Đậu phộng - lợi ích và tác hại đối với phụ nữ và nam giới

Đậu phộng còn được gọi là đậu phộng. Thông thường, các loại trái cây được sử dụng trong nấu ăn, dinh dưỡng, y học và thẩm mỹ. Các tính năng tích cực của đậu phộng là rõ ràng, bởi vì nó chứa rất nhiều vitamin, axit amin, chất xơ và các enzyme hữu ích khác. Tuy nhiên, danh sách ấn tượng cũng có mặt trái của đồng xu, khác xa với tất cả các loại đậu phộng được chỉ định sử dụng. Chúng ta sẽ nói về lợi ích và sự nguy hiểm của đậu phộng ngày hôm nay.

Thành phần đậu phộng

Để xác định chính xác giá trị thực của đậu phộng, cần xem xét chi tiết thành phần hóa học của nó.

1. Vitamin B1 - chịu trách nhiệm tăng cường màng tế bào, loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể và loại bỏ xỉ. Một phần nhỏ vitamin bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, với số lượng lớn có thể gây ung thư.
2. Tocopherol (Vitamin E) - thúc đẩy lưu thông máu thích hợp, bảo vệ các tế bào hồng cầu khỏi các gốc tự do (nếu có). Ăn đậu phộng thường xuyên làm cho tóc và móng chắc khỏe.
3. Vitamin B9 - tăng tốc tái tạo tế bào, bão hòa các mô bằng oxy, loại bỏ các vấn đề về gan và thận. Axit folic được chỉ định cho phụ nữ mang thai, vì nó tạo thành hệ thống thần kinh trung ương của thai nhi.
4. Vitamin PP - tham gia trực tiếp vào việc hình thành cân bằng nước-muối, loại bỏ kiềm dư. Nhờ có anh, cơ thể xử lý chất béo và carbohydrate bên phải, loại bỏ những chất béo. Vitamin PP tổng hợp protein, làm bão hòa cơ thể bằng năng lượng, cải thiện tâm trạng.
5. Vitamin B6 - thúc đẩy khả năng tiêu hóa nhanh chóng các axit amin, tăng tốc gan. Do đó, protein biến thành năng lượng nhanh hơn nhiều, có sự phát triển nhanh chóng của các mô cơ, chất béo được đốt cháy xung quanh các cơ quan nội tạng.
6. Choline - ngăn ngừa lão hóa sớm của cơ thể, đặc biệt là da. Nó bảo vệ các tế bào khỏi thiệt hại của thiên nhiên khác nhau, tăng tốc tái tạo, tăng lưu lượng oxy vào các mô.
7. Vitamin B5 - chịu trách nhiệm cho hoạt động của não, cải thiện trí nhớ và phản ứng, bình thường hóa nền tảng cảm xúc tâm lý, ngăn chặn mệt mỏi mãn tính và bình thường hóa nền tảng nội tiết tố của nam giới. Ăn đậu phộng giúp loại bỏ chứng mất ngủ.
8. Axit ascoricic - tăng cường hệ thống miễn dịch giữa các thời kỳ, cũng như cảm lạnh và cúm. Vitamin C làm tăng tốc tất cả các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, do đó mức độ glucose trong máu được bình thường hóa và sự lắng đọng của các mảng cholesterol được ngăn chặn.
9. Magiê - tăng cường cơ bắp và mô xương, thúc đẩy tăng cân, loại bỏ độc tố khỏi thành của các cơ quan nội tạng, bình thường hóa phân và loại bỏ chứng đầy hơi.
10. Vitamin B2 - tăng cường võng mạc, cải thiện thị lực và nhận thức màu sắc. Giữ cholesterol tốt, không cho phép xấu được gửi.
11. Chất xơ thực vật - bình thường hóa hệ thống tiêu hóa, thúc đẩy sự hấp thụ canxi nhanh chóng, có tác dụng phòng ngừa bệnh Alzheimer.

