Коприва - корисна својства и контраиндикације

Већина власника домова коприву доживљава као коров. И то није изненађујуће - случајни контакт са његовим горућим листовима изазваће иритацију или чак опекотину на кожи. И није нарочито различит у укусу. Али у народној медицини коприва се сматра складиштем корисних компоненти. То вам омогућава да га користите као извор витамина и ефикасан помоћник у борби против хроничних обољења.

Специфичне карактеристике коприве

Ова непретенциозна биљка може се наћи на обалама малих река, у баштама и баштама, на сеоским путевима. У висину може досећи један и по метар, растући цели грм. Коприва цвјета од маја до јула, али највећа концентрација елемената у траговима у њеном саставу јавља се у мају. Због тога је најбоље берити и јести пролећну коприву. Али морате да је скупите у заштитним рукавицама. То је због чињенице да се на њеним листовима и стабљику налазе ситне длачице са хистамином и мрављеном киселином које спаљују кожу.

Због своје преваленције га домаћице не цени посебно. Али травари и натуропати инсистирају на томе да је коприва драгоцен производ који није инфериоран уобичајеном поврћу и воћу.

У лековите сврхе користе се 2 подврсте коприве: бодљикава и диоска. Ово су његове најпознатије сорте, које се налазе скоро на целој територији постсовјетског простора. Коприва са шљокицама је нешто мања од двоприродне коприве, али ова је популарнија у народној медицини.

Корисна својства коприве

Коприва је невероватно корисна биљка и незаслужено је заборављена, јер:

1. Садржи тачно 2 пута више аскорбинске киселине него лимуна, па служи као одличан стимулатор имунитета. Редовно га додавање храни штити организам од сезонских прехлада, вирусних инфекција и пружа тоник ефекат.
2. 20 малих листова коприве надокнађује организам дневну потребу за витамином А. Ретинол, као моћан антиоксиданс, спречава рак и неутрализује опасне слободне радикале. Важан је додатак за лечење одређених гастроинтестиналних болести (повреде слузокоже и гастритиса).
3. Поред главне групе витамина, коприва укључује витамин Е, који је неопходан за синтезу протеина и оптималан ћелијски метаболизам. Даје кожи чврстину, пријатну еластичност и смањује боре на лицу.
4. Рекордна количина коприве и калцијума је 481 мг на 100 грама. То га чини достојном алтернативом млечним производима. Његова редовна употреба у храни корисна је за превенцију остеопорозе, као и за заштиту срца.
5. Као и код свих зелених биљака, у коприви је огромна количина хлорофила. Али његова јединствена карактеристика је да у њему, за разлику од других биљака, нема пигмената. Стога се сматра одличним профилактичким средством за цревне поремећаје. Јача га и омогућава вам да се нежно али ефикасно носите са опстипацијом.
6. 100 грама коприве обележило је високу концентрацију мангана - 779 мг. Овај минерал побољшава нервни систем, неопходан је за регулисање метаболизма масти и угљених хидрата, као и за стварање црвених крвних зрнаца и хемоглобина. Без њега је нормално функционисање мишићног ткива немогуће.

Коприва је доказана да је ефикасна у лечењу сезонских алергија и пробавних тегоба, што се манифестује у облику повећаног стварања гасова и мучнине. Такође повољно утиче на рад генитоуринарног система, ублажава запаљења. Његова употреба је посебно релевантна за мушкарце у узрасту, јер његова систематска употреба може умањити ризик од простатитиса.

Компресе од коприве могу се применити на ране да зауставе крварење. Инфузију засновану на њој за исту сврху могу користити жене током болне менструације. Ублажиће бол и смањити количину пражњења. Коприва савршено појачава лактацију, побољшавајући квалитет и састав млека.

Контраиндикације коприве

Предозирање коприве тешко је могуће, али у неким случајевима њена употреба, чак и у малим количинама, може довести до негативног резултата. Забрањено је жени у раној трудноћи, јер може да изазове грчеве боли, што може довести до побачаја. Коприве такође треба напустити људе који пате од варикозних вена, артритиса, хипертензије и тромбофлебитиса. Треба га користити у ограниченим количинама и за старије особе са хроничним бубрежним болестима.

Употреба коприве

Примећујући многа корисна својства ове биљке, потребно је детаљно се позабавити њеним правилним једењем. Најлакши и истовремено најбољи начин је јести га сировог. Да бисте то учинили, требате користити само младе лишће коприве, пошто су сочније, не гризу и не накупљају нитрате. Да не би спарили језик и усну шупљину, прво их можете умочити у кипућу воду на 1-2 секунде или их потапати. Ако планирате да додате коприву у салату, онда је сасвим једноставно ситно насјецкати. Ако се користи као надјев за торту, прво је треба мало прокухати или угасити.

Данас се коприва активно користи као сировина за производњу тканина. Од ње се добија висококвалитетна и лепа тканина која по својој јединствености изгледа није инфериорна од свиле. Многи савремени произвођачи који производе одећу у индустријским размерама додају коприве вуненим производима. Као резултат тога, издржљиви су, не истежу се и не бледе. Плус то је еколошки прихватљив материјал који не изазива иритацију коже.

