Je možné jesť med na cukrovku?

Špecifickosť diabetes mellitus spočíva v tom, že toto ochorenie je lepšie kontrolované dodržiavaním správnej stravy. Hlavným zákazom cukrovky je konzumácia uhľohydrátov, ktoré sú ľahko stráviteľné. Dôvodom je skutočnosť, že výrobky obsahujúce ľahké uhľohydráty majú vysoký glykemický index, čo má priamy vplyv na zvýšenie koncentrácie cukru v tele pacienta. Osoba, ktorej bola diagnostikovaná cukrovka, musí dodržiavať svoju stravu a dodržiavať určité pravidlá týkajúce sa ďalšieho príjmu potravy.

Dôležité! Pri výbere výrobkov pre diabetikov by sa malo zaobchádzať veľmi starostlivo a zodpovedne, v prvom rade musí venovať pozornosť tomu, či vybratý výrobok vyvolá v tele pokles hladiny cukru.

V súvislosti s touto špecifickosťou tohto ochorenia existuje určitá kategória výrobkov, pokiaľ ide o výhody, ktoré (pre diabetikov) vznikajú mnohé kontroverzné problémy. Platí to najmä pre včelí med. Ale bez ohľadu na to, ako paradoxné to môže znieť, použitie medu na cukrovku nie je zakázané, ale je dokonca vítané. Používanie medu je povolené aj tým ľuďom, ktorí trpia hyperglykémiou. Hlavnou vecou nie je zneužívanie a dodržiavanie odporúčaných noriem.

Výhody medu a zloženia

Užitočné a dokonca liečivé vlastnosti prírodného medu sú ľudstvu známe už dlhú dobu. S jeho pomocou je možné eliminovať rôzne patológie, rozšírené je aj používanie medu v oblastiach ako je dietetika, medicína a kozmetika.

Každá jednotlivá odroda tohto produktu má svoju vlastnú charakteristickú farbu, štruktúru a chuť. Hlavný vplyv na tieto vlastnosti má miesto zberu medu, umiestnenie včelína a sezónne obdobie, počas ktorého bol produkt zbieraný. Všetky tieto nuansy majú priamy vplyv na to, ako bude mať chuť medu, ako aj na úroveň jeho prínosu pre ľudské telo.

Vysoko kvalitný med je produkt s vysokou kalorickou hodnotou, jeho použitie však má veľmi pozitívny vplyv na zdravotný stav diabetikov, pretože má veľa užitočných vlastností. Tento produkt neobsahuje tuky a cholesterol, má tiež vysoký obsah vitamínov a minerálov vo forme draslíka, sodíka, železa a kyseliny askorbovej. Okrem toho med obsahuje veľké množstvo esenciálnych bielkovín, komplexných uhľohydrátov a vlákniny.

Aby ste mali jasnú predstavu o dennom príjme medu, musíte najprv zistiť, aký má glykemický index. Pretože pri diabetes mellitus má tento index hlavný vplyv na výber potravín, ktoré sa môžu konzumovať. Hoci je med sladké jedlo, jeho základné zloženie neobsahuje cukor, ale fruktózu, ktorá nemá žiadny vplyv na hladinu cukru v tele. Vďaka tejto vlastnosti výrobku je na zozname tých, ktorí sa môžu používať na liečbu cukrovky, ale stále sa musia dodržiavať určité pravidlá.

Správny med pre pacientov s cukrovkou

Opakovane sa preukázali zjavné výhody medu a jeho škodlivosť.Použitie tohto produktu u pacientov s diabetes mellitus je povolené iba u určitých odrôd. Hlavným faktorom pri výbere správneho medu je minimálny obsah glukózy v ňom, pretože práve výrobky, ktoré konzumuje, majú pozitívny vplyv na organizmus.

Výber medu priamo závisí od závažnosti cukrovky. Pri miernej forme ochorenia je hladina glykémie korigovaná výberom kvalitných produktov, ako aj vhodných liekov. Pacienti s miernym diabetom vďaka prirodzenému včeliu v čo najkratšom čase vyrovnávajú nedostatok živín v tele.

Je tiež dôležité, koľko medu smie konzumovať na diabetes mellitus, pretože pre pozitívny účinok na telo je potrebné jesť málo a len niekoľkokrát týždenne. Malé množstvo medu je vítané v hlavných chodoch a je lepšie vyhnúť sa produktu v čistej forme. Podľa odporúčaní lekárov je najoptimálnejšou dávkou medu 2 polievkové lyžice denne trikrát týždenne.

