ra.
2. Để giảm sự phát triển của phản ứng dị ứng và ức chế sự phá hủy hệ thống miễn dịch, cần phải dùng thuốc có tác dụng kháng histamine. Để đạt được sự phục hồi hoàn toàn, bạn sẽ phải dùng đến phương pháp chạy thận nhân tạo và lọc máu.

Ban đầu, các mẫu vật trong câu hỏi được phép ăn. Vào cuối những năm 90, việc tiêu thụ nấm đã chính thức bị cấm. Sản phẩm được công nhận là chất độc chết người. Chính nhà nấm học người Đức đã chết, người đầu tiên đã thử những loại nấm này. Do đó, nếu bạn đi vào rừng, đừng thu thập những mẫu vật như vậy.

Video: lợn nái mỏng (Paxillus invutus)