Lợi ích của đậu phộng

1. Đậu phộng phục hồi cơ thể sau khi gắng sức mạnh mẽ và làm việc một ngày vất vả. Nhờ axit amin, một người có được sức mạnh, thoát khỏi sự thờ ơ và mất ngủ.
2. Do sự tích tụ của các vitamin và các yếu tố hữu ích, cơ tim mạnh lên, huyết áp trở lại bình thường (phù hợp với bệnh nhân tăng huyết áp và hạ huyết áp). Đậu phộng làm sạch thận và gan, có tác dụng tốt cho hệ tiết niệu.
3. Nó là đủ để ăn một nắm đậu phộng mỗi ngày để tăng hiệu quả và dọn dẹp nền tảng tâm lý cảm xúc. Lượng chỉ định là đủ để tăng cường hệ thống thần kinh và sức khỏe tổng thể.
4. Bệnh nhân tiểu đường sẽ thấy hữu ích khi biết rằng đậu phộng giữ mức đường trong máu thấp. Axit amin, lần lượt, ngăn chặn sự lắng đọng cholesterol.
5. Nếu bạn chuẩn bị sữa dựa trên đậu phộng, bạn có thể tăng cường dạ dày và ngăn chặn sự khó chịu của nó. Nó rất hữu ích để uống sữa bị loét, viêm dạ dày cấp tính, cũng như các bệnh về đường tiêu hóa. Do các đặc tính bao bọc, neoplasms trên các bức tường của đường tiêu hóa bị dừng lại.
6. Đậu phộng loại bỏ mật dư thừa, có tác dụng lợi tiểu và phá vỡ một phần sỏi thận. Dầu đậu phộng rất hữu ích cho bệnh viêm túi mật và các bệnh về túi mật.
7. Người ăn chay chỉ cần dựa vào đậu phộng vì nó chứa rất nhiều protein. Những người không ăn thịt bị thiếu protein.
8. Nếu bạn cần tăng sức chịu đựng, tinh thần hoặc thể chất, nó là đủ để ăn 40-50 gr. đậu phộng sống mỗi ngày. Các axit amin arginine bị phá hủy sau khi chiên, vì vậy tùy chọn này không phù hợp.
9. Một thuốc sắc dựa trên đậu phộng chưa gọt vỏ sẽ loại bỏ đờm ra khỏi đường hô hấp, do đó, thức uống phải được tiêu thụ với ho khan / ướt, viêm phế quản. Đậu phộng ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu ở người hút thuốc.
10. Bơ đậu phộng đã được sử dụng trong thẩm mỹ. Bằng cách thêm 2 giọt5 sản phẩm vào các loại kem tự chế, bạn sẽ tăng độ đàn hồi cho da, bảo vệ da khỏi lão hóa sớm, nếp nhăn một phần và nếp nhăn trên khuôn mặt. Nó rất hữu ích để thêm dầu vào chăm sóc mỹ phẩm tóc.

Lợi ích của đậu phộng đối với phụ nữ

1. Đậu phộng chứa hơn 5 mg. sắt trên 100 g. sản phẩm. Điều này giải thích giá trị của đậu phộng cho một nửa dân số xinh đẹp. Kinh nguyệt thường xuyên làm giảm mức độ huyết sắc tố trong máu, cần phải được bổ sung.
2. Phụ nữ ở độ tuổi 45-50 gặp phải sự thiếu hụt lớn của yếu tố này, do đó, huyết sắc tố của họ hầu như luôn ở dưới mức. Để giải quyết vấn đề, các chuyên gia kê toa thuốc, cơ sở của nó là sắt.
3. Khi ăn vào, nguyên tố này tương tác với oxy, tạo thành huyết sắc tố quý. Vì lý do này, những người bị thiếu máu cần ăn đậu phộng - một căn bệnh trong đó giảm huyết sắc tố do thiếu chất sắt.
4. Đậu phộng - chất gây dị ứng mạnh nhất, có tính năng khó chịu tích tụ trong cơ thể. Để tránh tác dụng phụ và cảm thấy tất cả các lợi ích, bạn cần ăn không quá 35 gram. đậu phộng mỗi ngày.

Lợi ích của đậu phộng cho trẻ em

1. Đậu phộng chứa hơn 75 mg. canxi trên 100 gr. sản phẩm. Điều này giải thích những lợi ích cho người lớn, trẻ em và thanh thiếu niên.
2. Canxi chịu trách nhiệm cho sự phát triển, sức mạnh của mô xương và sự hình thành đầy đủ của nó mà không có sai sót. Nếu bạn sử dụng định mức hàng ngày của nguyên tố (khoảng 780 mg.), Móng và xương sẽ luôn chắc khỏe.
3. Có phốt pho trong đậu phộng, tương tác trực tiếp với canxi. Các yếu tố cùng nhau loại bỏ độ xốp và biến dạng của xương, tạo thành bộ xương và tư thế.
4. Để có được nhiều nhất từ ​​việc ăn đậu phộng, bạn phải tuân theo trợ cấp hàng ngày của bạn. Đó là 20 gr., Trong khi trẻ em dưới 12 tuổi nên giảm số lượng (8-10 gr.).

