Irga - خصائص وموانع مفيدة

Irga هو توت مفيد للغاية ومليء بالفيتامينات. مثل هذه الشجيرة متواضع في الصيانة ويوجد في مناطق الضواحي أو في الغابة. التوت له لون أزرق داكن محدد مع لمسة رمادية. من بينها يمكنك عمل:

• كومبوت
• الصبغات.
• مربى
• نبيذ منزلي
• أو تناوله طازجًا.

ولكن مع ذلك ، لا يعرف الكثير من الناس عن الخصائص المفيدة للتوت مع إعدادها المناسب.

خصائص مفيدة من Irgi

1. إزالة السموم من الجسم وخفض نسبة الكوليسترول في الدم. يحتوي توت التوت اللذيذ على أحماض مفيدة تتحكم في الكوليسترول - وهذا يجعل من الصعب تكوين ما يسمى لويحات الكوليسترول. البكتين يحسن عمل المثانة والكلى ، ويزيد من قدرة الكبد على إزالة السموم من الجسم ، وهذا يؤثر بشكل إيجابي على عمل الأعضاء الداخلية.
2. تقوية الجهاز العصبي. للنوم بسرعة ، يمكنك تحضير كوب من الشاي الدافئ من الفواكه المجففة وشربه في الليل ، أو تناول حفنة من التوت الطازج قبل النوم. لزيادة النغمة العامة للجسم ، فإن تطبيع الجهاز العصبي سيساعد على ضخ وتقطيع التوت ، بالإضافة إلى التوت الذي يتم استهلاكه طازجًا. يساعدك Miracle Berry في إدارة الضغط بشكل أفضل.
3. تشبع الجسم بالعناصر النزرة / الفيتامينات. لقد ثبت منذ فترة طويلة أن لب فاكهة التوت يحتوي على العديد من الفيتامينات ، وهي C (حمض الأسكوربيك) ، B ، P ، والبذور تحتوي على زيوت دهنية. يحتوي Irga أيضًا على نسبة عالية من السكريات والبكتين ، وكذلك الأحماض والألياف والتانينات والفلافونيدات الصحية. ونتيجة لذلك ، من الممكن زيادة محتوى الفيتامينات أثناء نقص فيتامين ، ومنع أمراض الكلى والكبد.
4. تجديد وشفاء الجسم. يقول الخبراء أن المحتوى الموجود في النبات لعدد كبير بشكل لا يصدق من مركبات البوليفينوليك يساعد في منع عيوب الحمض النووي ويوقف عملية الشيخوخة في جسم الإنسان. تم العثور على عدد كبير من الفلافونويد في irga ، وهو الوقاية من الأمراض المختلفة ، باستثناء أمراض الأورام.
5. الوقاية من أمراض العيون. تزيل المستحضرات من ضخ اللحاء احمرار وتقييد الجفون على الوجه ، بالإضافة إلى تخفيف إرهاق العين. فيتامين أ يدعم صحة العين. يساعد الاستهلاك الدوري لفاكهة الأرجي على منع ظهور إعتام عدسة العين ، ويحمي أعضاء الرؤية من مجموعة متنوعة من العمليات الالتهابية.
6. القضاء على العمليات الالتهابية في الفم والحلق. مع التهاب الفم ، يمكنك شطف فمك بمحلول من الماء الدافئ المغلي وعصير طازج من irgi (1: 1) - سيزيل هذا الالتهاب في الفم. أيضا ، هذه الوصفة مثالية في علاج التهاب اللوزتين. تخفيف ديكوتيون دافئ من لحاء النبات سيخفف نزيف اللثة ويساعد على تقويتها بأمراض اللثة. وبالنسبة للرئتين والشعب الهوائية ، فإن الشاي من الأوراق الجافة من الأدغال مناسب.
7. تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية. تحتوي ثمار التوت على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ، وهي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من النوبات القلبية ، والعديد من أمراض الجهاز القلبي الوعائي ، وكذلك السكتات الدماغية والسرطان ومرض شائع مثل تصلب الشرايين. فيتامين P يجعل جدران الشعيرات الدموية والأوعية الدموية قوية ، ويضمن في الوقت نفسه موثوقيتها ومرونتها. يقلل ما يسمى فيتوسترولس و الكومارين تخثر الدم ، وهذا يمنع تكوين جلطات الدم. لتحفيز عمل القلب وخفض ضغط الدم ، يوصى بصبغات الفودكا القائمة على زهور الشجيرات.
8. علاج الحروق والجروح والجروح. عصير عصير الفاكهة مناسب لعلاج الحروق الحرارية.يجب وضع الشاش المنقوع فيه على المناطق المصابة من الجلد لمدة 40 دقيقة - عدة مرات في اليوم.

