Sundhedsmæssige fordele og fordele ved durian

Durian er en fantastisk eksotisk frugt udstyret med gavnlige egenskaber. Han blev forelsket i mange for sin søde smag. Den aroma, der udstedes fra fosteret, kan dog ikke kaldes behagelig.

Duften af ​​durian

1. Eksotisk frugt har vundet stor popularitet ikke kun på grund af smag, men også på grund af dets særegne lugt. Der er legender om "aroma" af durian. Folk hævder, at når fosteret åbner, begynder øjnene at vandes.
2. En sådan ubehagelig og skarp lugt sætter sit præg på distributionen og brugen af ​​durian. Det er strengt forbudt at betjene og bringe til hoteller, hoteller, offentlig jord og lufttransport.
3. Kun konserverede eller tørrede frugter er egnede til eksport. Frisk durian konsumeres kun på vækstområdet.
4. Indbyggerne i Malaysia gav frugterne et karakteristisk og klangfuldt slagord: "Paradise er indeni, men helvede er udenfor." Dette er delvis sandt. Når man tager fosteret, lukker folk næsen, fordi de ikke kan tåle stanken.
5. Denne aroma vises på grund af akkumuleringen af ​​organisk svovl i massen. Nogle hævder, at når du bruger durian, kan du tydeligt lugte kloakken, rådne fisk og forkælet æg. Alt dette optages i tøj og hår.
6. Folk, der er vant til at tage en eksotisk frugt, kan udholde stanken på grund af den søde smag. Når du konsumeres, vil du føle en blanding af forskellige nødder, ost, mango, modne bananer, jordbær, krydderier, is og vanille.

Durian sammensætning

Folk lider af en ubehagelig aroma på grund af ophobningen af ​​gavnlige stoffer og nogle "adrenalin" fra at spise fosteret. Der er intet kolesterol i durian, men ud af 100 gram. 27 gr tage kulhydrater.

Yderligere 1,1 gr. gives til aske, 3,9 g. - kostfiber, 1,5 g. - proteiner, 5,3 gr. - fedt. Som andre lignende frugter er det meste af durian vand (ca. 65%). Samtidig kalorieindholdet i en portion, der vejer 100 g. varierer fra 140 til 148 kcal. afhængigt af frugtens modenhed.

Der er meget ascorbinsyre i durian; når du spiser en portion frugter, vil du mætte kroppen med 34% af det krævede daglige indtag i C-vitamin.

Derudover indeholder produktet niacin, thiamin, riboflavin, pantothensyre, folsyre og andre B.-vitaminer, som alle er nødvendige for, at en person kan opretholde den korrekte funktion af centralnervesystemet (CNS).

Frugtmassen er udstyret med caroten, nicotinsyre, vitamin E og A. Sammensætningen indeholder meget jern, hvilket er nødvendigt for at forbedre blodets tilstand. Frugten er ikke frataget fosfor, zink, calcium, magnesium.

Den ubehagelige lugt er forårsaget af ophobning af indolmasse i sammensætningen. Det samme stof giver durian nyttige egenskaber (antiinflammatorisk, antiseptisk, bakteriedræbende og andre).

Durian er en frugt, der er spiselig og opbevarer meget organisk svovl. I dag er frugten en, der er egnet til konsum. Svovl har til gengæld en kraftig virkning på at fjerne fækale sten og affald fra hulrummet i de indre organer.

Durian indeholder mange hormoner, der ligner menneskelige. På grund af denne funktion understøtter fosteret aktiviteten i skjoldbruskkirtlen, reproduktionssystemet hos mænd og kvinder. Naturlige saccharider giver kroppen energi til hele dagen og er i let fordøjelig form.

