Maslo - výhody a poškodenie tela

Mnoho ľudí malo radi maslo pre jeho jemnú chuť a vynikajúce liečivé vlastnosti. Výrobok sa používa s chlebom, na jeho základe sa pripravujú všetky druhy omáčok, hlavné jedlá a pečivo. Takáto rozšírená popularita núti ľudí hľadať informácie, ktoré ovplyvňujú prospešné a škodlivé vlastnosti ropy.

Zloženie masla

Najprv by sa mal uviesť bohatý zoznam minerálov. Na čestné miesto sa nachádzajú tieto zlúčeniny: sodík, horčík, mangán, draslík, zinok, vápnik, meď, železo a selén.

Z vitamínov maslo obsahuje beta-karotén, retinol, riboflavín, tokoferol, tiamín, pyridoxín a vitamín B5. K dispozícii je tiež vitamín PP a D.

Malo by sa pamätať na to, že všetky tieto vitamíny nemôžu byť v tele úplne získané z oleja. Pretože sa nedá konzumovať vo veľkých množstvách, je ťažké dosiahnuť dennú normu.

Zloženie produktu je 0,2 g. vzhľadom na uhľohydráty sú prítomné vo forme prírodných sacharidov. Maslo patrí medzi vysoko kalorické potraviny od 100 g. 82 g. zaberajú tuky. Na proteíny sa podá menej ako 1 gram, približne 220 mg cholesterolu.

Nie bez účasti omega kyselín, popola, vody, vlákniny, poly - a mononenasýtených kyselín. Pokiaľ ide o obsah kalórií, líši sa v závislosti od typu a prirodzenosti. V priemere je to okolo 650 Kcal. na 100 g.

Nie každé maslo spĺňa všetky požiadavky. Dobrý domáci produkt sa pripravuje iba z prírodného krému bez pridania nečistôt. Kompozícia má bledožltý odtieň, stvrdne v chladničke a pri krájaní sa rozpadne. Kvalitný olej nesmie obsahovať menej ako 80% tuku.

Aplikácia masla

1. Medicine. V tejto oblasti sa olej používa ako výživná, ohrievacia a zvláčňujúca zložka. Je súčasťou krémov a mastí, liečivých nápojov, rôznych krémov na hojenie rán. Tradičný liečitelia lieči veľa vážnych ochorení olejom. Patria sem dermatologické problémy, problémy s gastrointestinálnym traktom, ochorenia močového mechúra, bronchitída, úplavica, hnačka, vírusové infekcie atď. Aby sa zvýšila ich užitočnosť, maslo sa zvyčajne mieša s mliekom, medom, aloe vera, vlašskými orechmi alebo inými orechmi, bobuľami a ovocnými šťavami. ,
2. Varenie. Všetci sme zvyknutí používať maslo na kulinárske účely, pretože takto môžete oceniť chuť a zlepšiť svoje zdravie. Produkt sa často používa na vyprážanie. Do cesta sa pridáva olej, zákusky, krémy, omáčky. Šíri sa na chlieb a kombinuje s klobásou, syrom (sendvič). Olej môže vylepšiť a zjemniť chuť tým, že dodáva jemný krémový odtieň.
3. Kozmetológie. Ako už bolo spomenuté, výrobok sa pridáva do všetkých druhov krémov, mastí, domácich a priemyselných krémov. Masky s olejom predlžujú mladosť pokožky, zjemňujú ju, udržiavajú vodnú rovnováhu, bojujú proti olupovaniu a odreniu. Produkt tiež našiel uplatnenie v oblasti starostlivosti o vlasy. So systematickým príjmom sa vysporiadate so suchosťou, prolapsom, krehkosťou, lupinami a zakrpateným rastom.

Prípustná denná sadzba oleja

Takmer všetky výrobky majú prijateľný denný príspevok, ktorý, ak sa dodržia, nepoškodí vaše zdravie. Maslo nie je výnimkou.

Je povolené jesť každý deň v množstve nepresahujúcom 10 gramov. (deti do 7 rokov), 15-30 gr. (dospelí, dospievajúci).

Ideálne je nanášanie na chlieb, v tejto forme sa najlepšie absorbuje maslo. Ak máte radi sendviče, zmiešajte maslo so syrom alebo klobásou.

Na zvýšenie nutričnej hodnoty známych jedál sa kompozícia pridáva do rôznych obilnín. V roztavenej forme sa zeleninové a ovocné šaláty ochutia olejom.

Skúsení lekári radia ľuďom, ktorí majú peptický vred alebo gastritídu, aby produkt zjedli. Pri takýchto ochoreniach musíte vziať 20 gramov. denne.