من اللحاء وأوراق الشجيرة المجففة ، يمكنك تحضير ديكوتيون يساعد بشكل جيد في الجروح القيحية. لطهيها ، تحتاج إلى ملعقتين كبيرتين من الوزن الجاف ، صب لتر واحد من الماء وتغلي لمدة 10 دقائق.

للقضاء على الألم والتطهير ، يتم تطبيق أوراق التوت الطازجة لفترة وجيزة على السحجات والجروح. هم مطهر جيد.

موانع الاستعمال

على الرغم من الخصائص المفيدة للعديد من التوت ، هناك بعض موانع:

1. لا تختار التوت في الأماكن الملوثة بيئيًا ، من حيث المبدأ ، مثل أي توت آخر. ويبرر ذلك حقيقة أن التوت لديه القدرة على امتصاص السموم المختلفة ، وكذلك جزيئات المعادن الثقيلة.
2. بالنسبة للأطفال ، يجب إعطاء هذا التوت المعجزة بعناية كبيرة حتى لا تكون هناك حساسية. ينطبق هذا التحذير على البالغين المعرضين للطفح الجلدي.
3. الجمع بين irgi مع منتجات الألبان لا يستحق ذلك أيضًا. هذا يمكن أن يؤدي إلى عدم الراحة في المعدة والإسهال.
4. الأشخاص المصابون بداء السكري وعرضة لزيادة الوزن بسرعة ، لا ينصح بتناول ثمار التوت بكميات كبيرة. يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة حادة في وزن الجسم وارتفاع السكر في الدم.
5. يجب ألا يستهلك مرضى الصرع كمية كبيرة من التوت. يمكن أن يؤدي فيتامين ج إلى حدوث نوبة.

صفات مفيدة من irgi للبستانيين

Irga هو "مطهر" ممتاز للهواء والأرض والماء ، لذلك يمكن زراعته على أراضي كوخ صيفي أو حديقة. ولكن من الجدير بالذكر أن ثمار مثل هذا النبات لم يعد من الممكن استخدامه للأغراض الطبية والطهوية. لأن هذا النبات سيحتوي على مواد ضارة تم الحصول عليها في عملية "تنقية" الهواء والماء والتربة. يمكن أن تكون هذه الشجيرات زخرفة جميلة.

أفضل وقت للزراعة سيكون الربيع والخريف ، وفي الوقت نفسه ، فإن معظم البستانيين على يقين من أن الزراعة يجب أن تتم فقط في موسم الخريف. الشجيرة تحب المناطق الخارجية المضاءة جيدًا. من أجل أن يكون للنبات شكل جميل ، يجب أن يأتي ضوء الشمس من جميع الجهات ، وإلا ستبدأ الفروع في الوصول للضوء بأنفسهم ونتيجة لذلك ، سوف تنحني الأدغال. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن ضوء الشمس يؤثر على إثمار التوت ، وكلما زاد التوت.

حتى لا تنمو الجذور ، والتربة في موقع الزراعة ، من الضروري اختيار خصبة. يجب أن يكون الحمص الكافي موجودًا في التربة لتحقيق أفضل نمو. يمكن لجذور الإرجي أن تصل إلى الأرض بحوالي 3 أمتار ، إذا مرت المياه الجوفية عالياً في موقع الهبوط.

من الضروري إعداد موقع للزراعة منذ الربيع. للقيام بذلك ، قم بإزالة تربة الأعشاب وتغطيتها بغشاء قبل غرس شجيرة الخريف. ثم قم بإزالة الفيلم ، وحفر الأرض إلى عمق 15 سم وإضافة الأسمدة.

