Makale içeriği
Gerçek mantar (Latince adı Fomes fomentarius). Fomez klanından elde edilen bu mantar yenmemelidir. Eski zamanlardan beri, günlük yaşamda şapka üretimi için ve son derece yanıcı bir tinder için kullanılmıştır, bu yüzden yaygın ve çok ünlü hale gelmiştir.
tanım
Gerçek bağlayıcı, bir ağaç gövdesinin büyümesine benzer. Bir parazit gibi, huş ağacı, titrek kavak, kayın ağacı üzerine yerleşir, onları zayıflatır ve gövdelerde çürüme odakları oluşturur. Mantara maruz kalmanın sonucu, ahşap dokusunun tahrip edilmesidir.
Meyve gövdesi, büyük boyutu ve odunsu yapısının yüksek yoğunluğu ile ayırt edilir. Şekli zaman içinde yarım daire şeklinden toynak şekline değişir, yarıçap 2.5 - 20 santimetre arasında değişir, yükseklik 20 santimetreye ulaşabilir. Çıra mantarının bacağı yoktur, bu nedenle meyve vücudunun yan kısımları ile ağacın kabuğuna bağlanır.
Mantarın dokusu, gri mat rengin farklı tonlarında boyanan şapkanın yoğun kaplaması nedeniyle çoğunlukla pürüzsüzdür. Bununla birlikte, yüzeyinde ana cilt renginin koyulaşması ile karakterize edilen girintiler ve çatlaklar vardır.
Meyve veren gövdenin düz beyaz alt yüzeyinin kendi adı vardır - hymenophore. Yıllık güncellenen tübül tabakalarını temsil eder. Zamanın etkisi, hymenophore'un sarıya renk değişimine yansır.
Büyüme yerleri
Mantar krallığının bu temsilcisinin ana özelliği, yılın her mevsiminde büyüme yeteneğidir. Polypore'un meyve gövdeleri kütükler ve eski yaprak döken ağaçlar üzerinde buluştu. Mantarın yayılmasının merkez üsleri kuzey yarımkürenin topraklarıdır, bu nedenle Avrupa ülkeleri tarafından iyi bilinir. İki kıtada bulunan Rusya bir istisna değildir.
Mantar özellikleri
Gerçek mantar yenmeyen bir mantardır. Bununla birlikte, bu onun yararlarından uzaklaşmaz. Bu yüzden, insanlar arasında mantar “kan süngeri” lakaplıydı, çünkü kanamayı durdurabiliyor. Elyaf tüplerden oluşan çürüme mantarı, bandaj sargısının fonksiyonel amacını gerçekleştirerek kanı iyi emer. Mantarın tıbbi amaçlar için kullanılması, ülke dışında ihracatına yol açtı ve diğer tıbbi mantarlar ve bitkiler arasında “kral” unvanını verdi.
Mantarın ilk faydalı özelliklerinden biri Yunanlılar tarafından keşfedildi. Asıl sakinlerin iyileştirici özelliklerine inandığı gibi, asıl sorun antik Yunan politikalarında yüksek bir fiyattı. Örneğin, doktor Dioscorides, daha sıkı mantarın ciddi yorgunlukla fiziksel gücü geri kazanmaya yardımcı olduğuna inanıyordu. Özellikle ilgi çekici olan, Kral Mithridates'in adıyla ilişkili hikaye. Cetvel sürekli olarak bu mantarın infüzyonunu içeride kullandı, çünkü bunun zehirlenme olasılığını önlemeye yardımcı olduğuna inanıyordu. Sağlığına böyle sorumlu bir tutum, bir gün zehir yardımıyla intihar etmesine izin vermedi. Kral Mithridates, daha iyi mantar infüzyonunun iyileştirici özelliklerinin önleyici önlemleri nedeniyle sindirim bozukluklarına neden olmayı başaramadı.
Modern tıbbi araştırmalar, antik Yunan efsaneleriyle güvenle ilişki kurmayı mümkün kılar, çünkü içerdikleri agarik asit aracılığıyla toksinlerin gerçek bağlayıcı tarafından çıkarılma olasılığını doğrularlar.Bu bilimsel gerçek, sıçan bilim adamları tarafından yapılan deneylerle doğrulanmıştır. Deney hayvanları tarafından doğranmış çıra mantarının kullanılması, organizmalarından yıllar boyunca biriken zararlı maddelerin sonuçlanmasına yol açtı.
Gerçek bağlayıcı sadece iyileştirici özellikleri için faydalı değildir. El sanatları üretiminde hediyelik eşya imalatının temeli olarak da kullanılır. Arıcılar sigara içenlerin erimini eritir.
Yanlış temsilci
Gerçek çörek diğer mantarlar arasında orijinal bir temsilcisidir. Bununla birlikte, olağandışı özellikleri, çörek mantarı (lat. Phellius igniarius) olarak adlandırılan bir çiftin ortaya çıkmasına engel olmadı. Dışa benzer şekilde, birbirlerinden bu şekilde kolayca ayrılırlar: “ikiz kardeşin” aksine, gerçek çini ağaçtan kolayca ayrılır.
Video: gerçek mantar (Fomes fomentarius)
Gönderen