Kan borsch ammes?

Når en kvinde ammer, skal hun foretage visse justeringer af sin kost. Dette skyldes det faktum, at hun nu ikke kun er ansvarlig for sit helbred, men også for babyens velbefindende. Hovedopgaven er at sikre, at alt, hvad mor spiser, er nyttigt og sikkert for sit barn. Nogle mumier elsker bare dampende duftende borsch. Er det muligt at fortsætte med at spise med barnes begyndelse, eller er det værd at afstå fra dette? Dette spørgsmål vil blive behandlet mere detaljeret.

Borsch er en traditionel slavisk skål og har længe været kendt på bordet for størstedelen af ​​befolkningen i vores land. Selvfølgelig er skålen lækker og elsket af mange kvinder. Men det er nødvendigt at nøje overveje de produkter, der individuelt bruges til dets tilberedning. Rødbeder forårsager ofte allergiske reaktioner, og indtagelse af kål bidrager til flatulens. Det viser sig, at en kvinde bliver nødt til at opgive sin yndlingsret? Skynd dig ikke til konklusioner.

Børnelæger er enige om, at en kvinde kan spise borsch under amning, men dette bør ikke gøres, før barnet er 6 måneder gammelt. Før dette på grund af ufuldkommenheder i fordøjelsessystemet, skal babyen med borscht vente.

Vi introducerer borsch i kosten

Under amning skal en kvinde følge en diæt. Følgende fødevarer er udelukket fra kosten:

• Mel, konfekture, halvfabrikata.
• Overdreven fedtholdige fødevarer, især stegt mad.
• For salte retter, og dem, der indeholder en overdreven mængde krydderier.
• Alkohol, kulsyreholdige drikkevarer.
• Produkter med et øget potentiale for allergi.

Alle begrænsninger er strengt individuelle, og en enkelt ordning, den samme for alle, findes ikke. Hvis der ikke blev observeret nogen reaktioner før fødsel og under graviditet efter at have spist et sådant måltid, kan du føje borsch til kosten, efter at barnet er fyldt 3-4 måneder (helst 6 måneder). Begyndelsen skal være meget beskeden. Det er nødvendigt at spise højst 2-3 spsk borsch. Derefter observerer barnets reaktion. Hvis babyen på denne eller den næste dag ikke har nogen uønskede negative manifestationer, kan du spise borsch til mor.

Så det lykkedes os at finde ud af, at de fleste børnelæger ikke er forbudt for en ammende mor at introducere borsch i hendes diæt. Tilstedeværelsen af ​​denne skål i sortimentet af produkter giver hende ikke kun mulighed for at nyde dens smag, men også finde visse fordele ikke kun for sig selv, men også for sit barn:

1. I borscht er alle næringsstoffer perfekt kombineret, hvilket bestemt vil have en positiv effekt på fordøjelsessystemets aktivitet.
2. Skålens sammensætning inkluderer kød, som bidrager til modtagelse af alle nødvendige komponenter.
3. Grøntsager, der er komponenter i borsch, vil hjælpe med at eliminere toksiner fra kroppen.
4. Grønne og vegetabilske ingredienser vil mætte kroppen med vitaminer og mineraler.

Hvordan kontrolleres babyens reaktion på en ny skål af en ammende mor i kosten?

Med morens fulde helbred vil borsch under amning ikke skade. Men selv i dette tilfælde er det ikke galt at bruge følgende tip:

1. Det er nødvendigt at kontrollere barnets krops reaktion på komponenterne i borschens sammensætning. Først skal roer kontrolleres. En ammende kvinde introducerer hende i sin diæt. Derefter følger hun babyen.Hvis der efter 2-3 dage ikke sker ændringer, kan mor spise rødbeder.
2. Når individuelle komponenter testes, gennemgår de nøjagtigt den samme behandling som ved forberedelse af borsch. For eksempel, hvis allerede kogt rødbeder sættes til den færdige skål, udføres testen med et produkt, der er fremstillet på denne måde.
3. Der skal udvises stor omhu med hensyn til kål. Mor selv føler måske ikke ubehag, men babyen kan have problemer. De vises fra fordøjelseskanalen.

Det er klart, at hvis en baby viser en negativ reaktion på en eller anden del af borsch, så skal mor stadig afstå fra at bruge den. Hvis kroppen for eksempel reagerede negativt på kål, kan du ikke tilberede ikke en klassisk borsch, men en tallerken med sorrel. Pointen er, at det i nærvær af en reaktion på nogen komponent ikke bør indføres i sammensætningen af ​​borsch.