Fordelene ved durian

1. På dens område bruges durian som et effektivt middel mod forstoppelse. Dets kostfiber fungerer som en børste og frigør tarmkanalen fra stærk overbelastning og forhindring. Durian forbedrer tarmens bevægelighed og mikroflora og forbedrer også optagelsen af ​​gavnlige elementer ved spiserørens vægge.
2. På trods af akkumulering af fedt og gennemsnitligt kalorieindhold har fosteret diæteegenskaber. Når det trænger ind i kroppen, absorberes det hurtigt, mætes blodet med ilt, fjerner kolesterol og bidrager til behageligt (naturligt) vægttab.
3. Fiber og vand, der akkumuleres i store mængder, er nødvendige for at rense hulrummet i de indre organer fra toksiner og giftstoffer. Nogle durian-stoffer tilsættes medikamenter, der sigter mod behandling af onkologi.
4. Sammensætningen af ​​frugterne er meget jern, dette element er vigtigt for den menneskelige krop. Durian bruges i vores land til at behandle og forhindre anæmi, øge hæmoglobinniveauet og forbedre blodsammensætningen. Fosteret kondenserer væggene i blodkar og fjerner kolesterol fra dem.
5. Folinsyre betragtes som et ægte kvindeligt vitamin. Dette stof er nødvendigt for at bekæmpe infertilitet. Durian forbedrer også en kvindes tilstand med overgangsalderen og menstruationscyklussen. Zink, som er en del af sammensætningen, øger mandlig styrke.
6. På grund af ophobningen af ​​askorbinsyre vil durian være nyttigt for mennesker, der naturligt har et lavt immunsystem. Det vil øge modstanden mod virale infektioner, beskytte mod salte af tungmetaller og radionuklider.
7. Proteiner og mineralforbindelser er ansvarlige for knogletæthed, tilstanden af ​​tænder og tandkød, hud, hår. På trods af den ubehagelige lugt betragtes durian som en frugt af skønhed. Dets systematiske metode vil forlænge ungdommen og lindre rynker i ansigtet.
8. Durian har en stor mængde mangan. Stoffet giver dig mulighed for at normalisere glukoseniveauet i blodet. Produktet anbefales til diabetes. Frugt har en positiv effekt på kroppen og forhindrer udviklingen af ​​sygdommen.
9. Durian er også påkrævet til det endokrine system. Jodindholdet i den eksotiske frugt understøtter aktiviteten i skjoldbruskkirtlen. Metabolske processer forekommer i et naturligt tempo. Der er også behov for kobber til en sådan reaktion, durian forsyner cellerne med alt det nødvendige.
10. Durian kaldes ofte frugtenes konge. Eksotiske frugter er rige på thiamin. Enzymet påvirker direkte aktiviteten i fordøjelsesprocesserne, appetitten og frigivelsen af ​​saltsyre i kroppen. Det sidste stof er nødvendigt for normal fordøjelse af produkter.
11. Produktet er i stand til at overvinde svær migræne. Riboflavin er til stede i frugterne, hvilket konfronterer et presserende problem. Frugten, ud over at bekæmpe hovedpine, aflaster en person i en depressiv tilstand takket være tryptophan. Denne aminosyre beroliger nervesystemet og syntetiseres til serotonin. Durian kan forhindre epilepsi og søvnproblemer.

Skade durian

1. Det er forbudt at bruge Durian med hypertension, produktet øger trykket. Frugten er et allergen og kan forårsage mave-tarmproblemer, vær forsigtig.
2. Husk, at fosteret ikke kombineres med alkoholholdige drikkevarer; alvorlig forgiftning kan forekomme. Derudover forårsager durian en stærk burp med en frygtelig lugt.
3. Forbruget af produktet provoserer tørst, selv et stort indtag af væske er usandsynligt, at det slukker. Eksotisk frugt forårsager en følelse af rus. Døsighed og svaghed vises.

Når durian åbnes, høres en brint af sulfid fra den. Derfor kan du kun spise frugt med lukket næse. Hvis du accepterer at udarbejde denne funktion, skal du overveje fordelene og skadene ved frugterne.

Video: durian - udpakning, smag og oplevelse