Môžem pri dojčení použiť karfiol?

Pri dojčení sa dieťaťu prirodzene poskytujú všetky potrebné živiny. To všetko dostáva od materského mlieka. Jeho zloženie je nestabilné a závisí od toho, aké jedlo sama mama konzumuje. Z vyššie uvedeného je možné vyvodiť záver, že samotná žena sa musí v plnom rozsahu oboznámiť s týmito látkami, aby ich neskôr mohla preniesť na svoje dieťa.

Strava dojčiacej matky počas tohto obdobia je predmetom významnej korekcie. Milovala niečo a používala ju s radosťou už pred tehotenstvom a znova predstavila niektoré výrobky. Zároveň je však potrebná mimoriadna opatrnosť, pretože zďaleka nie je všetko užitočné pre telo dieťaťa, ktoré sa práve narodilo a ešte sa neprizpůsobilo novým podmienkam. To všetko platí pre karfiol. Možnosť jeho použitia počas laktácie si vyžaduje podrobné zváženie.

Všeobecné informácie

Dlhé obdobie sa karfiol pestoval iba v krajinách obývaných Arabmi. Európski chovatelia s ňou začali spolupracovať až v storočí XIV. Na území našej krajiny tento zástupca zeleninového kráľovstva nechcel rásť. Dôvodom boli neprimerané klimatické podmienky. Pokusy chovateľov však boli úspešné a bola vyvinutá rozmanitosť, ktorá vyhovovala severným klimatickým podmienkam. Vďaka tomu sa v mnohých regiónoch Ruska začala pestovať jemná zelenina.

Väčšina odborníkov sa domnieva, že karfiol je pre ženu užitočný v čase, keď dojčí dieťa. Ak to chcete overiť, stačí sa pozrieť, aké užitočné vlastnosti má sada jeho komponentov.

Zloženie karfiolu

Chemické zložky, ktoré tvoria túto zeleninu, ju robia nielen chutnou, ale aj užitočnou a majú určité liečivé vlastnosti. V sade látok nájdete:

1. Dostatočné množstvo vlákniny, ktoré má pozitívny vplyv na stav zažívacieho traktu. Recenzie pacientov naznačujú, že s pomocou tejto choroby sa úspešne liečia choroby mnohých tráviacich orgánov.
2. Oproti bielej odrode ju karfiol predstihuje z hľadiska bielkovín a vitamínu C.
3. Kapusta je bohatá na vitamínové látky, ktoré sú zástupcami rôznych skupín. Pri použití karfiolu je denná potreba tela na vitamín C, karotenoidy a zástupcov skupiny B plne zabezpečená.
4. Minerálne zloženie zeleniny je také veľké, že zoznam všetkých prvkov bude trvať značné množstvo času. Medzi nimi sú takí dôležití predstavitelia ako fosfor, zinok, selén.
5. Obsahuje kyselinu listovú, ktorá je mimoriadne dôležitá a užitočná pre rastúce telo dieťaťa.
6. Karfiol je bohatý na zdravé cukry, ktoré sa v tele ľahko vstrebávajú.

Výhody pre dojčiacu ženu

Zelenina obsahuje veľmi malé množstvo hrubej vlákniny. V tomto ohľade je jeho stráviteľnosť pomerne vysoká. Biela kapusta nie je pre dojčiacu matku vhodná, ak má žalúdočné vredy. Je celkom možné použiť karfiol. Tento produkt je nielen užitočný, ale má tiež vynikajúcu chuť. Jeho užitočné vlastnosti sa prejavujú v nasledujúcich vlastnostiach:

1. S použitím karfiolu sa vyčistia črevá a steny krvných ciev.
2. Jeho použitie vedie k zlepšeniu metabolických procesov.
3. V prítomnosti tejto zeleniny je lepšia absorpcia vitamínov a minerálov.
4. Imunitný systém je posilnený.
5. Nárok na výskyt zhubných nádorov je výrazne znížený.
6. Produkt slúži ako dobrý profylaktický prostriedok na výskyt zápalových prejavov v žalúdku.
7. Pri použití týchto rastlinných výrobkov pociťuje dojčiaca matka podporu energie a nárast sily.
8. Karfiol môže zlepšiť výkon a dokonca aj zlepšiť náladu.