Er en metode til fremstilling af borscht i stand til at påvirke amning?

Der er ingen tvivl om, at borsch har en positiv effekt på amning. Det inkluderer kød, og det indeholder stoffer, der er involveret i syntesen af ​​modermælk. Naturligvis vil denne proces i vid udstrækning bestemmes af den måde, borschen tilberedes på.

Så nogle anbefalinger til fremstilling af sund borsch. Ved amning bør måltidet ikke indeholde en stor mængde fedt. Alle vegetabilske ingredienser bør kun bruges i kogt form, de kan ikke stegt. Den bedste mulighed ville være dampende grøntsager. I tilberedningsprocessen skal du være opmærksom på følgende punkter:

1. Det er bedre ikke at tilsætte hvidløg og forskellige krydderier til borschens sammensætning. Fra dem kan barnet have en allergi. Det er muligt at tilføje et par laurbærblade, men de skal ikke være der i lang tid. Det er ikke tilladt at bruge borsch sammen med mayonnaise.
2. For at tilberede bouillon er brug af magert kød nødvendigt. Kyllingefilet er meget velegnet. Før kød tilberedes, opbevares det i to timer i koldt rindende vand. Dette vil hjælpe med til at sikre, at alle skadelige stoffer fjernes fra det.
3. Brug ikke tomatpasta eller juice for at give en rig farve. Kun friske tomater skal tilføjes. Det er bedre at bruge gule tomater.
4. Rødbeder bruges på en begrænset måde, men de bør ikke udelukkes fuldstændigt. Det vil hjælpe med at håndtere forstoppelse, hvis nogen. Dette bidrager til en god rensning af kroppen.
5. Du kan neutralisere de negative virkninger af roer. Dette opnås ved at tilsætte zucchini til skålen.
6. Broccoli er et godt alternativ til hvidkål. Denne art med tilstrækkelig rigdom af mineralsammensætning er absolut sikker for spædbørn.

Negative konsekvenser for et barn, når mor spiser borsch

Det skal forstås, at babyen kan forvente negative konsekvenser, efter at hans mor spiste borscht. De kan være fraværende, hvilket heldigvis sker oftest. Men nogle gange kan de stadig bevise sig selv og bestå i følgende punkter:

• Huden bliver rød og begynder at kløe.
• Udseendet af et lille udslæt bemærkes på babyens krop.
• På grund af den øgede dannelse af gasser kan babyen godt have en hævet mave.
• Oppustethed kan forårsage kolik.
• Babyen opfører sig ubehageligt, græder ofte, sover dårligt.

Derfor anbefales det at gradvist indføre borsch i kosten, startende med små mængder og konstant overvåge babyens tilstand. Det er ikke nødvendigt at tage risici og eksperimentere, når barnet mindst har de mindste tegn på afvigelse fra normen. Læg straks et fedt kryds på borsch. Et barns helbred er meget dyrere end hans mors ønsker.

Madlavning lækker og sund borsch

Mor og hendes babys velbefindende afhænger af, hvor godt tilberedt denne skål er. Derfor er en ammende mor nødt til at lære at ordne det ordentligt. Opskriften beskrevet nedenfor er enkel og involverer følgende handlingsalgoritme:

1. Til madlavning skal magert oksekød bruges. Det blødgøres foreløbigt i 2 timer i koldt vand og placeres derefter i en gryde. Vand skal hældes, så det dækker kødet lidt.
2. Gryden brændes, indholdet koges og koges i to minutter. Derefter drænes vandet, og vand sættes igen til kødet (salt tilsættes ikke). Gentagen madlavning fortsætter med en eksponering på 1,5 timer.
3. I mellemtiden skives roer og kartofler.
4. Du kan tilføje lidt løg.
5. Gulerødder rives.
6. Zucchini skæres i cirkler, og broccoli skal hakkes.
7. Alle vegetabilske ingredienser tilsættes, når kødet er tilberedt.
8. Tilberedningen fortsættes med en langsom ild.
9. Når der er 5 minutter tilbage, indtil de er klar, anbringes flere små laurbærblade i skålen. Når suppen er tilført, fjernes de.

Borschen, der er tilberedt efter en sådan opskrift, er ikke kun velsmagende, men også nyttig, både til mor og baby.

Video: menu af en ammende mor