Makale içeriği
Çünkü onlar et, kabartmak, yumurta ve yağ vermek sahipleri gri kaz ev bahçesinde tutun. Köy çiftliğinin bir rezervuarı yoksa, bu tür kazların bakımının önünde bir engel yoktur. Gri yabani kazlardan farklı olarak, bu sade tür su ile mükemmel bir şekilde dağıtılır.
Temel Özellikler
Yerli türlerin atası olan yaban kazları yaklaşık 3 bin yıl önce evcilleştirmeye başladı. Bu, güçlü Roma İmparatorluğu'nda, gizemli ve eşsiz Mısır'da ve diğer eyaletlerde görülebilir. Kuşlar çeşitli başka türlerle çaprazlandı ve verimli melezler elde edildi. Gri, beyaz Çin ve siyah Kanadalı kazların Anser anser olan aynı ata ile ilişkili olduğu varsayılabilir.
Yerli torunlar, gri yabani kazın sahip olduğu ana özelliklerin korunması ile karakterizedir. Kuş güç, dayanıklılık, güç ile ayırt edilir. Kanat açıklığı 180 cm'ye ulaşabilir.Kuşların maskeleme için vahşi olarak kullandığı kuşların gri rengi not edilir. Bu renkle, kuş sazlıklar arasında ve çimde görünmez olacak. Bununla birlikte, yanlardan ve alttan, gövde beyaz renktedir. Kanatların ölçeği bulanıklaştı.
Geniş kas göğsüne sahip büyük vücut boyutları değişmedi. Baş, kırmızı-turuncu bir renge sahip bir gaga varlığı ile büyük boyuttadır. Güçlü kanatlar bu kuşun uçuştaki ihtişamını vurgular. Boyun hafif uzar. Bacaklar vahşi temsilcilerden daha güçlü ve uzundur. Bacaklardaki pençeler koruyucu bir işlev görür ve membranların varlığı kuşa suda rahat bir konaklama sağlar. Bacakların geniş ayarı tesadüf değildir. Bu oldukça büyük bir yağ vücut tutmanıza izin verir.
Yerli kazlar oldukça hareketli. Yiyeceklere dayanıklılık ve iddiasızlık ile karakterizedirler. Yetişkin bir kazın ağırlığı neredeyse 8 kg'a ulaşabilir. Kaz beslenmesinde konsantre yem kullanılıyorsa, kuş 10 kg'ı da kazanabilir. Yabani akrabaların vücut ağırlığı yerli temsilcilerin neredeyse 3 katıdır.
Kaz yetiştirmenin amacı nedir?
Et rengi karanlıktır ve birçok bakımdan tavuk bacaklarına benzer, ancak daha belirgin bir sertliğe sahiptir. Kazlar uzun mesafeler kat edebiliyor. Bu nedenle etin sert doğası. Kaz etinde değeri neredeyse% 50'ye ulaşan çok fazla yağ var. Kaz ciğeri kuşlarda çok değerlidir. Ağırlık olarak, 350-450 g'dır.
İyi bir yağ tabakası, kuşa güvenilir ısı yalıtımı sağlar. Kaz yağı tavuktan çok daha fazla fayda sağlar. Kaz yağı, bir enerji kaynağı görevi görür. Çoğu, neredeyse tüm bezlerin yoğunlaştığı, içinde kuşun yüzmesi için gerekli yağlayıcının üretildiği deri içerir. Bu yağ bir kazın tüylerini emer. Etin kalori içeriği, cildin varlığı veya yokluğu ile belirlenir ve varsa 100 g ürün açısından 400 kcal'e ulaşır.
Kaz yağı çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Kuşların bağışıklık sistemi için önemlidirler. Bazı ilaçların üretiminde ve ayrıca kozmetik amaçlı kullanılır.
