Výhody a poškození kefíru pro muže a ženy

Četné studie odhalily, že kefír je vybaven zvláštním seznamem chemických prvků. Díky tomu je tak užitečné pro lidské tělo. Může však být nápoj škodlivý? Pojďme mluvit o všem v pořádku.

Složení kefíru

Překlad z tureckého jazyka „kef“ - zdraví. Kefir se získává z mléka a speciálního kvásku, v procesu kvašení vychází vyvážené složení. Obsahuje více než 20 různých bakterií, které mají léčivý účinek na tělo.

Pokud jde o seznam prvků obsažených ve složení, kefir zahrnuje retinol, vitaminy skupiny B, vitamin H, kyselinu askorbovou, vitamin D, beta-karoten, cholin. Nápoj je také bohatý na uhlohydráty, bílkoviny, ethylalkohol v malém množství, mastné kyseliny.

Produkt se může pochlubit akumulací minerálních sloučenin. Nejoblíbenější jsou selen, vápník, kobalt, fluor, mangan, draslík, molybden a síra. Také v kefíru koncentrovaný jód, železo, měď, chlor, zinek.

Množství alkoholu se liší ve složení. Pokud je produkt denně vystaven, činí toto číslo asi 0,06%. Asi 0,86% se hromadí ve třídenním kefíru.

Je známo, že kefír může být s vysokým obsahem tuku (až do 7,5%), bez tuku (až do 1%), středním tukem (2,5 až 3,2%), mastným (4,5%). Pokud jde o obsah kalorií, záleží na množství tuku v kompozici. Obvykle se indikátory pohybují od 30 do 59 Kcal. na 100 g. produkt.

Málokdo ví, že kefír hromadí několikrát více vápníku než v notoricky známém mléce. Zahrnuty jsou také vitaminy B, které jsou odpovědné za činnost periferního a centrálního nervového systému.

Výhody kefíru

1. Obnovuje metabolické procesy v těle, přispívá k lepší stravitelnosti potravin. Je zodpovědný za zdravý a zdravý spánek, zmírňuje únavu (včetně chronického typu).
2. Uvolňuje těžkost v žaludku po jídle příliš těžkém. Nepřipouští přeměnu uhlohydrátů na tuky a jejich přeměnu na energii. Pomáhá předcházet rakovině jícnu.
3. Eliminuje fermentaci potravin ve střevech, zbavuje vnitřní orgány stagnace a toxických látek. Neutralizuje účinek jedů na strukturu jater a obnovuje jeho činnost.
4. Léčí a předchází dysbióze. Užívá se s intoxikací potravin, aby se odstranily příznaky otravy. Ztrácí pocit hladu, takže se často používá při různých dietách.
5. Provádí prevenci cirhózy jater, zabraňuje předčasnému stárnutí orgánů a systémů těla. Obnovuje nedostatek vápníku, proto se používá k léčbě osteoporózy.
6. Kefir je nezbytný pro kojící ženy. Nápoj doplní chybějící protein, nabije nastávající matku energií, vytvoří kostru a nervový systém dítěte.
7. Produkt z kvašeného mléka se doporučuje pro použití u osob s vysokou hladinou cholesterolu v krvi. Kefir zabraňuje patologickým změnám v srdečním svalu, zastavuje riziko vzniku aterosklerózy.
8. Používá se k ošetření vlasů. Účinně eliminuje seborrhea všeho druhu, prolaps, nadměrnou suchost nebo naopak obsah tuku. Zlepšuje také stav pokožky.
9. Kefir může opláchnout ústní dutinu, aby zmírnil krvácení z dásní a zabránil rozvoji zubního kazu. Nápoj se používá k prevenci sezónních onemocnění a doplnění chybějících vitamínů.
10. Vzhledem ke svým antidepresivním vlastnostem se doporučuje používat u lidí s poruchou psychoemotivního prostředí. To zahrnuje nespavost, podrážděnost, apatie, chronickou únavu.
11. Kefir je zodpovědný za buněčnou regeneraci. Díky tomu se tkáně rychle obnovují. Nápoj je součástí stravy lidí s cholecystitidou, cukrovkou, urolitiázou. Používá se pro rychlé zotavení po dlouhodobých nemocech a operacích.
12. Fermentovaný mléčný produkt zlepšuje účinek léků, ale nedovoluje hromadit antibiotika ve velkých objemech. Často se používá pro alergické reakce.

Výhody kefíru pro muže

1. Mnozí slyšeli, že mužská část populace je častěji žena než vystavena srdečním patologiím a vaskulárním onemocněním. Kefir předchází nemocem, bojuje proti ateroskleróze, odstraňuje škodlivý krevní kanál z krevních kanálů.
2. Muži často trpí poruchami nervového systému. Fermentovaný mléčný produkt normalizuje psycho-emoční prostředí, obnovuje spánek a bojuje proti stresu.
3. Výrobky Kefir se používají ve stravě lidí, kteří se chtějí rozloučit s dalšími libry. Muži mají často pivní břicho. Zvládnutí takového neštěstí je snadné, pokud se budete držet určité stravy.
4. Nízkotučné fermentované mléčné výrobky (od 1% do 2,5%) se doporučují mužům, kteří mají závislost na alkoholu a tabáku. Nápoj rychle odstraní ethylalkohol a toxiny, zlepší funkci jater.

