محتوى المقالة
إن مذاق المرأة الحامل هو يانصيب حقيقي: يعتمد شخص ما على الحلويات ، ويأكل شخص الفاكهة بسرور ، وبالنسبة للبعض ، الحياة ليست حلوة بدون خيار مخلل ومخلل. حتى أن هناك اعتقادًا ، يتم بموجبه تحديد جنس الجنين في المراحل المبكرة. إذا انجذبت المرأة إلى الحلوى ، فعلى الأرجح أنها تنتظر فتاة. إذا تغلبت عليها مشاعر صادقة تجاه اللحوم والأطباق الحارة ، فسيولد بطل. يعد الخردل من أكثر خيارات تذوق الطعام شيوعًا. يتم تناول العديد من أطباق اللحوم معه ، ويتم إضافته إلى الطبق الجانبي ، بدون الخردل ، حتى النقانق البسيطة لا تبدو لذيذة جدًا. ولكن هل المنتج آمن أثناء الحمل؟ ما كمية الخردل التي يمكنك تناولها حتى لا تؤذي نفسك وجنينك تحت قلبك؟ دعونا نحاول معرفة التوابل الحارة والإجابة على جميع أسئلتك.
خصائص مفيدة للخردل أثناء الحمل
الخردل نبات ينمو لمدة عام. من الزهور الصفراء في القرون الصيفية مع البازلاء الصغيرة. بعد جمع البازلاء ، يُسحق الخردل ويُنخل ويُعبأ. في بعض الأحيان يتم بيع الخردل على شكل مسحوق ، ولكن غالبًا ما يتم تقديمه في شكل جاهز للأكل - على شكل كريم حامض سميك. هناك أنواع عديدة من الخردل ، كل منها له طعم ورائحة خاصة. الخردل ليس مجرد توابل حارة ، بل هو أيضًا إضافة نكهة مفيدة.
- يزيد الخردل من الشهية - طعمه اللاذع يزعج المستقبلات ، يأخذ الشخص مسارًا رئيسيًا بسرور. هذا مهم جدًا للأمهات اللاتي يأكلن بشكل سيئ أو لا يكتسبن الوزن. يعتبر الخردل حلاً مثاليًا للتسمم عندما يكون هناك رفض كامل للطعام. حتى إذا كنت لا ترغب في تناول الغداء أو العشاء ، ما عليك سوى تناول شريحة من خبز الجاودار مع الخردل ، ستظهر الشهية قريبًا. بينما يزيد الخردل من الشهية ، فإنه لا يساهم في تراكم الدهون الزائدة. والحقيقة هي أن الطعم اللاذع للتوابل يحفز عمليات التمثيل الغذائي ، ويعزز حرق الدهون - وهذا مهم جدًا للأمهات الشابات اللواتي يرغبن في إعادة الرقم في غضون بضعة أشهر بعد الولادة.
- أثبت العلماء أن الخردل يبطئ تكوين الورم الخبيث ونمو الخلايا السرطانية. لسوء الحظ ، من المهم في بعض الأحيان أن تعرف أثناء الحمل ، خلال هذه الفترة ، يتم تسريع أي عمليات.
- يحفز الخردل إنتاج اللعاب والإنزيمات. لهذا السبب ، يتم تقديم التوابل مع أطباق اللحوم الثقيلة لتسهيل معالجة الطعام. هذا صحيح جدًا بالنسبة للنساء الحوامل ، اللواتي يعانين غالبًا من حرقة المعدة والانتفاخ وانتفاخ البطن.
- الخردل له تأثير ملين خفيف ، فهو ضروري للغاية أثناء الحمل. الإمساك في الأمهات الحوامل أمر شائع جدًا ، ويرجع ذلك إلى تأخر التمعج المعوي على خلفية إنتاج البروجسترون ، ونمط الحياة المستقر ، وكمية صغيرة من مياه الشرب ، وسوء التغذية ، إلخ.
من بين أمور أخرى ، يحتوي الخردل على الفيتامينات والمعادن. أنها تسمح لك بالتعويض عن نقص المواد المهمة ، وتقوية جهاز المناعة وإدخال الجسم إلى النغمة.
ضرر الخردل - لمن هو بطلان المنتج؟
على الرغم من جميع الخصائص المفيدة للمنتج ، فإن الخردل عدواني للغاية ، يمكن أن يؤدي استخدامه إلى عواقب غير سارة. بادئ ذي بدء ، هو بطلان التوابل في أمراض المعدة ، يمكن للخردل تهيج الغشاء المخاطي الملتهب بالفعل. مع التهاب المعدة والقرحة ، هو بطلان التوابل بدقة! يعاني بعض الأشخاص من رد فعل تحسسي تجاه الخردل ، والذي يمكن أن يتجلى في طفح جلدي وحرقة في المعدة وحرق وألم في البطن ونوبة حادة من السعال.مع الخردل ، يمكن أن يحدث الإسهال ، خاصة إذا كانت الأمعاء ضعيفة. مع تناول الخردل بشكل متكرر وغير منضبط ، قد يظهر ألم بطني شديد ، مغص معوي ، ضيق في التنفس ، ضعف وسرعة ضربات القلب. من بين موانع استخدام التوابل يمكن ملاحظة مشاكل في الكلى والسل وزيادة حموضة المعدة.
الخردل في التجميل
في السابق ، يجب اختبار القناع على الجلد للتحقق من رد فعله. إذا كان هناك احمرار شديد أو تورم أو تقرحات أو حكة بعد وضعه على الجلد ، فيجب التخلص من الإجراء التجميلي. أمسك القناع لمدة نصف ساعة ثم اشطفه بالماء الدافئ باستخدام الشامبو. اصنع مثل هذا القناع كل أسبوع ، وبعد شهرين سيتوقف تساقط الشعر ، سيتم شد البقع الصلعاء.
الخردل على طاولة كل شخص روسي تقريبًا. التوابل بسرور منتشر على السندويشات ، مغمورة فيه بالدهن وقطع من اللحم ، الفطر ، حبات الفاصوليا. لا يمكن لمرق واحد أن يستغني عن الخردل ، يتم إضافته إلى صلصة ناجتس ، يعد الخردل مكونًا أساسيًا لخلط سلطة سيزر. إذا كنت حاملاً ، فهذا ليس سببًا لرفض التوابل اللذيذة والتوابل. أكل الخردل - كن صحيًا ومبهجًا دائمًا!
بالفيديو: فوائد الخردل للجسم
إرسال