Коприва у народној медицини

Подручје у којем коприве најчешће користе жене је нега косе. Њена инфузија јача лук косе и смањује осетљивост власишта. Као резултат тога, коса изгледа неговано и има природан, природан сјај. Коприва је такође ефикасна у борби против перути и појачаног лучења лојних жлезда. Због тога, трихолози препоручују шампоне на основу њега људима који пате од масне косе.

Како уклонити опекотину од коприве

Црвенило и бол можете уклонити случајним контактом с копривом народним лековима:

1. Сок од кељ или плантаина. У природним условима, кравља често расте близу коприве. Потребно је користити чисте и младе листове, млевећи их до таквог стања да из њих почне да испушта сок. Морају подмазати место опекотина.
2. Оперите захваћену кожу леденом водом. Од суштинског значаја је управо ниска температура воде. То ће мало смањити отицање и ублажити акутни бол.
3. Обришите опекотину јабуковим сирћетом. Не треба га разређивати водом - само нанесите малу количину на памучну вуну и нанесите на кожу.
4. Користите обичну соду бикарбону. Веома је ефикасан код опекотина биљака. Мора се разблажити у веома мало воде да би се добила такозвана каша и третирати је оштећеним местом на телу.

„Гриз коприве“ је непријатна ствар, али у неким случајевима може бити и корисна. Доказана је ефикасност мравље киселине у лечењу реуме и артритиса.Опасност од опекотина јавља се само у случају велике лезије и алергијске реакције на сок од коприве. Тада је могућа појава пликова, што се мора показати лекару.

Како бере коприву

У народној медицини тражени су листови, стабљика и корен коприве. Али најчешће - само лишће. Да би се то постигло, морају се пажљиво сакупљати, одвојити од стабљика и одложити да се осуше у добро прозраченом простору. Али не на отвореном сунцу, јер ултраљубичасте зраке уништавају хлорофил присутан у биљци. У складу са тим, губи корисна својства. Лишће се сматра потпуно осушеним ако резнице и вене постану тврде и ломљиве. Али у исто време, не треба их сушити (распада се чак и од минималног притиска на њих), јер у њима практички нема лековитих својстава.

Чувајте коприве у одећи или папирним кесама на сувом, тамном и вероватно хладном месту. Али пре тога, морате то да решите, уклоните поцрнело лишће. У складу са правилима набавке, две године не губи своја лековита својства.

Листови коприве такође се могу чувати у замрзивачу. Да би се то постигло, они се претходно перу, суше, дробе, стављају у вреће и стављају у фрижидер. Неки их радије сачувају стављањем лишћа у стерилисане стакленке и чувањем их чврсто (на тај начин пуштају сок). Потпуно зачепљена тегла мора се затворити поклопцем и ставити у фрижидер.

Рецепти за инфузију на бази коприве

Да бисте обогатили организам вредним минералима, коприву треба узгајати по овој шеми:

1. 2 кашике чисте, осушене листове коприве прелијте са пола литра кључале воде. Поклопите поклопцем, оставите да се укува 120 минута, а затим филтрирајте. Настала инфузија пије се у једној четвртој шољи 20 минута пре јела 2 до 4 пута дневно.
2. У исту сврху можете користити сок од младих листова коприве. Најбољим алатом за то сматра се соковник са вијаком. Не само да ће извући максималну течност из лишћа, већ ће задржати све вредне компоненте. Због недостатка такве технике, можете користити блендер или млин за месо. Исцијеђени сок мора се пити 1 кашика кашике. пре сваког оброка. Може се безбедно мешати са другим природним инфузијама и пити као тоник.
3. За превенцију прехладе и бактеријских инфекција потребно вам је 2 кашике. корен коприве и исто толико сецканог белог лука. Помијешајте их са 300 мл вотке или алкохола. Оставите производ да се натапа две недеље. Користимо 1 кашика кашике. неколико пута дневно.
4. За растварање старог камења у бешику користе се корени коприве. Потребно их је темељно млети у малтеру до прашкастог стања и јести 1 кашика кашике. дневно, исперу топлом водом или бујоном широкине.
5. Коприва се такође користи у случају стомачних грчева праћених мучнином. Да бисте отклонили симптоме, морате да скухате 1 кашику кашике. сушених корена коприве са једном чашом врућег млека и држати на лаганој ватри неколико минута. Одмах попијте 250 мл добијеног пића, лагано га прохлађујући. До потпуног ослобађања од бола требате пити 1 кашику. средства пола сата пре јела.

Коприва је приступачна биљка за борбу против бројних тегоба: од недостатка витамина до хроничних обољења гастроинтестиналног тракта. Његово додавање храни не само да ће укус познатих јела бити ведро и занимљиво, већ ће и диверзификовати исхрану корисним микроелементима и антиоксидансима.

Видео: лековита својства сока од коприве