Arahide - beneficii și prejudicii pentru femei și bărbați

Alunele se mai numesc alune. Cel mai adesea, fructele sunt utilizate în gătit, nutriție, medicină și cosmetologie. Caracteristicile pozitive ale alunelor sunt evidente, deoarece conține o mulțime de vitamine, aminoacizi, fibre și alte enzime utile. Cu toate acestea, lista impresionantă are și partea flip a monedei, departe de toate alunele sunt indicate pentru utilizare. Vom vorbi astăzi despre beneficiile și pericolele alunelor.

Compozitie de arahide

Pentru a identifica cu exactitate adevărata valoare a alunelor, este necesar să se ia în considerare în detaliu compoziția chimică a acesteia.

1. Vitamina B1 - este responsabilă pentru întărirea membranelor celulare, elimină otrăvurile din organism și elimină zgură. O mică parte din vitamina protejează organismul de radicalii liberi, care în cantități mari pot provoca oncologie.
2. Tocoferolul (Vitamina E) - favorizează circulația sanguină adecvată, protejează globulele roșii de radicalii liberi (dacă există). Mâncarea arahide face în mod regulat părul și unghiile puternice.
3. Vitamina B9 - accelerează regenerarea celulară, satura țesuturile cu oxigen, elimină problemele la ficat și rinichi. Acidul folic este indicat femeilor însărcinate, deoarece formează sistemul nervos central al fătului.
4. Vitamina PP - este implicată direct în formarea unui echilibru apă-sare, elimină excesul de alcali. Datorită lui, organismul procesează grăsimile și carbohidrații „potriviți”, eliminându-i pe cei răi. Vitamina PP sintetizează proteine, satura corpul cu energie, îmbunătățește starea de spirit.
5. Vitamina B6 - promovează digestibilitatea rapidă a aminoacizilor, accelerează ficatul. Datorită acestui fapt, proteinele se transformă în energie mult mai rapid, există o creștere rapidă a țesutului muscular, grăsimea este arsă în jurul organelor interne.
6. Colina - previne îmbătrânirea prematură a organismului, în special a pielii. Protejează celulele de deteriorarea diferitelor naturi, accelerează regenerarea, crește fluxul de oxigen în țesuturi.
7. Vitamina B5 - este responsabilă pentru activitatea creierului, îmbunătățește memoria și răspunsul, normalizează fondul psiho-emoțional, oprește oboseala cronică și normalizează fondul hormonal al bărbaților. Consumul de alune elimină insomnia.
8. Acidul ascorbic - întărește sistemul imunitar între perioade, precum și răcelile și gripa. Vitamina C accelerează toate procesele metabolice din organism, datorită cărora nivelul de glucoză din sânge este normalizat și se împiedică depunerea plăcilor de colesterol.
9. Magneziul - întărește mușchii și țesutul osos, promovează creșterea în greutate, elimină toxinele din pereții organelor interne, normalizează scaunul și elimină flatulențele.
10. Vitamina B2 - întărește retina, îmbunătățește vederea și percepția culorii. Păstrează colesterolul bun, nu permite depunerea răului.
11. Fibra vegetală - normalizează sistemul digestiv, favorizează absorbția rapidă a calciului, are un efect preventiv asupra bolii Alzheimer.

Beneficiile alunelor

1. Arahide restaurează corpul după un efort fizic intens și o muncă grea de o zi. Datorită aminoacizilor, o persoană capătă forță, scapă de apatie și insomnie.
2. Datorită acumulării de vitamine și elemente utile, mușchiul cardiac se întărește, tensiunea arterială revine la normal (relevant pentru pacienții hiper și hipotensivi). Alunele curăță rinichii și ficatul, au un efect benefic asupra sistemului urinar.
3. Este suficient să mănânci o mână de alune pe zi pentru a crește eficiența și pentru a-și face ordine de fundal psiho-emoțional. Cantitatea indicată este suficientă pentru a consolida sistemul nervos și sănătatea generală.
4. Diabeticii vor fi de ajutor să știe că alunele își mențin nivelul scăzut de glicemie. La rândul lor, aminoacizii împiedică depunerea colesterolului.
5. Dacă pregătiți lapte pe bază de alune, puteți întări stomacul și preveni supărarea acestuia. Este util să bea lapte cu ulcere, gastrită acută, precum și afecțiuni ale tractului digestiv. Datorită proprietăților de învăluire, neoplasmele de pe pereții tractului gastro-intestinal sunt oprite.
6. Alunele îndepărtează excesul de bilă, au efect diuretic și rup parțial pietrele la rinichi. Uleiul de arahide este util pentru colecistită și boli ale vezicii biliare.
7. Vegetarienii trebuie doar să se sprijine pe alune, deoarece conține o mulțime de proteine. Persoanele care nu mănâncă carne sunt lipsite de proteine.
8. Dacă trebuie să crești rezistența, mentală sau fizică, este suficient să mănânci 40-50 gr. alune crude pe zi. Aminoacidul arginină este distrus după prăjire, deci această opțiune nu este potrivită.
9. O decoct pe bază de alune nepeelate îndepărtează sputa din tractul respirator, astfel că băutura trebuie consumată cu tuse uscată / umedă, bronșită. Arahide previne obstrucția vasculară la fumători.
10. Untul de arahide a fost folosit în cosmetologie. Prin adăugarea a 2-5 picături de produs la cremele de casă, veți crește elasticitatea pielii, o veți proteja de îmbătrânirea prematură, ridurile parțial netede și ridurile faciale. Este util să adăugați ulei în produsele cosmetice pentru păr îngrijitoare.