Kazlar yumurta taşırlar. Bir kuş üç aylık olduğunda, 50'ye kadar yumurta getirebilir. Kaz yumurtası biyolojik değeri yüksektir. Oldukça besleyici ve yüksek kalorilidirler. Kompozisyon zengin bir vitamin ve mineral seti içerir. Kaz yumurtası yemek serebral dolaşımı iyileştirir. Luteinin yüksek sarısı içeriği kaz yumurtalarının iyi antioksidan özelliklerini sağlar.
Tavukların aksine, kaz tüylerinin de büyük avantajları vardır. Giyim için ısıtıcı olarak kullanılır. Aynı zamanda yatak imalatında da kullanılır. Kaz kullanan şeyler yüzyılın son çeyreğini geçer. Toplama yılda üç kez yapılır. Bir kuş yaşam boyunca 4 kg'a kadar tüy verebilir.
Habitat yaratmak
Ürünlerinin kalitesi ve miktarı açısından, kazlar, kuş krallığının diğer temsilcilerinden önemli ölçüde önde. Birçok insan bu türü evlerinde yetiştirmeyi tercih eder. Büyük gri kazların birkaç farklı avantajı vardır. Bunlar:
- Kuş yardım almadan serbestçe otlayabilir.
- Bir rezervuar yokluğunda gri kazlar yetiştirilebilir.
- İçerik herhangi bir özel gereksinimle ilişkili değildir.
- Kuş çeşitli hastalıklara oldukça dayanıklıdır.
- İyi performans için üreme dikkat çekicidir.
- Yavrular hızlandırılmış bir hızla büyüyor.
- Gri kaz kişiye güçlü bir şekilde bağlıdır.
Gıdalarda, kuş belirgin iddiasızlık ile karakterizedir. Gün boyunca, yaklaşık 2 kg taze ot yiyebilir. Bununla birlikte, tahıllara, yonca, kepek, yağlı kekin diyete sokulması gerekmektedir. Havuç, pırasa, kereviz ve marul da eklenir. Tebeşir eklemeniz önerilir. Huş ağacı, titrek kavak, kızılağaç dalları şeklinde kış için rezerv yapın. Kışın, yaprakları yemine eklenir. Bazılarında kurutulmuş yosun tozu kullanılır.
Korral yöntem tutmak için kullanılırsa, kazların kendileri otlayamazlar. Bu kesinlikle bakımları için ek maliyetler gerektirecektir. Ancak besi için bu yöntem daha karlı. Bu durumda, diyette dengeli bir kalori yemi kullanılır. Temel olarak, bu yöntem endüstriyel üretimde kullanılır.
Çiftlikte, ücretsiz otlatma daha faydalıdır. Sadece otlatma için uygun yeri seçmek gerekir. Arsa bataklık içermelidir. Temiz su içeren havuzlar gereklidir. Çiftlik evinizde bir havuz düzenleyebilirsiniz. Ancak kazların serbestçe girip çıkmasını sağlamak gerekir. Suyun döküldüğü küçük kaplar kullanabilirsiniz. Su haznesi düzenli olarak temizlenmeli ve su değiştirilmelidir.
Kazları küçük bir ahırda veya başka bir odada tutabilirsiniz. Büyük kuş kafesini kullanabilirsiniz. Ancak bu içerikle, yırtıcı temsilcilere karşı güvenilir koruma sağlamak gerekir.
Kazlar çevresel değişikliklere karşı iyi dirence sahiptir. Buna rağmen, yaz sıcağında gölgelik açıkça zarar görmezler. Yeterli miktarda tutulduğunda, oluklar ve suluklar düzenlenir. Eşit olarak ve periyodik olarak saflaştırmaya tabi tutulurlar.
Kazın sağlığı oldukça iyidir. Bununla birlikte, enfeksiyonları önlemeye yönelik önleyici tedbirler asla zarar görmez. Bu amaçla, kazların yeri temiz tutulur. Bir buhar virüsü enfeksiyonuna en duyarlı kuşlar. Oldukça mümkün olmasına rağmen, hastalık ile ölümcül sonuçlar nadirdir.
