Sendviče s černým kaviárem: recepty

Pochoutky jsou vítanými hosty u slavnostního stolu, černý kaviár patří mezi nejlepší produkty. Je obvyklé používat jej společně s chlebem a připravovat chutné sendviče. Tento předkrm jde perfektně s jakýmkoli alkoholem, ať už jde o šampaňské, whisky nebo víno. Kromě vynikající chuti je jeseterový kaviár známý svou hmotností cenných látek ve složení, a proto je lidské tělo potřebuje pro správnou funkci.

Výhody černého kaviáru

Odborníci na vědomí, že každý moderní člověk musí zadat pochoutku do menu. Jediná věc je finanční situace. Pokud si můžete dovolit hostinu o produktech, prostudujte si její účinek na tělo.

1. Měl by začít s příznivým účinkem na cévy. Kaviár pomáhá odstraňovat usazeniny cholesterolu a zlepšuje krevní oběh. Paralelně s tím je normalizována aktivita srdečního svalu.
2. Základem je rozsáhlý seznam vitamínových a minerálních látek, které imunitní systém vyžaduje. Kaviár musí být konzumován v mimosezóně, v chladném období, během svátků a služebních cest.
3. Hlavní výhodou produktu je schopnost normalizovat krevní tlak a potlačit koncentraci glukózy v krvi. Díky tomu je kaviár používán s opatrností u diabetiků a hypertenze.
4. Normalizace tlaku je také užitečná pro hypotenzivy, pokud používáte správně solený kaviár. Sůl přispívá k částečnému zvýšení a stabilizaci indikátorů, proto je kaviár svým účinkem na krevní kanály univerzální.
5. Prezentovaný produkt je poměrně kalorický, ale energetická hodnota je blokována úplnou stravitelností a rychlým zpracováním. Základ zahrnuje vitamíny skupiny B, které jsou nezbytné pro psychoemocionální prostředí moderního člověka.
6. Ne bez důležitosti vitamínů, minerálů, aminokyselin, bílkovin. Všechny tyto látky se podílejí na stavbě kostní tkáně a posilují muskuloskeletální systém. Železo zvyšuje hemoglobin, což je důležité pro lidi se sklonem k anémii.

Lahodné sendvičové recepty

Vaření občerstvení tohoto druhu není obtížné. Kterýkoli z níže uvedených receptů lze přepracovat vlastním způsobem přidáním nebo vyloučením určitých součástí. Hlavní věcí je sledovat kompatibilitu složek. V opačném případě budou chutě vzájemně provázány, klamné.

Klasické

1. K realizaci plánu budete potřebovat minimální seznam produktů: 0,1 kg. kaviár, máslo ve skutečnosti, 0,5 bagety, 1 okurka (volitelné, volitelné), slabý solený losos v množství 0,1 kg. a také vařené vejce.
2. Z těchto komponentů vytvoříte několik krásných sendvičů. Namažte první olejem a rozprostřete kaviár na povrch. Vytvořte druhou polovinu okurky jako základnu, naneste kaviár a polovinu vajíčka.
3. Chcete-li připravit lahodný sendvič z lososa, položte ryby na chleba na másle. Pak položte kaviár na jednu polovinu a na druhé vejce nakrájejte na talíře. Hotovo!

S vejcem a hořčicí

1. S touto možností nebudou žádné problémy. Vše, co potřebujete, je bochník, kaviár, hořčice, citron, zelenina ve formě cibule nebo kopru. Kromě toho musíte vzít majonézu nebo měkký smetanový sýr a vařené vejce.
2. Začněme tedy vařit. Nasekejte bagetu na plátky, které nejsou příliš silné. Umístěte toustovač nebo smažte na pánvi a získejte chutnou kůrku.
3. V oddělené misce smíchejte sýr nebo majonézu s hořčicí a dodržujte poměr 10: 1. Namažte plátky chleba touto omáčkou, nakrájené vejce a kaviár položte na vrchol.Posypeme citronovou šťávou, nasekáme bylinky a odebereme vzorek.

