Mandle během těhotenství - výhody a poškození

Mandle jsou považovány za elitní ořech, který má jemnou orientální chuť, jasnou vůni a mnoho užitečných vlastností. Odborníci na výživu doporučují, aby nastávající matka jedla mandle alespoň několikrát týdně, což bude mít příznivý vliv na těhotenství a vývoj dítěte.

Ořech samozřejmě obsahuje spoustu tuků a koncentrovaných látek, stejně jako éterické oleje, které mohou vyvolat alergie nebo vést k obecné nevolnosti. Mandle by se proto měly během těhotenství používat opatrně a přísně kontrolovat porce.

Chemické složení

Mandle jsou díky své úžasné skladbě považovány za jeden z nejzdravějších ořechů:

• kosmetické vitamíny A a E, jakož i B a PP;
• riboflavin (100 g mandlí obsahuje více než polovinu denní hodnoty);
• polynenasycené mastné kyseliny (olejová, linolová a další);
• Proteiny
• popel;
• dietní vlákniny;
• éterické oleje;
• organické kyseliny;
• zaměnitelné a esenciální aminokyseliny;
• makro a mikroelementy (hořčík, železo, vápník, zinek, selen, draslík, fosfor, mangan a další).

Vitamin B9 (kyselina listová) je nezbytný pro těhotnou ženu v prvním trimestru, protože brání výskytu vrozených vad a malformací embrya (například patologie vývoje nervové trubice).

Další vitaminy B spolu s hořčíkem a fosforem posilují nervový systém nastávající matky a dítěte, obnovují nervové spojení. Dělají méně patrné výkyvy nálad, snižují úzkost a nervozitu, podrážděnost, stres, depresi. Také tyto vitamíny a minerály zlepšují paměť, pozornost a výkon, zvyšují náladu.

Vitamin E je přírodní antioxidant, který zabraňuje oxidaci buněk a odstraňuje radikály z těla. V důsledku toho se snižuje pravděpodobnost vzniku benigních a maligních novotvarů.

Kosmetické vitamíny A a E chrání pokožku před striemi, snižují průvěsy a projevy celulitidy, zjemňují a zpřísňují epidermu.

Rostlinné proteiny jsou dobrým stavebním materiálem pro svalovou soustavu a muskuloskeletální systém dítěte. Vápník ve složení také pomáhá posílit kost a chrupavku plodu, kostry a zubů těhotné ženy.

Mastné kyseliny normalizují sekreční funkci genitálních žláz, díky čemuž se produkuje dostatek hormonů k udržení normálního těhotenství a obecného hormonálního pozadí. Podílejí se také na výměně plynu a zajišťují saturaci buněk dítěte a matky kyslíkem. Dostatečná hladina kyseliny linolové a olejové zabraňuje retardaci růstu plodu, zamrznutému těhotenství a snižuje riziko potratu, předčasného porodu.

Esenciální oleje spouštějí imunitní systém těhotné ženy a zvyšují odolnost těla vůči nemocem a alergiím.

Draslík má pozitivní účinek na srdeční sval, který je nucen pumpovat krev skrz další koloběh krve (placentární). Tento mikroelement také posiluje cévní stěny, činí jejich povrch pružným a odolnějším vůči připojení aterosklerotických nebo cholesterolových plaků.

Na co jsou mandle dobré během těhotenství

Jádra aromatických vlašských ořechů mají následující vlastnosti, užitečné pro těhotnou ženu a její dítě.