U pacientov s diabetes mellitus je povolené jesť iba kvalitný prírodný produkt, podľa možnosti jarné odrody. Je to kvôli skutočnosti, že na jarných odrodách je najvyšší obsah fruktózy (v porovnaní so zvyškom), ktorý je preto pre diabetikov oveľa užitočnejší. Za zmienku tiež stojí, že med z bielych odrôd pre pacientov má väčší úžitok ako med z lip alebo iných rastlín.

K získaniu včelieho produktu by malo dôjsť výhradne od dôveryhodných a spoľahlivých predajcov, pretože si tým nemusíte robiť starosti s tým, aby sa do medu mohli primiešať rôzne cudzie prísady vo forme farbív alebo príchutí. Lekári tiež odporúčajú, aby pacienti s cukrovkou mali med priamo s voštinami. Predpokladá sa, že vosk pomáha rýchlejšie vstrebávať fruktózu a glukózu v krvi.

Pri výbere medu sa musí osobitná pozornosť venovať jeho konzistencii, pretože tento produkt sa vyznačuje dlhodobou kryštalizáciou. Diabetici môžu používať výlučne tekutý produkt, pretože si zachovávajú maximum užitočných vlastností a obsah glukózy je minimálny, pretože kryštalizáciou med stráca svoje užitočné vlastnosti. Hustý med preto diabetikovi neprinesie žiadne výhody.

Najvýhodnejšie pre diabetikov sú:

• gaštanový med;
• agátový med;
• šalviací med;
• nissový med.

Výpočet presnej dávky medu pre diabetika s hyperglykémiou je pomerne jednoduchý, je potrebné vziať do úvahy najmä to, že 2 čajové lyžičky medu obsahujú jednu chlebovú jednotku. V prípade absencie akýchkoľvek kontraindikácií je povolené pridávanie medu v malom množstve na teplý nápoj, šaláty a mäsové jedlá. Okrem toho je povolené nahradiť biely cukor v čaji medom.

Napriek skutočnosti, že používanie medu na cukrovku je celkom prijateľné, stále by sa malo systematicky monitorovať hladina cukru v krvi. Toto je opodstatnené skutočnosťou, že nadmerná konzumácia tohto produktu môže spôsobiť prudký pokles hladiny cukru.

Bude med prospešný pre diabetikov?

Skutočnosť, že pri diabetes mellitus je v prvom rade porážka kardiovaskulárneho systému a vnútorných orgánov, je dlhodobo dokázanou skutočnosťou. Prírodný med pomáha obnoviť organizmus a normalizuje činnosť takých životne dôležitých orgánov, ako sú:

• obličiek;
• pečeň;
• gastrointestinálny trakt.

Okrem toho môžete pomocou medu zbaviť krvné cievy stagnujúcej krvi a nahromadenia cholesterolu. Pomáha tiež posilňovať steny krvných ciev a zvyšovať ich elasticitu, zlepšuje funkčnosť srdca, pomáha zbaviť sa baktérií a rôznych infekcií, ktoré môžu napadnúť telo diabetika.Ovplyvňuje posilnenie imunity a tiež urýchľuje hojenie poranení a iných kožných lézií.

Pri pravidelnom používaní medu sa normalizuje celkové zdravie pacienta, obnovuje sa nervový systém, zvyšuje sa vitalita a normalizuje sa spánok. Okrem toho má med vlastnosti, ktoré blokujú negatívne účinky toxických látok alebo liekov, ktoré môžu vstúpiť do ľudského tela.

Užívanie prírodného medu ľuďmi s cukrovkou pomôže:

• čistenie tela;
• zvyšovanie energie;
• zvýšiť imunitu;
• normalizácia telesnej teploty;
• zbaviť sa zápalových procesov.

Ako používať na lekárske účely?

S cieľom zvýšiť vitalitu, získať silu a energiu je potrebné používať med v kombinácii s ovocím a zeleninou bohatou na rastlinnú vlákninu. Zápalové procesy môžete odstrániť prepláchnutím hrdla medovým roztokom. Pre diabetikov je to mimoriadne nevyhnutné, pretože ich telo je ťažké reagovať na akékoľvek vírusové ochorenie.

Pri kašľaní sa zvyčajne odporúča pacientom s diabetes mellitus používať na liečbu ľudové lieky, pretože nadmerný príjem liekov môže nepriaznivo ovplyvniť celkový stav tela pacienta. Liečba sa najčastejšie predpisuje medom a čiernou reďkovkou. Na zníženie horúčky sa odporúča používať teplý čierny čaj s medom. Posilnenie imunitného systému prispieva k používaniu odvarov divej ruže pridaním malého množstva prírodného včelieho medu.

Video: med na cukrovku