تركيبات المنتجات الصحية المفيدة

بفضل العديد من الدراسات ، وجد أن العديد من المنتجات المعروفة لنا لها أكثر الآثار المفيدة على الصحة عند استخدامها مع مكونات أخرى. وبالتالي ، تعمل المنتجات معًا وتعزز التأثيرات المفيدة لبعضها البعض على الجسم.

لن يساعد ذلك فقط على الخروج بأفكار إبداعية في المطبخ وتنويع نظامك الغذائي ، بل سيزيد أيضًا من امتصاص المواد المهمة التي يمكن أن تمنع يومًا ما الأمراض الرهيبة ، وتحافظ على صحة القلب وعمل الجهاز المناعي ، وتؤدي بشكل عام إلى تحسين جودة الحياة.

لذا ، أدناه سوف تتعلم 9 مجموعات منتجات مفيدة للغاية.

النبيذ الاحمر + اللوز

الفوائد الصحية: طريقة رائعة للحفاظ على صحة قلبك.

لماذا يعمل: يحتوي النبيذ الأحمر على مضاد للأكسدة يسمى ريسفيراترول. يحتوي اللوز على كمية كبيرة من فيتامين E ، والذي يعمل مع مضادات الأكسدة في النبيذ على تحسين الدورة الدموية وله تأثير مفيد بشكل عام على الأوعية الدموية.

نصيحة: قم بإعطاء الأفضلية للنبيذ العضوي ، حيث قد تبقى بعض أنواع المبيدات في الأصناف العادية ، وفي أفضل الأحوال ، بكميات صغيرة. ويمكن قول الشيء نفسه عن اللوز.

تورتيلا + خضروات

الفوائد الصحية: تقليل الانتفاخ والغازات.

لماذا يعمل: إذا كنت تعاني النفخ أو التلوث بالغاز ، فإن أفضل حل هو الجمع بين الخضروات والمحاصيل والحبوب ، مثل البذور (الدخن والكينوا) ، ورفض اللحوم.

شاي أخضر + ليمون

الفوائد الصحية: مكافحة السرطان وزيادة الوزن.

لماذا يعمل: يحتوي الليمون على مستويات عالية من فيتامين سي ، مما يساعد على زيادة قدرة الجسم على امتصاص الكاتيكين ، ومضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر ، والتي تساعد على مكافحة المرض والشيخوخة.

نصيحة: إذا كنت تشرب الكثير من الشاي (وهي فكرة جيدة) ، قم بإعداد الشاي العضوي بأوراق تمزيق في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، بحيث يمكن استخدامه بشكل متكرر (لتقليل نفايات التغليف).

كركم + فلفل أسود

الفوائد الصحية: هذه واحدة من أفضل التركيبات التي يمكنك التفكير فيها! يدمر الالتهاب ، ويساعد في مكافحة مرض الزهايمر ، ويخفض الكولسترول ويحسن وظائف الكبد.

لماذا يعمل: الكركم على شكل توابل يحظى بشعبية كبيرة ليس فقط بسبب مذاقه. وإذا قمت بدمجها مع الفلفل الأسود ، مما يساعد الجسم على امتصاص الكركمين أكثر من ألف مرة - العنصر النشط في الكركم (والذي يمكن شراؤه أيضًا في الصيدليات على شكل أقراص) ، يمكنك الحصول على المزيد من الفوائد لصحتك.

لحم الخنزير + مخلل الملفوف

الفوائد الصحية: يحسن الجهاز الهضمي ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي بسبب نقص النشا ومزيج من الخضار والبروتين الحيواني المخمر.

لماذا يعمل: عندما تأكل اللحوم ، فإن أفضل خيار للجهاز الهضمي هو رفض النشا ، مما يضعف امتصاص الجسم لبروتينات اللحوم. إذا كنت تعاني بعد تناول اللحوم باستمرار من التلوث بالغاز أو الانتفاخ أو حرقة في المعدةحاول تضمين الخضروات في نظامك الغذائي. ستعزز البروبيوتيك الموجودة في الجهاز المناعي وتحسن الهضم بشكل كبير.

لحم + روزماري

الفوائد الصحية: عندما ينضج اللحم عند درجات حرارة أعلى من 325 درجة فهرنهايت (162 درجة مئوية) ، يتم تحييد جميع المواد المسرطنة.

لماذا يعمل: الأمينات غير المتجانسة هي مواد يمكن أن تساهم في تكوين الخلايا السرطانية. روزماري غنية بالأحماض التي تحارب الأمينات غير المتجانسة وتمنع تكوينها في اللحوم المطبوخة.

سمك + بروكلي

الفوائد الصحية: قمع نمو السرطان.

كيف يعمل: المركبات الموجودة في العديد من الأسماك (مثل السلمون والماكريل) بكميات وفيرة ، مقترنة بالبروكلي ، وهو نبات غني غني بالكبريتافان ، تصبح أقوى حتى 13 مرة وأكثر فعالية في إبطاء نمو الخلايا السرطانية الجديدة عن استهلاكها لحم السمك بشكل منفصل.

نصيحة: حاول شراء سمك السلمون المزروع في المياه الباردة ، لأن هذا هو المنتج الطبيعي الذي لديه أكبر فرصة لتجنب الطفيليات والتلوث.

بيض + جبنة

الفوائد الصحية: تحسين الوظيفة المعرفية ، والوعي الأفضل ، وتخفيف أعراض الدورة الشهرية ، وفقدان الوزن.

لماذا يعمل: من المعروف أن الميزة الرئيسية لصفار البيض هي أنها غنية بفيتامين د ، مما يعزز سرعة امتصاص الجسم لمغذيات الجبن ، على سبيل المثال ، أهم الكالسيوم للجسم. تساعد مستويات الكالسيوم الجيدة على عمل الناقلات العصبية بشكل أفضل (الوظائف المعرفية) واستقرار الهرمونات في الجسم ، مما يخفف من أعراض الدورة الشهرية ويقلل الوزن بشكل فعال.

بنجر + بازلاء

الفوائد الصحية: تحسين المزاج من خلال محتوى المعدن الذي تشتد الحاجة إليه.

كيف يعمل: هناك حاجة إلى المغنيسيوم لتقليل القلق وزيادة الشعور بالسعادة ، لكن 70 في المائة من الأمريكيين لا يحصلون عليه بما فيه الكفاية. خضار البنجر غنية للغاية بهذا المعدن وفيتامين B6 ، وتعزز البازلاء امتصاص المغنيسيوم في الجسم.

فيديو: تركيبات المنتج المثالي