Brusinky jsou cenným bobulím, které se vyznačuje mrazuvzdorností a pozitivním účinkem na lidské tělo. Často se sklízí pro budoucí použití, aby se později těšilo šťavnaté ovoce posypané cukrem. Existuje jeden recept, role se provádí v prášku na bázi sladidla. Ale nepřekonáme se, navrhujeme zvážit hlavní rysy tohoto bobule.
Složení
- Začněme uvažováním energetické hodnoty, je to asi 26 jednotek na 0,1 kg. hmotnost. V procesu sušení se však tyto hodnoty zvyšují na téměř 300 jednotek, což značně komplikuje spotřebu. Co se týče přípravy v cukru, vše záleží na množství sladidla použitého hostitelkou v receptu.
- Základem aromatických a šťavnatých plodů jsou tuky s bílkovinami a uhlohydráty, dále dietní vláknina a přírodní sacharidy. Většina vody je jedním z důvodů, proč je bobule třeba konzumovat systematicky. Seznam látek obsahuje vitaminy ve velkém množství. Díky tomu jsou plody nepostradatelné ve stravě všech kategorií lidí, kteří nemají alergickou reakci na ovoce.
- Mezi nejvýznamnější vitaminy se tedy řadí tokoferol, skupina B, kyselina askorbová, retinol, vitamin PP a další. Všechny jsou podporovány vzájemnou akcí. Existuje také spousta minerálů, takže výpis všeho je prostě k ničemu. Brusinky se však považují za skutečného nositele záznamů o koncentraci draslíku s hořčíkem.
- Obsahuje také fosfor ve velkém množství, bór s jódem a chromem, zinek s mědí a železem, stříbro a dokonce i baryum. To se neobejde bez nejdůležitějších aminokyselin, které nejsou v těle produkovány samostatně, a proto musí přijít s jídlem. Flavonoidy s pektinem a vlákny jsou také přítomny.
Brusinky v cukru
- Již dříve jsme říkali, že existuje univerzální a klasická technologie pro sklizeň ovoce této odrůdy. Chcete-li realizovat svůj plán, musíte otočit 0,1 kg. granulovaný cukr, doplňte 0,25 kg. bobule a 80 gr. granulovaný cukr (nemletý). Také je potřeba asi 60 ml. voda.
- Aby byla skořepina tvrdá, použijeme triky cukrářů. Nejprve je třeba vyrobit sirup na bázi vody ve specifikovaném množství a granulovaného cukru.
- Položte komponenty na líný oheň, promíchejte a vyčkejte, až se zrna rozpustí. Vrtání by nemělo být povoleno, ale pokud k tomu dojde, nebojte se. Stačí vypnout hořák a nechat kompozici stát, dokud se částečně neochladí.
- Zapojte se do přípravy hlavní složky. Ovoce se nalije do sítka a jemně, aby nedošlo k hnětení, několikrát opláchněte pod tekoucí vodou. Dále je nechte na ručnících, abyste se zbavili nadměrné vlhkosti.
- Práškový cukr se rozdrobuje, takže jej předem přeskočte sítkem. Nalijte do hlubokého a zároveň širokého kontejneru nebo použijte plech na pečení, je také vhodné v něm válcovat součásti.
- Nyní začněte vykosťovat, ale dělejte to na malé kousky. Vezměte asi 25 kusů, rozetřete nejprve v chlazené cukrové hmotě a posypte práškem. Mezi těmito kroky nechte bobule vytéct tak, aby nebylo příliš mnoho sirupu.
- Když proces skončí, položte přířezy na papír na pečení a nechte je půl hodiny až hodinu. Během tohoto období bude občerstvení vyschnout a bude vhodné ke spotřebě. Pokud to nejedete okamžitě, zmrazte a znovu se v pravý čas znovu nasaďte.
Účinky na tělo
- Odborníci, kteří studují účinky bobule a dalších produktů na lidské tělo, dospěli k závěru, že brusinky jsou vynikající antivirovou látkou. Snadno eliminuje febrilní stav, ničí bakterie a také poskytuje vysoce kvalitní prevenci běžného nachlazení během jeho šíření.
- Všechny kategorie osob, bez výjimky, by měly při změně ročního období tuto odrůdu ovoce v nabídce vstoupit. Můžete se tak vyhnout komplikacím, zlepšit zdraví a zlepšit složení krve. Na brusinkách sklizených odvarů a čajů, ovocných nápojů s kompoty, všechny mají relativně stejný účinek.
- Užitečné vlastnosti dotyčných surovin se mimo jiné projevují úplným očištěním různých toxických látek v lidském těle a struskou. Spolu s tím se vytvářejí všechny metabolické procesy. Bobule jsou nasycené antioxidanty. Tyto látky zlepšují stav pokožky, vlasů a nehtů.
- Při systematické konzumaci příslušných plodů se proces přirozeného stárnutí zpomaluje. Tón absolutně všech tkání v lidském těle stoupá. Jedinečné složení bobulí je také schopné odolat vývoji různých hub, bakterií, dermatitidy a lupů.
- Je pozoruhodné, že nedávné studie odhalily jedinečné vlastnosti produktu, které budou právě pro ženské tělo právě včas. To přímo souvisí s hormonálním pozadím. Systematickým požíváním předkládaného bobule významně zmírníte váš stav toxikózou během těhotenství.
- Spolu s tím zapomenete na časté nauzea, neustálé únavu a nadměrnou podrážděnost. Také během menstruačního cyklu pomáhají plody vyrovnat se s nepříjemnými a bolestivými pocity. Spolu s tím je stabilizován normální cyklus a hojnost sekrecí.
- Prezentovaný produkt je schopen stabilizovat výkyvy nálad a agresivní útoky. Bobule jsou vynikajícím nástrojem v boji proti depresi. Produkt dokonale rozveseluje, osvěžuje a povzbuzuje. Tyto suroviny jsou mimo jiné považovány za vynikající antiseptikum.
- Proto se produkt často používá k boji proti nachlazení. Bobule jsou navíc schopny vyrovnat se s infekčními onemocněními spojenými s genitourinárním systémem, ústní dutinou a plícemi. Poměrně často se přípravek používá k léčbě stomatitidy a parodontu. Bobule šťáva dokonale ničí patogenní bakterie.
- Američtí vědci prokázali, že produkt obsahuje jedinečnou kyselinu. Je schopna bojovat s bakteriemi, které vyvolávají vývoj gastritidy. Kromě toho jsou plody užitečné pro cukrovku. Díky surovině je pankreas stabilizován.
- Nápoje založené na dotyčných plodech mají úžasné antioxidační vlastnosti. Proto mohou být šťávy a ovocné nápoje osvěžujícím účinkem ve srovnání s kávou. Kromě toho bobule dokonale snižuje krevní tlak a odstraňuje bolesti hlavy. Produkt se také může pochlubit vynikajícím močopudným účinkem.
Konzumací dotyčných bobulí s mírou si můžete být jisti, že by neměly nastat zdravotní problémy. Plody mají jedinečné složení, které vydrží téměř jakoukoli patologii.
Video: Brusinky v cukru (moučkový cukr)
Odeslat