Počas vírusových infekcií a pri nedostatku vitamínov maslo pomôže posilniť imunitný systém. V tomto prípade by množstvo malo byť 30 g. suroviny každý deň.

Skladovanie masla

Po otvorení sa prírodný produkt uchováva v chladničke, v závislosti od dostupnosti pergamenového obalu po dobu asi 15 dní. Všetko záleží na prirodzenosti, domáce maslo leží menej. Produkt v obchode sa nezhorší do 30 dní od otvorenia a začiatku používania.

Ak udržujete teplotu v chladničke od -12 do +6 stupňov, olej bude ležať asi 2 mesiace. Výrobok by nemal byť vystavený prudkému poklesu teploty, jasnému svetlu, poveternostným vplyvom, vlhkosti.

Olej rýchlo absorbuje pachy, preto sa neodporúča udržiavať ho v blízkosti zápachových produktov. Ak je to možné, zakúpte si špeciálny obal na uskladnenie tohto konkrétneho produktu.

Výhody masla

1. Prírodný produkt živočíšneho pôvodu má veľa pozitívnych vlastností a jedinečnej chuti. Výhodou je vyvážené zloženie vitamínov a kyselín rozpustných v tukoch.
2. Takéto enzýmy sa v tele ľahko vstrebávajú a nasýtia človeka energiou a silou. Olej je známy pre svoje silné liečivé účinky. Preto sa odporúča zahrnúť suroviny do stravy pacientov, ktorí trpia chorobami gastrointestinálneho traktu.
3. Krémový produkt sa vyrovná s liečbou pankreatitídy, gastritídy a žlčníkových chorôb. Včasný príjem surovín zvyšuje syntézu pohlavných hormónov. Preto by sa olej mal zavádzať do stravy spravodlivého pohlavia. Okrem toho sa výrazne zlepšuje koncentrácia a pamäť.
4. Olej stabilizuje množstvo dobrého cholesterolu a lipidov v krvi. V dôsledku toho sa riziko vzniku onkologických ochorení niekoľkokrát zníži. Pri problémoch so zápchou surovina šetrne rieši úlohu bez vedľajších účinkov.
5. Mastné kyseliny v zložení výrobku sú potrebné na syntézu nových buniek v mozgovom tkanive. Jesť olej pravidelne pomáha predchádzať problémom s vývojom krivíc a osteoporózou. Bohaté zloženie zlepšuje všetky metabolické procesy v ľudskom tele.
6. Suroviny majú pozitívny vplyv na zdravie nechtovej platničky, vlasov a pokožky. Zlepšuje sa aj zraková ostrosť. Aby sa maximalizovali výhody masla, malo by sa konzumovať v čistej forme alebo kombinovať s rôznymi pokrmami.

Detské maslo

1. Nebude zbytočné, ak do stravy svojho dieťaťa zahrniete prírodný produkt. Nasýtená kompozícia je nevyhnutná pre vývoj tela dieťaťa. Krémový výrobok je kompletným zdrojom životnej energie.
2. Pravidelný príjem oleja zvyšuje aktivitu orgánov gastrointestinálneho traktu. Telo zvyšuje rýchlosť všetkých metabolických procesov. Olej umožňuje nervovému systému a mozgovým tkanivám plne sa formovať.
3. Ak systematicky konzumujete maslo, ochráni telo pred vírusovými chorobami a rôznymi prechladnutiami. Prírodný produkt má pozitívny vplyv na mentálny vývoj. Zvyšuje sa zraková ostrosť.
4. Výhoda živočíšneho zloženia sa dosiahne vďaka množstvu komplexov vitamínov a minerálnych zlúčenín. Látka spolu umožňuje telu dieťaťa vyvíjať sa správnym smerom bez akýchkoľvek patológií.

Škody na masle

1. Maslo obsahuje veľké množstvo cholesterolu. Z tohto dôvodu zneužívanie surovín vedie k rozvoju aterosklerózy.
2. Bohužiaľ, dnes je takmer nemožné nájsť prírodné suroviny v obchodoch. Podobné zloženie má škodlivé nečistoty.
3. Dávajú prednosť výlučne vidieckym výrobkom. Neprirodzené suroviny obsahujú mastné kyseliny nebezpečné pre zdravie, arómy, emulgátory a farbivá. Takéto prísady nepriaznivo ovplyvňujú činnosť celého organizmu.

Upozorňujeme, že prekročenie denného príspevku môže mať opačný účinok. Zneužitie oleja má škodlivé následky. Dodržiavanie všetkých odporúčaní vám umožní úplne nasýtiť telo dôležitými enzýmami a extrahovať maximálny úžitok z kompozície.

Video: mimoriadne vlastnosti masla