التوت Acai - خصائص وموانع مفيدة

التوت Acai هي ثمار نبات Eutherpa الاستوائي. وتتميز بتفردها بسبب تكوينها وخصائصها. استخدم مواطنو أمريكا الجنوبية والوسطى منذ فترة طويلة وبشكل مثمر جميع فوائد التوت للأغراض الطبية والتجميلية. بعد التحقق من فعالية وفعالية الثمار لقرون ، أعطوها الأسماء الشعبية "ينبوع الشباب الأبدي" ، "الأمازون الفياجرا".

يتم اختيار التوت مرتين في السنة ، ولكن الصعوبة الرئيسية ترتبط بالنقل والتخزين. تشبه الثمار الكرز أو العنب ، في الداخل لها عظم كبير ولا تتحمل النقل الطويل. يجب أن تكون العديد من القارات راضية عن المضافات الغذائية acai ، لأنه يكاد يكون من المستحيل تصدير البضائع في شكلها الأصلي.

يتم استهلاك التوت الطازج بكفاءة أكبر ، ولكن السكان المحليين ذهبوا إلى أبعد من ذلك وتعلموا كيفية صنع العصير والكحول منه. إذا لم تتم معالجة المحصول في الوقت المناسب ، فسيتم فقد الجزء الأكبر من العناصر الغذائية. بالنسبة لعملية تستهلك الثمار ، يكفي 2-3 ساعات. خلال هذه الفترة يسعى المشترون جاهدين للحصول على الوقت لتجميد المحصول أو تجفيفه. يفضل أيضًا تحضير مقتطفات ، ضخ ، صبغات ، ديكوتيون فور جمعها.

يقدّر خبراء التغذية فاكهة نخيل Euterpe ، وهي أيضًا مضاد قوي للأكسدة. تقوم الأنثوسيانين والفلافونويد ببناء وظائف حاجز موثوق بها يمكنها مقاومة الجذور الحرة والأمراض التي تسببها هذه الجزيئات. فهي لا تسمح بنمو الخلايا السرطانية وتدعم عمل عضلة القلب وتمنع أمراض القلب.

لتأكيد أو دحض خصائص النمذجة والقدرة على التعامل مع الوزن الزائد ، لم يتم إجراء بحث علمي. حقيقة أن المكملات الغذائية التي تعتمد على هذا التوت يمكن أن تكون خطوة تسويقية عادية تدحض المحتوى العالي من الألياف في التركيبة. هي التي تحدد الهضم وتزيل المركبات السامة بلطف ، وتخفف من الازدحام ، وخبث المستقيم ، وبالتالي تساهم في فقدان الوزن.

المكونات الكيميائية والقيمة الغذائية

1. وهي مليئة بأحماض أوميغا الدهنية والبروتينات والكربوهيدرات والكالسيوم والحديد. وكذلك المغنيسيوم والفوسفور والزنك.
2. تكوين فيتامين غني أيضًا (E ، A ، B1 ، B2 ، B3 ، K).
3. كمية مضادات الأكسدة في توت النخيل أكبر عدة مرات من التوت والعنب والنبيذ الأحمر. ويرجع ذلك إلى نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والألياف والكاروتينات والفلافونويد والتوكوفيرول والهرمونات ذات المنشأ الطبيعي.

استخدم في العلاج البديل: خصائص مفيدة

أظهرت تجربة استخدام الفاكهة من قبل السكان الأصليين منذ قرون تقدمًا واضحًا في علاج القرحة الهضمية والإسهال والالتهابات التي تسببها الكائنات الحية الدقيقة والنزيف. تعلموا كيفية استخلاص البذور من البذور واستخدامها في مواجهة الحمى. أثبتت شجرة النخيل نفسها كنبات مفيد 100 ٪ ، وحتى جذورها يمكن أن تشفي الكبد وتخفف الألم أثناء الدورة الشهرية.

يعود المزيد والمزيد من الناس إلى طرق العلاج غير التقليدية ، ولكن هناك نسبة كبيرة من المشككين الذين يعد تأكيد العلماء أمرًا مهمًا بالنسبة لهم.

