Môžu tehotné ženy jesť švestky?

Počas tehotenstva chcete jesť iba zdravé a čerstvé potraviny, ktoré pomôžu dieťaťu v lone správne formovať, rásť a rozvíjať sa. Je veľmi dôležité správne zostaviť stravu tehotnej ženy - mala by obsahovať zeleninu a ovocie, mäso, ryby, obilniny, mliečne výrobky, orechy, sušené ovocie. Výrobky by okrem toho mali vyživovať nielen telo matky, ale mali by sa v prípade niektorých porúch liečiť. Dnes budeme hovoriť o slivkách - o tom, ako sa pripravujú, aké sú prospešné vlastnosti sliviek a aké bezpečné sú počas tehotenstva.

Ako sa vyrežete?

Sušené slivky sa nazývajú slivky, sušené osobitným spôsobom. Spravidla sa vyrába z určitých odrôd sliviek, najčastejšie je to „maďarčina“. Na výrobu sušeného ovocia sa vyberajú veľké a mäsité plody. Slivky by sa mali vopred namočiť do alkalickej vody, aby sa zbavili belavého náteru, bez ktorého sa sušené slivky budú ukladať oveľa dlhšie. Potom sa plody olúpajú - nakrájajú na polovicu a vyberú sa z kostí. Ďalším krokom je blanšírovanie. Slivky sa ponoria do vriacej vody po dobu 3-5 minút a potom sa prenesú do studenej alebo ľadovej vody. Ďalej musí byť odtok vysušený oveľa rýchlejšie a efektívnejšie v peci. Keď slivka dostatočne vyschne, ale zostane mäkká, môže sa deň na vetranom mieste nechať a potom preniesť do skladovacích kontajnerov - papierových tašiek alebo plachiet. Je to prirodzený spôsob, ako vytvoriť bezpečné sušené slivky, čo je skutočne užitočné počas tehotenstva.

Užitočné vlastnosti sušených sliviek pre tehotnú ženu

Keď hovoríme o výhodách produktu pre tehotné ženy, máme na mysli domáce a prírodné slivky vyrobené nezávisle. Alebo by to mal byť produkt obchodu, v ktorý ste úplne istí. Pamätajte, že bezohľadní výrobcovia spracúvajú sušené ovocie špeciálnymi látkami, takéto sušené slivky sú nielen zbytočné - môže to byť nebezpečné.

1. Z zápchy. V prvom rade sú slivky najlepším liekom na zápchu, ktorá sa často vyskytuje na začiatku a na konci tehotenstva. V prvom trimestri dochádza k zápche v dôsledku aktivity hormónu progesterónu, ktorý chráni maternicu pred potratom. Tretí trimester je spôsobený nadmerným tlakom na črevá, čo tiež spomaľuje jeho prácu. Sušené slivky majú mierny laxatívny účinok, vláknina v zložení sušeného ovocia absorbuje toxíny a toxíny, jemne čistí črevá od stojatých výkalov. Sušené slivky sa dajú používať dokonca aj pri ťažkej zápche, ktorá sa tiež nazýva „stolica oviec“.
2. V strese. Sušené slivky sú bohaté na vitamíny B, ktoré posilňujú membránu nervových vlákien a zvyšujú odolnosť ženy voči stresu. To pomáha budúcim matkám upokojiť sa pred pôrodom, zbaviť sa nadmernej slzy toxikózou atď.
3. Diuretický účinok. Sušené slivky sú účinné v boji proti opuchom, ktoré sa prejavujú najmä na konci tehotenstva.
4. Pre srdce. Sušené slivky majú vysoký obsah draslíka, čo je nevyhnutné pre zdravé fungovanie srdca. Draslík chráni pred záchvatmi končatín, ktoré sa často vyskytujú v neskorších fázach. K odbúravaniu draslíka môže dôjsť v prvom trimestri tehotenstva, keď sa na pozadí silného zvracania vyvinie dehydratácia.
5. Zlepšenie výkonu. Súčasťou sušených sliviek je obrovské množstvo glukózy a fruktózy, ktoré vyživujú mozog, aktivujú jeho sily a tónujú ženu.Len pár sušených plodov vám pomôže zabaliť sa a zotaviť sa pred kritickým stretnutím alebo dôležitou skúškou.
6. Pre pacientov s hypertenziou. Sušené slivky účinne znižujú krvný tlak, ak máte vysoký krvný tlak, vždy so sebou noste vrece sliviek. Pomáha vyrovnať sa s pulzujúcou bolesťou hlavy a nevoľnosťou.

A tiež v sušených slivkách je potrebný fosfor na tvorbu kostného tkaniva. Dostatočné množstvo tohto stopového prvku umožní žene udržiavať zdravé a silné zuby a vlasy. Okrem toho sa fosfor podieľa na tvorbe kostry plodu - je to vynikajúca prevencia chorôb pohybového ústrojenstva.

Čo je škodlivé počas tehotenstva?

Kontraindikácia použitia sliviek je spojená predovšetkým s výrobkom nízkej kvality, na ktorého povrchu zostávajú konzervačné látky a výpary síry. Tieto chemikálie umožňujú sušenému ovocia zachovať svoju prezentáciu a počas prepravy sa nezhoršujú. Preto je počas obdobia dozrievania slivky lepšie variť prírodné slivky. Ak ste v obchode ešte kúpili sušené švestky, mali by ste ho najskôr dobre opláchnuť a namočiť do vriacej vody. Pomôže to zbaviť sa väčšiny škodlivých látok.

Sušené slivky sa často používajú v kozmetike - sušené ovocie zbavené kukurice, omladzuje pokožku a obnovuje poškodené vlasy. Používajte správne sušené slivky, aby ste od neho dostali všetko, čo je preň najužitočnejšie a najnutnejšie!

Video: ako jesť počas tehotenstva?