Výhody kefíru pro ženy

1. Zástupci slabé poloviny lidstva mohou vyrábět masky kefíru pro vlasy a pokožku. Produkt účinně odstraňuje lupiny, zachází s mikrotrhlinami na temeni hlavy a bojuje proti ztrátě a suchosti chrasty.
2. Pokud jde o vlasy, fermentovaný mléčný nápoj udržuje vodní rovnováhu a vyrovnává se s peelingem.
3. Produkt obnovuje rovnováhu hodnotných mikroorganismů s drozdem. Doplňuje sílu, psychoemocionální prostředí, stav zažívacího systému.
4. Kompozice se používá pro hubnutí, protože má schopnost očistit tělo a odstranit nahromaděné toxiny z toxinů. V tomto případě se kefír nejlépe bere v noci.

Výhody kefíru pro hubnutí

1. Jak ukazuje praxe, kefír je považován za vynikající produkt pro lidi, kteří chtějí ztratit pár kilo navíc. Přípravek má pozitivní vliv na trávicí systém, čistí strusky.
2. Složení kyselého mléka je poměrně nízkokalorické, vysoká nutriční hodnota je schopna nasycení těla po dlouhou dobu. Kromě toho buňky dostávají dostatečné množství užitečných enzymů. Díky tomu získáte krásné a zdravé tělo.
3. Ve většině případů se jedná o narušený metabolismus, který je výsledkem přibývání na váze. Kefir s pravidelnou konzumací eliminuje většinu problémů a má pozitivní vliv na všechny vnitřní orgány.
4. Fermentovaný mléčný produkt při vstupu do těla eliminuje stagnaci žlučníku. Složení normalizuje hladinu glukózy v krvi a obnovuje činnost vnitřních orgánů. Výsledkem je, že tělo začne plně fungovat.

Kefír pro pankreatitidu

1. Mějte na paměti, že konzumace fermentovaného mléka s pankreatitidou je povolena až po 10 dnech od útoku. Pokud vám byla dříve diagnostikována taková nemoc, zeptejte se předem svého specialistu na přijatelné produkty.
2. Chcete-li zmírnit účinky útoku, vezměte 60 ml. kefír s minimálním obsahem tuku (1%). Dále musí být část postupně zvyšována. V důsledku toho by denní norma měla být asi 250 ml.
3. Kefir má pozitivní účinek na slinivku břišní. V tomto případě se doporučuje pít 1 hodinu před spaním.Produkt je také schopen nahradit celou večeři a vyložit pankreas.
4. Během období regenerace je povolena konzumace kefíru s normálním obsahem tuku v množství 230 ml. za den. Během remise se doporučuje přidat do fermentovaného mléčného výrobku trochu rostlinného oleje. S kefírem můžete ochutnat také ovocné a zeleninové saláty. Zneužívání kompozice je zakázáno.

Kefír na zácpu

1. Při dlouhodobé zácpě se v lidském těle začínají objevovat vážné problémy. Nejčastěji se objevují silné bolesti hlavy, nedostatek chuti k jídlu, pocení, podrážděnost a neustálý pocit únavy.
2. Studie ukázaly, že fermentovaný mléčný výrobek se vyrovná s problémem, který představuje. Pro dosažení maximálních výsledků se doporučuje pít společně s česnekem.
3. V tomto případě se získá poměrně kvalitní produkt s dezinfekčním účinkem. Takový nápoj dokonale čistí střeva a ničí škodlivé bakterie. Při zácpě se kefiru doporučuje pít až 4krát denně, 200 ml. Poslední dávku proveďte 1 hodinu před spaním.

Kefír na gastritidu

1. Mějte na paměti, že pití kyselého mléka během gastritidy by mělo být prováděno s mimořádnou opatrností. Stačí se držet jednoduchých pravidel, aby se situace nezhoršovala. Pokud nemoc postupuje v akutní formě, měl by mít kefír minimální obsah tuku.
2. Pokud máte žaludek s normální nebo nízkou kyselostí v žaludku, doporučuje se jednodenní nápoj. V případě vysoké kyselosti se nápoj smí konzumovat v omezeném množství, nikoli však kyselou.
3. Stojí za to vědět, že nápoj z kyselého mléka není vždy vhodný pro všechny lidi. U některých jedinců je kompozice schopna vyvolat ještě větší kyselost v žaludku. Prvními příznaky jsou zpravidla pálení žáhy, říhání nebo nepříjemný pocit v žaludku.

Kefir před spaním

1. Podle klasického schématu se kefiru doporučuje pít těsně před spaním. Výsledkem je zdravé trávení a normální spánek. Je důležité vědět, že potřebné stopové prvky, zejména vápník, jsou v klidu lépe absorbovány.
2. Fermentovaný mléčný produkt dokonale potlačuje pocit hladu, proto se doporučuje pít nápoj k večeři. Díky tomu nezískáte nežádoucí kalorie. Kefir je považován za nepostradatelný produkt pro onemocnění jater.
3. Pokud jde o miny fermentovaného mléčného produktu, které se vypije před spaním, jedná se o přítomnost bílkovin a nízký obsah alkoholu. V tomto případě nepropadejte panice, takové látky nejsou pro tělo škodlivé. Obsah látek je v rámci normálních limitů.

Poškození kefíru

Je zakázáno pít kefír v jakémkoli množství s individuální nesnášenlivostí. Při exacerbaci gastritidy s vysokou kyselostí v žaludku buďte opatrní.

Je zakázáno pít kefír v prvních dnech po akutním záchvatu pankreatitidy. Rovněž se nedoporučuje pít kysané mléko během exacerbace vředů.

Kefir patří k přírodním antioxidantům, díky tomu se tomuto nápoji mnoho lidí líbilo. Lidé používají mléčný výrobek k očistě těla a prevenci a léčbě většiny onemocnění.

Video: 10 faktů o kefíru, které jste neví