Kazlar çıplak zeminde tutulmamalıdır. Bunun için zemin talaş veya saman ile kaplıdır. Altlık yeterli miktarda bulunmalıdır. Önerilen günlük çöp değişimi. Bu küfün gelişmesini ve gelişmesini önlemek içindir.
Ahırı kurutmak ve yapılarını bir süperfosfat çözeltisi ile işlemek tavsiye edilir.Metrekare başına 200 g oranında hazırlanır. İşlemden sonra ahır havalandırılır ve kurutulur.
Ebeveynlerin ideal nitelikleri
Gri kaz sadece yüksek sağlık göstergelerine değil, aynı zamanda üreme yeteneğine de sahiptir. Kuşlar büyüme ve gelişme için ideal koşullar yaratırsa, 9 aylık bir kaz 6 kg ağırlığa ulaşabilir. Muhafazanın ilk yılında dişi, her biri 200 g'dan daha ağır olan 25 yumurta verecek, gelecekte 4-6 düzine yumurta getirecek.
Dişi her zaman mükemmel bir yavru gibi davranır ve mükemmel ebeveyn özelliklerini gösterir. Uygun koşulların varlığında, dişi 15'e kadar tam gosling getirebilir. Büyümeleri için uygun koşullar yaratılır. Bu ne anlama geliyor? Çocuğa gerekli beslenme sağlanır. Ekşi süt, süzme peynir ve tersi diyete sokulur. Yeterli içilebilirlik sağlanır.
Yumurtlayan tavuk diğer kazlardan izole edilmelidir. Bu potansiyel kavgaları önleyecektir. Kazlar için çiftler halinde varlık karakteristiktir. Dişi yavruların koruyucusu rolünü üstlendiği için erkek de iyi durumdadır.
Dişinin yumurtaları düzgün bir şekilde bırakması için uygun koşullar yaratılır. Gözaltı yerinde gün ışığı saatleri en az 12-14 saat sürmelidir. Sıcaklık 14 derecede tutulmalıdır. Dişi her iki günde bir yumurta bırakır. Raf ömrü 10 günden fazla değildir.
Büyük kuş boyutları düşük doğum oranına işaret eder. Yumurtalar büyük, ancak diğer türlerden daha az var. Kazın tek eşliliğe ait olduğu gerçeğinden de belirli bir baskı uygulanır. Kadınların gelişimi erkeklerin önünde. Henüz döllenme yeteneğine sahip değillerdir. 3-4 yaş arası kuşlar maksimum doğurganlığa sahiptir. Sonra bu yetenek azalır.
Yavrular ortaya çıktığında, onun için besleyiciler düzenlenir. Boyutları kazın yaşı ile belirlenir. Yaşamın ilk iki ayında, kuş hızla büyür. Kazın en az 1 kg ağırlık kazanması için, 2.5 kg miktarında ezilmiş tahıl ve 9 kg miktarında nemlendirilmiş yem gerekir.
Gri kaz yetiştiricilerin ve yetiştiricilerin gururu. Cinsin kurucularının varlığının eski çağlara kadar uzanmasına rağmen, büyük bir gri kaz sadece geçen yüzyılda ortaya çıktı. Cinsi oluşturmak için Toulouse gander ve Romance kazları seçildi. Bundan sonra, elde edilen hibrid türlerle ilişkili bir iç seçim zaten vardı.
Seçim çalışmaları bugün devam ediyor. Gri kaz, diğer ırkların temsilcileri ile geçilmesine izin veren tüm özelliklere sahiptir. Çabalar boşuna değil. Şu anda, yumurta taşıma kabiliyeti yüksek bir dizi melez elde edilmiştir. Bu yetenek yaşamlarının beş yıl boyunca azalmaz. Bu kuşların eti en iyi tada sahiptir. İçeriğinde belirgin bir talep göstermeyen bu melezleri aldı. Çeşitli olumsuz çevresel faktörlere karşı direnç özelliklerini ifade ettiler.
Video: gri kaz (Anser anser)
Gönderen