مبدأ نمط رقعة الداما مناسب لزراعة العديد من الشتلات ، وفي هذه الحالة سيكون لديهم مساحة كافية. المسافة بين الشجيرات هي 50-150 سم ، وتزرع Irga مثل عنب الثعلب أو التوت. بعد الزراعة ، يتم قطع أغصان النبات إلى 15 سم ، تاركًا اثنين من البراعم على كل منها.

المصنع لا يحتاج إلى الكثير من الرعاية. كل ما عليك فعله هو الماء (إذا لم يكن هناك مطر) ، قم بإزالة الأعشاب الضارة وأضف السماد إذا لزم الأمر. مع العناية المناسبة ، قد تظهر الثمار بحلول النصف الثاني من الصيف المقبل. ولكن لا تنسى على الإطلاق هذا النبات المتواضع ، مثل أي نبات آخر.

بعض الحقائق المعرفية

1. الاسم النباتي للشجيرة هو Amelanchier. يتحدث عن مذاق التوت الحلو والعسل. في علم النبات ، تعتبر ثمرة irgi تفاحة.
2. هناك تسعة عشر نوعًا من هذا النبات.
3. وطنه أمريكا الشمالية. في كندا ، يُستخدم نبات لصنع النبيذ.في روسيا ، ظهرت الأدغال فقط في بداية القرن العشرين.
4. جميع البلدان لها اسمها الخاص لهذه الشجيرة. ألمانيا - "روك الكمثرى" ، روسيا - "توت النبيذ" ، إيطاليا - "ويلو داينتي".
5. إذا تناولت 1 كغم من التوت في المرة الواحدة ، فسوف يتسبب ذلك في نوم فوري.

وصفات Irgi

1. النبيذ تحتاج أولاً إلى صنع شراب السكر. للقيام بذلك ، قم بغلي الماء وصب السكر فيه واغلي لمدة ربع ساعة مع التقليب المستمر. ثم اضغط على التوت للحصول على لتر من العصير واخلطه مع الشراب. صب الخليط في زجاجة زجاجية ، أغلق الرقبة بالبلاستيك ، واترك حفرة صغيرة للأنبوب. يتم إدخال أحد طرفيه في الزجاجة بحيث لا يلمس الأنبوب الشراب ، والآخر في الزجاج بالمياه المفلترة. هذا ضروري للقضاء على تغلغل الأكسجين. في هذه الحالة ، إذا لم تبدأ عملية التخمير بعد 5 أيام ، فأنت بحاجة إلى إضافة الخميرة. ثم ضع الحاوية في مكان دافئ لمدة 14-21 يومًا. سينتهي التخمير عندما يتم فصل السائل إلى طبقات فاتحة ومظلمة. ثم صفي نبتة وعبوة. للدفاع عن النبيذ لمدة 4 أشهر.
2. كفاس. اسكب عشرة لترات من الماء في المقلاة وأضف 1 كجم من التوت المغسول في هاون. يُغلى المزيج في ماء بارد ويُغلى 2 كوب من عسل الحنطة السوداء و 30 غرام من الخميرة. تحدث عملية التخمير في غضون نصف يوم. صب kvass في زجاجات وتخزينها في مكان بارد.
3. يحفظ امزج 250 مل من الماء و 1 كجم من السكر المحبب ، ثم ضعه على نار خفيفة. اشطفي التوت وأضيفيه إلى شراب السكر واتركيه يغلي. لذلك من الضروري القيام 3-4 مرات بتردد 8-10 ساعات. قبل الانتهاء من التحضير ، أضف 3 غرامات من حمض الستريك إلى الخليط. يتم تخزين هذا المربى في علب ملفوفة معقمة.
4. تجميد التوت لفصل الشتاء. قشري توت السيقان ، اغسلي وجهك وجففيه وضعيه على صينية خبز. قم بالتجميد أثناء التجميد السريع ، ثم حزمها في أجزاء صغيرة لسهولة التخزين والاستخدام.

Irga نبات غامض للغاية ، وقليل من الناس يعرفون خصائصه المعجزة. إنه مفيد للغاية لجسم صحي. لذلك ، من المفيد إظهار الاهتمام بمصنع الشجيرات هذا.

فيديو: فوائد Irgi