Lợi ích của đậu phộng đối với nam giới

1. Nó rất tốt cho đàn ông ăn đậu phộng mỗi ngày để bình thường hóa hormone. Hàm lượng selen trong các loại hạt làm tăng tốc độ sản xuất testosterone.
2. Kali làm săn chắc tim và góp phần tạo nên một khối cơ bắp (phù hợp với vận động viên). Yếu tố ngăn ngừa huyết khối, giải phóng các mạch máu và mao mạch, tăng tốc máu và oxy trên toàn cơ thể.
3. Đàn ông từ 35 tuổi trở lên có nguy cơ mắc bệnh, họ dễ bị rối loạn hệ thống tim mạch.Vì lý do này, cần theo dõi dinh dưỡng và ăn ít nhất 3 gram. kali mỗi ngày.
4. Để đậu phộng được hưởng lợi, điều quan trọng là xác định không dung nạp cá nhân, nếu có. Ăn 20-30 gr. đậu phộng mỗi ngày, không nhiều hơn. Tại dấu hiệu đầu tiên của dị ứng, ngừng tiêu thụ.

Lợi ích của đậu phộng giúp giảm cân

1. Các chuyên gia dinh dưỡng hiện đại vẫn đang tranh cãi về các đặc tính có lợi của đậu phộng cho người ăn kiêng. Có giá trị cho cơ thể là đậu phộng thô và các loại hạt khô tự nhiên. Các thành phần rang mất hầu hết các vitamin của nó.
2. Điều quan trọng cần nhớ là trong quá trình sấy, độ ẩm thoát ra từ đậu phộng, do đó hàm lượng calo của nó tăng lên đến 610 Kcal trên 100 g. Trong trường hợp này, trái cây thô vẫn ở mức 510 Kcal.
3. Lợi ích của đậu phộng để giảm cân là hạt làm giảm cảm giác đói và cho phép bạn giữ cảm giác no trong một thời gian dài. Mặc dù có hàm lượng calo cao, đậu phộng vẫn nên được đưa vào thực đơn hàng ngày.
4. Để giảm cân nhanh chóng, không vượt quá định mức hàng ngày (30 gr.). Kết hợp đậu phộng với trái cây khô, salad rau, các món ăn chính.

Đậu phộng gây hại

1. Mặc dù có một danh sách ấn tượng về các đặc tính có lợi, đậu phộng có phẩm chất tiêu cực. Vì vậy, đậu phộng có hại cho người béo phì. Trong trường hợp này, anh ta sẽ không phân hủy chất béo, thỏa mãn cơn đói hoàn toàn. Để đạt được kết quả, bạn phải tăng định mức hàng ngày và điều này là không thể chấp nhận được. Hàm lượng calo cao của trái cây tươi và khô sẽ góp phần vào sự lắng đọng cholesterol và tắc nghẽn mạch máu.
2. Các phẩm chất có hại bao gồm thực tế là đậu phộng được coi là chất gây dị ứng mạnh nhất. Nếu bạn sử dụng nó trên định mức cho phép, bạn có nguy cơ vĩnh viễn trở thành không dung nạp cá nhân. Trước khi làm quen với trái cây đầu tiên hoặc sau một thời gian dài nghỉ ngơi kể từ thời điểm sử dụng cực kỳ, hãy bắt đầu ăn đậu phộng trong những phần nhỏ.
3. Đậu phộng là một loại hạt đa thành phần dựa trên protein và carbohydrate. Các enzyme được liệt kê, đi vào cơ thể con người, thường được coi là các chất lạ. Các cơ quan nội tạng bắt đầu tự vệ, các đốm đỏ, hắt hơi, đau họng, phát ban xuất hiện từ đây.
4. Vì lý do trên, bé gái mang thai và mẹ mới sinh nên ăn đậu phộng với khẩu phần nhỏ, tăng dần liều lượng. Bắt đầu sử dụng 5 hạt mỗi ngày, sau đó chuyển đến 20-25 miếng.
5. Đậu phộng chứa natri với số lượng tương đối lớn (24 mg.), Điều này giải thích cho chất lượng tích cực và tiêu cực của sản phẩm. Nhờ nguyên tố này, các tế bào được làm giàu với oxy và các chất có giá trị. Mặt khác, với lượng natri dư thừa, các chi và các cơ quan nội tạng bắt đầu sưng lên. Nếu bạn dễ bị sưng, hãy hạn chế tiêu thụ hạt.

Đậu phộng rất tốt cho đàn ông, phụ nữ và trẻ em. Các đặc tính có giá trị là do thành phần phong phú của nó. Tuy nhiên, đừng quên chống chỉ định. Chúng bao gồm bệnh gút, các vấn đề về đường tiêu hóa, dị ứng, viêm khớp và viêm khớp. Quan sát liều lượng hàng ngày, được thiết lập riêng cho từng loại.

Video: Cách chọn Đậu phộng tốt cho sức khỏe