Čaj Jasmine - výhody pre zdravie

Čaj jazmínu má jemnú, ale exotickú arómu a dokonale vás upokojí hneď, ako ho ucítite. Vyrába sa zmiešaním jazmínových kvetov so zelenými čajovými listami, čajovými lístkami a „zvýšením“ vône kvetov. Vôňa čajových listov dodáva nápoju zamatovú chuť, ktorá spolu s opojnou vôňou kvetov robí jazmínový čaj jedným z najpríjemnejších na zlepšenie zdravia.

Výhody čaju Jasmine

Aj keď veľa výhod jazmínového čaju je výsledkom vlastností zelených listov používaných ako základ, samotný jazmín je tiež spojený s množstvom zdravotných výhod.

1. V aromaterapii je jazmín identifikovaný ako afrodiziakum alebo sexuálny stimulátor a je tiež schopný stimulovať relaxáciu a znižovať stres. Niet divu, že jazmínový čaj je vynikajúcim antidepresívom.
2. Podľa štúdií na Medical Center University of Maryland zelený čaj znižuje celkový cholesterol a zvyšuje HDL - lipoproteín s vysokou hustotou - „dobrý“ cholesterol. Tento účinok sa vysvetľuje obsahom polyfenolov zeleného čaju, antioxidantu. Antioxidanty pomáhajú chrániť ľudské telo pred voľnými radikálmi a toxínmi. V štúdiách sa tiež zistilo, že antioxidačné vlastnosti zeleného čaju môžu byť účinné pri prevencii aterosklerózy.
3. Pridanie jazmínového čaju do bežnej stravy môže zlepšiť stav zažívacieho traktu a tráviť jedlo. Takýto nápoj je vynikajúcou prevenciou gastrointestinálnych foriem rakoviny. Katechíny prítomné v jazmínovom čaji majú pozitívny vplyv na mnohé orgány vrátane gastrointestinálneho systému. Aktivujú množstvo intracelulárnych antioxidantov a dobre interagujú s enzýmami na zlepšenie zdravej funkcie čriev.
4. Vysoký polyfenol sa považuje za hlavný faktor schopnosti jazmínového čaju chrániť vaše telo pred rakovinou. Čaj jazmínu môže hrať pozitívnu úlohu pri prevencii rakoviny močového mechúra, prsníka, vaječníkov, prostaty, pažeráka, kože a žalúdka.
5. Znižuje riziko infarktu.
6. Vedci tiež zistili, že u ľudí, ktorí konzumujú veľké množstvo čaju každý deň - 5 šálok alebo viac, je menej pravdepodobné, že sa u nich vyvinie ochorenie pečene. Výťažok čaju z jazmínu môže pomôcť zvýšiť váš metabolizmus a hladina katechínu v čaji môže tiež stimulovať vaše telo, aby spálilo viac tukov. Čaj jazmínu sa používa v tradičnej čínskej a indickej medicíne ako stimulátor imunitného systému.
7. Čaj jazmínu je tiež účinný pri kontrole príznakov prechladnutia a chrípky. Má otepľovací a antimikrobiálny účinok.
8. V boji proti cukrovke sa tento nápoj ukázal byť cenným nástrojom. Schopnosť metabolizovať glukózu je hlavným mechanizmom, ktorý spôsobuje diabetické stavy.
9. Takýto nápoj má antimikrobiálne vlastnosti, je účinný v boji proti salmonele.
10. Je schopný zmierniť depresívny syndróm počas menopauzy a po pôrode.
11. Bola zaznamenaná schopnosť jazmínového čaju eliminovať nepríjemný zápach z ústnej dutiny.
12. Niektorí vedci sú presvedčení, že 2-3 šálky takéhoto nápoja denne pomôžu predĺžiť životnosť.

Škodlivý čaj Jasmine

Negatívne následky po vypití jazmínového čaju sa môžu vyskytnúť u určitej skupiny ľudí, ktorí majú tieto príznaky alebo sú v nasledujúcich situáciách:

1. Tehotenstvo. Napriek všetkým prospešným vlastnostiam jazmínového čaju je pre ženy lepšie zdržať sa jeho pitia.Dôsledkom konzumácie tohto nápoja môžu byť predčasné kontrakcie maternice. A tiež aróma jazmínu môže negatívne ovplyvniť tehotnú ženu. V každom prípade sa musíte poradiť s lekárom a zistiť, či sa má piť.
2. Ochorenia gastrointestinálneho traktu. Ľudia, ktorí chcú schudnúť, často používajú vo svojej strave jazmínový čaj. To je však možné iba za predpokladu, že osoba nemá akútne ochorenia čriev a žalúdka. Inak, s výnimkou bolesti a nepohodlia, použitie tohto nápoja neprinesie.
3. Kardiovaskulárne choroby a ochorenia obličiek. Napriek svojim relaxačným a náladu ovplyvňujúcim vlastnostiam je jazmínový čaj zdrojom kofeínu, ktorý sa považuje za povzbudzujúci prostriedok. Kofeín je určený na blokovanie určitých neurotransmiterov v mozgu, ktoré spôsobujú pocity bdelosti alebo energie. Niektorí ľudia sú však veľmi citliví na účinky kofeínu, najmä vo veľkých dávkach.

Perfektný recept na čaj Jasmine

Čaj si môžete uvariť sami. zloženie:

• čierny alebo zelený čaj;
• čerstvé jazmínové kvety.

Pomocou čierneho alebo zeleného čaju položte čajové lístky na dno plechovky veľkou dierou. Nad čaj sa umiestni vrstva čerstvých jazmínových kvetov. Pridajte ďalšiu vrstvu čajových listov navrch. Pevne prikryte. Kvety jazmínu nechajte tak, aby uvoľňovali vôňu najmenej 24 hodín. Do čaju sa potom môžu pridať sušené jazmínové kvety. Skladujte na tmavom a chladnom mieste.

Potom môžete tento skvelý nápoj bezpečne uvariť. Môžete tiež pridať citrón alebo mätu. Dokonale dopĺňajú exotickú vôňu jazmínového čaju.

Video: ľadový zelený čaj s jazmínom a citrónom