Se sázeným vejcem a avokádem

1. Docela exotický recept, který vyžaduje vynikající ingredience: 4 kusy chleba, 65 g. kaviár, 0,5 avokáda, 60 g. máslo, 0,1 kg. lehce solený losos, ve skutečnosti kopr, 4 vejce.
2. Nejprve oloupeme maso avokáda, nastrouháme a zkombinujeme s rozpuštěným máslem. Naneste na chléb. Na vrchol položte plátky ryb a pošírovaná vejce. Ozdobte kaviárem a bylinkami.

Se soleným lososem

1. Pokud existuje černý kaviár, můžete si ze standardních surovin uvařit poměrně jednoduché a chutné občerstvení. Pokud však ukážete malou představivost, ukáže se neobvyklé občerstvení, které nikoho nezajímá. Kromě toho mohou mít sendviče jiný tvar a mohou být zdobeny různými způsoby.
2. K tomu posypeme 100 g. lehce solený losos s čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Odřízněte bochník, budete potřebovat 6 řezů. Je-li to žádoucí, pečte chléb v toasteru trochu, abyste získali lehkou chutnou kůru. Poté položte ryby na bochník a přidejte trochu majonézy.
3. Spawn, můžete vytvořit libovolný vzor. Poté položte čerstvý ledový salát na rovnou misku. Vložte sendviče, ozdobte plátky citronu. Podávejte ke stolu.

S červenou cibulkou

1. Unikátní a originální předkrm je ideální pro jakýkoli slavnostní stůl. K tomu připravte čerstvou bagetu. Vyrobí asi 12 chutných sendvičů. Čas na přípravu občerstvení nebude trvat déle než půl hodiny.
2. Chléb nakrájejte na stejné plátky. Smažte na obou stranách v horké pánvi s trochou olivového oleje. Získejte kůru z bagety. Na papírové utěrky položte chléb, abyste vypustili přebytečný olej.
3. Paralelně nasekejte červenou cibuli na kroužky. Na každý krajíc chleba vložte 2 cibulové kroužky. Do středu přidejte lžičku rustikální kyselé smetany na stejné množství černého kaviáru. Ochutnejte to.

Harm černý kaviár

1. Přírodní produkt sám o sobě nepoškodí lidské tělo. Důležité je to nezneužívat. Děti musejí dodržovat zejména denní normu. Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin může kaviár vyvolat alergickou reakci v křehkém organismu.
2. Samostatně stojí za zmínku, že konzervovaný produkt může výrazně poškodit. Problém je v tom, že v takovém kaviáru je vysoká koncentrace soli. Proto by pochoutku neměli přenášet jednotlivci, kteří často trpí vysokým krevním tlakem. Mezi kontraindikace patří také onemocnění ledvin.
3. Je důležité dodržovat denní sazbu. Přejídání kaviáru ohrožuje rozvoj hypervitaminózy. Nadbytek vitamínů a minerálů v lidském těle nevede k ničemu dobrému. Na tomto pozadí se mohou vyvinout docela závažné problémy. K tomu však musíte jíst velmi velké množství kaviáru.

Zapomeňte na nákup pochoutek na trzích. Nejpravděpodobněji se prodejce kaviáru dostal nelegálně. Při přípravě takového produktu pytláci pravděpodobně nebudou dodržovat všechna pravidla. Rovněž jsou porušeny podmínky skladování pochoutek. Proto obejít takové možnosti pro získání kaviáru. Nakupte produkt v důvěryhodných obchodech. Dávejte přednost skleněným obalům. V tomto případě lze stav vajec vizuálně posoudit. Vždy věnujte pozornost datu výroby a skladovatelnosti surovin.

Video: ochutnávka černého kaviáru na koláčcích