Dýňová šťava počas tehotenstva - výhody a poškodzuje

Koncom leta a začiatkom jesene v našich záhradách dozrieva krásna tekvica. Plody rastlín rovnakého mena nazývame tekvicovou rodinou. Sú to jednoročné alebo viacročné trávy s veľkými listami a veľkými bielymi alebo bledožltými kvetmi. Tekvica sa, bohužiaľ, na našich stoloch neobjavuje veľmi často, hoci obsahuje veľa užitočných látok. Jeho jasne oranžová farba okamžite hlási, že ovocie je bohaté na karotén. V buničine a v semenách sa nachádza veľa užitočných látok.

Výhody tekvicovej šťavy

Tento nápoj oprávnene získal titul jedného z najdostupnejších a najvýhodnejších pre ľudí. Množstvo cenných látok zanecháva ďaleko za mnohými svojimi konkurentmi v odvetví ovocia. Jasne oranžová farba šupy a dužiny naznačuje obrovské percento beta-karoténu, ktorý sa premieňa na vitamín A. Šťava obsahuje veľa stopových prvkov potrebných pre organizmus.

V tekvicovej šťave sú:

• voda;
• sacharidy;
• vlákna;
• cukor;
• proteíny;
• pektíny;
• vitamíny;
• stopové prvky;
• popol;
• tuk;
• organické kyseliny.

Obsah kalórií v šťave bez pridania cukru je 38 kcal.

Vďaka tomu má priaznivé účinky na všetky orgány:

1. Vysoký obsah vitamínov pomáha posilňovať imunitu, pomáha telu odolávať účinkom bakteriálnych, vírusových a plesňových infekcií. Počas nosenia dieťaťa je budúcej matke zakázané používať väčšinu liekov. Posilnenie imunity bude preto veľmi užitočné, najmä v chladnom období počas chrípkových epidémií.
2. V skorých štádiách tehotenstva dochádza k zápche na pozadí hormonálnych zmien. Progesterón uvoľňuje svaly, aby sa zabezpečilo tehotenstvo. Pohyblivosť čriev sa spomaľuje. Neskôr zväčšená maternica komprimuje vnútorné orgány vrátane črevných slučiek, čím narúša pohyb výkalov. Dýňová šťava obsahuje veľké percento vlákniny, normalizuje tráviaci systém, pomáha vyrovnať sa so zápchou a pomáha kolonizovať črevá zdravými mikroorganizmami.
3. Vitamín A sa zbytočne nazýva kozmetický vitamín. Jeho nedostatok negatívne ovplyvňuje stav nechtov, vlasov, pokožky. Je tiež nevyhnutná na udržanie zdravých očí. Toto je obzvlášť dôležité teraz, keď ľudia trávia väčšinu času za obrazovkou počítača, tabletu alebo notebooku. Antioxidanty obsiahnuté v šťave luteín a zeaxantín zabraňujú vzniku katarakty, spomaľujú zmeny orgánov zraku súvisiace s vekom.
4. Pektín pomáha rozpúšťať pláty cholesterolu v krvných cievach, znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi. Tepny sú zbavené nepotrebných vrstiev, sú viac plastické. Z tohto dôvodu sa hladina krvného tlaku normalizuje, riziko rozvoja aterosklerózy, cievnej mozgovej príhody alebo srdcového infarktu sa znižuje.
5. Pravidelná konzumácia tekvicového džúsu zlepšuje fungovanie obličiek, rozpúšťa a odstraňuje z nich kamene.
6. Tradičná medicína odporúča používať tekvicovú šťavu s medom ako sedatívnu a mäkkú tabletku na spanie. Horčík obsiahnutý v pohári tekvicovej šťavy pomôže upokojiť, zlepšiť náladu a zmierniť stres. Mnoho žien počas tehotenstva zažije výkyvy nálady a poruchy spánku spôsobené hormonálnymi zmenami, obavami a strachmi.
7. Dýňová šťava obsahuje draslík a horčík, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie srdca. Tieto stopové prvky zabraňujú vzniku aterosklerózy krvných ciev, posilňujú svaly myokardu a normalizujú tvorbu krvi.
8. Na udržanie hemoglobínu v krvi je potrebné železo.Tento ukazovateľ sa počas tehotenstva často znižuje kvôli zvýšeniu objemu krvi cirkulujúcej v tele.
9. Veľmi zriedkavý vitamín K nachádzajúci sa v tekvicovej šťave prispieva k dobrej koagulácii krvi.
10. Mnoho tehotných žien čelí problému opuchov, najmä na konci obdobia. Dýňová šťava má močopudný účinok, odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela.
11. Použitie tekvicovej šťavy ihneď po prebudení pomáha zmierňovať prejavy toxikózy, znižuje nevoľnosť.

kontraindikácie

Dýňová šťava má veľa užitočných vlastností, ale pre niektoré zdravotné problémy je potrebné obmedziť jej používanie.

Platí to pre tieto choroby:

1. S gastritídou, žalúdočnými a dvanástnikovými vredmi, ktoré sú sprevádzané nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy, môže tekvičová šťava ochorenie zhoršiť.
2. Šťava zo sladkých tekvicových odrôd obsahuje veľa cukru a uhľohydrátov, musí byť obmedzená na cukrovku.
3. Z dôvodu veľkého množstva vlákniny v strave je potrebné vylúčiť tento produkt zo stravy pre ľudí, ktorí trpia hnačkami.

Dýňová šťava je zdravým nápojom pre tehotnú ženu, je však potrebné zvážiť možnosť hypervitaminózy v dôsledku veľkého množstva vitamínu A. Lekári zvažujú optimálnu dávku 100-200 ml šťavy denne.

Čerstvo vylisovaná šťava prinesie maximálny úžitok, najmä preto, že tekvica je dokonale uložená takmer celú zimu. Na zlepšenie chuti môžete pridať jablkovú, mrkvovú alebo citrónovú šťavu, lyžičku medu. Skladované džúsy obsahujú pomerne veľké množstvo cukru, ktoré môže spôsobiť zvýšenie hladiny glukózy v krvi, nadmerný prírastok na hmotnosti. Okrem toho sa po tepelnom spracovaní významne zníži množstvo vitamínov v šťave. Pol pohára tekvicovej šťavy, vypitého pred raňajkami, dodá telu energiu, dodá vitamíny a minerály.

Video: studené lisované šťavy počas tehotenstva