1. Snižují psychoemocionální vzrušení, takže nastávající matka si nestěžuje na nespavost a časté probuzení.
2. Snižte hladinu cukru v krvi, což je důležité pro těhotné ženy s gestačním diabetem.
3. Posílit kardiovaskulární systém, normalizovat průtok krve, urychlit produkci krevních buněk.
4. Provádí se prevence hypertonicity dělohy.
5. Snižte hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi, což je důležité pro jedlíky z mateřských mas.
6. Zlepšete trávení a střevní motilitu. Pomáhají bojovat proti nevolnosti a zvracení v prvním trimestru a chronické zácpě ve druhém a třetím.
7. Urychlují dělení buněk, což je důležité v diagnostice „pomalejšího růstu plodu“.
8. Snižuje bolest, odstraňuje bolesti hlavy a migrény, křeče v žaludku a střevní koliku.
9. Provádí se prevence anémie z nedostatku železa, ledvinového kamene a urolitiázy.
10. Vyvolávají lehký choleretický a projímavý účinek.
11. Posílit vlasové folikuly a nehtové talíře.

Jak si vybrat a jíst mandle

Nejužitečnější pro nastávající matku budou sladké syrové mandle, které se prodávají ve skořápce. Před výběrem zhodnotit jeho integritu, zkontrolovat rez, prach, plísně atd. Pro lepší uchování se jádra vlašských ořechů prodávají v uzavřených obalech.

Loupané sladké mandle lze prodávat v pytlích i podle hmotnosti. Dávejte pozor na jádra - měla by být hladká, stejná a stejná barva. Smrštěné, příliš měkké a letargické ořechy se nedoporučují ke spotřebě.

Pokud jsou mandle čerstvé, vůně bude jemná a velmi příjemná. Jinak se objeví vůně hořkosti nebo chybějící rostlinný olej.

Pokud si koupíte praženou ořech, zeptejte se, zda tepelné zpracování prošlo za použití oleje. Je nutné, aby se v procesu vaření ořech smažil ve vlastní šťávě.

Odrůda hořkých mandlí obsahuje kyselinu kyanovodíkovou, která je toxická pro matku i dítě. Takové ořechy, dokonce i v tepelně zpracované formě, jsou kontraindikovány pro nastávající matku.

Neměli byste věnovat pozornost honosnému balení s mandlemi. Dovážené orientální sladkosti mají často konzervační látky, příchutě a látky zlepšující chuť.

Uchovávejte ořechy výhradně na chladném a suchém místě, mimo zdroje tepla a slunečního záření. Nádoba musí být hermeticky uzavřená a bez vlhkosti.

Kontraindikace a nežádoucí účinky z mandlí

Ořech obsahuje extraktivní složky a éterické oleje, které mohou způsobit žaludek v těle a nepříznivě ovlivnit zdraví některých nastávajících matek.

Mandle jsou bohužel běžným alergenem. Pokud máte v anamnéze alergie na potraviny, poraďte se s alergologem dříve, než se opřete o voňavá jádra.

Nastávající matka si musí být vědoma, že ořechy obsahují mastné kyseliny a lipidy, v důsledku čehož mají poměrně vysoký obsah kalorií. Nedoporučuje se používat mandle v posledním trimestru a také v přítomnosti nadváhy.

Kategorickou kontraindikací je přítomnost kardiovaskulárních patologií (tachykardie, arytmie, infarkt v anamnéze atd.), Jakož i poruchy hemostatického systému.

Pokud jíte jádra příliš často a překračujete dávku, jsou možné následující nežádoucí účinky:

• závratě a bolesti hlavy;
• obecná slabost;
• akutní potravinová alergie (až do anafylaktického šoku);
• bolest v žlučníku, ostrý výtok žluči, pálení žáhy;
• zažívací potíže, průjem;
• zvýšené příznaky toxikózy;
• psychoemocionální poruchy (například stav podobný intoxikaci drogami).

Aby mandle přinášely tělu těhotnému a nenarozenému dítěti pouze výhody, doporučuje se používat nejvýše deset jader denně. Je nutné začít zavádět ořech do stravy postupně, od 1-2 kusů denně.

Pokud těhotenství pokračuje bezpečně a budoucí matka nemá žádné kontraindikace, pak mandle budou vynikajícím občerstvením. Tato matice nasycuje tělo energií, uvolňuje úzkostné myšlenky a posiluje imunitu.

Video: co se stane s tělem, pokud budete jíst pouze 4 mandle