في الطب التقليدي ، يتم استخدام خصائص التوت acai لعلاج:

1. نظام القلب والأوعية الدموية. تحمي مضادات الأكسدة عضلة القلب من التأثيرات الدخيلة التي يمكن أن تؤدي إلى الضرر ، وتقليل كمية الكوليسترول الخطير ، وتحسين الدورة الدموية. تقود أحماض بيتا سيتوستيرول والأوليك واللينوليك معركة فعالة ضد لويحات الأوعية الدموية. بيتا سيتوسترول هو أيضا جزء من الثوم والأفوكادو والتوت.
2. علم الأورام. أكد علماء من فلوريدا قدرة التوت على تحفيز التدمير الذاتي للخلايا السرطانية. حمض الأسكوربيك ومضادات الأكسدة يعطي الفواكه خصائص مضادة للسرطان.
3. أمراض العيون. يمكن أن يمنع الأنثوسيانين وفيتامين ج تكوين الجلوكوما ، والضمور البقعي والعمى الليلي. يمنع توت Acai عملية فقدان الرؤية في اعتلال الشبكية ، وهي مشكلة شائعة لمرضى السكر.
4. اضطرابات النوم. تساهم الأحماض الدهنية والفيتامينات والأحماض الأمينية في التكوين في الإنتاج الفعال للسيروتونين والدوبامين ، مما يحسن النوم ويريح عضلات الهيكل العظمي ويجعل الاسترخاء أكثر جودة وفعالية.
5. انخفاض النشاط الجنسي. الفاكهة قادرة على زيادة جاذبيتها ، ومن حيث الفعالية ، فهي متساوية مع الفياجرا. تؤكد نتائج الدراسات العلمية أن التوت هو منشط جنسي قوي يمكنه تحسين القدرة على التحمل وإطالة لحظات الألفة. لها تأثير إيجابي على نشاط الدماغ وهي مسؤولة عن محتوى الهرمونات الجنسية ضمن الحدود الطبيعية.
6. خفض مناعة الجلد. الاستخدام الخارجي لمستخلص التوت يعزز مقاومة الأنسجة للعوامل الضارة. يوفر بشرة ناعمة ونظيفة. يمنع ظهور أنواع مختلفة من الطفح الجلدي وظهور التجاعيد والتصبغ. من خلال تناول التوت بانتظام ، يمكنك إعطاء وهج صحي للبشرة. قام معظم مصنعي منتجات العناية التجميلية بتقييم خصائص التوت وإثراء منتجاتهم معهم.
7. الخلل التناسلي. تسرع ثمار نخيل أوثيربا عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وكذلك تطبيع المستوى الهرموني. إنها تنظف الجسم ولا تسمح بترسب الوزن الزائد ، مما قد يؤثر سلبًا على جودة دورة الإباضة.

بما في ذلك التوت في النظام الغذائي للمرأة الحامل ، ليس هناك شك في أن الأم والجنين سيحصلان على الكثير من العناصر الغذائية القيمة. سوف تمنع مضادات الأكسدة تطور طفرات الجنين.

آثار جانبية

1. قدرة التوت على الحد من الجوع مثالية للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن أو أولئك الذين يراقبون بدقة سهم الميزان ، ويخافون من اكتساب سنتيمترات إضافية عند الخصر. ولكن هناك مجموعة من الناس لا تقلق بشأن فقدان الوزن. لمثل هؤلاء المستهلكين ، هو بطلان المنتج.
2. أيضًا ، نظرًا للفاكهة الغريبة والمحتويات الغنية ، يوصى بجرعة التوت. يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من الطعام رد فعل تحسسي. حالات التعصب الفردي ممكنة.
3. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لهذا المنتج إلى تفاقم المشاكل الحالية المرتبطة بالقلب والكبد والكليتين. يمكنهم تغيير توازن الحمض القاعدي.
4. من المفارقات أن تناول كميات كبيرة يمكن أن يسبب السمنة ، بالإضافة إلى زيادة نسبة السكر في الدم.

يكتسب التوت Acai شعبية ، واليوم ليس أقل شأنا في التأثيرات الفعالة على جسم توت الغوجي. في شبكة الصيدليات ومخازن الأطعمة الصحية ، يمكنك العثور على أشكال مختلفة للإفراج ، منها الأكثر شيوعًا وسهولة الاستخدام: كبسولات ، صبغات ، مساحيق.

فوائد الفاكهة لها أدلة علمية ، ولكن من الأفضل استخدام منتج طبي لأغراض وقائية. يمكن أن تحسن الرفاهية بشكل كبير ، على الرغم من أنه لا يجب الاعتماد على المعجزة.

فيديو: Acai Berries