Beneficiile alunelor pentru femei

1. Arahide conțin mai mult de 5 mg. fier la 100 g. produs. Acest lucru explică valoarea alunelor pentru jumătatea frumoasă a populației. Menstruația regulată reduce nivelul hemoglobinei din sânge, care trebuie reînnoit.
2. Femeile cu vârste cuprinse între 45-50 de ani prezintă o insuficiență masivă a acestui element, astfel încât hemoglobina lor este aproape întotdeauna sub semnul respectiv. Pentru a rezolva problema, experții prescriu medicamente, a căror bază este fierul.
3. Când este ingerat, elementul interacționează cu oxigenul, formând o hemoglobină prețioasă. Din acest motiv, persoanele cu anemie trebuie să mănânce alune - o boală în care hemoglobina este redusă din cauza lipsei de fier.
4. Arahide - cel mai puternic alergen, care are o caracteristică neplăcută de a acumula în organism. Pentru a evita efectele secundare și a simți toate beneficiile, trebuie să mâncați nu mai mult de 35 de grame. alune pe zi.

Beneficiile alunelor pentru copii

1. Arahide conțin mai mult de 75 mg. calciu la 100 gr. produs. Acest lucru explică beneficiile pentru adulți, copii și adolescenți.
2. Calciul este responsabil pentru creșterea, rezistența țesutului osos și formarea completă a acestuia fără defecte. Dacă utilizați norma zilnică a elementului (aproximativ 780 mg.), Unghiile și oasele vor fi întotdeauna puternice.
3. Există fosfor în alune, care interacționează direct cu calciul. Elementele elimină împreună porozitatea și deformarea oaselor, formează scheletul și postura.
4. Pentru a beneficia la maxim de consumul de alune, trebuie să vă urmați indemnizația zilnică. Este de 20 gr, în timp ce copiii sub 12 ani ar trebui să reducă cantitatea (8-10 gr.).

Beneficiile de alune pentru bărbați

1. Este bine ca bărbații să mănânce arahide în fiecare zi pentru a normaliza hormonii. Conținutul de seleniu în nuci accelerează producția de testosteron.
2. Potasiul tonifică inima și contribuie la un set de masă musculară (relevant pentru sportivi). Elementul previne tromboza, eliberează vasele de sânge și capilarele, accelerează sângele și oxigenul în tot corpul.
3. Barbatii cu varsta de peste 35 ani sunt expusi riscului, sunt predispusi la tulburari ale sistemului cardiovascular.Din acest motiv, este necesar să monitorizați alimentația și să mâncați cel puțin 3 grame. potasiu pe zi.
4. Pentru ca alunele să beneficieze, este important să se identifice intoleranța individuală, dacă este cazul. Mănâncă 20-30 gr. alune pe zi, nu mai mult. La primul semn al alergiei, opriți consumul.

Beneficiile alunelor pentru pierderea în greutate

1. Nutriționiștii moderni încă se ceartă cu privire la proprietățile benefice ale alunelor pentru dieters. Valoare pentru organism sunt arahide crude și nuci uscate natural. Compoziția prăjită își pierde majoritatea vitaminelor.
2. Este important să ne amintim că în timpul uscării, umiditatea iese din alune, astfel încât conținutul său caloric crește la 610 Kcal la 100 g. În acest caz, fructele crude rămân la 510 Kcal.
3. Beneficiul alunelor pentru pierderea în greutate este că nuca întunecă senzația de foame și vă permite să păstrați sățietatea mult timp. În ciuda conținutului ridicat de calorii, alunele ar trebui să fie încă incluse în meniul zilnic.
4. Pentru a pierde rapid în greutate, nu depășiți norma zilnică (30 gr.). Combinați alunele cu fructe uscate, salate de legume, mâncăruri principale dietetice.

Peanut Harm

1. În ciuda unei liste impresionante de proprietăți benefice, alunele au calități negative. Deci, alunele sunt rele pentru persoanele obeze. În acest caz, el nu va descompune grăsimile, satisfacând foamea în întregime. Pentru a obține un rezultat, trebuie să crești norma zilnică, iar acest lucru este inacceptabil. Conținutul ridicat de calorii din fructele crude și uscate va contribui la depunerea colesterolului și blocarea vaselor de sânge.
2. Calitățile dăunătoare includ faptul că alunele sunt considerate cel mai puternic alergen. Dacă îl utilizați peste norma admisă, riscați să deveniți permanent intoleranță individuală. Înainte de prima cunoaștere a fructelor sau după o pauză lungă din momentul utilizării sale extreme, începeți să mâncați alune în porții mici.
3. Arahide sunt o piuliță cu mai multe componente pe bază de proteine ​​și carbohidrați. Enzimele enumerate, care intră în corpul uman, sunt adesea percepute ca substanțe străine. Organele interne încep să se apere, de aici apar pete roșii, strănut, dureri în gât, erupții cutanate.
4. Din motivul de mai sus, fetele însărcinate și mamele nou-ar trebui să mănânce alune în porții mici, crescând treptat doza. Începeți să folosiți 5 nuci pe zi, apoi mergeți la 20-25 bucăți.
5. Arahide conțin sodiu în cantități relativ mari (24 mg), ceea ce explică calitățile pozitive și negative ale produsului. Datorită elementului, celulele sunt îmbogățite cu oxigen și substanțe valoroase. Pe de altă parte, cu un exces de sodiu, membrele și organele interne încep să se umfle. Dacă sunteți predispus la umflare, limitați-vă consumul de nuci.

Arahide sunt bune pentru bărbați, femei și copii. Proprietățile de valoare se datorează compoziției sale bogate. Cu toate acestea, nu uitați de contraindicații. Acestea includ guta, probleme gastro-intestinale, alergii, artrită și artroză. Respectați doza zilnică, care este setată individual pentru fiecare.

Video: Cum să alegeți alune sănătoase