Bohatstvo vitamínových a minerálnych prípravkov pomáha ženám rýchlejšie sa zotaviť po narodení. Problém priberania na váhe počas tehotenstva je charakteristický pre takmer každú ženu, ktorá prechádza týmto obdobím. Vzhľadom na to, že výrobok má nízky obsah kalórií, existuje reálna príležitosť stratiť ďalšie kilogramy. Odborníci na výživu si to už dlho všimli a odporúčajú, aby sa do stravy pre ženy po pôrode zahrnula kapusta.

Prídavok na dieťa

Osobitnou hodnotou tejto zeleniny je prítomnosť vlákniny v nej. Slúžia ako zdroj výživy pre normálnu črevnú mikroflóru, bez ktorej nie je fyziologické trávenie jednoducho nemožné. Vlákno zvyšuje črevnú motilitu. Prispieva to k lepšiemu mechanickému spracovaniu potravín, ktoré je jednou z etáp procesu trávenia. Skutočnosť, že v strave by mal byť karfiol, môže mladá dojčiaca matka nepochybovať.

Zadať do stravy by malo byť z nasledujúcich dôvodov:

1. Karfiol prakticky nespôsobuje alergické reakcie.
2. To všetko, úplne bez zvyškov, je úplne absorbované telom, a to sa deje v najkratšom možnom čase. Tým sa zabráni pocitu ťažkosti.
3. Nezvoláva to zvýšenú tvorbu plynov, čo znamená, že by ste sa nemali obávať skutočnosti, že dieťa môže mať žalúdočné a črevné koliky.

Základné pravidlá používania

Dojčiaca matka by sa mala vyhnúť konzumácii potravín, ktoré spôsobujú zvýšenú tvorbu plynov a alergické prejavy. Prvýkrát po narodení dieťaťa by matka mala dodržiavať prísnu a prísnu diétu. Ako dieťa rastie a získava silu, sortiment potravín sa môže pomaly rozširovať. Je však potrebné konať veľmi opatrne a na chvíľu nezabudnúť, že zdravie dieťaťa je stále v rukách matky:

1. Keď dieťa dosiahne vek 3-4 týždne, mama môže ochutnať karfiolovú polievku.
2. Jesť zeleninu iba vo varenej alebo dusenej forme. Suroviny v prvých mesiacoch života dieťaťa by sa nemali jesť.
3. Začať používať postupne s malými dávkami. V takom prípade je potrebné neustále sledovať stav dieťaťa. Ak sa objavia najmenej najmenšie negatívne prejavy, okamžite sa musí zastaviť používanie kapusty.
4. Ak pokus o zavedenie karfiolu do stravy z nejakého dôvodu nebol úspešný, môžete to skúsiť znova najskôr o mesiac neskôr.
5. Musíte monitorovať objem porcií. Použitie výrobku vo významných množstvách môže viesť k tvorbe prebytočných plynov, čo môže mať za následok rôzne poruchy tráviaceho traktu. Denná dávka by nemala prekročiť 200 g.
6. Veľmi dôležitá je kvalita spotrebovaného výrobku.

Ako si vybrať a uložiť karfiol?

Rastlinný produkt obsahuje dostatočne veľké množstvo bielkovín. Preto ju možno odporučiť tým, ktorí dodržiavajú zásady vegetariánstva. Prínos sa však dosiahne iba použitím kvalitných výrobkov. Preto sa musíte naučiť vybrať si:

1. Listy by mali byť zelené, s výraznými príznakmi sviežosti. Vločkovitý list naznačuje, že produkt bol odtrhnutý zo záhrady ďaleko od včerajška.Nemalo by sa preukázať viditeľné poškodenie v dôsledku činnosti hmyzu.
2. Kvetenstvo by malo mať biely, žltkastý alebo zelenkavý odtieň.
3. Nemali by byť tmavé škvrny. Ich prítomnosť je dôkazom toho, že sa produkt začína zhoršovať. Malo by sa samozrejme upustiť od používania takýchto rastlinných výrobkov.
4. Kapusta sa uchováva v chlade, ale nie dlhšie ako jeden týždeň. Rastlina veľmi dobre toleruje mrazenie. Navyše si úplne zachováva všetky svoje užitočné vlastnosti.
5. Počas laktácie je jeho použitie indikované až po dostatočnom tepelnom ošetrení. Produkt môže byť kalený alebo pečený. Dusené jedlo bude chutné.

Karfiol je teda cenným produktom pre dojčiacu matku aj pre jej dieťa. Je možné a potrebné ho zaviesť do stravy, ale v súlade so všetkými vyššie uvedenými pravidlami. Rozumným krokom by bolo skôr, ako ho začnete používať, poraďte sa s pediatrom.

Video: zelenina pre dojčiacu matku